優秀的作文不僅僅是語言流暢,更需要有深度和獨到的見解。如果你正在苦惱于寫作,不妨看看這些優秀作文范文,或許能給你一些幫助和啟示。
我想包餃子(熱門18篇)篇一
今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀,我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮,放上陷把兩邊捏起來,可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了,于是我又拿了一個,放了一點陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對我說“萬事開頭難,只要堅持不灰心,一定能做好的。”聽了媽媽的話,我又接著包起來,慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
我想包餃子(熱門18篇)篇二
星期六,我和媽媽在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學學怎么的。
一開始,媽媽準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團,隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,個個精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,于是媽媽開始手把手的教我了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中,我心里甜滋滋的。
我想包餃子(熱門18篇)篇三
今天,我們辦舉行了的活動。
首先,我拿出面團,面團像胖嘟嘟的水珠,然后我把搟面杖拿了出來,接著我拽一點面,再撒一點面粉。我把面搓成圓形,再按扁。我又拿起搟面杖去搟餃子,搟餃子的時候,餃子粘住了搟面杖,像一個小朋友緊緊捏住媽媽。然后我左手托著餃子皮,右手舀著陷,把餡放在中間,像一群淘氣的小朋友兩手一捏,輕而易舉的就捏好了。餃子有的像美麗的天鵝,有的像大肚子彌勒佛,還有的像淘氣的小朋友。餃子在鍋中有的像游動的小魚兒,有的像波動的小帆船,還有得像小腦袋。
今天包的真有趣啊!
我想包餃子(熱門18篇)篇四
今天,我可以參加活動,我心里甭提有多高興了。
首先,我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的,我們就開始搟皮。開始,我搟得非常不好,逐漸,我會搟了。
學會了搟皮,我就開始學,真是看似容易做起來難啊!我嘆了口氣。如果把劃分為三步:第一步,放餡;第二步,對折;第三步,捏。我發現前兩步比較簡單,第三步較難,所以,我總是在第三步出差錯,我這才領悟到比搟皮難。我開始的時候,我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來,我急的像熱鍋上的螞蟻。這時,爸爸看見了,就手把手教我,發現爸爸放餡放的很均勻,兩邊也放了點,我找著爸爸的樣子包了一個,忽然,餡探出頭,對我說:里面太擁擠,還是外面好。我趕緊用手捏了一下,哈哈,這下你可出不來了,我把我包的餃子放到蓋連上,果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來,媽媽看我包的有進步,就笑著給我說了一個謎語:
從東邊來了一群大白鵝,
‘噼叻啪啦’跳進河,
先沉底,后漂著。
你猜猜,是什么?
媽媽的話還沒說完,我就說:這還用猜,餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。
我這才恍然大悟,非常有趣,里面還有這么多知識呀!
我想包餃子(熱門18篇)篇五
過年了,家家戶戶都要,因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個春節我學會了,品嘗到自己的勞動果實,那感覺真好。
我想包餃子(熱門18篇)篇六
周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別,是學做包餃子。媽媽把準備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個大碗里,里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等,我拿起餃子皮,試了一個,沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學了。
阿姨讓我先把左手伸出來,把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的水,再把中間粘起來,一手粘過來一手也粘過來,最后把水餃粘緊。就這樣,一個像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復包了幾個餃子,到后來做得越來越好。
最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再從鍋里拿出來,聞了一下,一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復復的吃呀吃呀,一直吃,吃到后來,感覺皮有一點硬,我就把水餃吐了出來。媽媽看到了,批評我說:自己包的水餃不能浪費。我說:沒關系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只要虛心學習,才能學到技巧,最后一定會成功。
我想包餃子(熱門18篇)篇七
記得除夕夜,我來到了廚房,發現奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說:“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點肉餡,便包了起來。可是餃子皮老是給我作對,不是皮破了,就是肉餡露了出來,弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉,一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯了,樣子慢慢的學,時間長了就會了,熟能生巧,奶奶也是練出來的。”聽完奶奶的話我繼續包了起來。這次,我用筷子往里夾了一點餡,小心地兩手一合,餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說:“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說:“你不懂的,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦干巴’餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。
作者:田家先。
指導老師:朱賀。
我想包餃子(熱門18篇)篇八
我國的美食文化豐富多彩。有端午節吃美味的粽子,有中秋節吃甜美的月餅,有元宵節吃又香又糯的餃子,還有臘八節喝的可口的臘八粥,其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多,有的人說是因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因為死后不想要變成不在冊的孤魂野鬼。
