實踐報告是對自身實踐經驗進行總結與反思的一種重要文獻形式。如果你還不知道如何寫一份出色的實踐報告,不妨來看看下面這些范文,或許能給你一些啟發。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇一
實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業者一個非常好的過度階段,更是大學生培養自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學校畢業的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內容,培養好工作能力,顯的尤為重要。而選擇7-11便利店作為實習單位,是因為它不僅是日本國內最大的便利店,同時也是世界上最大的便利店連鎖集團。它不僅具備便利店個性化和便捷化的特色,更有著其經營和發展的獨到之處。
一.實習目的。
選擇身邊的企業單位為對象,聯系課上所學理論,采用實習方式跟蹤其經營全過程的方法,對便利店的商品管理以及便利店網絡經營發展現狀進行初步了解。培養實際調研能力,嘗試檢驗所學知識,并從實際中進一步學習了解網絡商業的快速發展。
二.實習時間:20xx年7月4日——20xx年4月10日。
三.實習地點:廣州市越秀區萬福路。
四.實習單位:廣州是越秀區萬福路711便利店。
五.實習職位:店員。
實習單位的經營。
(一)工作情況。
清掃、訂貨、檢驗商品、商品上架、檢查商品鮮度、布置商品陳列、檢查溫度、報紙雜志退貨(在7―11的進貨體制中,只有報紙和雜志是可以退貨的)、補充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日報等。
(二)管理。
主要有四點,即鮮度管理(確保銷售期限)、單品管理(單品控制,防止出現滯銷)、清潔明亮(有污垢立即清掃,保持整潔明亮的店鋪)和友好服務、熱情。
(三)員工要求。
1.7―11的員工管理非常規范,而且形成了制度化、書面化的流程。例如,對于所有店員的活動,7―11制定了每天的工作計劃表。通過這個表,店員能清楚地知道在什么時候,應當做什么樣的事情,2.通過規范化、程序化的作業,在最短的時間完成各項商品進貨活動,同時通過具體細致的陳列規定防止出現取貨、商品上架時的混亂。具體看,7―11的店鋪指導員每天會對第二天進貨商品的搬運、陳列流程進行指導和規劃,各店鋪依此制成計劃表,再將具體的作業要求傳給當天工作人員。
3.根據各項工作的執行情況,再制定出下一個時間單位的工作計劃或具體指導方案。這種檢查表通常先由企業總部制定出一份樣表,各加盟店根據自己店鋪的情況再進行修改,每個人的工作檢查表由本人和其他相關人員填寫,采用o和x兩標度的形式進行,或者用1―3標度實行三段式評估,也有的用1―5標度實行五段式評估。對顧客的寒喧,主要考核的是店員當時的行為、顧客的反應以及寒暄的形式與聲音的大小,此外,還要考察打掃衛生時,是否面對著顧客或門口(如背對門口極有可能沒有看見顧客進出店,從而產生怠慢顧客的行為)。
實習內容。
1.進行生鮮商品驗收。
2.生鮮商品出臺面。
3.打印每日價格異動價簽并專人更換。
4.商品、貨架、設備清潔和商品整理。
5.迎賓。
6.生鮮商品的做單、錄入必需在xx:00前完成。
7.顧客服務。
8.防止貨架缺貨,及時補貨上架或放置缺貨卡。
9..商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。
10.防止偷盜,將孤兒和殘次商品及時整理歸位。
11.隨時保持商品、貨架設備、通道和個人清潔衛生。
xx.工作交接。
xx.防止貨架缺貨,及時補貨上架或放置缺貨卡。
14.商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。
15.防止偷盜,將殘次商品及時整理歸位。
實習總結。
(一)便利店生存環境。與超市、賣場一樣,便利店也是一個新業態概念。從規模上說,它類似于傳統的夫妻百貨店;從業態上說,類似于超市。而從輻射范圍講,業內對便利店的定位是8分鐘生圈,即主要面向居民小區的消費者。便利店這些年來從無到有,從少到多,目前已遍布很多居民小區,便利店的興起以及所取得的良好業績,讓我們看到了便利店廣闊的市場前景。為什么便利店能在廣州發展的那么快呢,是源于于廣州的經濟,廣州人是高收入造就高消費。所以在快捷的廣州,便利店就孕育而生并迅速發展壯大大。相對超市而言,便利店沒有品牌優勢,因此信譽度還沒有真正樹立起來。便利店除了要把成本降下來,規模、品種也該相應增加,商品價格則適當降一點,和超市、商場價格保持一致。便利店成本降下來后,會給消費者一種大眾化的親和力,再利用它在規模上比夫妻店大一點的優勢,還是能順利打開老百姓的“錢袋”的。雖然目前廣州24小時便利店還處于“嚴寒”時期,但是我們對未來還是充滿信心的。近年來,廣州新建了很多高檔住宅小區,有些小區就具備了開便利店的條件。和大型賣場相比,便利店還是有自己的優勢一是老百姓購買少量商品更靈活。二是營業時間長,大賣場一般晚上10點就關門了,而便利店是24小時營業;三是服務更顯人性化,便利店一般都是“免費送貨”的。
(三)便利店的增值服務。便利店與大超市的區別在于它的服務,只有用高質量的情感服務接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的門店予以關注和支持,門店和顧客的關系才能步入良性循環軌道。便利店給我最深的感觸就是:免費外送電話禮儀它是這樣的:喂,您好!為您服務。。。簡短溫馨的話語讓你購物的心情更加愉悅。門店的歡迎用語、禮貌待語、電話用語、統一著裝,這些看似簡單又不能直接創造經濟價值的小動作,其實魅力十足。市場經濟的發展,帶來企業服務競爭的升級,迫切要求企業迅速更新理念,在現代服務理念支配下,把服務問題提高到戰略高度來認識,在服務上不斷追求高目標,提升服務品位,創造服務特色,這就是增值服務,它是良性循環系統。增值服務是我們今后發展的趨勢和競爭的籌碼。
后語:三個月的實習中雖然也存在過種種的問題,但我還是圓滿的完成了實習。三個月的實習發生了很多事情,真的難忘。對于這個企業,上面是我很客觀談到的東西。這些都是我實實在在看到的,學到的。三個月很短但是成長真的很多,這三個月我可以自豪的說沒有虛過。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇二
八月中旬我在雷其堡村村委會的大院里,對村民們集中講解了三個代表重要思想,并且針對村民組織法、義務教育潔等進行了宣講,使村民更加了解黨的政策與發展方面,使村民們堅信黨的領導。我對三個代表思想進行了講解,并對照黨政府基層干部為地方經濟發展做的貢獻,及解決農民困難的付出,改變他們對基層干部的認識,使他們堅定信念,使他們堅信黨的領導政策,真正體會到三個代表在基層中的實效。
做到科技、文化、衛生三下鄉。
在;雷其堡小學的特色教學上,我把現代先進科學知識帶到了課堂上,留在了校園里,新知識使孩子們確立了新的學習目標和奮斗目標,村委會的宣講,使農民也獲取了不少知識,優生優育政策山區新的活力。在農村的山澗與地頭我與父老鄉親親切的交談,我了解到了許多農村問題,學習到了許多實際現實的知識。
個人總結與看法。
愛心這個永恒話題,還需要我們共同去努力。在社會飛速發展的過程中愛心的意識一定不能被埋沒,社會的發展還不平衡地區的差異往往使我們對社會的評價存在很多看法,但是愛心的力量也是很大的,用愛心去發展是偉大的。希望我們愛心不要在我們心中丟失。
活動在精心策化,認真執行下順利完成了,理想與現實,理論與實踐在這幾天里得以充分展現,服務團成員,團結互助的精神使我在新的道路上有了依靠,團隊的精神成功的展現,使我意識到,團隊的成功就是我的成功,沂蒙人民地勤勞樸實熱情大方的性格使人難以忘記。
勞累忙碌的幾天里,我也感到了實踐的快樂,同時也感到了所學知識的不足,在以后的日子里繼續更加努力學習,學好專業知識,全面發展自己,在實踐中長知識求發展。
時光飛逝,大一第一學期期末考試的結束,我也迎來了自己大學生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假,如果選擇回家休息也著實浪費,于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業后走向社會積累一定的經驗。
很幸運,去學校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的。
規章制度。
穿統一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機應變同樣重要。再者,作為全家的服務員,除了要熱情地為顧客服務,店里的所有情況都需要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包機等店里的一切機器都要學會操控,比如調節溫度等。及時地補貨,及時地將店里快過期的食品下架等這些關乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務員應盡的責任理論培訓完畢,第二天便是現場實踐的培訓了。在導師的帶領下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。
培訓只是一個開始,到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現實的考驗。
培訓結束,第二天我便領著工作證到店里上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統一規定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地審視它們的生產日期以及保質期,然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!
