作文是學(xué)習(xí)語(yǔ)文的重要環(huán)節(jié),而優(yōu)秀作文則需要有扎實(shí)的語(yǔ)文基礎(chǔ)和卓越的表達(dá)能力。在這里,你將看到一些流傳已久的優(yōu)秀作文,這些經(jīng)典之作一直以來(lái)都是學(xué)習(xí)寫(xiě)作的楷模和指南。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇一
那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我和家人聚在一起包餃子。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子,心想:我準(zhǔn)備好好跟婆婆學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
婆婆去菜市場(chǎng)買了餃子皮,芹菜和新鮮肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜,肉和調(diào)料放到盆里,再攪拌均勻,然后就開(kāi)始動(dòng)手包了。準(zhǔn)備好了餃子皮和餡,家人們就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,家人們都答應(yīng)了,讓我把手洗干凈,就在婆婆旁邊范起來(lái)。只見(jiàn)婆婆左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水點(diǎn),然后用勺子把餡放在餃子皮的中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)餃子就在婆婆的手中誕生了。啊,做餃子原來(lái)那么簡(jiǎn)單。我迫不及待地想包餃子。
我前面幾個(gè)步驟,先捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來(lái),捏那邊,這邊的餡冒出來(lái)。后來(lái)呢,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏兩邊都不出餡;但它的“肚子”卻破了,我趕快拿來(lái)另一張皮把它補(bǔ)好;這才算包了一個(gè)餃子。我看看婆婆捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著身子,活像打了勝仗的將軍十分驕傲,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家哈哈大笑起來(lái),但是我不灰心就又認(rèn)真包起餃子,不一會(huì)才掌握包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)餃子在我手中誕生了。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇二
一開(kāi)始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開(kāi)始搟餃子皮了。
與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的紗布袋里扎緊口,再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒pW就做好了。
開(kāi)始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開(kāi)始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來(lái),給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒(méi)想到我包的好吃多了。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇三
昨天是二十四節(jié)氣中的冬至,每家每戶都要包餃子,所以我們家也不例外。
晚上,媽媽和阿姨準(zhǔn)備包餃子,我和魏思佳提議讓她們比賽,看誰(shuí)包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心,她們請(qǐng)我們當(dāng)裁判。一場(chǎng)別開(kāi)盛面的包餃子比賽開(kāi)始了。媽媽和阿姨都進(jìn)入了緊張的比賽中。只見(jiàn)媽媽快速地拿起一張餃子皮,飛快地放上餃子餡兒,沿邊兒開(kāi)始捏,一個(gè)餃子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是東北大餃子,只見(jiàn)她拿了一張餃子皮放上餡兒,倆手快速一捏就成了……她們包得非常快,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是光速了。
很快,面就用完了。我和魏思佳清點(diǎn)著她們包的餃子,也在觀看誰(shuí)比賽勝利。很快,比賽結(jié)果出來(lái)了。我大聲宣布著比賽結(jié)果:“如果比數(shù)量的話,阿姨贏……”我還沒(méi)說(shuō)完,魏思佳和阿姨就開(kāi)心極了。“我還沒(méi)說(shuō)完呢。”我又說(shuō),“如果比質(zhì)量的話,媽媽贏。”我和媽媽開(kāi)心地?fù)粽啤N核技颜f(shuō):“所以阿姨贏一局,媽媽贏一局,一比一平,大家都是冠軍!”我們四個(gè)都開(kāi)心地叫起來(lái):“呦呼,我們是冠軍,我們是冠軍嘍!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠軍也要有獎(jiǎng)品吧。”我們一聽(tīng)都圍著爸爸說(shuō):“你送我們禮物!”爸爸說(shuō):“一會(huì)兒吃飯了送。”“送什么?”我們迫不及待地問(wèn)。“每人多吃5個(gè)餃子,我比你們少吃5個(gè)餃子,好嗎?”“切!”我和魏思佳不屑一顧地說(shuō),“還是把這個(gè)禮品留給您吧。”“這可是你們說(shuō)的哦,”爸爸說(shuō),“別怪我沒(méi)有給你們禮物哦!”我倆翻了個(gè)白眼,就去玩兒了。
不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了!
