在撰寫心得體會時，個人需要真實客觀地反映自己的思考和感受，具體詳細地描述所經歷的事物，結合自身的經驗和知識進行分析和評價，注意語言的準確性和流暢性。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應該怎么寫心得體會呢？以下我給大家整理了一些優質的心得體會范文，希望對大家能夠有所幫助。
制作美食的心得體會篇一
中秋節是中國重要的傳統節日之一，也是一個家庭團聚和享受美食的時刻。作為家庭中的一員，我很榮幸能參與到中秋美食的制作中。通過多年的實踐和經驗，我逐漸掌握了一些制作中秋美食的技巧和心得體會。下面我將分享一些關于制作中秋美食的心得體會，希望能給各位讀者帶來一些啟發和幫助。
第二段：精心準備
制作中秋美食的第一步是精心準備所需的食材和工具。中秋美食的特點是講究原料的新鮮和品質，所以要選擇優質的食材。同時，要根據所選食材和美食的要求購買適當的廚具和烹飪用具。例如，制作月餅需要一個月餅模具和一把月餅刀，烤鴨需要一個烤箱和一些專業的烤鴨器具。只有準備齊全和適當的工具，才能保證制作出美味可口的中秋美食。
第三段：積累經驗
制作中秋美食需要積累經驗和不斷的實踐。首先，要有耐心和毅力，因為很多中秋美食都需要花費較長時間和耐心的烹飪過程。其次，要學會借鑒他人的經驗和方法。可以向家人、朋友或菜譜中尋求幫助和建議。還可以參加烹飪班或研討會，向專業人士學習技巧和秘笈。通過不斷的嘗試和學習，逐漸掌握制作中秋美食的竅門和技巧。
第四段：注重細節
制作中秋美食的關鍵是注重細節。細節決定成敗。比如制作月餅時，面團的軟硬度、餡料的比例、烤箱的溫度和時間等都會直接影響月餅的口感和質量。同樣，在制作烤鴨時，腌制的時間、刀工的技巧和烤制的溫度和時間都是需要精確掌握和注意的。通過不斷地調整和改進，才能制作出口感和質量都達到要求的美食。
第五段：分享和交流
制作中秋美食是一項富有樂趣和成就感的工作。除了滿足自己和家人的味蕾之外，還可以和他人分享和交流美食的樂趣和收獲。可以在家庭聚會上向親朋好友展示自己的廚藝和成果。也可以將制作過程和心得分享在社交網絡上，與更多的人交流和互動。通過分享和交流，不僅可以吸取他人的經驗和意見，還可以增進友誼和溝通。
總結：
制作中秋美食是一項有趣而具有挑戰性的任務。通過精心準備，積累經驗，注重細節和分享交流，我們可以不斷提高自己的烹飪技巧和制作水平。無論是制作月餅、烤鴨還是其他中秋美食，關鍵是用心和熱情，享受制作的過程和分享美食的喜悅。希望各位讀者也能在中秋美食制作的過程中獲得樂趣和滿足！
制作美食的心得體會篇二
第一段：介紹制作美食的背景和重要性（設定）
現代社會的快節奏生活使得食物越來越離我們遠去，一些快餐、外賣占據了我們的餐桌。然而，美食對于人們的生活質量和幸福感有著重要的影響。因此，我們應該鼓勵并嘗試動手制作美食，以喚回那些傳統食物的香氣，同時享受制作的樂趣和收獲。
第二段：動手制作美食的魅力（觀點一）
動手制作美食不僅可以滿足我們的味覺，更是一種身心融合的體驗。與忙碌的外界相比，在廚房里，我們擁有時間靜下來，將食材加工、調料混合，慢慢品味制作的過程。這樣的專注和耐心使我們更好地感受鮮食的細致，也讓我們的心靈得到平靜和滿足。
第三段：動手制作美食的樂趣（觀點二）
動手制作美食不僅能夠滿足我們的味覺和心靈，更能夠帶來無窮的樂趣。想象一下，當你一次成功制作一道美味的蛋糕或者烤雞，那份喜悅是無法言表的。而且，通過動手制作，我們還能夠發揮自己的創造力和想象力，變換食材、嘗試新的烹飪方法，為我們的菜肴帶來個性化的風味，讓我們的體驗更加獨特。