除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰戰兢兢到后來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應付一些不法分子,避免掉進他們設計的迷惑的圈套很開心,隨著工作時間的加長,我也逐漸學會去應付各種問題了。
現實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉,每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規律沒有營養的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了,也因為自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!
這次暑假的兼職,獲益多多。
對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發展。
用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
善于與人溝通,待人真誠。社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善于與人溝通,對自己的學習和工作是起著很大的作用的。或許,社會真的是復雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
要學會吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。
具備良好的心理素質。良好的心理素質是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養晦,未雨綢繆,未來才會更美好。
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專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇三
暑期社會實踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會的第一步,接下來的考驗更是數不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!下面是2019大學生暑假便利店打工。
歡迎閱讀!
時光飛逝,大一第一學期期末考試的結束,我也迎來了自己大學生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假,如果選擇回家休息也著實浪費,于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業后走向社會積累一定的經驗。
很幸運,去學校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的。
規章制度。
穿統一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機應變同樣重要。再者,作為全家的服務員,除了要熱情地為顧客服務,店里的所有情況都需要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包機等店里的一切機器都要學會操控,比如調節溫度等。及時地補貨,及時地將店里快過期的食品下架等這些關乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務員應盡的責任……理論培訓完畢,第二天便是現場實踐的培訓了。在導師的帶領下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。
培訓只是一個開始,到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現實的考驗。
培訓結束,第二天我便領著工作證到店里上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統一規定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地“審視”它們的生產日期以及保質期,然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!
除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰戰兢兢到后來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應付一些不法分子,避免掉進他們設計的迷惑的圈套……很開心,隨著工作時間的加長,我也逐漸學會去應付各種問題了。
現實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉,每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規律沒有營養的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了,也因為自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!
這次暑假的兼職,獲益多多。
(一)對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發展。
(二)用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
(三)善于與人溝通,待人真誠。社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善于與人溝通,對自己的學習和工作是起著很大的作用的。或許,社會真的是復雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
(四)要學會吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。
(五)具備良好的心理素質。良好的心理素質是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養晦,未雨綢繆,未來才會更美好。
作為一名當代的大學生,除了要鉆研所讀專業的知識外,培養良好的心理素質,優秀的品德,積累社會經驗更是必不可少。大學生在課外時間多多投入社會實踐中,通過的勞動力獲取金錢時,也獲取無法用金錢衡量的社會經驗,為將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學生是祖國繁榮發展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛煉實踐能力是我們作為大學生義不容辭的責任。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇四
時光飛快,轉眼間在服務區愉快的工作快三個月了。這幾個月里,在x主管、x店長等領導和同事的教導下,我學會了從最初不了解服務區工作是如何開展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務區實習經歷對我以后工作的開展具有很大的幫助。現在我就把這三個月的實習經驗和感受總結一下:
第一階段,從一個剛畢業于學校的學生到成為一名便利店營業員的轉變
剛入職的第一個月初在x培訓了五天,我就被安排到服務區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度,為日后的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心,了解他們工作和生活所需,收集他們對服務區管理的看法和建議并向有關領導反映,還有向同事傳達領導的指示和要求,與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環境。
作為便利店的營業員,首先我必須了解到營業員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀現象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必須時刻注意自己的服務態度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議,班會后認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔,并做好防盜工作,預防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。
每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區的同學談談心交換一下有關工作上的經驗,以便我們進一步提高自己的工作效率。
第二階段,從便利店營業員到實習收銀員的轉變
由于七月份在便利店勤學苦練、不懂就問,很快就能獨自熟練操作的緣故,加上期間工作表現得到領導和同事的充分肯定,八月份我就經領導允許被領班安排作為便利店的實習收銀員。
作為收銀員,每天大概所要做的工作流程如下:
首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤后由當班cse管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況并布置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成)。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最后一個班還需做日結)。整理好當班的收款并聯系值班的cse管理員,在cse管理員的陪同下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規定的保險柜。
作為收銀員,特別是在假期節日里,除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作,唱收唱找,一為防止個別顧客的欺騙。二為消除長短款的出現。三為避免買賣糾紛的出現。
短短的一個月的收銀經歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!
第三階段。從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變。
經過大約兩個月的便利店實習,基本了解便利店的運轉情況之后,根據培訓提出的輪崗實習要求,九月初就安排到行政部門學習。但由于之前所學專業的限制,其實主要學習的內容是行政文員,倉管,便利店長,cse管理等非有關計算機方面的。
在這階段的前期實習,我的主要任務是協助行政文員做好每天的例行工作,了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。
總的來說,在這三個月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考,就會發覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這服務區工作和生活環境。
當然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務區舉行的培訓與活動,參加公司總部的培訓。盡管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后,我將繼續聽從領導安排,積極配合服務區工作,通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力,提高自身素質,做一名愛崗敬業的合格型員工。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇五
時光飛逝,大一第一學期期末考試的結束,我也迎來了自己大學生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假,如果選擇回家休息也著實浪費,于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業后走向社會積累一定的經驗。
很幸運,去學校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的規章制度穿統一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機應變同樣重要。再者,作為全家的服務員,除了要熱情地為顧客服務,店里的所有情況都需要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包機等店里的一切機器都要學會操控,比如調節溫度等。及時地補貨,及時地將店里快過期的食品下架等這些關乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務員應盡的責任……理論培訓完畢,第二天便是現場實踐的培訓了。在導師的帶領下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。
培訓只是一個開始,到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現實的考驗。
培訓結束,第二天我便領著工作證到店里上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統一規定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地“審視”它們的生產日期以及保質期,然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!
除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰戰兢兢到后來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應付一些不法分子,避免掉進他們設計的迷惑的圈套……很開心,隨著工作時間的加長,我也逐漸學會去應付各種問題了。
現實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉,每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規律沒有營養的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了,也因為自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!
