“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務(wù)，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０澹Ｍ軌驇偷侥銌?

酒店社會實踐報告篇一

實踐時間:xx年寒假，實踐地點：華信大酒店康樂部，實踐信念：鍛煉自己，積累經(jīng)驗。

寒假一個半月的時間，一晃而過，這個假期說短不短，說不長也不長，在這個假期，通過社會實踐，讓我領(lǐng)悟很多的東西，而這些讓我終身受用，這些日子有辛酸有快樂，現(xiàn)在回想都覺得不可思議，一句話可以概括:紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行(陸游)。

和一個朋友說好臘月二十之前決不回家，死也在長沙，可是我們的思想很單純，以為找工作很容易，好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦觯上н@種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零，后來和朋友還去了中介所交了一些錢，其實我們都知道中介所是騙人的。可還是希望中介所能給我們一些機會，經(jīng)過幾次交道，深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套，是因為人在無路可尋時，只要有關(guān)他的目地什么都會相信。回來對找事做的心還沒有死，打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事，懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我，可現(xiàn)實是那么的無情，對方只要聽說短期工就直搖頭，找事做的那份心慢慢的冷卻下來，加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試，冒然的闖進(jìn)華信，領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室，主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他，可主任一下認(rèn)出我是假期工，問他原因說是你的字跡，學(xué)歷，還有你問題分析都說明你還是個學(xué)生，說你以后在填簡歷表要注意，知道這次又沒戲呢，和主任聊了很久，從他口中了解現(xiàn)實的無情，作為人力資源部的難處及一些官腔話，看到宋總進(jìn)來連忙與主任道謝說打擾，出門找事做的心徹徹低低的死了，決定在家好好的呆著，第二天就接到電話說我可以做，前提是要做三個月，就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。

上班是三班倒早班是上午8：00~16：00，中班:00~19:00，晚班16:00~24:00，第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)康樂部”，然后知道是假期工，接著說了一句時刻提醒我自己的話“說真的，我并不喜歡假期工，第一大學(xué)生眼高手低，第二人力物力培養(yǎng)劃不算”，就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己，然后出去實習(xí)，第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易，除了勤勞，還要眼觀顧客所需求以及避免跑單，聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議，做事要及時并不出錯，我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們怎么待客，以及注意的細(xì)節(jié)問題，剛開始腳疼得很厲害，她們要我休息會兒，我倔強的搖搖頭，堅持下去，因為我知道“吃得苦中人，方為人上人”如果對自己不嚴(yán)厲些，以后累了就會辦法休息，就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去，就這樣一直堅持，體味生活，了解社會，在實踐中提升認(rèn)知，增長經(jīng)驗，對自己的目標(biāo)更加清晰，同時豐富假期生活。

社會實踐心得：一責(zé)任心貴重。“責(zé)任心使我們約束自己，完善自己所必需的，它將伴你成長(胡纓)”，在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書，而在大學(xué)里多了一份對自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心，馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁，”在康樂部做服務(wù)生深知一個標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對顧客負(fù)責(zé)也對自己負(fù)責(zé)，做服務(wù)生會出現(xiàn)很多差錯，像茶水端錯，賬單開錯記錯，跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題，上級一查到第一時間承擔(dān)責(zé)任，不要找借口推卸責(zé)任，不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯，第一形象不好，第二影響不好。一個服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識，一個人只要帶著責(zé)任心，會使你有顆堅定的心，努力完美的做好每件事，以至每天重復(fù)簡單的服務(wù)不至于很枯燥，一份責(zé)任心讓我明白很多的道理，在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意，上級滿意，同事滿意，自己滿意，同時工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍，所以作為一個學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識，拓展知識面，增加自身的綜合素質(zhì)。