第四段：動手制作美食的意義（觀點三）
動手制作美食不僅僅是為了滿足味蕾和享受樂趣，還具有一定的意義。首先，制作美食可以培養我們的專注力和耐心，培養我們對細節和精益求精的精神。其次，制作美食也是一種藝術的表達，每一道菜都像一幅畫，需要我們去雕琢。通過制作美食，我們能夠感受到生活的美好，更懂得感恩和珍惜。
第五段：總結
動手制作美食對我們來說意義重大，它不僅能夠滿足我們的味覺，還能夠帶來樂趣和意義。因此，我們應該主動去嘗試，去發現和感受制作美食的樂趣和美妙。無論是為了尋找回憶，培養內心的喜悅，還是為了提升自己的綜合素質，動手制作美食都是一種值得嘗試的體驗。讓我們從現在開始，在廚房里發現美食的魅力！
制作美食的心得體會篇三
中秋節是中國傳統節日之一，也是全家團圓的日子。在這個特殊的日子里，我決定親自制作一些中秋美食，來慶祝這個重要的節日。通過一系列的嘗試和探索，我收獲了很多制作中秋美食的心得體會。下面，我將分享我的經驗，并闡述其中的五個關鍵點。
首先，選擇優質的食材非常重要。在制作中秋美食時，食材的質量直接影響著最終的口感和風味。因此，我在購買食材時，盡量選擇新鮮、有機的食材。例如，選用新鮮的鴨蛋和糯米，制作起來更加美味。同時，如有條件，盡量選擇當地產的原材料，更加貼合當地的特色口味和傳統。
其次，熟悉制作過程是必要的。不同的中秋美食有著各自不同的制作方法和步驟。掌握這些制作過程，可以讓我更加得心應手地制作美食。因此，在制作之前，我會仔細研究制作步驟，并提前準備所需的工具和材料，以避免在制作過程中出現意外。
第三點是注意細節。在制作中秋美食的過程中，往往有一些關鍵的細節需要特別注意。例如，在制作“月餅”時，我發現粉餡和油皮的比例要控制好，才能制作出口感酥脆的月餅。此外，對于制作中秋美食的一些獨特技巧，我也進行了積極的探索和實踐。例如，在制作“柚子皮鮮肉餡月餅”時，將茂密的草帽模為柚子皮，既增加了趣味性，也提升了月餅的口感和視覺效果。
其次，嘗試創新和個性化的制作方式。中秋美食的制作歷史悠久，中國各地都有獨特的美食傳統。我想嘗試結合傳統和創新元素，制作出別具一格的中秋美食。例如，在制作“蛋黃酥”時，我加入了一些新穎的配料，如碎核桃、松子，增加了蛋黃酥的口感和香味。此外，我還探索了制作“蛋黃綠豆糕”和“奶黃月餅”的新方式，以迎合現代人對美食更多層次的追求。
最后，分享制作中秋美食的快樂。在制作美食的過程中，我收獲了很多快樂和滿足感。無論是看到家人朋友們對美食的贊賞，還是品嘗到自己親手制作的美味佳肴，都給我帶來了內心的愉悅和幸福感。因此，我愿意將制作美食的快樂分享給身邊的人。我不僅會將中秋美食制作成禮物，送給親朋好友，也會將制作過程和心得體會與他們分享，讓更多的人都能體會到制作美食的快樂。
通過這次中秋美食的制作經歷，我學到了很多。選擇優質的食材、熟悉制作過程、注意細節、嘗試創新和個性化的制作方式，以及分享制作美食的快樂，這些都是制作美食的重要要素。希望我的經驗能夠對大家在制作中秋美食時有所幫助，同時也祝愿大家在中秋節能夠享受到豐盛的美食和團圓的快樂。
制作美食的心得體會篇四
經過三周的興成長學習，讓我對制作ppt有了新的認識，以前做ppt很多時候回在網上借用，很多自己想做的都發揮不出來，通過這次的學習，自己學會很多新的技能和技巧。
課堂展示、工作總結等不少地方都離不開ppt。好的ppt不僅能讓學生眼前一亮，還能為你的內容加分！從策劃、設計到文字、邏輯，我簡單總結了幾個ppt制作注意要點。
1.文字，不是用來讀的。ppt的本質在于可視化，可視化的3個好處是便于理解、放松身心、容易記憶。