下面請跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團,再把弄好的面團壓成一張張餃子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——,我把肉不多不少地灑在餃子皮中心,用中指粘一點水,然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個個娃娃,而我則變成了一位專業的面點師將餃子變得變成漂亮的,精美的,有的餃子是扇形的,有的'餃子是橢圓形,肚子是鼓鼓的,加上一對小豬耳朵,活像一只可愛的小豬。
每次,我都非常興奮,因為看著那些形狀各異的餃子,我心中就像抹了蜜一樣。
我想包餃子(熱門18篇)篇九
每當我看見爸爸、媽媽做出可以讓我垂涎欲滴的餃子時,我都想試一試,可是每一次問的時候都是一個同樣的答復“以后再說吧。”其實他(她)是擔心我做不好。
終于有一天,我媽媽讓我。我二話不說,拿起搟面杖就搟面皮。畢竟是第一次,我手忙腳亂搟的面皮一點兒也不圓,而且有的厚、有的薄。我讓媽媽教教我,但還是老樣子,我有一點兒灰心了。可是在媽媽的鼓勵下,我又認真地做了起來。我做著做著,突然我搟的面皮變圓了。
我開始,媽媽對我說:“加的餡要一樣多,要放在正中間,我做一個給你看一看。”說完,便做了起來。我也做了一個,呀,不好,餃子爛了。媽媽說:“再做幾個。”我聽了,就又做了幾個。“呀,太好了!我會了。”我說完,就高興地跳了起來。
今天我非常高興,因為我學會了。我體會到遇到困難不要緊張,只要努力就會成功。
我想包餃子(熱門18篇)篇十
今天上午,寫完作業,我幫媽媽。
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認真說:“當然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢。”然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
我想包餃子(熱門18篇)篇十一
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面了。
先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎么也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
我想包餃子(熱門18篇)篇十二
媽媽很喜歡給我吃,媽媽時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學學吧。”我很高興,因為我可以玩面。
先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼的。好不容易補上,但是已經疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個像樣一點的皮。后來我壓好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結果怎么也包不過來,我只好拿下一點餡,但是皮已經很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次能包成這樣就是很大的成就。”
那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。
我想包餃子(熱門18篇)篇十三
每次,看到家人聚在一起時,我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己。
機會終于到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀,是要嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我。只見媽媽把面團切成兩半,一半放進碗里,蓋上蓋子,這樣風吹了才不會變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個小團子,把小團子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點一點的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時候會散開的。”媽媽邊示范邊說。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學會了,心里別提多開心了!
我想包餃子(熱門18篇)篇十四
每到過節,我會吃鮮的餃子。可是我從來也沒包過餃子,今天老師教我們,餃子的包法先活面,再把面搓成長長的一條,然后用刀切成一小塊一小塊的,然后把面壓平,再添上餡包起來,用手把皮對折,把面皮捏緊,就做好了。餃子真難包呀,功夫太多了。以后媽媽的時候,我要去幫媽媽。
我想包餃子(熱門18篇)篇十五
今天,我和母親。
我和母親去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,于是就開始了,我們分工很明確:我負責搟皮,母親負責。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終于包好了,母親煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
我想包餃子(熱門18篇)篇十六
今天,我剛來到實力學堂,老師就宣布:“今天我教你們。”我們一聽,今天可以,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心,接著又包了第二個,我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
我想包餃子(熱門18篇)篇十七
餃子是中國傳統美食之一,每年春節,家家戶戶都要,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財富、團圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現在吃餃子已經是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說。“我就知道你這只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起吧!”
說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒,“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學習,一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負有心人,啊!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個。
煮餃子啦!看著鍋里一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。
我想包餃子(熱門18篇)篇十八
春節,我們一家都會在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把的任務交給我們。開始之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節,我還要和小伙伴一起,大家在一起的感覺真好!