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難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇四
創(chuàng)意,怎樣才算有創(chuàng)意呢?今天,我“創(chuàng)意”了一番。
爸爸、媽媽要出門了,媽媽讓我們包餃子,她回來(lái)煮。“砰”門關(guān)上了,爸爸、媽媽踏上了“旅游”之路,而我們也踏上“家庭主婦”之路啦!我拿了3個(gè)餃子,先在1號(hào)皮上裝些餡,裝好后又把2號(hào)皮蓋上去。再下1步,我又在2號(hào)皮上鋪了些餡,再用3號(hào)皮蓋上。別以為我完工了,我還要把邊沿捏緊,在皮上用餡做了個(gè)笑臉。哇,拿起來(lái)1看,像個(gè)可愛(ài)的漢堡娃娃,這么大、這么厚、這么可愛(ài)的餃子,我相信在這個(gè)世界上,我是第1個(gè)“漢堡娃娃”的創(chuàng)始人。
接著我又做了月牙形、籃子形……各式各樣,太有“創(chuàng)意”了。
爸爸媽媽回來(lái)了,我正要隆重介紹我的新產(chǎn)品時(shí),爸爸呵斥道:“這是什么東西!”啊?我死定了!“這個(gè)餃子又大又厚,怎么能煮得熟?這個(gè)皮太薄,煮了會(huì)爆,這個(gè)餡這么少……”本來(lái)以為爸爸、媽媽會(huì)覺(jué)得我想像力豐富,本來(lái)以為餃子會(huì)很好吃,本為以為媽媽今天可以休息一下,唉!
現(xiàn)在媽媽在干嘛?在包餃子呢!我們?cè)诟陕铮吭谌蹋∪淌裁矗咳潭亲拥摹翱粘怯洝眴h!
唉,好餓呀!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇五
在我的記憶里發(fā)生過(guò)許多事,其中一件事令我記憶深刻,那就是包餃子。
上幾個(gè)星期,我們一家人去包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你一起來(lái)學(xué)包餃子吧。”我興奮地說(shuō):“好呀,好呀!”可我心里又想:“包餃子有什么難的?”
說(shuō)著,便拿起餃子皮,往里面塞了一大塊陷,可是,我一使勁捏,陷就從包角露出來(lái)了,大家大笑起來(lái),我頓時(shí)泄了氣。
可媽媽來(lái)了,說(shuō):“不要緊的,你看著我和跟我學(xué)。”我才靜下心來(lái),看著媽媽一舉一動(dòng),一揉一捏,我也趕忙認(rèn)真地學(xué)了起來(lái)。媽媽包好后,我就開(kāi)始包了起來(lái),心里有些小小的忐忑不安,學(xué)著媽媽的樣子一下下包起來(lái),終于包出了個(gè)半圓的餃子。我十分高興,媽媽也夸獎(jiǎng)了我。
這件事就是我最難忘的事了!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇六
小時(shí)候發(fā)生的一些事情,好多都已經(jīng)漸漸淡忘了,可有一件事我卻一直印在心里頭。
那場(chǎng)面猶然清晰,那時(shí)候的分分秒秒都是一種享受。
那是一個(gè)酷暑炎炎的昔日,全家人難得聚在一起,媽媽提議:“今天我們來(lái)包餃子吧!”
于是,媽媽像一臺(tái)“復(fù)讀機(jī)”一樣不斷地重復(fù)著一樣的動(dòng)作,她一邊熟練地包著餃子,一邊對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)幫忙包幾個(gè)吧!”“好耶!”“你可睜大眼睛,別眨眼哦!”我表面許諾,心里卻不那么“聽(tīng)話”,抗議著:“不就包個(gè)餃子嗎,能難到哪去?”