這次暑假的兼職,獲益多多。
(一)對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發展。
(二)用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
(三)善于與人溝通,待人真誠。社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善于與人溝通,對自己的學習和工作是起著很大的作用的。或許,社會真的是復雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
(四)要學會吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。
(五)具備良好的心理素質。良好的心理素質是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養晦,未雨綢繆,未來才會更美好。
作為一名當代的大學生,除了要鉆研所讀專業的知識外,培養良好的心理素質,優秀的品德,積累社會經驗更是必不可少。大學生在課外時間多多投入社會實踐中,通過的勞動力獲取金錢時,也獲取無法用金錢衡量的社會經驗,為將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學生是祖國繁榮發展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛煉實踐能力是我們作為大學生義不容辭的責任。
暑期社會實踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會的第一步,接下來的考驗更是數不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇六
為了鍛煉自己,豐富社會閱歷,積累經驗,我們籌劃并開張了自己的小食雜店,取名為:小超便利店,取小超市的意義,并且給周圍帶來便利之意。從力所能及的小事做起。
起初我們在三樓上的一個平臺上,租的個人住宅20多平方米,每月租金300元,現在我們在樓下租了一個40平米的車庫,有門市房的門,600元每月的'租金,馬上我們將選取一個更加理想的地方重整旗鼓,雇傭別人來經營,自己抽出更多的時間學習和總結經驗,積累社會知識:
1、我們認為應該積極參加社會實踐,不能閉門讀書,必須敞開大門,走向社會。
2、我們認為社會實踐能萌生責任意識,只有到實踐中去,才能迸發出熾熱的社會責任感來,才能為社會做貢獻。
3、我們認為社會實踐是我們學習內容的重要組成部分,是鞏固所學知識、吸收新知識、發展智能的重要途徑,它不受教學大綱的限制,我們可以在這個課堂里自由馳騁,發揮自己的才能,開創自己的基業,充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件,在社會實踐中磨煉自己,真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應能力。
小超便利店位于佳木斯大學四學區東門對面佳大尚都小區內,頤和物業正對面門洞后身,面積40平米,為車庫改造,為學生創立,證件齊全,經營項目有:煙酒,食雜,水果蔬菜,代繳手機話費等等主要針對的人群為:樓上三棟樓居民、新華花園居民和在外租房子的學生,對面為23小學。左側為向陽區辦事處所在位置。主要由本人和一位同學經營和管理,上課時關業,主要是晚上時銷售商品,目前人流量不是很理想。
針對小超便利店我們做了哪些工作?
在經營本店(小超便利店)之初,我們做了相當多的準備工作,我們曾經組織過新生服務社、江燕高知創業平臺等學生團隊,在每一次的成功與失敗中不斷探索,我們忍受了許多大學生無法想象的困難,我們也吃了很多大學生沒有吃到的苦,在烈日炎炎的夏天自己去金三角上貨,一路打聽市場價一路背著貨回來(舍不得打車),也許就在那時有很多情侶在樹蔭下吃著冰欺凌,可是我們卻不能,到了后期,沒有啤酒可賣卻成為了我們最害怕的事,因為我們要把啤酒一箱一箱背到三樓,沒有人幫助我們,因為實在太高,也實在太重,太累了!十幾箱啤酒搬完后我們都不想在和任何人說話了,也許這只是冰山的一角,我們所經歷的,我們為此而自豪,我們所做的也許我們大學畢業后會給我們提供寶貴的經歷經驗,經過一次一次的鍛煉,從中我們磨礪出了堅韌不拔的精神,以下是我們經營期間所作的努力的幾個方面。
以下是我們在經營小超便利店期間所做的工作:
1、辦理證照:這是我們第一次經營食雜店,為了使其正規,我們決定辦理全部正規證件:工商執照。商品流通許可證。煙草專賣許可證,在辦理證照過程中,我們曾在在工商所和佳木斯煙草公司往返數次,按照相關要求來做。接受相關領導的審查。經過自己多次的努力。終于所有證照都陸續頒發到我們手中。
2、租房協商。比較選址,價格比較,商務談判,為此我們專門做了便利店的商業策劃書。可行性分析,并且在與房租談定房子時,專程復習了有關商務談判的知識。
3、營銷規劃策劃。
(1)食雜店定位,平價,方便,便利,送貨上門,種類齊全;電話卡。
(2)營銷計劃;售貨員,業務員,學生團隊的商業計劃。
(3)必要設備:商店必要設備,掃碼槍200元,貨架子300,第一批進貨款2000,房租、3500/半年—租完房子后3天可運營。
(4)管理層及人力資源計劃,直接領導人的直接的相關經驗,過去的記錄:本人之前做過多年的班級干部,團支書,學委,課代表等等,現在為班級的文藝體員,參加過瘋狂英語社團,與賽扶團隊共事過參加一些公益活動,參加過七喜雙體實訓比賽,闖進復賽,本人所學專業為工商管理專業,即時企業管理方向,能夠理論與實際結合,本人畢業后將從事企業管理方向工作,致力于開創自己的事業,本人有能力也有實力,有強烈的愿望把所做項目經營管理好。在大學期間以團隊運作過新生服務社,打字復印業務及假期行李托管中心業務。
(5)財務目標,原則:保守的。做好每個月的財務預測,做好售價及銷售記錄。
(6)市場調研資料,小超便利店目前在佳大商都只有此一家,下一步到樓下人流量會加大,總體上感覺會給人以深刻,專業印象,四區東門潛在發展力大。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇七
希望能通過暑期實踐接觸到一些大學里所接觸不到的事物、學到無法通過課本來學習的社會知識,也希望通過暑假這個較為難得的機遇,檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認,找出自己的不足,來鍛煉自己,完善自己,實現自我價值。
2014年7月20日至2014年8月10日。
神柏村日用品便民店。
這是第一次參加社會實踐,對于做便利店營業員很陌生。所以最初對這次實踐還是覺得比較新奇的。我在7月20日上午8點正式開始我的工作。負責人交給我的都是比較簡單的工作。我的主要工作就是客流引導、擺放貨柜商品。但是,即使是比較簡單的工作,剛開始時我還是不能很好地完成。我的方向感一直不是很好,而且對這家便利店也不是非常熟悉,所以開始時對于那些問路或者詢問商品具體位置的顧客我經常只能報以歉意的微笑。比較慶幸的就是周圍的姐姐、阿姨們經常會對我伸出援手,避免了不少尷尬的情況。而擺放貨柜商品時,我也是經常出錯。
不斷的錯誤讓我最初的新奇和憧憬消失地無影無蹤。本來以為這種便利店營業員的工作是很簡單的,不需要動腦,也不需要太多的體力勞動,可是自己做起來才發現根本就不是那么回事。任何一項工作都是需要動腦思考的,任何一項工作都有值得讓人學習的地方,對于任何一項工作都不能輕視和放松。而且,在工作的時候,就會發現,我們在學校、課堂里和書本上學到的東西實在是很有限的。社會才是最大的課堂。再多的知識,再多的理論,沒有實踐,都是空話。
而在接下來的幾天中,我會利用休息時間主動地去了解便利店商品擺放的位置、一些商品的特性,向周圍的同事們詢問他們的工作經驗、工作心得等,雖然他們不一定都有高學歷,但在工作方面還是值得我學習的,而且我也再不像剛開始時一樣不知所措,于是幾天下來便基本熟悉了便利店的總體環境,做起事來比開始時得心應手了,效率有所提高,錯誤也變少了。明顯感覺到自己的進步,心里很是高興。
在這次實踐的最后幾天,我已經能比較好地完成我的工作,對于前來詢問的顧客,我已經能基本解答他們的問題了。對商品的擺放也能讓管理員滿意。
雖然這次做便利店營業員的時間不是很長,只有短短的二十天,而且我也很明白其實自己在超市也沒什么貢獻,倒是給別人添了些麻煩。不過,我在這里見到的、學到的、悟到的東西都是難以估量的。時間一晃而過,卻讓我從中領略到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