二珍惜時間。大學(xué)過了一年，回想起來好像是虛度過得，比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”，說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來，時間是這樣，我們大學(xué)生以為自己什么也不多，多的卻是時間，把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中，須不知進(jìn)了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時間。社會圈子與學(xué)校的圈子，畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了，在社會圈子里，你會真正的懂得“浪費別人的時間就是劊子手”，時間問題影響報酬的問題，報酬在工作中是每個人敏感的話題，遲到要扣工資，開例會不準(zhǔn)時要工資，在工作中，顧客要求有所推移，準(zhǔn)會受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個小時很容易過，早晨是搞包廂的衛(wèi)生，十一點到是十四點都是忙不贏的，只有在交班那段時間才會清閑些，忙起來就像是在搶時間，因為怕顧客投訴，怕上級責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作，自從高考后一直是放松，生活沒有時間觀念，在大學(xué)中總是想把睡眠時間延長，養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣，可在這里上班，上班的時間逼迫自己不得不早起，現(xiàn)在這個習(xí)慣糾正過來，以后在學(xué)校也要堅持早起，在空閑的時候我會計算我的時間，它用在哪里，將會用在哪里，感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走，只留下懵懂，在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌，把時間計劃好，這樣做起事來不會想一盤散沙，我們每個人要好好的珍惜時間，創(chuàng)造受于自己的人生價值。

三寬容他人。在校的學(xué)生都有過這樣的感想大學(xué)就是一個小的社會，所謂“林子大了，什么鳥都有”，大學(xué)這個小社會遠(yuǎn)比社會要純真，單純多了，畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚，用著稚嫩的心去面對眼前的一切，遇到挫折，有親人老師朋友來庇護(hù)。像我這種娛樂的服務(wù)生，見到形形色色的人，受到一些看不起的侮辱，我這種涉世不深的人開始有些措手不及，其中有次，顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù)，當(dāng)時委屈的淚珠就要落下來，可想到是自己不會處理這些問題，“嚴(yán)于律己，寬以待人”，把淚水吐下，微笑的進(jìn)去服務(wù)，從那以后，慢慢的學(xué)會用玩笑帶過，顧客是來消費，而我是服務(wù)員，顧客有些話是避免不說的，可以這個耳朵進(jìn)，另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦，又大有小，有時會出現(xiàn)人身攻擊，但是多站在他們的角度多想想，如果換成我我也會那么做，有時也會克制不了自己，會表現(xiàn)出不滿，但一直努力的克制。“世界最寬闊的海洋，比海洋跟寬闊的是天空，比天空更寬的是人的胸懷”，寬容真的是種美德，尊敬了他人，也讓人尊敬了自己，誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。

五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過半工半讀的想法，總認(rèn)為打工是件妙不可言的事，可我現(xiàn)在并不贊成這種想法，就打工的經(jīng)歷來說，打工的那段時間并沒有看什么書，看書的計劃因為很累完全停滯，雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業(yè)證要攻，可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上，學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上，也許是不懂得安排時間，有些人可能會反對說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對口的兼職，我想說一個剛進(jìn)大學(xué)的人，專業(yè)知識涉及不深，加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是，老板會招你這個還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎，一個人的經(jīng)歷畢竟有限，有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事，但這些同學(xué)是少數(shù)，有些同學(xué)為了工作而逃課，他們的工作經(jīng)驗很豐富，但專業(yè)知識是少之又少，現(xiàn)在社會競爭很激烈，可以說是“適者生存，不適者淘汰”，我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運用在實踐中，再從實踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實踐-學(xué)習(xí))，這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益，學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會怎么自主學(xué)習(xí)，書本上的知識有些很空洞，但它只是告訴你方法，并不是要你照搬，那些人經(jīng)驗豐富不懂專業(yè)知識的人走進(jìn)社會會吞很多的冷水，所以我們要不斷地突破自己的知識，今天努力的掌握專業(yè)知識，是為明天更好的服務(wù)，大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方，社會是生活的好地方。

酒店社會實踐報告篇二

暑假在家的第一天，早已準(zhǔn)備暑假在酒店打工的自己決定實現(xiàn)自己的諾言，所以試圖去到酒店應(yīng)聘實習(xí)生，但結(jié)果失敗了，基本上星級酒店都不要暑期工，因此別無它法，我也只能麻煩我老爸了。后來，我爸給我找到了淮南金茂國際酒店，負(fù)責(zé)人同意我第二天就可以參加他們的兩天員工上崗培訓(xùn)，那天我特激動。