接著,我拿起一塊餃子皮,一股腦似的往里頭塞餡兒,使勁一捏,餃子皮破了一大洞,我臉一下子紅了,那股神氣勁兒藏到了心里,自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無(wú)地自容。
后來(lái)呀,爸爸幫我解圍,并讓我再試一次。這回我可認(rèn)真了,看著爸爸滾瓜爛熟的動(dòng)作,我覺(jué)得自己已經(jīng)抓不著那根“桿”了,但我躍躍欲試,可三番兩次都把餃子皮捏破了,我便無(wú)助地看著爸爸。爸爸,當(dāng)然也看出了我的.心思,就跟大家說(shuō):“這孩子聰明,只是力頭大了點(diǎn)。”這和氣融融的場(chǎng)面,至今我還難以忘懷。
通過(guò)這件事,也讓我悟出了一個(gè)道理:做人不能自以為是,要多多向別人請(qǐng)教,可不能不懂裝懂哦!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇七
在四年級(jí)中,我們舉行過(guò)許多活動(dòng),但這次包餃子,永遠(yuǎn)不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長(zhǎng)們坐下來(lái),安靜地摘起薺菜來(lái)。我們可不愿意做這枯燥又無(wú)味的工作,一個(gè)個(gè)都溜出去玩了。一會(huì)兒,家長(zhǎng)們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來(lái)。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來(lái)。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個(gè)餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來(lái),就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來(lái)。雖然弄得滿手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過(guò)了差不多半小時(shí),第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱得上是千姿百態(tài)、婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,像個(gè)肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹(shù)上殘留的葉子;還有的個(gè)頭雖然很大,但餡卻露了出來(lái)……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點(diǎn)都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學(xué)們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個(gè)個(gè)美食評(píng)論家。看大家吃得這么香,我也趕緊盛了幾個(gè),迫不及待地放進(jìn)嘴里。啊!真好吃,比飯店賣得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動(dòng)成果的滋味,不過(guò),沒(méi)有前面艱辛的勞動(dòng),是換不來(lái)后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的。這件事我會(huì)永遠(yuǎn)銘記,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件事,體會(huì)到了通過(guò)自己的雙手,創(chuàng)造出來(lái)的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇八
不僅如此,劉老師還跟我們上了一堂課,引導(dǎo)我們講盤(pán)古的故事,我們每個(gè)人都演講了一遍,家長(zhǎng)們還給我們當(dāng)評(píng)委呢!
這次的餃子宴非常有意義,它不僅讓我觀察了包餃子,而且還讓我學(xué)到了孝敬父母的意義今后我會(huì)多家務(wù)的!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇九
我們班的活動(dòng)豐富多彩,一會(huì)是生日party,一會(huì)是擊鼓傳果……今天,我們班又搞了一次活動(dòng)。你猜是什么?猜不著吧,這次是創(chuàng)意餃子宴。這是張老師為了豐富我們的課余生活,讓我們留下美好的小學(xué)回憶搞的又一次活動(dòng)。
雖說(shuō)我在家也經(jīng)常包餃子吃餃子,但是比起這次,要遜色多了。這次的餃子宴讓我終生難忘。