2.20分鐘是關注的極限，課堂上時間都是極為寶貴的，學生不會化大量時間去閱讀所有課本內容，也不會喜歡聽老師的長篇大論。濃縮的才是精品，演示的核心內容是觀點！把觀眾容易困惑的地方和你認為重要的地方作一些說明，不用擔心你的演示過短，如果你的演示足夠精彩，會給觀眾留下期待和回味。
3.清晰，比什么都重要，ppt有個致命弱點——觀眾容易迷失思路。ppt不是電影，其邏輯結構是抽象的，難以把握；ppt是一頁頁翻下去的，前面內容只能靠記憶。解決的方法有2個：事先給每位觀眾發一份演說剛要；給你的ppt建立清晰的導航系統。
4.沒有設計，形象減分。ppt，特別是對外ppt，是形象識別系統的重要組成部分。設計，正成為ppt的核心技能之一，也是ppt水準高低的基本標準。內容的好壞難以評價，但形式的優劣卻顯而易見。喜歡又信任的方案自然是觀眾的首選。
5.動畫效果，提升ppt表現力。動畫，讓ppt變得更生動，表現效果提升。片頭動畫：精美/創意片頭，給觀眾帶來震撼。邏輯動畫：先后/主次順序，幫觀眾理清線索。強調動畫：放大、縮小、變色，實現強調效果。片尾動畫：演示結束+呼應開頭+強化記憶。情景動畫：把故事情節、過程表現得栩栩如生。
6.圖表，是ppt的筋脈。演示的基本內容是數據，圖表必不可少。powerpoint軟件就像為圖表而生，強大的繪圖功能加上清晰的操作界面，簡單的操作模式，讓人能輕而易舉的掌握。如果你的ppt還在受大段文字的困擾，還在為邏輯混亂而發愁，那就趕快學習ppt圖表吧。
7.沒有策劃就沒有精品。好的ppt是策劃出來的。不同的演示目的，不同的演示風格，不同的受眾對象，不同的使用環境，決定了不同的ppt結構、色彩、節奏、動畫效果等，介于觀眾、領導、演示者等多重標準的審視。一個好的ppt作品基本對以上要求的準確把握。
8.為ppt添加聲音元素。缺乏聲音素材，缺乏聲音感覺，缺乏聲音編輯技術等。pp早已不再限于課堂教學、匯報演示、企宣、婚慶等場景，聲音是不可或缺的元素，是增強畫面沖擊力的絕佳武器。
轉化h5，傳播更快捷。h5課件擁有跨平臺傳播、交互等多方面的優勢。ppt轉化為h5課件，可以實現快捷傳播與分享。h5的制作平臺操作并不難，但如果有一個能夠將你的ppt直接轉化成h5的方法，你會更驚喜。速課網實現了3分鐘內將ppt轉化為h5，并且保留ppt原有效果，在課件中同步錄入聲音，不但增加課件畫面沖擊力，還幫助學習者快速理清思路。ppt轉化h5，其快速便捷的傳播優勢符合了現代信息化教學的新模式。
學習ppt是有好處的，學會了，可以自己獨立完成制作課件、會議總結演示文稿等等，而現實工作中很常用到。所以我會更加珍惜這次的學習機會，還要更好的學習制作ppt。
制作美食的心得體會篇五
今天媽媽突然對我說：“小吃貨，中午你來燒一道菜！”我聽了欣喜欲狂。其實我早就想露一手了，無奈媽媽嫌我年齡小，總不讓我進廚房。因為老師布置了家務作業，媽媽總算大發慈悲了。
我要學做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子雞。我先往鍋里倒了些油，等油燒開，再把雞塊放進鍋里，迅速翻炒。我邊炒邊想媽媽是怎么做的，用鍋鏟左翻翻，右炒炒。我加了一點美味鮮，把火調小繼續炒，等雞塊變成好看的焦糖色，用漏勺把雞塊先撈在盤子里備用。接著，我把鍋刷凈，又往鍋里倒入適量的油，這次鍋燒得太久了，油像一群小孩在鍋里鬧騰，而且那些油好像長了翅膀似的，一個個油珠子朝我飛來，差點嚇得我沖出廚房。沒辦法，我只好右手拿鍋蓋作擋箭牌，左手拿著裝有干紅辣子、花椒的調料盤，“刷”的一聲，調料進了鍋，我趕緊把火關小，等覺得沒事了，才敢放下鍋蓋。等調料在油里炸得香噴噴的，再把撈起的雞塊放進去，又加了一些鹽和味精一起翻炒，并稍稍加了一點水，炒至入味上色，一盤香噴噴的辣子雞塊就出爐了。