在便利店工作每天會遇到許多形形色色的顧客,勉強可以算得上是閱盡“人間百態”。從很多顧客的.衣著、氣質、態度等方面也可以深刻感覺到社會的不公平。便利店里每天人來人往,也偶爾會有一兩個小偷,雖然也有攝像頭在工作,可是這也是對人眼力的考驗。可見在任何工作中都必須具有敏銳的觀察力。也有時候會遇到蠻不講理的顧客,但是作為一個營業員必須時刻謹記“顧客是上帝”的宗旨,必須什么時候都保持良好的態度,不管是做人還是工作,都必須具有廣闊的胸襟,而且在適當的時候要能夠忍耐。體會到了營業員的辛苦和難處,我想以后我逛超市的時候也應該要注意這些。正所謂“己所不欲,勿施于人”嘛。
工作的時候要學會全力以赴,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業績,這才是領導看重的。不管做么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細節決定成敗。打工應該選擇適合自己的職業,并注意把自己所學的專業知識運用到實踐當中去,要善于與別人溝通,要有自信,克服自己膽怯的心態,在工作中不斷地豐富知識。社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,融入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時社會時間中有很多我們在學校里無法學習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓了視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。以上就是我的暑假的經歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,也不是平淡無味,但至少它是充實的,給我或多或少的帶來的對于人生感受和一定的影響的。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇八
可的便利店有限公司成立于一九九六年,現屬農工商超市(集團)有限公司旗下的全資子公司。公司擁有集直營、合伙合作承包和加盟三種經營模式為一體的便利店近1200余家,分布在上海、杭州、蘇州、無錫等21個城市,形成了“以上海為中心,江、浙為兩翼”的輻射態勢。多年來公司規模及銷售額持續保持穩健增長的水平。在杭州大小超市遍地開花的大環境下,可的便利店將新一輪的目標群體定位在了社區,力求為消費者提供更實惠的便利。
二、調查目的。
2.詳細了解目標區域的消費概況以及競爭者情況,為門店選址提供正確依據。
三、調查對象及抽樣。
根據第二手資料及初步消費分析,加上專業人員的實地考察,選定某小區居民為調查對象。由于家庭經濟背景的差異,小區居民收支也會有差別,從而導致消費購買習慣的差異性。為了準確快速的得出調查結果,此次調查決定采用隨機抽樣法。
四、調查內容:。
1.哪些地域適合開便利店。
2.目標區域的周邊環境。
3.消費者收入調查。
4.競爭者調查。
五、調查方法。
實地考察、現場問卷調查。
六、樣本量:
5000份。
七、調查執行控制:。
1.資料收集分析:通過查詢、交換、購買、索取、委托情報網收集等方法獲取相關二手資料,注意資料來源并對其進行效度評估,篩選有用信息。
2.實地考察:對第一步得出的幾個區域進行考察,包括消費潛力、周邊環境及競爭者。
3.對目標區域進行消費者情況調查。
要求:立地條件:
(1)坐落于“生活道路”
所謂“牛活道路”是指商店所處的道路不是一條單純的交通道路,周圍應該有—定的住家和單位。這樣可以保證有一定數量的固定顧客。
(2)緊挨車站。
這里的車站主要指地鐵車站。或者多部公文車匯集、客流量大的公共汽車車站。緊挨車站可以為商店帶來較多的流動顧客。
(3)商圈內有足量的生活人口。
一般情況下商圈內應保證有3000人以上的生活人口存在(徒步5—7分鐘之內)、這樣才能有利于發揮便利店的便利功能。
(4)靠近集聚人的場所。
能集聚人的場所主要指政府機構、影劇場、警署、醫院、學校、游覽地等。它們可以為商店帶來大量的客流。
(5)附近有辦公樓街。
有辦公樓存在就有客流存在,辦公樓內的客流又是以購買力水平比較高的白領為主,他們對便利店往往具有比較旺盛的即時需求。
(6)附近有單身宿舍或單身公寓。
單身宿舍或單身公寓里的居住者對便利的追求特別明顯,這就為便利店的銷售帶來了極大的機會。
(7)房租應在一天的銷售額以下。
便利店的運轉必須建立在低成本的基礎之上,房租太高將阻礙便利店的規模擴張。適宜的月房租最好控制在一天的營業額之內。
(8)競爭者較少。
商圈內應盡量沒有競爭者、因為有了競爭對手將使商店的顧客分流,從而影響到經濟效益。不適合便利店發展的因素:
(1)商圈內人口極少。
(2)車流的動線很少。
車流的動線指車輛行走時的移動路線。如商店所在的位置車流的動線很少,則意味著商店的流動顧客會受影響。
(3)地下店鋪。
設在地廠室的便利店由于不能充分發揮便利店的特殊功能,因此客流會受到影響。主要缺點是:顧客進出不方便;店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。
(4)要登樓梯的店鋪。
和前者一樣、要登樓梯進入商店,會給顧客帶來不方便,從而違背了便利店主要提供方便的原則。
(5)不能設店招與燈箱的店鋪。
商店由于受到環境條件的制約不能設立店招或燈箱,意味著商店的醒目與一目了然會大打折扣,而便利店的醒目與一目了然是保證客流的重要手段。
(6)店鋪的形狀不規則。
長方形或是正方形的商場比較適合便利店的經營,如果商場的形狀不規則,那么在一個本來營業面積就很小的空間內很難合理地去安排商品的陳列,這就會增加顧客選購商品的時間。競爭者調查:
(1)識別競爭者。
(2)識別競爭對手的策略,力求揚長避短,發揮優勢,在競爭中保持主動地位。
(3)判斷競爭者目標,有助于推斷每個競爭者是否對其目前的地位和財務成果感到滿意,并由此推斷該競爭者改變戰略的可能性以及對于外部事件(如商業循環)或其他廠商的行動所作出的反應的力量有多大。
(4)swot分析,評估競爭者的優勢和劣勢,預測機會與威脅。
(5)判斷競爭者的反應模式,從而使企業能確認在什么地方應集中優勢進攻,在什么地方應加強防守,在什么地方應主動退讓;應進攻誰,回避誰,擬定較適合企業的市場競爭戰略,爭取處于較為有利的競爭地位。
八、人員安排。
二手資料收集分析3名。
實地考察人員:3名。
問卷準備:2名。
問卷調查人員:3名。
資料整理與數據分析:2名。
調查報告撰寫:2名。
調查程序及時間安排。
二手資料收集分析及調研方案1周。
實地調查1周。
問卷的設計1周。
項目準備階段1周。
問卷調查階段4天。
數據統計分析階段3天。
調查報告撰寫階段1周。
總計5周。
九、經費預算。
1.策劃費。
2.交通費1000。
3.信息費1000。
4.公關費1000。
5.問卷調查費2000。
6.統計報告費1000。
總計8000。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇九
現在,大家都比較喜歡到超市買東西。人在那種溫馨的環境里,提著籃子、推著小車,在音樂的伴隨下購物,會感到在這里買東西比外面的高檔些,并有一種舒服感。因此,現在超市的客流量非常大,產品的銷量也很廣。
如今,超市已經成為市場經濟商品流通領域zui重要的銷售環節之一,促銷這種銷售形式也隨著超市業態的蓬勃發展,以其形式的多變性和利益的直觀性,逐漸被消費者認知和接受。“沒有促銷等促銷,有了促銷比促銷,選了促銷看商標,看完商標看批號”已經成為眾多消費者購買行為的“準原則”。
在市場激烈競爭的情況下,伴隨著促銷誕生了一種新興職業———促銷員。以前的超市,只是把商品擺在貨架上;現在的超市,無論綜合的或是單一的,只要你進了超市的門,就會發現促銷員已早早站在那里等著你的光臨。這種情況在化妝品專柜尤其普遍,這次實訓中我剛走到化妝品區就遇到這種情況:推銷人員總會拿著自己賣的產品在那里拉顧客。其實他們越是這樣,顧客往往會更反感。
其實超市推銷實體門藝術,如果做好了會起到事半功倍的效果。對于超市促銷,我想淺談一下自己的想法:
對于促銷員:
超市促銷員在上崗前都要經過嚴格的培訓。這樣做是為了統一思想、規范行為、增強業務素質、提高銷售執行力。可以從企業文化培訓、產品知識培訓、規章制度培訓、促銷技能培訓和激勵拓展培訓。
促銷人員不要太過“熱情”,寸步不離跟著顧客,會影響顧客購物的自主判斷,這就與超市寬松的購物環境有些不協調了。
對于促銷手段和方法:
1)超市銷售技巧不只是要能說會道。有空的時候多到各個賣場去轉轉:一來調查一下市場,做到心中有數。現在的顧客總喜歡跟促銷員說,哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解這些情況,面對顧客時將會非常被動。二來可以學習一下別的促銷員的技巧,只有博采各家之長,你才能煉就不敗金身!