很快,準(zhǔn)備工作完成,包餃子開(kāi)始了。我們都迫不及待地包起來(lái)。突然我停下來(lái)了,餃子已經(jīng)半成型了,跟老套的一模一樣,我趕緊想著怎么辦那半部分。我靈機(jī)一動(dòng),很快一個(gè)金魚(yú)餃成型了。我抬頭看別的同學(xué),有些同學(xué)的餃子皮仍懸在半空中,有的同學(xué)在利索地包著,應(yīng)崢威已經(jīng)包了一個(gè)馬蹄形餃子。很快,我媽媽過(guò)來(lái)了,包出了一個(gè)“團(tuán)團(tuán)圓圓”。這時(shí)郭雨彤問(wèn):“阿姨,怎么包呀?”我媽說(shuō):“想怎么包就怎么包,盡興發(fā)揮,本來(lái)就是創(chuàng)意餃嘛。”一下子,同學(xué)們腦洞大開(kāi),一會(huì)兒工夫,我就包出了一支“雪茄”和一個(gè)“大帽子”。有的同學(xué)已經(jīng)包出了“金元寶”、“花瓶”、“小籠包”、“”百年好合”、“春卷”……一眼望去,滿滿一盤(pán)的餃子已是千姿百態(tài),琳瑯滿目。
再一眨眼功夫,叔叔阿姨給我們端來(lái)了一碗碗熱氣騰騰的餃子,我深深地吸了一口氣。哇,真香呀!我很快發(fā)現(xiàn)了一個(gè)我自己包的餃子,我?jiàn)A進(jìn)嘴里輕輕一咬。啊,自己動(dòng)手,豐衣足食。這時(shí),舞臺(tái)上的節(jié)目也在如火如荼地進(jìn)行著。聽(tīng),岳思語(yǔ)的古箏聲抑揚(yáng)頓挫,賴基睿的鼓聲敲進(jìn)了人心,楊子坤爸爸的魔術(shù)吸引眼球……告訴你們,我也演唱了一首振奮人心的“強(qiáng)軍戰(zhàn)歌”呢。
我們一邊吃著餃子,一邊欣賞著節(jié)目,那感覺(jué)就跟現(xiàn)場(chǎng)看春晚一樣讓人爽。這餃子宴真的是與眾不同,好玩極了,我真希望時(shí)間永遠(yuǎn)定格在這一刻!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十
今天真是一個(gè)“爽”的一天。
2011年12月31日,我們舜文中學(xué)小學(xué)部舉辦了一次史無(wú)前列的餃子宴。
我們班的同學(xué)都早早的來(lái)到了教室。我們一共分了5個(gè)小組,我們住的成員有我、郭治邦、杜連辰、王運(yùn)昊、夏卓然和于思源。
我們班的人和家長(zhǎng)都到齊了,唯獨(dú)王運(yùn)昊和他的媽媽沒(méi)有來(lái),這可把我們組的人給急壞了,因?yàn)橥踹\(yùn)昊是我們組負(fù)責(zé)帶餡的的人,如果他不來(lái),我們組就沒(méi)法包餃子了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,王運(yùn)昊依然沒(méi)有來(lái),我們就像熱鍋上的螞蟻一樣,焦急地等著他。其他四個(gè)組都已經(jīng)快包完了一個(gè)蓋墊了,而我們還沒(méi)有開(kāi)始包呢。就在這千鈞一發(fā)之際,我們姍姍來(lái)遲的救星——王運(yùn)昊終于和他媽媽氣喘吁吁的推門而入。于是我們就趕緊開(kāi)工了。
我們報(bào)的是芹菜豬肉餡的小子,煮出來(lái)后可香了,整個(gè)學(xué)校都彌漫著這種香氣。要是在吃上幾個(gè),心里就別提多美了。
這次餃子宴真讓我難忘啊!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十一
能在學(xué)校里和同學(xué)們一起包餃子,那是一件多么幸福的事情。我們親愛(ài)的丁老師,為了讓我們?cè)谛W(xué)畢業(yè)前留下一些美好的回憶,特地為我們精心舉辦了一場(chǎng)與眾不同的餃子宴。
第二天,大家都拎著大包小包,來(lái)到了學(xué)校。看來(lái)大家都很期待啊!好不容易“熬”到了下午第三節(jié)課,整理、收拾、拼桌、鋪布……在一系列的布置下,餃子宴有條不紊地開(kāi)始了。我們分成了兩小組,一小組負(fù)責(zé)包餃子,另一小組負(fù)責(zé)包餛飩。有些人現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,當(dāng)場(chǎng)跟我一起學(xué)包餛飩,不會(huì)的,就在一旁自由發(fā)揮,想怎么包就怎么包,可以想象各種各樣的造型。
不一會(huì)兒,那大大小小的餃子和餛飩,形態(tài)各異,東倒西歪,或站或躺在了盤(pán)子內(nèi)。我們馬不停蹄地把鍋?zhàn)印⒈P(pán)子、勺子等轉(zhuǎn)移到了浦老師的辦公室,開(kāi)始了“烹飪大戰(zhàn)”。水燒開(kāi)了,我們便把一個(gè)一餃子、餛飩倒入了鍋中,這時(shí),小小的鍋?zhàn)臃路鸪闪舜T大的游泳池,熱鬧極了。
過(guò)了會(huì)兒,餃子便挺著個(gè)大肚子浮在了水面上。看著那白中帶紅,紅中帶透的餃子,我們那個(gè)興奮啊!哪里還“垂涎欲滴”,簡(jiǎn)直是“口水一地”了。當(dāng)我端著盤(pán)子回到教室,全組都沸騰了。大家爭(zhēng)先恐后地把餃子往嘴里送。恨不得一口能吃兩個(gè),我邊吃邊看著大家狼狽不堪的吃相,心想:也許這就是童年的純真與快樂(lè)吧!