餐桌旁，爸爸對著專愛吃辣子雞的我打趣：“這雞塊燒得很贊嘛，看來你爸爸可以多喝兩杯啦！”看著我的處女作，我開心地笑了。
制作美食的心得體會篇六
通過這種短時間內的視頻教學，能有效地觀察自己上課時的過程，包括上課時的表現，對于自己的教學展示有著較為清晰的認識，能通過自己看到自己上課時的語言，姿勢，動作形態，課堂講授等獲得較大的自我認識，在與同學老師的`評論交流中獲得較大的提升。但在畢業后的工作中，卻接觸較少，對其的作用效果也漸漸淡忘了。然而隨著信息與通迅技術快速發展，在教育領域，“微課”將革新傳統的教學與教研方式，突破教師傳統的聽評課模式。教師的電子備課、課堂教學和課后反思的資源應用將更具有針對性和實效性，基于微課資源的區域網絡教研與網絡教學將被廣泛應用，并成為教師專業成長的重要途徑之一。
1.“微課”不同于常態教學研究活動。
“微課”可以在辦公室或其他場所進行，它觀察、研究對象主要是教師的教，對學生的狀態只能作出猜測。活動的目標主要在于幫助教師改進教學方案，培訓教學技能等。
2.“微課”的規模小、時間短、參與性強。
教師在學科組內參加活動。每人上“課”、被評的時間控制在5分鐘左右，聽“課”者由其他參加者(同組教師和專業人員)組成。在活動的過程中，每一位教師不僅登臺上“課”，展示自己對某堂課的準備情況，同時又可作為學生向同事、向專業人員學習，并參與對教學效果的自評與他評，不斷反思、修改自己的課前備課，總結經驗，提升能力。
3.“微課”的反饋及時、客觀、針對性強
由于在較短的時間內集中開展“無生上課”活動，參加者能及時聽到他人對自己教學行為的評價，獲得反饋信息。較之常態的聽課、評課活動，“現炒現賣”，具有即時性。由于是課前的組內“預演”，人人參與，互相學習，互相幫助，共同提高，在一定程度上減輕了教師的心理壓力，不會擔心教學的“失敗”，不會顧慮評價的“得罪人”，較之常態的評課就會更加客觀。我切切實實的感受到：微課雖然是無生上課，但上課的老師心中必須有學生，只有這樣才能真正展示出老師的教學技巧和老師的教學素養。“微課”主要是圍繞課堂教學中某個學科知識點(重點、難點、疑點)進行的教學。因此“微課”的教學目標相對單一、教學內容更加精簡，教學主題更加突出，教學目標更加明確。微課其實是老師與學生在心靈上交流、互動的教學模式。只有心中有生才能上好微型，從而達到提高自身教學技能的目的。微型課和說課的區別很明顯。說課是說自己的教學設想及設想的各個自變量。
說課中的教學過程也是處于設想狀態并未進行真正的實踐檢驗;而微型課是課堂教學過程的再現，也是一個沒有學生實際參與的檢驗過程，由評委老師來判斷上課老師的教學過程是否能達到預期的教學效果。
明天就要返程了，預示著為期一個星期的培訓即將結束，真是收獲頗多，滿載而歸!再次感謝師大為我們提供了這么好的平臺。
制作美食的心得體會篇七
第一段：引言（150字）
美食是人生活中不可或缺的一部分，而動手制作美食更是一種樂趣和享受。我在過去的幾年里不斷嘗試動手制作各種美食，從簡單的沙拉到復雜的蛋糕，每次制作的過程都給我帶來了無盡的樂趣和滿足感。動手制作美食不僅僅是為了滿足味蕾，更是一種與食材互動的體驗，也是對于生活的一種愉悅和熱愛。
第二段：挑戰與收獲（250字）
