人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
麥餅篇一
今天,外婆決定給我們做一個(gè)大麥餅。首先,外婆拿著一包面粉,將袋子中四分之一的面粉倒了出來(lái),再盛了半碗清水,將清水倒進(jìn)了面粉中再將其拌好??粗馄旁谌嗝娣?,我的手也不經(jīng)大腦的控制,也想去揉一揉面團(tuán),就對(duì)外婆發(fā)出了請(qǐng)求:“外婆,給我也揉一下面吧?”外婆說(shuō):“可以,請(qǐng)記住,不要揉成泥了。”我用兩只手壓“泥”,這面粉有時(shí)要“突然逃跑”!有時(shí)要朝我“訴苦”,好像在要求我不要壓它了,它身上的“紋身”,已經(jīng)很多了,不要再增加了,還有時(shí)它會(huì)像膠水一樣,死死地“抓”住“墻”不放,好像對(duì)我說(shuō):“我要看你能把我怎么樣。”想著想著面粉成了有彈力的面粉了,外婆說(shuō)可以包上料了。
我們家選料很多,有豆腐加豬肉,有大白菜加豬肉,有包菜加豬肉,還有包菜加豆腐。我選了包菜加豬肉的料,我自以為我選的料,比爸爸媽媽,外婆外公的要好吃。緊接著,我們到了“整容”這個(gè)節(jié)子眼上,我認(rèn)為這次我一定要親手做一次,我就像包餃子一樣包了一個(gè)麥餅。
可是這個(gè)麥餅料太多了,不是這皮太薄就是皮破了個(gè)大洞。我一生氣就把這個(gè)麥餅放入了鍋里煎。過(guò)了五分鐘,我打開(kāi)了蓋子,看著不爭(zhēng)氣的麥餅,狠狠地吃了一大口,我覺(jué)得非常好吃,就三下兩下把一個(gè)麥餅解決了。吃著自己親自做的香噴噴的麥餅感到做麥餅真是其樂(lè)無(wú)窮啊!
麥餅篇二
你們知道麥餅嗎,今天,我就要煎麥餅嘍!
外婆說(shuō):“煎麥餅是一件挺難的事情,今天我就要教你煎麥餅,先把面粉。蔥。雞蛋和水全不攪拌在一起,然后拿來(lái)平底鍋放在煤氣灶上用小火,在平底鍋里面倒一點(diǎn)油,再把剛才攪拌好的那些,不能全不倒進(jìn)去,要扣好差不多一個(gè)麥餅的`時(shí)候才停止倒,再然后用炒勺子在麥餅壓等快熟了的時(shí)候再把它翻過(guò)來(lái)煎。然后,你覺(jué)差不多了就用炒勺子把它從平底鍋里弄到盤子里,這樣一個(gè)麥餅就完成了。你來(lái)試試吧!”我說(shuō):"好的。”我先把火打到最小,再在平底鍋里倒一點(diǎn)油,攪拌好的面粉、蔥、雞蛋和水倒進(jìn)平底鍋,我差一點(diǎn)就倒的太多了。我想:煎麥餅可真難??!然后,我拿起炒勺子就在麥餅上壓,我一邊壓一邊想:原來(lái)煎麥。餅,也不是很難嗎!“啊!麥餅碎了。”我大叫道。外婆連忙跑來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要你輕輕地壓它就不會(huì)碎,因?yàn)槟銐旱奶亓?,下次注意了?!蔽艺f(shuō):“知道了。”接下來(lái)我就要翻了,我小心翼翼地把麥餅翻了過(guò)來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,我就把碎成兩半的麥餅放入盆中。
耶!我今天終于學(xué)會(huì)了煎麥餅。
麥餅篇三
永嘉有許許多多特色小吃,比如說(shuō):松糕、素面、黃金餃……今天,我要來(lái)介紹一下永嘉麥餅。
我回答:“咸菜干的一個(gè),咸菜的兩個(gè)。”
店主說(shuō):“共24塊。”
我們付了錢,便走了。麥餅的顏色很多,比如說(shuō)金黃、土黃、淡黃、泥黃和焦黃……各種各樣。還有些說(shuō)也說(shuō)不出來(lái),見(jiàn)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)的黃色。麥餅的顏色一般是上淺下深,白到淡黃,再?gòu)牡S到泥黃,然后由泥黃到土黃,最后再?gòu)耐咙S到金黃。麥餅的行狀也有很多。橢圓形的,圓形的,還有些凹凸不平。這些麥餅大小不一,形狀各種各樣。
我咬一小口咸菜干的麥餅,那咸菜干加肥肉,真是太美味了,又松又脆又香。
我喜歡麥餅,那味道讓人回想起來(lái),還回味無(wú)窮。
麥餅篇四
“哎呀,怎么會(huì)是這樣子的。”看著手中又弄破了的麥餅皮子,我不禁有些泄氣了。
上午10點(diǎn)鐘左右,我正在房間里費(fèi)盡心思地為小報(bào)作裝飾時(shí),媽媽開(kāi)門進(jìn)來(lái)說(shuō)“張奶奶來(lái)家里了,出去打聲招呼吧?!甭?tīng)了媽媽的話,我不由得眼前一亮,因?yàn)槊看沃苣埬棠虂?lái)我家,我都可以嘗到美味的麥餅卷。