2)關注細節。現在有很多介紹超市銷售技巧的書,里面基本都會講到促銷員待客要主動熱情。但在現實中,什么事情都要掌握尺寸,過度的熱情反而會產生消極的影響。熱情不是簡單地通過外部表情就能表達出來的,關鍵還是要用心去做。想顧客所想,用企業的產品滿足他們的需求,使他們得到利益。
3)滿足顧客虛榮心。對一些非常有意向購買的顧客,當我們在價格或者其他什么問題上卡住的時候,我常常會請出店長來幫忙。一來表明我們確實很重視他,領導都出面了,二來談判起來比較方便,只要領導再給他一點小實惠,顧客一般都會買單,屢試不爽。關鍵是要滿足顧客的虛榮心和愛貪小便宜的壞毛病。
4)見好就收。超市銷售不可拖泥帶水,應當機立斷。根據我的觀察,在超市銷售現場,顧客逗留的時間在5-7分鐘為!所以,一定要牢記:不管你是介紹產品也好,還是做別的什么努力,zui終都為了超市銷售技巧產品。
5)“微笑”禮儀。很多促銷員在達成銷售后就馬上松了一口氣,甚至有人馬上離開顧客干自己的活去了。其實這也是犯了一個嚴重的錯誤。很多人都說,一個人zui重要的資源不是別的什么,而是人脈!這是很有道理的。要知道,老客戶帶來的生意遠比你想象中的要多的多。其實做起來也很簡單,只要認真地幫他打好包,再帶上一聲真誠的告別,如果不是很忙的話,甚至可以把他送到電梯口。有時候,一些微不足道的舉動,會使顧客感動萬分!我在極地館推銷寄居蟹的時候也是如此做的,zui后在顧客快要離開的時候微笑的說一句:“祝您旅途愉快”。
推銷是一門藝術,無論怎樣,關鍵是自己要用心專研,方可前途無量。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十
在火辣辣的七月又迎來了我大學時期的第二個暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣,強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一周,我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而,做再多的準備還是枉然,我現在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力,我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象,他只是接過我帶來的資料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰已久的第一天“相工”就這樣草草收場。
7月26號,我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經理的關照后,他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的。”之后的情況就可想而知了,我幾乎每天都是踩著秒針進門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
沒椅子之類的東西可以坐),不允許員工間閑話家常,不允許在工作區域內吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會到,作為服務業中的一個成功典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素質和提供優質服務建立起來的,而優秀的員工也應該是得益于公司嚴格的管理制度和規范吧。慢慢地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不可缺的服務工作人員的辛酸與寂寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最佳狀態為顧客提供最滿意的服務,因為這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候,我也得忍著那些無謂的抱怨,因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已,權當社會生活初體驗而已。
通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴,讓我認識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。然而,令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司,讓我在辛苦之余感受到了被關懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方,他們總是會耐心地給我講解,而對于我工作中的不當之處,他們不僅沒有埋怨或責怪,更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導和幫助下,我對相關工作流程和程序操作上手很快,對自己的工作能力和模仿學習能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外,他們還教給了我有關社會的、生活的和個人的一些生存潛規則和技巧等。經過實踐性的觀察和體驗,讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界,原來社會遠比我想像的復雜,其中的人與人的關系也是如此。回想起剛踏進大學校門的時候,爸爸和哥哥對我說的“在大學期間,學會怎么為人處世才是關鍵”,現在算是有點懂了。
另一方面,由于工作的服務性質,每天要跟不同階層不同素質的人打交道是在所難免的,如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必須得學會的。記得有一次,遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客,由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求,劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責,而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是,盡快滿足他的需求,面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,繼續投入到自己的工作中去了。后來,我才知道,這對工作了好幾年的他們來說,這些都不過是司空見慣的小事而已,所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重,而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此,我改變了以前對那些服務工作者的看法,對他們多了點敬佩和體諒,也懂得了如何更好地克制和約束自己。
一個月的社會實踐很快就結束了,然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生,受益不盡。同時,在實際工作中也認識到了自身綜合能力和實踐經驗的不足,為往后的自我提升奠定了基礎。
社會實踐是社會主義教育的一個不可缺少的組成部分,是培養四有新人的重要途徑。近幾年來,在校大學生走入社會越來越引起人們的重視,社會經驗有了較大幅度的提高,大學生能力得到加強,有利地促進了社會主義一代新人的健康成長。
在火辣辣的七月又迎來了我大學時期的第二個暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在便利連鎖店分店門前深吸了一口氣,強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一周,我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而,做再多的準備還是枉然,我現在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力,我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象,他只是接過我帶來的資料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰已久的第一天“相工”就這樣草草收場。
并聆聽了經理的關照后,他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的。”之后的情況就可想而知了,我幾乎每天都是踩著秒針進門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡單,但對我這從未試過連續工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰。按照公司規定,上班期間不允許坐下休息(其實也沒椅子之類的東西可以坐),不允許員工間閑話家常,不允許在工作區域內吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會到,作為服務業中的一個成功典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素質和提供優質服務建立起來的,而優秀的員工也應該是得益于公司嚴格的管理制度和規范吧。慢慢地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不可缺的服務工作人員的辛酸與寂寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最佳狀態為顧客提供最滿意的服務,因為這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候,我也得忍著那些無謂的抱怨,因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已,權當社會生活初體驗而已。通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴,讓我認識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。
然而,令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司,讓我在辛苦之余感受到了被關懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方,他們總是會耐心地給我講解,而對于我工作中的不當之處,他們不僅沒有埋怨或責怪,更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導和幫助下,我對相關工作流程和程序操作上手很快,對自己的工作能力和模仿學習能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外,他們還教給了我有關社會的、生活的和個人的一些生存潛規則和技巧等。經過實踐性的觀察和體驗,讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界,原來社會遠比我想像的復雜,其中的人與人的關系也是如此。回想起剛踏進大學校門的時候,爸爸和哥哥對我說的“在大學期間,學會怎么為人處世才是關鍵”,現在算是有點懂了。