動手制作美食的過程中，我遇到了許多挑戰，如如何掌握火候、如何調配食材的比例等。但是每當我看到自己親手制作的美食在親朋好友面前被稱贊時，那份喜悅和成就感就會讓我覺得一切都是值得的。通過不斷嘗試和探索，我逐漸掌握了制作美食的技巧，可以更好地駕馭各種食材，制作出口感豐富、美觀大方的美食。而這些成果也為我帶來了更多的快樂和滿足感。
第三段：美食與情懷（300字）
除了滿足味蕾的享受，動手制作美食還帶給了我更深層次的體驗和情懷。在制作美食的過程中，我會思考食材的來源、對當地特色風味的尊重以及對烹飪傳統的保持。我盡量選用新鮮的食材，并注重食材本身的口感和營養價值。同時，尊重食材的原味也是一個重要的觀念，我會避免過多的調料和炒制，以保持食材的天然風味。每一次制作都是對于食材的致敬，也是對美食文化的傳承和發展。
第四段：動手制作帶來的樂趣（300字）
動手制作美食的過程不僅僅是為了滿足味蕾，更是一種享受樂趣的時刻。我喜歡整理食材，洗凈切割，炒制烹飪，每一個環節都是一種舒緩、放松的體驗。在制作美食的同時，我也可以盡情地釋放創造力和想象力，在搭配食材和調料的過程中打造出獨一無二的味道和風格。而看著親朋好友在品嘗美食時的表情和贊嘆聲，更是讓我感到滿足和開心。動手制作美食不僅可以滿足自己的口腹之欲，也可以將快樂和美味分享給身邊的人。
第五段：結尾（200字）
動手制作美食給了我更多的是心靈上的滿足和激情。我在制作美食的過程中學到了耐心、自律，也提升了我的動手能力和創造力。制作美食是一種獨特的藝術，它蘊含了多種技巧和經驗的積累，同時也需要我們將心靈與食材融為一體，用愛心和熱情去感受、呵護每一道美食。讓食材的每一個細節都展示出它們的魅力和精彩，這也是我對于動手制作美食的追求和心得體會。總之，動手制作美食讓我找到了一種放松、創造和分享的方式，也讓我更加熱愛美食、熱愛生活。
制作美食的心得體會篇八
手工制作是幼兒非常喜歡的一項活動，它有許多的形式，如：撕紙、折紙、剪紙、染紙、泥工、點畫、吹畫等。手工材料五花八門，一張紙、一塊布、一個盒子、一片樹葉，都可以信手拈來，隨意制作。手工制作是培養幼兒動手、動腦，啟發幼兒創造性思維的重要手段。在幼兒園手工制作活動中，我認為：指導幼兒手工制作最主要的任務就是培養幼兒的創造性——幼兒憑著自己的感受會大膽地、無拘無束地用一定的方式去表達出來。作為一名幼教工作者，一年多來，我對培養幼兒手工的創造能力進行了積極的探索和實踐，并取得了一定的成效。
這樣一個美麗的環境中，注意力一下子就被深深吸引，情不自禁地大叫起來：“哇！真好看！啊！真漂亮！”只見他們三個一堆、四個一伙地湊在那說：“要是我能做出這么好看的東西，該有多好！”“太神奇了，你們看看這些紙魚，就好象真的一樣，我太喜歡了！”“我還想用綠顏色的紙做小草呢？”……新鮮的活動環境，充分調動了幼兒的好奇心和積極性，大大提高了幼兒對手工活動的興趣。
（一）欣賞同伴的作品。
為幼兒創設展示自己作品的條件，引導幼兒相互交流、相互欣賞、共同提高。幼兒之間的思想和情感是相通的，他們的手工作品最容易被小伙伴感受和理解。活動結束后，我經常把幼兒成功的有創造性的作品放在“巧巧手”的區角里，引導幼兒相互交流欣賞，并邀請其他組的幼兒去區角里參觀，激起幼兒間的相互啟發，形成積極向上，你追我趕，大膽創造的學習氛圍。利用幼兒間的平行學習，促進幼兒更大程度地發揮創造。
（二）提供豐富多彩的手工材料。
材料是構思、設計得以物化的基礎，不同的物質材料具有不同的工藝性能和特征，分別適用于不同的造型要求。幼兒在手工制作活動時，我為他們提供了豐富的活動材料。
（三）手工游戲與繪畫相結合。