13、14層為商務(wù)層，12層為女士樓層，15層為文化樓層，16層為綠色樓層。酒店共有會議室8個，最大的多功能廳可容納200人。淮南金茂國際酒店堅持“惟誠信至高”的經(jīng)營理念，嚴(yán)格按照四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)要求自己，并利用后發(fā)之勢，借鑒和引進(jìn)了國內(nèi)成功的管理機制和經(jīng)驗。

一、以良好的儀表、儀容、飽滿的精神面貌向客人提供“微笑、禮貌、熱情、主動、準(zhǔn)確、快速”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、增強自己的服務(wù)意識和服務(wù)技能等。

三、負(fù)責(zé)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生清掃及桌椅擺放。

四、熟練地使用托盤服務(wù)、站立服務(wù)、點單推銷服務(wù)等。

五、熟悉飯店內(nèi)線和外線的電話號碼。

六、熟練地使用禮貌用語，熟記“顧客永遠(yuǎn)是對的”。

七、遵守酒店的各種規(guī)章制度。

八、按時到崗，接受上級分配的任務(wù)等。我們酒店的實習(xí)服務(wù)員的工資待遇是每月600元，不加酒水提成。

一、我認(rèn)為現(xiàn)在的星級酒店是比較缺乏既有理論知識，又有經(jīng)驗的領(lǐng)導(dǎo)者，大多數(shù)領(lǐng)導(dǎo)者都是缺乏理論知識，而實踐經(jīng)驗很強。其次，大多數(shù)領(lǐng)導(dǎo)者是比較缺乏與員工溝通交流的能力，對員工不夠關(guān)心，并沒有做到人文管理。

二、我認(rèn)為服務(wù)員要始終做到微笑、主動的服務(wù)，用你的真誠去打動顧客，讓顧客感到自己有被尊重的感覺，滿足一些顧客的特殊要求。

三、我認(rèn)為你既然選擇了服務(wù)員這個職業(yè)，就應(yīng)該有愛崗獻(xiàn)身的精神，在酒店這個服務(wù)行業(yè)里是沒有固定的下班時間，一切都要根據(jù)客人離開的時間而定。

四、酒店要保證提供給客人最新鮮的食物原料，才能贏得顧客的信任與放心，保證了酒店的聲譽。

五、我在酒店里工作的這些日子里，我們每天都要開三次例會，我認(rèn)為如何把每一次例會開好是很重要的，這將關(guān)系到員工對自己工作職責(zé)的明確程度以及一天的工作態(tài)度。

總之，現(xiàn)在對我來說，我既然選擇了酒店管理這個專業(yè)，我就要努力把它學(xué)好，將來成為一名高層管理者。對同學(xué)來說，我希望同學(xué)們之間相互學(xué)習(xí)、共同努力，形成一個良好的學(xué)習(xí)氛圍，為自己的理想而奮斗。對老師來說，我希望老師能夠思想再活躍些，與實踐多結(jié)合，真正能夠培養(yǎng)一批理論與實踐過硬的學(xué)生。對院系來說，我希望可以招聘更多相關(guān)專業(yè)的老師，完善實踐基地，多方聯(lián)系大城市酒店，為將來我們大三的實習(xí)工作做好準(zhǔn)備。接下來，我將會一如既往地努力學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識，業(yè)余時間可以豐富自己的實踐經(jīng)驗和課外知識，我希望我們大三時都可以去較大型城市實習(xí)工作，從現(xiàn)在起腳踏實地走好每一步，為早日將自己培養(yǎng)成一名酒店白領(lǐng)人士而奮斗。學(xué)習(xí)計劃簡單如下：努力完成學(xué)校的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，在大二能夠通過自己的英語四級，大三畢業(yè)時可以通過自考科目以及各種考證等。

酒店社會實踐報告篇三

我利用了暑假中的10天時間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會實踐。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗，而且會付給我400元的工資，當(dāng)我聽到這個命令后，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯，我也觀察過當(dāng)服務(wù)員的工作，又臟又累，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊？只好勉強接受了。