我們嘻嘻哈哈地包著餃子,我們吧嗒吧嗒地吃著餃子,我們樂(lè)此不疲地玩鬧著,我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了這次餃子宴。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十二
除夕的晚上,我們一家人坐在桌子旁一邊包餃子,一邊看春節(jié)晚會(huì),因?yàn)槲覀円e行一次餃子宴。
媽媽把調(diào)好的餡端出來(lái)了,我看著那餃子餡兒恨不得上去點(diǎn)一下,忍不住先聞了聞味道,好香啊!我以看了看里面有紅色的肉,綠色的韭菜,黃色的姜沫。我把手戳到了餡里面,又拿了出來(lái),軟軟的,粘粘的。我添了一口,香香的,咸咸的。媽媽進(jìn)來(lái)說(shuō):“你怎么把餡吃了呀,肉還是生的你就吃了。”我說(shuō):“好吃嘛。”
媽媽教我搟皮,先拿一個(gè)面團(tuán),然后用手掌心按下去,就變成了一個(gè)圓,再拿搟面杖往前一攤,再往后一滾,再把面團(tuán)換一個(gè)方向,往前推,再往后一滾。就這樣,我按照媽媽教的方法,把原來(lái)的一個(gè)彈球般大小的面團(tuán)變成了一張手掌心大的餃子皮了。如此這般搟下去,我們很快就搟好了餃子皮。
開(kāi)始包餃子了,媽媽一邊給我講一邊包,先拿一張餃子皮放在手心上,用小勺子舀一點(diǎn)餡放到餃子皮的正中間,然后用手醮一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊緣,再對(duì)折一個(gè),一個(gè)餃子就做好了。我試著像媽媽一樣對(duì)折起來(lái),剛把左邊包住,餡就從右邊出來(lái)了;剛把右邊捏好,餡又從上面出來(lái)了,我氣得把這個(gè)餃子扔到一旁。我試著做第二個(gè)的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“餡不能太多,不然就出來(lái)了;也不能太少,不然就吃不到餡了。”我按照媽媽說(shuō)的做,果然包好了一個(gè),但是還是有韭菜露出來(lái)。我不氣餒,又開(kāi)始接著包。我小心翼翼地把餡放到餃子包了,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。“成功了!”我激動(dòng)得大喊,把媽媽嚇了一跳。是的,我終于包成了。
我吃著自己做的餃子,心里比吃了蜜糖還要開(kāi)心。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十三
今天周六,我一早就起床了,一個(gè)人在房間里專心致志地寫(xiě)作業(yè)。“甘宇澤,快點(diǎn)出來(lái)幫忙啦!”我被爸爸的叫喊聲打斷了思路。心想:“干嗎呢?大上午的大喊大叫,不讓人安寧!”
原來(lái)爸爸媽媽正在包餃子呢?今天中午我們吃餃子。只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了兩大盆餃子餡,一盆是豬肉白菜,另一盆是純豬肉。爸爸說(shuō):“你不是早就嚷嚷著要吃餃子嗎?要吃餃子就自己動(dòng)手包,自己包的餃子吃起來(lái)會(huì)更香的。”我一下子也有了興致,包就包,誰(shuí)不會(huì)似的。
開(kāi)始包餃子了,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單包起來(lái)還真不是那么容易的事,之前我還是太高估自己了。我一連包了好幾個(gè)餃子都是破的,里面的餡都漏出來(lái)了,一個(gè)個(gè)齜牙咧嘴的,難看死了。媽媽便開(kāi)始手把手地教我包餃子,這時(shí)我包的餃子才終于有了餃子的形狀。我越包越熟練,這時(shí)我突然說(shuō):“媽媽,我可不可以再將硬幣包在餃子里,一會(huì)吃餃子時(shí),看看誰(shuí)能吃到包有硬幣的餃子,今年就會(huì)走好運(yùn)!”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了,我去拿硬幣。”花費(fèi)了一個(gè)多小時(shí)的功夫,餃子終于全部包好了。
開(kāi)始煮餃子了。只見(jiàn)媽媽燒了一大鍋水,等到水開(kāi)時(shí),媽媽便叫我來(lái)煮餃子。我將一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)放到水里,不一會(huì)兒功夫,一個(gè)個(gè)餃子都浮出了水面。媽媽告訴我:“這時(shí)候,餃子差不多都熟了,可以裝盤(pán)出鍋了。”
吃餃子了,我將爺爺奶奶也都喊過(guò)來(lái)一起吃。看著滿滿一桌子的餃子,我口水直流三千尺。我趕緊咬了一口,香氣撲面而來(lái),那新鮮的豬肉、鮮美的味道,實(shí)在是太好吃了。我吃了滿滿一大盤(pán),就在這時(shí)我牙齒突然嘎嘣一下,哇!我吃到包有硬幣的餃子了。爸爸媽媽們也都陸續(xù)吃到了包有硬幣的餃子,看樣子我們家今年人人都會(huì)走好運(yùn)的。
這個(gè)周末是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)周末,我學(xué)會(huì)了包餃子還學(xué)會(huì)了煮餃子,更重要的是我和爸爸媽媽一起度過(guò)了歡樂(lè)的周末時(shí)光。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十四
今天是除夕,因?yàn)橐咔槲覀儼扬埖昀镉喌牟屯肆耍患胰苏诩依铩寢屘嶙h說(shuō):“我們今天要不要做餃子啊?多包一些以后可以當(dāng)早餐吃!”一聽(tīng)到吃,我這個(gè)名副其實(shí)的小吃貨就高興得一蹦三尺高,叫道:“好呀好呀,說(shuō)干就干!”