幼兒喜歡游戲，游戲幾乎和他們的所有活動緊密相連，手工制作能夠潛移默化地把教育寓于游戲之中，達到游戲和教育的雙重效果。
制作美食的心得體會篇九
第一段：介紹動手制作美食的背景與重要性（200字）
現代社會，餐飲業發展迅速，各種美食琳瑯滿目，吸引了許多人的味蕾。然而，隨著工作和生活壓力的增加，許多人的飲食習慣卻變得不健康，往往選擇了速食和外賣。而動手制作美食不僅可以滿足人們的味覺享受，還能提高人們的飲食品質和生活質量。在這個快節奏的生活中，動手制作美食給予了我們放松自我的機會，使我們體驗到烹飪的樂趣和成就感，同時也能夠加深家人和朋友之間的感情。
第二段：動手制作美食的益處（250字）
動手制作美食首先讓我們更了解食材的特點和營養成分。當我們親手采購食材、處理食材，親眼目睹食材的形狀、顏色和香味融合在一起的過程，我們能更好地了解食物的來源和價值。此外，制作美食時，我們會更加注重食材的選擇和搭配，注意到食材中的微妙差異，這樣能夠使我們的飲食更加均衡和營養豐富。
動手制作美食還能提高我們的動手能力和創造力。試想一下，當我們將一些看似平凡的食材和調料通過巧妙的搭配和制作變成一道美味佳肴時，是不是會有一種自豪感涌上心頭？動手制作美食能夠培養我們對美的敏感性和創造力，使我們更加善于發現生活中的美，并將這種美通過創造性的手段展現出來。
制作美食也是一種放松自我的方式。當我們投入到制作美食的過程中，我們往往會陶醉于食材的香氣和烹調的樂趣，忘卻外界的煩惱和壓力。制作美食可以讓我們享受到自己獨特的空間和時間，使我們能夠釋放壓力、放松身心，獲得一種心靈的愉悅和寧靜。
第三段：動手制作美食的挑戰與改變（250字）
盡管動手制作美食有諸多好處，但我們不可以否認也存在著一定的挑戰。制作美食需要花費時間和精力，在繁忙的工作中，很容易讓人望而卻步。此外，烹飪技巧對于初學者來說可能是一個障礙。然而，只要我們對制作美食抱有堅定的決心和熱情，這些挑戰并不是不可克服的。
通過動手制作美食，我們可以逐漸培養出耐心和細致的品質。在烹調的過程中，我們不可避免地會遇到一些問題，例如食材的搭配、烹調時間的掌握等等。然而，當我們投入更多的時間和精力去解決這些問題時，我們的耐心和細致會得到鍛煉和提高，這些品質也會在我們的生活中得到運用。
制作美食還能改變我們對食物的態度和習慣。在外賣和速食的時代，我們往往追求的是方便和快速，對于食材的選擇和烹調方法很少有要求。然而，通過動手制作美食，我們會更加注重食材的新鮮和營養價值，更加享受食物的制作和品嘗過程，這種改變會滲透到我們的飲食習慣中，使我們更健康、更有品味。
第四段：動手制作美食帶來的愉悅與成就感（250字）
動手制作美食不僅能夠給我們帶來味蕾上的享受，還能帶來一種心靈上的滿足和成就感。當我們將一道美食制作完成，并且得到他人的贊賞時，我們會感到一種無法言喻的喜悅和成就感。制作美食是一項需要專注和耐心的工作，當我們將自己的努力和熱情融入其中時，這種滿足感將會更加強烈。
制作美食還能增進家人和朋友之間的感情。在制作美食的過程中，我們可以邀請家人和朋友一起參與，共同品嘗和分享食物的樂趣。與家人和朋友一起制作美食，不僅可以增加彼此之間的溝通和交流，還能增進感情，營造溫馨和諧的家庭氛圍。
第五段：結尾總結（250字）
動手制作美食是一項既有挑戰又有樂趣的活動。通過制作美食，我們能夠更好地了解食物的特點和營養價值，培養動手能力和創造力，獲得心靈上的愉悅和成就感。雖然制作美食有時會遇到困難和挑戰，但只要我們充滿熱情和堅持不懈，進一步提升自己的烹調技巧和品味，相信我們一定能夠在制作美食的道路上越走越遠。讓我們動手制作美食，品味生活的美好，為自己和家人營造出一道道美味的回憶。