果然,當(dāng)我來(lái)到客廳的時(shí)候,看到張奶奶正拎著滿滿一袋子食材往廚房里送。張奶奶是我奶奶幾十年的同事兼好友,我特別喜歡她做麥餅卷。
我口中的麥餅卷是寧波、臺(tái)州一帶的一種地方特色小吃。在我的寧海老家,每當(dāng)?shù)蕉宋纭⒅星镞@些傳統(tǒng)節(jié)日里,幾乎家家戶戶都會(huì)做麥餅卷。做麥餅卷其實(shí)并不難,關(guān)鍵是麥餅皮子要攤得好,而張奶奶攤的皮子更是令我念念不忘。毫無(wú)懸念,張奶奶這次帶來(lái)的又是她在家里事先就已做好了的麥餅皮子。知道我喜歡吃這個(gè),張奶奶就從厚厚的一打皮子中拿了幾張先給我解解饞。
我手中的麥餅皮子呈乳白色,圓圓的薄餅直徑不到20厘米,如同一張光滑而平整的小紙片。別看這皮子那么薄,但是它的韌性卻非常好,卷起來(lái)咬一口彈性十足。嚼在嘴里,滿口都是一股濃郁的麥香味。
廚房里,兩位奶奶一邊說(shuō)著話一邊手腳麻利地忙開(kāi)了。做麥餅卷的餡可以按自己的喜好隨意搭配。今天奶奶做了我愛(ài)吃的青菜炒米粉干、芹菜香干炒肉絲,還有蔥油雞蛋絲等幾樣小菜作餡料。等到奶奶把所有的餡料炒熟后,時(shí)間已經(jīng)過(guò)了一個(gè)半小時(shí)了。
以前吃的麥餅卷都是媽媽包好以后才給我的,今天我想自己試著包麥餅卷,因此,我謝絕了大人們的幫助。開(kāi)始包麥餅了,我照著媽媽做的樣子,先把餅皮平攤在桌上,然后每樣餡料都夾了一些放在上面。感覺(jué)餡料放得差不多了,我捏起餅皮一側(cè)的兩頭,小心翼翼地向外呈順時(shí)針?lè)较蚓砣ァ_@時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,不管我怎么努力,皮子總是裹不緊,而皮子里的餡料也總要從兩端頑皮地漏出來(lái)。急切之下我用力一扯,壞了,麥餅皮子悲催地破了個(gè)大洞,里面的餡料也掉了出來(lái)。
再看看奶奶她們,一個(gè)個(gè)熟練地卷著皮子,一眨眼功夫,一個(gè)個(gè)似藕節(jié)又似小娃娃胳膊的麥餅卷就輕輕松松地卷成了。一旁的我看了不禁又好勝起來(lái)。在接連弄破了好幾張皮子之后,我終于掌握了卷皮子的小竅門。最后,看著成功卷成的麥餅卷,我的心里竟然也有了點(diǎn)小小的成就感。
麥餅篇五
大家好!我叫唐,就讀于實(shí)驗(yàn)小學(xué)四(7)班溫暖的家庭。父母之所以給我起這個(gè)名字,是因?yàn)樗麄兿M夷苄疫\(yùn),在父母的照顧下健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。
我不高不瘦,留著黑色短發(fā)。臉紅紅的,眼睛鼻子嘴巴都不大。別看我,我肚子里有好多書(shū)!我是有名的書(shū)呆子!
我有很多很多書(shū),一些在書(shū)架上,一些在桌子上,一些在我的床頭柜上。有《楊家將》和《水滸傳》……我讀過(guò)許多名著。這些書(shū)增加了我的知識(shí),享受了無(wú)盡的樂(lè)趣。在書(shū)中感受到了小豆兜的赤子之心和小林校長(zhǎng)的關(guān)懷和照顧;我感受到了諸葛亮的足智多謀和曹操的膽略和智謀...這些書(shū)有的讓我笑,有的讓我哭。
逢年過(guò)節(jié),我會(huì)把自己關(guān)在房間里,靜靜地讀幾個(gè)小時(shí)。這個(gè)時(shí)候,拿在手里的書(shū),比登天還難。為了有更多的時(shí)間看書(shū),我經(jīng)常躲在床上,半夜偷偷看書(shū)。為此,我沒(méi)少被我媽罵,罵完還“我行我素”——沒(méi)辦法,“江山易改,本性難移”!
這就是我,一個(gè)愛(ài)讀書(shū)的矮個(gè)子男生。
麥餅篇六
幸福是什么?許多人一直在尋找答案,我也在不斷尋找。就在上一個(gè)星期日,我在鄭州市福利院找到了答案,原來(lái),幸福就在我們的身邊。
許多小孩子可能覺(jué)得媽媽或姥姥做的飯不合自己的胃口,家里的玩具玩的時(shí)間長(zhǎng)了就感到無(wú)聊,每天聽(tīng)著媽媽的嘮叨,會(huì)覺(jué)得很煩,書(shū)包整理好了沒(méi)有?作業(yè)寫(xiě)了沒(méi)有?預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)了沒(méi)有?總是很不耐煩地回一句:知道了。
可對(duì)比一下福利院的孩子們的生活情況,我才深深地感到,原來(lái),我們從不放在心上的、從不知道珍惜的、甚至平時(shí)很煩的生活點(diǎn)滴,竟然都是我們的幸福!
我知道什么是幸福了!幸福就在我的身邊。讓我們敞開(kāi)心扉,感悟自己身邊點(diǎn)點(diǎn)滴滴的幸福吧!