時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
農(nóng)貿(mào)市場食品安全落實工作計劃 農(nóng)貿(mào)市場食品安全制度篇一
新沙湖橋農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)有經(jīng)營戶82家，市場經(jīng)過幾年時間的運營和再次的水產(chǎn)家禽區(qū)提質(zhì)改造，以及市場方和街道食安辦、市監(jiān)所的共同監(jiān)督和管理，市場運營已走上正軌，生意也日趨繁榮，但因戶數(shù)眾多，租轉(zhuǎn)經(jīng)營戶不少，也需不斷加強對經(jīng)營戶的培訓(xùn)和日常管理，德雅村農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)有經(jīng)營戶10戶，經(jīng)營規(guī)模較小，市場生意不是很好，經(jīng)營戶租轉(zhuǎn)戶不少，管理有不少難度，特別是要加強對市場開辦的資料和主體責(zé)任的管理和監(jiān)督。
2、創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收工作。
今年是長沙市創(chuàng)建食品安全城市驗收之年，省里將對市里進行驗收，驗收合格后再上報國家創(chuàng)建辦，國家創(chuàng)建辦將組織對長沙市進行驗收。時間緊、任務(wù)重、要求高，需要街道上下一心，通力協(xié)作，才能將食品安全創(chuàng)建工作完成。首先要大量的宣傳工作，提高群眾滿意度和知曉率，門店的創(chuàng)建氛圍和創(chuàng)建意識要大幅提高，其次要做好細(xì)致的基礎(chǔ)工作，比如門店的臺賬、設(shè)施、衛(wèi)生、資料上的準(zhǔn)備和完善。同時要開展好農(nóng)貿(mào)市場、小餐飲等專項整治活動。最后要做好食安創(chuàng)建工作資料收集工作。收集好工作資料，包括文件、會議、措施方案、督查、考核、統(tǒng)計、總結(jié)等有關(guān)資料，能充分體現(xiàn)食安工作的深入開展。
3、單位門店督查巡查工作。
對全街轄區(qū)范圍內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的巡查，做到每季度一次以上，并按要求對證照、宣傳、臺賬、設(shè)施、衛(wèi)生及產(chǎn)品的品質(zhì)進行全面檢查，工作具體、繁重且責(zé)任重大。我街將對所有門店單位進行全面清理臺賬、規(guī)范管理、嚴(yán)格執(zhí)法，配合創(chuàng)建國家食品安全示范城市的驗收工作，將食品安全工作做實做細(xì)，全力捍衛(wèi)人民群眾舌尖上的安全。< < < ?
農(nóng)貿(mào)市場食品安全落實工作計劃 農(nóng)貿(mào)市場食品安全制度篇二
1、實施“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動。今年是創(chuàng)建食品安全示范城市的驗收年，創(chuàng)建食品安全示范城市既是民生工程，也是一個城市的名片和標(biāo)識。嚴(yán)格對照國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)，分解落實各級各部門創(chuàng)建任務(wù)，查找短板，補強弱項，進一步鞏固提升創(chuàng)建成果，全面做好本屆國家層面評估驗收備檢工作，支持做好食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
2、實施校園食品安全“護苗”行動。嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，保證校園食品安全，防范發(fā)生群體性食源性疾病事件，全面推行“明廚亮灶”，實行大宗食品公開招標(biāo)，集中定點采購，落實校長負(fù)責(zé)制及學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人配餐制度，鼓勵家長參與監(jiān)督，對學(xué)校食堂，學(xué)生集體用餐配送單位，校園周邊餐飲門店及食品銷售單位實行覆蓋監(jiān)督檢查，落實好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，保證學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量。