另一方面,由于工作的服務性質,每天要跟不同階層不同素質的人打交道是在所難免的,如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必須得學會的。記得有一次,遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客,由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求,劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責,而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是,盡快滿足他的需求,面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,繼續投入到自己的工作中去了。后來,我才知道,這對工作了好幾年的他們來說,這些都不過是司空見慣的小事而已,所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重,而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此,我改變了以前對那些服務工作者的看法,對他們多了點敬佩和體諒,也懂得了如何更好地克制和約束自己。
一個月的社會實踐很快就結束了,然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生,受益不盡。同時,在實際工作中也認識到了自身綜合能力和實踐經驗的不足,為往后的自我提升奠定了基礎。
時間過的真快,轉眼間我已經是中專三年級的學生了,還有一年就要畢業了。學校安排我們百聯班的同學們在下半學期進行實習。實習是在xx便利店中,進行為期三個多月的實習工作。
這次是我在中專當中的第一次實習了,所以之前有緊張感。我們在學校經過一個星期的實習培訓后,就正式進入實習階段了。我被分在了xx的大廈店進行實習,離學校有大概四十五分鐘的車程,下車還要走十分鐘左右的路,相對于別的同學來說,我分的不算遠。我還記得,我第一天上班的時候還因為找不到路,所以一大早就出門了,結果最后還是在交通協管員的幫助下找到了實習的店。早到了一個多小時。
己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,雖然是第一次接觸這種工作,但還是覺得要累很多。
終于堅持了幾天下來,我開始銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的。可是很快,我就發現了問題,自己收錢的時候經常會收錯錢。有一次上中班,由于晚上沒睡好,早上又起的很早,到了上班的時間就開始犯困了。唉,結果站在收銀臺里的時候差點閉著眼睛差點睡著了,最后結賬是的時候就少了二十塊錢,少了錢當然要自己賠咯,沒辦法啊。不過,這讓我有了警惕感,知道收錢的時候是不能開小差的,之后我就注意了很多,比如有客人給我一百塊錢的時候,我都會看清真假,找錢是時候還會在客人面前復點一遍,保證自己不會找錯錢。說到錢的真假問題,讓我想到有一次,有個人在我這結賬,買一瓶飲料,給我一百塊錢,我當時拿到手里的時候就發現,這張錢的顏色不太對勁,而且紙張的手感也很一般的錢不一樣,但也不是非常確定,于是叫了旁邊的阿姨幫我看看到底是不是真的,后來阿姨什么也沒說,只是叫那個人再換一張錢,那人說身上沒別的錢了,就走了。后來我就明白了,那張原來真的是假鈔。阿姨后來還告訴我說,肯定是那人看我是個小姑娘,像新手,所以故意的我這來結賬,想蒙混過關。現在,我已經能夠熟練的進行收銀員的工作了。
在店里能夠見到形形色色的人,由于我實習的店是大廈店,而大廈里有許多外企公司的,經常能見到外國人。剛開始的時候還很怕外國人,怕語音不通,后來我才發現,很多外國人是很友善的,經常和善對我們笑笑,還有好多可愛的外國小朋友。也有外國人很風趣,會說流利的中文,也有的外國人在學習中文,說的時候不是太流利,說錯的時候還會對我們不好意思的笑笑,非常可愛。
三個多月的實習馬上就要結束,靜下心回想一下,雖然日子忙碌,但在自己的努力實踐中學會了很多,了解了很多。實習雖然很辛苦忙碌,但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。在實習過程經歷很多事情讓我感受到了工作中的不足,這種不足所產生的吸引力使我有了一種強烈的愿望,希望自己能夠做的更好。也許這次實習的工作在別人眼里是那么的不起眼,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己的一種歷練,吃得苦中苦,方位人上人。
時間過的真快,轉眼間我已經是中專三年級的學生了,還有一年就要畢業了。學校安排我們百聯班的同學們在下半學期進行實習。實習是在xx便利店中,進行為期三個多月的實習工作。
這次是我在中專當中的第一次實習了,所以之前有緊張感。我們在學校經過一個星期的實習培訓后,就正式進入實習階段了。我被分在了xx的大廈店進行實習,離學校有大概四十五分鐘的車程,下車還要走十分鐘左右的路,相對于別的同學來說,我分的不算遠。我還記得,我第一天上班的時候還因為找不到路,所以一大早就出門了,結果最后還是在交通協管員的幫助下找到了實習的店。早到了一個多小時。
剛開始實習的時候感覺一直工作有點累,也感覺一切都很新鮮,因為是第一次到便利店進行實習。到了店里以后,店長就讓我們喊寒暄語,有客人進來就要喊歡迎光臨,客人走了還要喊歡迎再來,然后就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的,這就是最大限度的利用我們的剩余價值,不過也是非常正確的。不過一天8個過十二個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,雖然是第一次接觸這種工作,但還是覺得要累很多。
終于堅持了幾天下來,我開始銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的。可是很快,我就發現了問題,自己收錢的時候經常會收錯錢。有一次上中班,由于晚上沒睡好,早上又起的很早,到了上班的時間就開始犯困了。唉,結果站在收銀臺里的時候差點閉著眼睛差點睡著了,最后結賬是的時候就少了二十塊錢,少了錢當然要自己賠咯,沒辦法啊。不過,這讓我有了警惕感,知道收錢的時候是不能開小差的,之后我就注意了很多,比如有客人給我一百塊錢的時候,我都會看清真假,找錢是時候還會在客人面前復點一遍,保證自己不會找錯錢。說到錢的真假問題,讓我想到有一次,有個人在我這結賬,買一瓶飲料,給我一百塊錢,我當時拿到手里的時候就發現,這張錢的顏色不太對勁,而且紙張的手感也很一般的錢不一樣,但也不是非常確定,于是叫了旁邊的阿姨幫我看看到底是不是真的,后來阿姨什么也沒說,只是叫那個人再換一張錢,那人說身上沒別的錢了,就走了。后來我就明白了,那張原來真的是假鈔。阿姨后來還告訴我說,肯定是那人看我是個小姑娘,像新手,所以故意的我這來結賬,想蒙混過關。現在,我已經能夠熟練的進行收銀員的工作了。
在店里能夠見到形形色色的人,由于我實習的店是大廈店,而大廈里有許多外企公司的,經常能見到外國人。剛開始的時候還很怕外國人,怕語音不通,后來我才發現,很多外國人是很友善的,經常和善對我們笑笑,還有好多可愛的外國小朋友。也有外國人很風趣,會說流利的中文,也有的外國人在學習中文,說的時候不是太流利,說錯的時候還會對我們不好意思的笑笑,非常可愛。
三個多月的實習馬上就要結束,靜下心回想一下,雖然日子忙碌,但在自己的努力實踐中學會了很多,了解了很多。實習雖然很辛苦忙碌,但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。在實習過程經歷很多事情讓我感受到了工作中的不足,這種不足所產生的吸引力使我有了一種強烈的愿望,希望自己能夠做的更好。也許這次實習的工作在別人眼里是那么的不起眼,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己的一種歷練,吃得苦中苦,方位人上人。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十一
不知不覺,我在便利店已經工作了四年時間,作為__便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發展的態勢,并為這種態勢的發展而感到高興!
四年來我認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在__,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我知道__是___自己的品牌,員工的一舉一動代表的是___的形象,所以為了樹立企業良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。
隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務知識的缺乏:一是專業知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識,并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的.營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。
足夠的營銷知識以及優質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。
我的日常工作主要有以下幾個方面:
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。
4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做項目之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛生。
5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。
6、報送手續。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續,為財務對賬奠定基礎。
7、月底盤點。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。
四年來,我本著__為家的信念,牢固樹立奉獻在__,滿意在__的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創造了__便利店營銷的佳績。
20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在__的理念進一步得到拓展,讓__這個品牌更加牢固!
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十二
尊敬的領導:
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于我個人職業規劃和一些現實因素(簡單闡述離職北京好鄰居便利店相關崗位的原因,比如父母年邁、夫妻分居),經過深思熟慮,我決定辭去所擔任的北京好鄰居便利店xxxxxx崗位的工作。
我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職,給北京好鄰居便利店管理所帶來不便,深表歉意!此時我選擇離開北京好鄰居便利店xxxxxx崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領導,并不是一時的心血來潮,而是我經過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的北京好鄰居便利店xx崗位上,北京好鄰居便利店有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報告之后一定會批準我的申請。
轉眼之間,在北京好鄰居便利店工作已經xx年(改成自己北京好鄰居便利店工作實際時間),回首自己在北京好鄰居便利店工作、生活和學習的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫;有過歡笑,也有過悲傷。但至始至終,北京好鄰居便利店的深刻的企業文化內涵一直激勵著我。
北京好鄰居便利店xx崗位工作是我職業生涯中珍貴。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十三
尊敬的領導:
您們好!