我和媽媽先在餐廳里和面,白白的面粉像可愛(ài)的小娃娃躺在自己的搖籃盆里,我們倒入雞蛋、水“驚醒”了它,它便與水姐姐、蛋寶寶們一起開(kāi)始跳舞了,在我們的幫助下它們手牽著手,跳得可歡快了!過(guò)了不一會(huì)兒,它們便融為一體變成了淡黃色,原來(lái),是面粉寶寶把小雞蛋當(dāng)衣服穿了呢。我們繼續(xù)揉啊揉,最后,面團(tuán)終于被我們?nèi)喑隽斯饣谋砻妫瑡寢屨f(shuō),揉好的面團(tuán)需要醒半小時(shí),方便后面搟皮。這個(gè)時(shí)候,外婆正在另一邊做餡料,她拿著刀在案板上不停地剁肉與香菇。30分鐘一眨眼就過(guò)去了,白白胖胖的面團(tuán)醒發(fā)好了,外婆的餡料也剁好了,一座小山一樣堆在一旁,下一步就輪到我們用它們來(lái)包餃子啦。
只見(jiàn)媽媽在面團(tuán)的中心戳了一個(gè)洞,然后用手把它擴(kuò)大,擴(kuò)得放得進(jìn)一只手之后,她把面團(tuán)套在手腕上,然后甩起來(lái),最后,媽媽竟把它甩成了只嬰兒游泳圈大小的面圈兒。接著,媽媽把它截開(kāi)并平均分成了三段,把它們分別搓成均勻的面棍。我們?nèi)〕鲆粭l面棍,切成了一小塊一小塊的面塊,另外兩條放在旁邊蓋上保鮮膜以防止它變硬變干燥。
接下來(lái)我們就要開(kāi)始搟皮子、包餃子啦!外公和爸爸負(fù)責(zé)搟皮子,我、媽媽和外婆負(fù)責(zé)包餃子,這樣分工合作效率可高啦!只見(jiàn)外公和爸爸拿起一塊面塊,用手壓扁,然后用搟面杖輕輕滾壓、旋轉(zhuǎn),面塊很快就變成了一張張又大又圓的白皮子。外婆拿起皮子用筷子夾一些肉餡兒,放在皮子上,然后熟練地用手一折,一捏,餃子就包好啦。哇!外婆包的餃子像一個(gè)個(gè)小娃娃,多誘人,多可愛(ài),多漂亮啊!我和媽媽也用各自的方法包出了自己的“花式餃子”。我包的餃子都比較小,但很有造型感呢,家里人都說(shuō)我會(huì)觀察、心靈手巧,夸得我心里甜滋滋的。
由于我們是第一次嘗試自己包餃子,肉餡與面皮的比例不是很清楚,等所有面皮包完后還剩下一半的肉餡。于是,我們又做了一次面團(tuán),就這樣我們開(kāi)始了第二次“包餃子”大活動(dòng)。這次輪到爸爸媽媽搟皮子,外公外婆和我來(lái)包餃子啦!哇,沒(méi)想到外公會(huì)包“純東北味水餃”,這個(gè)造型用手把折疊處一捏就行了,肉餡十分多,像一個(gè)胖娃娃,還十分結(jié)實(shí)呢!我學(xué)著外公的方法包出了“簡(jiǎn)易餃子”,又學(xué)著外婆的“雙向花邊”,包出了相對(duì)簡(jiǎn)單的“單向花邊”餃子,不一會(huì)兒面皮和肉餡都用完了,我們收工啦!
我提議,趁熱打鐵享受一次“餃子宴”,全家人一致同意。不一會(huì)兒,外婆和媽媽用我們才包好的餃子做出了蒸餃、煎餃和湯餃。看著我們包的各種花式的餃子,嘗著我們自己親手包的餃子,別提有多高興了!