7月15日晚上，我們一家剛剛回到xx，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗，啊呀！真實的！就不能讓人家歇一天么？但是我很快的意識到，我的一切反抗都是徒勞。

7月16日，我的體驗開始了，早上8：20我從家來到了飯店，換好了衣服準(zhǔn)備點名，一聲聲響亮的答聲過后，我開始了我的自我介紹。當(dāng)時，我沒有一絲對未來10天的恐懼，因為我知道我是老板家的孩子，他們會幫助我的！但是就在散會前，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰都不許過度的幫助她，聽見了么?”散會后，我的師傅開始一步步的教起我來。

7月19日，工作的第四天，我打碎了一個盤子，那是我唯一一次打碎東西，客人們見我是一個小孩，就沒有計較什么。

作為一個12歲未成年的小孩，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了？當(dāng)然不會！反之，我每次都會像“中國好舌頭”那樣，微笑的解釋。

業(yè)余時間，我還會到吧臺幫忙收款。

10天過去了，我的400元工資也就到手了！那種成就感根本不能用言語來形容。

10天的工作，每天站立8個小時，真的很累，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時候，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理，更堅強，也更勤勞了。

酒店社會實踐報告篇四

一年的實習(xí)讓我學(xué)到了很多，感覺一下子長大了。重要的是我對自己有一個好的定位，對自己未來的發(fā)展有一個明確的方向，找到了一個好的心態(tài)去面對一切。在這美好的一年里，我經(jīng)歷了各種社交和酒店的做法，有苦有甜，有笑有淚。我想這應(yīng)該是我未來人生的寶貴財富吧！

我覺得我應(yīng)該超額完成了實習(xí)，不僅是在規(guī)定的時間內(nèi)，而且在學(xué)習(xí)上比預(yù)想的要多得多，內(nèi)容豐富，學(xué)到了很多以前沒有預(yù)料到的東西。總之，我的收入大大超出了我當(dāng)初的預(yù)期。

從一開始，我就學(xué)習(xí)酒店管理，酒店的魅力和文化深深吸引著我，促使我在酒店不斷學(xué)習(xí)和實踐，探索世界。實習(xí)給了我更好的機會，尤其是在北京這個滿是頂級酒店的城市。業(yè)余時間去不同的酒店看、感受、學(xué)習(xí)，有時還會體驗不同酒店的服務(wù)。每個酒店都有自己獨特的文化。走在不同的酒店，他們獨特的文化會給我不同的感受。酒店文化建設(shè)對酒店來說非常重要。在我實習(xí)的酒店發(fā)生的最嚴(yán)重的抱怨之一就是酒店文化沒有滲透到每一個服務(wù)人員的心中。之后，我們酒店還決定加強對員工的酒店文化培訓(xùn)。這次重大投訴事件牽連到我，在和領(lǐng)導(dǎo)談話的過程中，我和我們處理這次投訴的領(lǐng)導(dǎo)談了很多關(guān)于酒店文化的問題。之后涉獵了很多著名酒店管理集團(tuán)的酒店文化。印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓(xùn)。看了廣州富力利茲卡爾頓新員工培訓(xùn)視頻。他們的教練讓我想畢業(yè)后去利茲卡爾頓工作。我覺得他們的文化和我理解的很像。努力！

在工作的最后幾天，我成為了我們酒吧的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)管理酒吧的事情。在培訓(xùn)新員工的時候，我重點培養(yǎng)他們?yōu)槿朔?wù)。我認(rèn)為任何一個員工最遲兩個月就會掌握工作中的一切，但個人修養(yǎng)是一個長期的工程。根據(jù)我在圖書館學(xué)到的東西，在學(xué)校學(xué)到的東西，在工作中學(xué)到的東西，我每天都根據(jù)他們身上發(fā)現(xiàn)的問題訓(xùn)練他們?yōu)槿朔?wù)。因為作為他們的培訓(xùn)師，我覺得最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力。至于工作技能和流程，沒有這個重要，因為找到動力之后，學(xué)習(xí)自己的工作技能就會主動起來，變得認(rèn)真起來。教育上有一句話，學(xué)生掌握學(xué)習(xí)知識的方法遠(yuǎn)比掌握一些知識重要。我不知道我的訓(xùn)練方法對他們是否有用。現(xiàn)在效果不明顯。保持聯(lián)系，看后效。