在加油站這個大家庭讓我感受到溫暖,我很幸運來到這里就職,但是因為個人原因,我決定辭職報告,以下是我的工作內容:
1.嚴格遵守公司和加油站的各項規章制度,負責加油站便利店商品的零售工作。
2.熟知所售商品的種類、品牌、性能、產地、使用說明和擺放位置等,能熟練地向顧客介紹和推銷所售商品。
3.負責商品的儲存和陳列工作,確保貨架商品的充裕。
4.負責便利店的交接班和月盤點工作。
5.負責商品的.防盜工作,盤點發現商品缺少時應承擔賠償責任。
6.愛護本崗位的各項設備,搞好設備和環境衛生,保持環境整潔。
7.完成經理交辦的其他工作。
我已經將自己每天的工作職責列出來了,這樣可以更好的方便交接,我將在一個月之后正式離職,請領導在此之前找到正式交接的人。
此致
敬禮!
辭職申請人:
20xx年9月29日。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十四
調查時間:xx年8月3日—xx年8月5日。
樣本數量:50個有效樣本。
調查方法:問卷調查。
調查組織:cvsuker。
報告來源:cvsuker。
便利店,英文簡稱cvs(conveniencestore)是一種用以滿足顧客應急性、便利性需求的零售業態。通常位于居民區附近,以經營即時性商品為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的小型零售店。該業態最早起源于美國,1995年開始在中國內地起步。在短短的幾年時間里,便利店便在我國得到了飛速發展。那么,人們為什么要光臨便利店呢?人們光臨便利店時都購買些哪些物品呢?當地的便利店的發展生存之道又是怎樣的呢?為此,我們于xx年8月初進行了《便利店的發展調查問卷》,調查面向成都市各大商業街,總共收集到50個有效樣本。
調查顯示,在所有50個被訪者當中,零食、飲料、生活用品是被訪者去便利店經常購買的幾項物品,其所占的比例依次為35.4%、30.9%、24.2%。
不過,根據便利店的種類不同,顧客所購買的東西比重也有所不同,我們看到,去紅旗便利店的顧客大多的主要目的是充值公交卡,隨后順便購買些飲料和衛生紙等日常用品。而來wowo購物的顧客大部分是為了方便購物,大多數買的都是飲料、熟食之類的。相較而言7-11就顯得比較冷清,店內的日本進口食品較多,來這里購物的客人并不是很多。
調查顯示,在所有50個被訪者當中,有14個被訪者一天去一次或多次便利店,所占的比例為28.0%;有18個被訪者2-3天去一次便利店,所占比例為36.0%;有14個被訪者一星期去一次便利店,所占比例為28.0%,有4個被訪者2-3星期去一次便利店,所占比例為8.0%。由此可見,有92.0%的被訪者一周當中至少去一次便利店,光臨便利店已經成為人們現實生活中必不可少的組成部分。
那么,人們光臨便利店的原因是什么呢?
例依次為2.9%、5.9%、0%、11.8%、2.9%。由此可見,距離近,較方便、營業時間長、付款方便能節省購物時間、店員服務態度好,效率高是被訪者光臨便利店最主要的四個原因。
那么,對于消費者來說,他們去便利店購物最看重的是哪一方面呢?
通過分析,在所有50個被訪者當中,可以看出消費者普遍對于便利店是否價廉物美、環境整潔、交通便利這三大特點都非常看重,分別所占比重為24.2%、22.7%、19.7%。其次,.是否有人性化的配套服務、是否有良好的購物氛圍、店員或店長是否熱情真誠也是其重要因素,所占比例也并不少,分別為15.2%、6.0%、12.1%。可見,一個受消費者歡迎的便利店所具備的特色應該是多元化的,并且缺一不可。
那么,便利店作哪些方面改進會更加吸引更多消費者到便利店消費呢?
面更加舒適和諧、改善店員的服務態度、增加新服務,新商品都是便利店可供參考的三大改進方法。其次,有16.3%的被訪者希望便利店可以調低商品價格,有2.0%的被訪者希望便利店可以擁有更強的“一家人”鄰里文化,有8.2%的被訪者希望便利店能開展更加多的促銷活動。通過對比分析可以得出,消費者更注重便利店本生營造出來的一種氛圍,并且對便利店更多元化的服務充滿期待。
通過這次調查,我們發現被訪者都是從客觀的角度去填寫問卷的,人們更注重便利店所帶來的整體上的效益,而不是太多地從自身角度出發。另外,從整篇分析報告來看,便利店已經成為人們生活中重要的組成部分,在將來的生活中,便利店將繼續融入我們的生活之中,并且為人們提供更多的便民服務。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十五
調查人:陳芙蓉。
調查內容:
走訪的這家愛得寶便利店,位于西安市經濟技術開發區鳳城五路中段海榮小。
區旁邊,與西安中學面對面,占地80平方米左右,以格狀分為四個區域。進門的雜志區為第一個區域,主要以時尚雜志如服裝、體育、生活類為主,較為醒目。主店面分為三個區域,其中占地較大的為食品區,主要是飲料類和零食類,在最右邊的區域是生活用品區,以最常用的生活用品為主,產品與食品區相比種類較少,還有少部分的文具。最后一個區域是柜臺區,在愛得寶便利店均有熟食出售,如香腸、玉米等,因為這類便利店大多分布在居民區,更偏向于“小型超市”的經營模式。生活用品種類較為齊全,庫存較多,門口有類似于搖搖車之類供兒童玩樂的器具,比較具有生活氣息。
消費者普遍認為便利店的選址方便到達,產品的種類齊全,產品的品質好及價格公道這四個因素最為重要。對便利店選址的重視反映他們求快求便利的心理,因此便利店的選址大多以居民區、學校區為主,交通干道區為輔,個別幾家分布在醫院附近和商業區。從選址上看,便利店基本能滿足人們的需求。在光顧便利店時他們首要考慮因素是購買方便。這與便利店的`選址以及店面的布局息息相關。隨機詢問的路人有一部分對便利店的概念和定位比較模糊,這部分人以老年人和中年人為主,他們傾向于到超市進行消費,甚至錯誤的將便利店的概念等同于小賣部。還有部分青年偏向于到私營便利店(非連鎖經營)消費,主要由于價格比較便宜,但仍以超市消費為主。從他們的購買習慣看,大多以飲料、即食食品、零食、日常用品為主,食品類消費居于主導,對于煙酒及日常生活用品的選購主要傾向于超市。零食、飲料類的消費往往以方便快捷為主,口渴、饑餓這種生理需求需要消費者最快速的滿足,因此選擇便利店進行消費,相比于超市,便利店的種類少,易于選擇,而且分布較為密集,購買方便。而生活用品和煙酒的消費,前者由于需要對多種種類進行比較,且購買的時間往往比較充裕,后者基于價錢及質量的考慮,往往選擇在超市或者專賣店進行選購。且生活用品往往是幾類用品一并購買,在超市有選擇空間及購物氛圍,因此消費者更傾向于再超市購買。
排隊付賬,并提供相對較長的服務時間。我們發現便利店消費者主要集中在16~35歲的青年人中間,他們在工作和學習上投入較多,學習和事業處于上升和成熟狀態,很講究個人消費水平和儀表文明,他們的便利需求主要體現在衛生潔凈,裝飾品,營養零食,營養飲料,輕松快樂等方面,并注重對店鋪新穎特色的體驗.。
(1)優勢strength。
從自身來看,位于繁華地段,人口流動密集,并且位于小區門口,人流量更加龐大,同時,周圍停車方便,交通業比較便利,方便購買。還與學校接壤,無形中增加很多消費群體。從外部來看,市場經濟快速發展,不同的經濟形態應運而生,先進的經營理念和科學的管理方式都給零售市場注入新的血液,給便利店的發展提供強大的支持。
(2)劣勢weakene。
現在的人們生活節奏快,有很多人喜歡的是“在休閑中購物”,只有一些固定的特殊群體要求“一站式購物”,所以在一定程度上,也限制了愛得寶這類便利店的發展。同時,在鳳城五路賽高街區還有一個沃爾瑪,這對這類零售企業的普遍存在的發展是一個問題。
(3)機遇opportunity。
西安北郊地區由于市政府的北遷,帶來大批企業和機遇,經濟繁榮發展起來,而且鳳城五路又是北郊的商業中心,愛得寶雖為零售業,但是如果能抓住機遇,就能得到市場回報。
(4)威脅threat。
隨著競爭的加劇,同類的便利店如捷客、唐久、everyday等紛紛涌入市場,競爭空前激烈,必須能夠有獨特的優勢發展自己。便利店在成本、廣告、經驗等方面都缺乏優勢,同時資金運轉上也不如連鎖賣場便利,一旦資金鏈上出現問題,就可能“牽一發而動全身”,導致全面癱瘓。
愛得寶便利店要想能脫穎而出,必須重視便利店業態本身的開發和創新,審時度勢,充分發揮自己的長處,創造出大型超市難以比擬的優勢。
(1).便利店要大力發展加盟店。這種加盟方式既可以保持在與對手的店鋪發展的競爭中不落后,又可以保證加盟機制在內部適時地運行。這點愛得寶已經做到了。
(2).正確選擇顧客。由于便利店是傳統超市的一種游離業態,目標顧客在需求上會有所重疊,便利店在價格競爭上的相對弱勢要求便利店應盡量避免競爭業態的直面沖擊,在同一目標顧客群的不同需求上截取細分層,以形成差異化相對競爭優勢。便利店的目標顧客有兩大族群:一類追求娛樂、享受、習慣“夜生活”,以12~25歲年輕人、單身一族、青年學生、夜間上班族為主;一類是迫于快節奏生活而習慣快速購物或急需購物,以職業婦女家庭、老年人群、旅途應急人群。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十六
尊敬的領導:
您好!