歡樂(lè)的笑聲代替了以往過(guò)年的鞭炮聲,餃子的美味彌補(bǔ)了宅家過(guò)年的遺憾。這天,我不僅學(xué)會(huì)了一門廚藝——包餃子,還懂得了“自己勞動(dòng)做出來(lái)的成果才是最好的”!宅家過(guò)年也幸福!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十五
初四那天,我們一家來(lái)到了二姨家拜年,二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐,只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候,二姨還沒(méi)有包餃子,和媽媽商量著說(shuō):“媽媽,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽竟一口答應(yīng)了。
按照媽媽的吩咐我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說(shuō)這就叫干什么像什么。我站在一邊看著,媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉,從盆里拿一塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)勻稱的小面塊,用搟面杖熟練的搟起了餃子皮,不一會(huì)兒,一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
媽媽一看原來(lái)餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二個(gè),放好餡一捏,這次還算順利。可我包的餃子像個(gè)挨餓的士兵站不住,媽媽說(shuō)餡放得太少才會(huì)站不住,也不好吃。我又繼續(xù)包,不知怎么包的`餃子又露餡了,我只好給媽媽,包餃子還有這么多的講究,再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪,我灰心了,我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來(lái)包餃子,結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好,既不扁,也不肥,二姨還夸我包的好那!
一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十六
激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)了。“餃子煮好啦!”周穎開(kāi)心的叫了起來(lái),聽(tīng)到這一聲我從迅雷不及掩耳的速度飛奔到電磁爐旁邊,死死地盯著剛剛煮好的水餃。
我端著盛水餃的盤(pán)子小心翼翼的放在桌子上,生怕落下一滴湯。啊!真香,我迫不及待的拿起筷子,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我吃的不亦樂(lè)乎。最后一個(gè)水餃了,大家都握緊筷子,擺好了架子去搶水餃,徐圣敏眼疾手快很快搶到了水餃,我也不甘落后,正當(dāng)水餃要夾入徐圣敏口中時(shí),我看準(zhǔn)位置一筷子下去把水餃弄到了地上,不過(guò)沒(méi)關(guān)系下一盤(pán)水餃即將“出世”。
哎呀,我真沒(méi)出息,竟吃撐著了,怎么辦?還有好多的水餃呢,大家都愁眉苦臉的看它,我要是水餃的話,臉早就像熟透的柿子一樣紅了。“有辦法了,我們可以給其他班的同學(xué)和老師吃。”“還是黃黃有辦法,真是個(gè)好主意!”說(shuō)罷,我們就立刻動(dòng)身了。
第一個(gè)班,可以說(shuō)是我們的試驗(yàn)品:五年級(jí)三班。我雙手端著盤(pán)子,快步走到三班,輕輕的推開(kāi)了門向時(shí)老師為想著問(wèn):“時(shí)老師要不要吃我們自己做的水餃?不過(guò)可能有點(diǎn)咸。”“好呀,讓我吃一個(gè)嘗嘗。”于是在我身邊的黃怡函拿起了筷子遞給時(shí)老師。我有點(diǎn)緊張,又有一種開(kāi)心的感覺(jué)。開(kāi)心就不用說(shuō)了,緊張當(dāng)認(rèn)識(shí)因?yàn)闀r(shí)老師對(duì)這個(gè)水餃的評(píng)價(jià)嘍。“很好吃,謝謝你們。”時(shí)老師笑著說(shuō)。呼,心里的大石頭“砰“的一聲消失了。
我們?nèi)ッ恳粋€(gè)班的對(duì)話都是如此的。走送水餃的路上我們四人,兵分兩路像是在比賽,我和黃怡函饒近道走,爭(zhēng)取第一個(gè)把水餃全部給完。到了一年級(jí)似乎更簡(jiǎn)單還有水果可以品嘗,一年級(jí)的的班主任特別熱情還讓一年級(jí)小朋友端著自己拼的水果拼盤(pán)來(lái)五年級(jí)“送禮”,不知為什么自己會(huì)有一種油然而生的成就感。
我靜靜的倚著墻看著班里久違熱鬧的場(chǎng)面,不禁開(kāi)始擔(dān)心這個(gè)換面何事還厚重現(xiàn)?這一天,爽!