很多人說，社會是殘酷的。這個社會充滿了陰謀和陰謀。我覺得里面必然會有一些這樣的成分，不好的競爭就來了。我覺得社會大部分還是好的。我在同事和領(lǐng)導(dǎo)的照顧下實習(xí)了快一年，同事之間的競爭是良性的，互相幫助。也許是我運氣好，也許我沒發(fā)現(xiàn)什么殘忍的事。總之，我在別人的幫助下度過了將近一年的實習(xí)，也教會了我如何做團(tuán)隊工作，是的，團(tuán)隊合作，團(tuán)隊精神。實習(xí)前，我是最缺乏團(tuán)隊精神的一個。所以在工作學(xué)習(xí)生活中遇到了很多麻煩，為此付出了代價。我的團(tuán)隊沒有放棄我。慢慢的，我明白了什么是真正的團(tuán)隊。其實我一直都知道團(tuán)隊的重要性，只是之前和實習(xí)開始的時候沒有實踐過，無法理解其中的奧秘。我沒有很好的方式讓自己融入團(tuán)隊，也沒有很好的方式為團(tuán)隊的提升做貢獻(xiàn)。后來在大家的幫助和我的學(xué)習(xí)下，我開始意識到團(tuán)隊的意義，找到了融入團(tuán)隊的方法。當(dāng)我成為負(fù)責(zé)人，帶領(lǐng)一群人工作的時候，我覺得我真的理解了當(dāng)時團(tuán)隊的意義，因為我需要我?guī)淼膱F(tuán)隊有團(tuán)隊精神，我需要他們在一起完成工作。在培養(yǎng)他們的時候，我注重團(tuán)隊精神，告訴他們我遇到的麻煩，我經(jīng)歷的團(tuán)隊，我也在做回顧性研究。所謂團(tuán)隊精神，不是靠知道一個定義就知道什么是團(tuán)隊。要理解團(tuán)隊工作，必須在實際團(tuán)隊中體驗和磨合。

以前一直想著盡力而為，堅持努力，影響身邊的人一起努力，帶動整個團(tuán)隊。我做到了這一點，我努力了，但最后還是錯了。我個人的努力不可能影響到身邊的人。相反，我周圍的人會覺得我在演戲，覺得我很特別。我或多或少被拒絕是因為我的優(yōu)秀。最近一段時間，在和工頭的談話中，工頭說他獲得了優(yōu)秀員工年終獎，但是經(jīng)理說你太優(yōu)秀了，反而和西餐廳的團(tuán)隊相處不好，所以我失去了這個獎。我覺得我的想法和思維順序是正確的，但是在實踐中存在問題。直到現(xiàn)在，我也沒有想到答案，就是如果當(dāng)時我做的更好，我會做的才是正確的。以后慢慢找。聽了老師同學(xué)的建議我想我會找到的！剛開始帶隊的時候，有一個人和我剛來的時候很像。他做得很好，但缺乏團(tuán)隊精神。當(dāng)我站在現(xiàn)在的位置上，我知道我需要他做什么，別人應(yīng)該如何幫助他，就像我是新員工一樣。所以我認(rèn)為，每一個缺乏團(tuán)隊精神的人，只要不放棄自己，團(tuán)隊不放棄他，他就會慢慢體會到團(tuán)隊的真諦，團(tuán)隊合作的理念也會慢慢滲透到他的思想中。想想吧，我不是一點一點來的。我感謝我的團(tuán)隊，也感謝我自己。如果一年的實習(xí)讓我只學(xué)會了團(tuán)隊合作，那就足夠了。