3、實施保健食品“護老”行動。開展保健食品專項清理整治行動，嚴(yán)防打擊保健食品欺詐和虛假宣傳，虛假廣告等違法行為，廣泛開展以老年人防騙為內(nèi)容的宣傳活動，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，大力整治保健食品市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲查處各種非法銷售保健食品行為，打擊傳銷，做好消費者維權(quán)服務(wù)工作。
4、實施食品生產(chǎn)和嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升行動。實施風(fēng)險分級分類管理，重點加強嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、食用植物油、白酒、肉制品、辣條等重點品種監(jiān)管和整治。
5、實施農(nóng)貿(mào)市場食品安全行動。聯(lián)合城管辦、市監(jiān)所、食安辦開展農(nóng)貿(mào)市場專項整治行動，加強對農(nóng)貿(mào)市場周邊攤販的管理，取締馬路攤販和市場周邊店外經(jīng)營行為，加強對農(nóng)貿(mào)市場場內(nèi)和周邊環(huán)境衛(wèi)生的整治，解決衛(wèi)生死角，暴露垃圾，污水漫溢等環(huán)境衛(wèi)生問題。治理市場占道經(jīng)營，亂堆亂放問題，嚴(yán)查市場開辦方主體責(zé)任落實，嚴(yán)格執(zhí)行及時公布食品安全管理制度，管理人員，入場銷售者檔案等資料，對市場內(nèi)門店攤位監(jiān)管到位，查食品經(jīng)營資質(zhì)，查食品經(jīng)營者健康證，查食品是否執(zhí)行進貨查驗和查驗記錄，查食品經(jīng)營及制售過程環(huán)境衛(wèi)生情況，設(shè)備清潔消毒情況，依法查處無照經(jīng)營，消費欺詐，欺行霸市行為，促進文明經(jīng)營，規(guī)范管理，規(guī)范豆制品、米粉、濕面市場經(jīng)營秩序，查是否按要求貯存運輸，實行冷鏈銷售，嚴(yán)查無證企業(yè)進貨渠道，嚴(yán)查無合格證明文件的豆制品、米粉和濕面。
6、實施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動。開展小餐飲專項整治行動，通過專項整治，整改規(guī)范一批、提質(zhì)改造一批、引導(dǎo)轉(zhuǎn)型一批、關(guān)停淘汰一批。嚴(yán)格規(guī)范小餐飲經(jīng)營活動，全面提升行業(yè)食品安全水平，小餐飲建立臺賬率達100%，亮證經(jīng)營率達100%，餐具消毒率100%，做到持證經(jīng)營到位，無超范圍經(jīng)營，從業(yè)人員有健康證，經(jīng)營環(huán)境干凈、整潔，后廚透明可視，物品擺放有序，紗門紗窗三防齊全，索證索票到位，清洗水池，加工用刀具砧板分開使用，冷藏（凍）儲存生熟分開存放，餐具消毒到位，有專門清洗水池，消毒柜及保潔設(shè)施。
7、實施“三小”食品整規(guī)行動。認(rèn)真落實《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，全面摸清轄區(qū)小作坊底數(shù)，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營、違法使用食品添加劑、生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為，實現(xiàn)證照齊全、設(shè)施完善、操作規(guī)范、管理到位、質(zhì)量安全，促進小作坊健康發(fā)展。
8、開展酒類產(chǎn)品違法行為專項行動。針對酒類產(chǎn)品常見的勾兌甲醇、無證生產(chǎn)經(jīng)營，非法添加，濫用食品添加劑，制假售假行為，集中查處酒類產(chǎn)品違法事件，取代酒類產(chǎn)品市場。
9、實施網(wǎng)絡(luò)食品安全“網(wǎng)劍”行動。制定和實施行動措施，加強網(wǎng)絡(luò)銷售食品線上監(jiān)測、線下檢查和監(jiān)督抽檢，落實網(wǎng)絡(luò)銷售平臺主體責(zé)任，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營主體核查率100%、無證經(jīng)營查處取締率100%、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營重大違法案件查處率100%、網(wǎng)絡(luò)平臺信息公示率100%，促進網(wǎng)絡(luò)食品交易秩序明顯好轉(zhuǎn)。