自xx年從事便利店收銀工作以來,我一直很喜歡這份工作,但因某些個人原因,我要重新確定自己未來的方向,最終選擇了開始新的工作。
希望公司能早日找到合適人手開接替收銀工作并希望能于今年xx月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡,希望公司理解!在我提交這份辭呈時,在未離開崗位之前,我一定會盡自己的職責,做好應該做的事。
最后,衷心的說:"對不起"與"謝謝"。
祝愿公司開創更美好的未來!
望領導批準我的申請,并協助辦理相關離職手續。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十七
尊敬的公司領導:
我因xxxx事(也可不寫原因),經本人再三考慮,決定在x年x月x日辭職,特向公司提交辭職報告。 希望你能及時找到合適的人選接任我的工作。名字時間辭職報告尊敬的公司領導: 您好! 首先感謝公司對我的培養,長期以來對我的關心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學到了很多知識,學會了很多為人處事的原則。 現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續工作了,決定在x年x月x日辭職,特向公司提交辭職報告。 希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!
此致
敬禮
名字:****
尊敬的經理:
你好,在便利店工作的這段時間里,我接受到了很多的培訓知識,雖然公司為我們的員工發展有一個很好的規劃在,但是經過綜合的考慮,我還是提交了辭職信。
當初在面試的時候,我對儲備干部就沒有很明確的認識,吸引我的是便利店公司的員工培養計劃,因此我應聘了儲備店長則個職位,并且有幸成功了。后來經過相關的學習和培訓,我對儲備干部有了一定的了解,對于我的儲備店長這個職位,也更加的有自信了,加上公司為員工的職業發展有一定的指導和規劃,我對自己的未來職業生涯充滿了信心。
作為一名儲備店長,除了要學習如何經營一家店之外,更要學習公司的文化和管理發展理念。但是我之前在這些方面都沒有經過系統的學習,因此要掌握這些東西比別人都要吃力很多;理論上的學習雖然讓我很吃力,但是我知道這些知識都是十分有用的,在這個方面的學習一定不可以松懈,因此我還是堅持自己的選擇。現在的企業越來越重視人才,特別是內部成長起來的員工,自己培養起來的管理人才,更能夠帶領企業乘風破浪,也正因為如此,我覺得自己的工作前景是可觀的.。
要成為一名合格的儲備店長,必須經過嚴格的基層鍛煉,這個方面我是可以理解的,但是在店里的時候,我更多的工作像是一個服務員,店長對我的培養方式讓我不解。雖然基層的各項工作我都必須要有體驗,我也相信店長的安排自有他對儲備店長的理解,但是我們在這個理解上存在很大的差距,因為我們之間的發展方式是完全不一樣的,我理解的儲備店長并不是事事都必須親身力為,有些時候在管理上更重要的是更好的分配員工的工作,提高對他們的管理效率能夠取得更好的發展,因此對于店長的很多工作,其實并不需要事必躬親。雖然我是一個儲備店長,基層的工作需要學習,但也應該在時間安排上更加合理一些,現在店長給我的工作安排讓我們之間有很大的分歧,因此我覺得自己應該換一個工作的環境,不想再店里到當儲備店長了。
請領導考慮我的處境,并批準我的辭職請求,最后祝公司的發展更加順利,財源滾滾,生意興隆。
辭職人:xx-x
2015年xx月xx日
專業便利店的實踐報告(案例18篇)篇十八
尊敬的店長:
您好!
很抱歉我在這個時候才跟您說我要辭職的事情,我確實是有一些自己的原因導致我沒有辦法繼續的在這里上班的,我知道我的離開確實會給您帶來一些麻煩的。我知道沒有提前告訴您我要辭職的事情并且我沒有留時間給您找新的員工確實是我做的不夠好,我本來因為自己是還可以再工作一段時間的,但是一些事情是我不能預料的到的。
我在這里工作也已經有一段時間了,我想您也應該知道我是不會在這里一直這樣做下去的,我也是知道自己總有一天會辭職的,但我自己也認為我要辭職的時候是會提前跟您說讓您能夠有時間去找新的員工的,但是這一次確實是有一點突然了,我自己也是沒有想到的。有很多的事情都是不能夠去預料到的,我知道我這樣的行為是非常的不好的,會給您增加很多的.麻煩,但是我也是沒有其他的辦法了,只能這樣做了。我對此是感到非常的抱歉的,希望您能夠諒解。
我在這里工作的這些日子一直都是很認真負責的,至少我是能夠把自己的工作做得很好的,也從來都沒有出現過什么錯誤。只要是我上班的時候我都是非常認真的在工作的,雖然我的工作不需要我花很多的時間去提高自己的工作能力,但要想做好也是需要花費一番力氣的。在沒有客人的時候我也不會讓自己閑下來的,我會去整理貨架或者是擺放貨品,貨架滿滿當當的不僅看起來非常的美觀,也是能夠帶給顧客一個好的印象的。在這里的日子我是覺得自己過得非常的充實的,雖然有的時候也會有一些消極的想法,但總體上來說我的工作態度還是比較的積極的。
我雖然在這里學到的只是一些比較基礎的東西,但對我以后的工作還是會有很大的幫助的。在這里工作讓我自己對待工作變得更加的嚴謹,也更加的細心了,我相信這樣的工作態度是能夠讓我在以后的日子里把工作做得很好的。我也學到了很多跟顧客打交道的方法,這樣若是我以后的工作需要對接客戶對我是有很大的幫助的。我是很感謝在我工作的這段時間您對我的幫助的,雖然我知道我會給您帶來很多的麻煩,但我也只能對您說一聲抱歉了。我也會把我周的班做完之后再辭職的,您也可以在這個時候抓緊時間招聘到接替我的人。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。