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十七
我的故事像秋天落滿一地的楓葉,怎么也數(shù)不清,有的唯美,有的夢(mèng)幻,有的悲傷,有的有趣。它們拼在一起就是我那金燦燦的人生。而那其中最大最美的,就是六一兒童節(jié)我們班和老師家長(zhǎng)舉行?快樂(lè)餃子宴?的故事。
這天下午,我們班來(lái)了十幾位會(huì)包餃子的家長(zhǎng)。我們組來(lái)了兩位家長(zhǎng),分別是潘安石奶奶和孫宇媽媽。
我去問(wèn)了孫宇媽媽餃子怎么包?阿姨邊說(shuō)邊示范:?先拿一張餃皮放在左手心,再往中間放一些餃餡,然后把手往事先準(zhǔn)備好的一碗水里沾一點(diǎn)水抹在餃皮的半邊,最后再對(duì)折起來(lái)再小心翼翼捏起來(lái),這樣,一個(gè)很漂亮又好吃的餃子就完成了。
我聽(tīng)見(jiàn)同學(xué)在嘰嘰喳喳的在講話、聊天,還有的同學(xué)非常可氣,自己的餃子還沒(méi)包完就跑去玩了,把自己的任務(wù)扔給了正在幫忙的叔叔阿姨和爺爺奶奶了。
現(xiàn)在我開(kāi)始包餃子了,我照著阿姨說(shuō)的方法開(kāi)始做了。先拿一張餃皮放在左手心,再往中間放一些餃餡,然后把手往事先準(zhǔn)備好的一碗水里沾一點(diǎn)水抹在餃皮的半邊,最后再對(duì)折起來(lái)再小心翼翼捏起來(lái)。包著包著,一看大盤(pán)子上的餃子已經(jīng)全部包完了。
現(xiàn)在到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了,各個(gè)小組的餃子,都下了鍋。我也仔細(xì)的觀察了餃子的變化過(guò)程,我看餃子好像熟了。我就問(wèn)阿姨:這些下了鍋的餃子好沒(méi)好呀?阿姨說(shuō):?還沒(méi)好呢,要再加一些冷水,因?yàn)椋瑒偛攀秋溩悠げ攀欤溩羽W還沒(méi)熟呢!現(xiàn)在熱氣騰騰的餃子出鍋了,同學(xué)們都洶涌了上來(lái)那餃子吃。
我們的歡樂(lè)隨著美味的餃子吞下了餃子,快樂(lè)的六一也隨著活動(dòng)的結(jié)束而走遠(yuǎn)了。
難忘的餃子(實(shí)用18篇)篇十八
今天,我們班里要舉辦一個(gè)元旦的連環(huán)會(huì),我們分成了6個(gè)大組一起過(guò)這個(gè)聯(lián)歡會(huì)。這次,聯(lián)歡會(huì)每個(gè)大組可以有一名家長(zhǎng)參加活動(dòng),要干嘛?我先保密。
這一次,我們聯(lián)歡會(huì)的主題是“包水餃”,我剛到班里,就看見(jiàn)班里被呼延老師裝飾的金碧輝煌,到處都是亮晶的彩色絲帶,上面的氣球已經(jīng)讓不講公德的同學(xué),一個(gè)一個(gè)的全給拿下來(lái)了。有的氣球已經(jīng)“死了”。
再讓我看一看我們組同學(xué)呆的裝備厚不厚。在這是說(shuō)一個(gè)小秘密,這個(gè)秘密就是我是我們組的組長(zhǎng),其實(shí),我是驗(yàn)證以下帶沒(méi)帶齊東西,帶不齊的話,我們組就初步上自己親手包的水餃了。
在老師的一“聲”令下,包水餃活動(dòng)正式開(kāi)始了。馬上聽(tīng)到了大家的一齊歡呼。包啊,包啊,包啊包,每個(gè)人都在干自己的那份“工作”。我和王魯京一起做不同樣子奇怪的餃子。我們才包了幾個(gè),我老媽已經(jīng)快包滿一個(gè)面板了,我們包的水餃都趴在“地”上,我老媽報(bào)的個(gè)個(gè)豐滿。
到了下水餃的時(shí)間了,只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)水餃落到了水中,我們組的同學(xué),就一刻不走的看著水餃在水中一上一下的“游戲”,我已有n次問(wèn)我媽“可以撈出來(lái)了嗎?”。
水餃終于是撈出來(lái)了,也終于可以開(kāi)吃了。不好,水餃做多了,我們用盤(pán)子盛上水餃,到別的班去大派送水餃。最后,我們還去了后面的大操場(chǎng)玩。