制作美食的心得體會篇十
現在多采用多媒體教學，在這樣特殊的教學模式下，很多時候，我們老師都礙于自己的課件做得不好，而出錢請別人為我們制作。其實自己掌握一些要點，再加上自己對知識的分析和理解，我想，做ppt還是比較容易的。而且，現在企業、大專院校里搞學術交流、工作匯報等基本上都用幻燈片，即ppt但如果做得不好，可就不好了。
我上學時就畢業答辯時用過ppt，沒什么經驗，也不知道ppt有多重要，反正把自己的文字內容全復制上去。工作后，經常做ppt，多數是幫領導做，還有自己培訓時需要。其中不乏很多失敗的教訓，感覺ppt還是很重要的。所以，閑暇時總結以下幾點體會，與大家分享一下，拋磚引玉。
忌全文從word中粘貼至powerpoint里面來，然后答辯時照著幻燈片念，讓幻燈片成為演講的全部。這樣評委會很煩， 我們念得慢，他們讀得比我們念的進度還快些。
最好是提綱式，一個ppt里，把幾個主要的問題和問題的主線、關鍵點放映出來就行。這樣可以自由發揮，形成臺上臺下的互動，也好控制時間。試想，全部照著念，萬一時間沒把握好，你就不好控制了。提綱式就不一樣，可以多講，也可以少講。實在是怕一緊張忘記了怎么講，可以打印一份講稿放在旁邊，講稿結構與幻燈片一致，這樣確保不失就行。
例如之前做培訓講師，ppt中列出主要的流程，但是針對不同的人員，我可以在內容上進行縮減，只是針對涉及他工作的部分詳細講 心得：ppt只是思路的表現，重點在于演講人自己的表述，而不在ppt中要描述的內容。切忌幻燈片中存在大量的說明文字。
如果對顏色的搭配不內行的話，冷暖、明暗對比度強些就行。忌幻燈片背景色和文字的顏色相近，對比不強。
比較好的用法有：
（1）深色背景搭配淺色字，如深藍背景配白色、黃色字等；
（2）淺色背景搭配深色字，如淺黃、淡緊背景加黑色字、深紅字
（3）ppt中用色時要有針對性，對觀眾的喜好要把握好。譬如說，自己做報告或者答辯時，如果是評委5個人有4個是老專家，你最好不好太前衛。一般的大眾場合，要以大多數人的喜好標準來著色，不要以個人愛好為中心。不要認為很炫，花里胡哨的就是好的選擇。
圖形和圖表直觀，如對比兩種方案的優劣時，用表格能十分有效地達到目的。
再如方案論證和系統功能模塊設計時，用示意圖，可以很好地說明問題。
用圖形和圖表時，輔以適當的動畫，效果會更好。如比較兩個方案時，區別在何處，你單擊鼠標，出現一個橫線或圓，指出不同之處，這樣示意明白，形象生動。
凡事適度即可，切忌太多動畫，或太多圖像，并且顏色搭配不協調，這樣會給人感覺很花哨。
如果想在ppt里嵌入動畫，也是可以完成的。例如：動畫已下載到本地，在powerpoint中選擇“插入——對象——由文件創建”然后選擇你要添加的動畫就可以了。注意：在選擇動畫形式的素材時，要注意結合小學生的特點，選擇一些生動活潑的資料，這樣才能夠達到吸引孩子的注意力，培養他們學習興趣的目的。動畫可以參考這樣的形式，例如：新版小學英語三年級上冊英語演示動畫。
系統默認的模板有些比較經典，但大家都用就沒有新意。可以從ftp上，互聯網上下載其它的模板，保存在powerpoint的安裝目錄就 還有就是自己利用ppt中的母板功能，設置一個自己喜歡的格式，之后導入的每張ppt就會采用一種樣式。比如要在幻燈片上插入一個“金太陽”的logo 。可以在ppt中選擇“視圖——幻燈片母板”進入母板的編輯狀態，在合適的位置嵌入“金太陽”的logo圖片就可以了。然后點擊保存。這樣每張新建的ppt中就會帶有這個logo，而免去你每張都要插入的麻煩了。