關(guān)于夢想和現(xiàn)實，這是我們經(jīng)理提醒我思考的問題。當(dāng)然，這個問題的答案不是自己那么容易想出來的，直到現(xiàn)在我還在思考。我覺得這又是一個選擇題，不是簡單的選擇:a .夢想b .現(xiàn)實。我覺得人生應(yīng)該選擇夢想和現(xiàn)實的比例。這就是我一直在想的原因。這個比例會在不同時期，不同環(huán)境下發(fā)生變化。如果有什么變化，一定要好好想想。就像在理智和感性之間，在不同的時間和環(huán)境下，我會做出不同的選擇。有時候會犯錯，能得到的教訓(xùn)往往會成為我下一步選擇的參考，也是一種財富！我自學(xué)了中國古代哲學(xué)，用中庸、大學(xué)、道家?guī)臀艺业搅舜鸢浮Ｖ袊ψ雍秃退枷雽r代的發(fā)展產(chǎn)生了潛移默化的影響，這個先不說。在個人修養(yǎng)上，也開始向這方面靠攏。我覺得我在尋找夢想與現(xiàn)實的平衡，這是中庸之道；關(guān)于夢想和現(xiàn)實，我正在尋找我應(yīng)該做出改變的順序，以保持它們的平衡。這是一所大學(xué)；關(guān)于夢想和現(xiàn)實，我在尋找保持平衡的方法。這是陶。在實踐中，儒家的仁義禮智會起到很大的作用。事實上，中國哲學(xué)將融入到善的服務(wù)中，尤其是中庸之道。這是我實習(xí)的額外收獲。我要感謝建議我涉獵中國古代哲學(xué)的叔公，感謝我的經(jīng)理，感謝我在國家圖書館的時光。

最后，把我所有的實習(xí)總結(jié)成一句話:當(dāng)初愛上了酒店文化，現(xiàn)在依然愛著，而且愛得更深！

酒店社會實踐報告篇五

通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會的認(rèn)識!

切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況，為將來自己進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。

,酒店實習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。

通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。

學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說 知人善用，此乃王道 。

學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。

二，調(diào)查對象和方法

我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務(wù)效率還可以，每個樓層都有專門的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時間，我也有機會見識到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對我說： 我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向 ，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的， 不積小流，無以成江海。不積跬步，無以至千里。 你知道那些師傅和學(xué)徒，他們的區(qū)別在哪嗎?。我說，看不出來。領(lǐng)班說，學(xué)徒通過他們自己長期踏實的努力，積累了很多的經(jīng)驗，也能成為像他們師傅一樣的人，那時候，他們師傅能做的，相信他們的學(xué)徒能做的更好，畢竟 長江后浪推前浪 嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實地地去干，千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話，勝讀十年書啊。確實，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

接下來的幾天，我們新招進(jìn)來的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn)。教我們?nèi)绾喂ぷ鳎行┦裁垂ぷ鞯淖⒁馐马棸∫约皩τ诰频瓴季值慕榻B，還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著，由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場進(jìn)行了模擬實習(xí)，好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進(jìn)行，從而配合老員工進(jìn)行工作，以減輕老員工的工作壓力，也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成。現(xiàn)在，我還清晰的記得，為了讓自己少犯錯，我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經(jīng)驗都記在手機上，這樣，我就可以經(jīng)常看看，避免以后犯一些低級錯誤，省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是，一個老員工特別向我們強調(diào)：在工作中一定要專心，既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé)，特別是在上菜的時候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故，其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故，要不然可就白干了。我那時候在想，這可相當(dāng)危險啊，白干了不說，還很容易得罪人啊，以后得多加注意才行!因為公司有相關(guān)規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資，而是開開心心的來工作，高高興興的回學(xué)校讀書。對于這些話，是我記得最深的一個，而且在以后的工作中，我也是小心翼翼的，這正符合我謹(jǐn)慎小心的性格特點。而且，我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態(tài)，絕對不能犯一些低級錯誤，要不然真的白干了，我可劃不來啊。除了介紹工作的事情，帶我的這個老員工也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況，詢問我們學(xué)習(xí)是否順利，生活是否開心，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好，是否參加過學(xué)校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定，贊揚我們是難得的好學(xué)生，同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴(yán)肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關(guān)心。