“讀后感”的“感”是因“讀”而引起的。“讀”是“感”的基礎(chǔ)。走馬觀花地讀,可能連原作講的什么都沒(méi)有掌握,哪能有“感”?讀得膚淺,當(dāng)然也感得不深。只有讀得認(rèn)真,才能有所感,并感得深刻。觀后感對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常有幫助的,那么我們?cè)撊绾螌?xiě)好一篇觀后感呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的觀后感文章怎么寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。
舌尖上的中國(guó)觀后感篇一
暌違一年,在萬(wàn)千吃貨翹首以盼中,姍姍來(lái)遲的《舌尖上的中國(guó)》第二季終于與大家見(jiàn)面,猶如一石激起千層浪,再次迅速躥紅。我雖未以吃貨自居,怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了滿屏,終于還是沒(méi)有戰(zhàn)勝湊熱鬧的好奇心,開(kāi)啟了“美食之旅”。
空靈的鏡頭,精致的畫(huà)面,醇厚的旁白和吻合情境的背景音樂(lè),讓我驚嘆紀(jì)錄片竟有如制作精良的傳統(tǒng)文化電影!各種樸素低調(diào)的美食撲面而來(lái),大有一番“大隱隱于平凡生活”的奇妙況味,讓人味覺(jué)神經(jīng)條件反射般活躍的同時(shí),不由多思考一點(diǎn)。
“不論我們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來(lái)得有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們——認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處……”第二季第一集《腳步》在最后充滿了哲學(xué)味道的旁白中劃上句號(hào),讓人意猶未盡。
然而在鏡頭漸行漸遠(yuǎn)之際,我卻有了別樣的感受,《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)系列名字取得太好,觀眾嘩嘩然追慕著“舌尖”而去,蜂擁徜徉在這美食的博覽會(huì)之中,卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)講述的終究還是關(guān)于“中國(guó)”的故事,是這片熱土上的人民生活、生存、奮斗的剪影,是個(gè)體在時(shí)代浪潮里的無(wú)奈與妥協(xié),是平凡人對(duì)未來(lái)的迷茫與希望。
我們所看到的不僅僅是最甜美的酥油蜂蜜,更是兄弟之間的親情友愛(ài),是對(duì)生命中原始渴望的追求,這樣的情感,樸素卻動(dòng)人。我們看到的不僅僅是咸豆花的鄉(xiāng)土味道,更是人生路上相互扶持的夫妻之愛(ài),他們沒(méi)有玫瑰花與巧克力的浪漫形式,而那一幀令人莞爾的“君愛(ài)妻”恰是風(fēng)雨生活一路同甘共苦、默契包容的最好詮釋,這樣堅(jiān)實(shí)而溫厚的愛(ài),亙古而雋永。我們看見(jiàn)的不僅僅是令人垂涎的海味,更是父母徹夜顛簸在浪尖討生活的不易,是半世辛勞照拂子女安穩(wěn)成長(zhǎng)的良苦用心,無(wú)私奉獻(xiàn)的父母之愛(ài),無(wú)言更偉大!
在這里看見(jiàn)了令人動(dòng)容的情感,也看見(jiàn)了時(shí)光迭代的辛酸無(wú)奈。寡居的鰥夫,在暮色火光之中獨(dú)自以美味慰勞自己,只是美味無(wú)人分享會(huì)不會(huì)也減了滋味,老有所依何時(shí)從愿景化為現(xiàn)實(shí)?那個(gè)倚著窗子獨(dú)自流淚的苗族女孩,是留守兒童群體的小小縮影,沒(méi)有父母陪伴的童年是不是人生記憶的缺憾?何以送別,唯有家鄉(xiāng)味道與眼淚。她說(shuō):“我沒(méi)有辦法讓他們留下來(lái)。”道出的是所有留守兒童的矛盾與心酸。麥客的生存空間正在一點(diǎn)點(diǎn)被現(xiàn)代化收割機(jī)蠶食殆盡,這個(gè)曾經(jīng)輝煌的職業(yè)已近日暮,那些回鄉(xiāng)的麥客的故事,讓人覺(jué)得不甚唏噓。后來(lái)看到媒體報(bào)道馬萬(wàn)全的故事,丟下鐮刀的馬萬(wàn)全說(shuō)不割麥了,想去打工。看!他們從來(lái)沒(méi)有放棄,仍在為生活一路打拼!
在這里,不僅僅是美食色香味,更是人生百態(tài)、悲歡離合和嘗不盡的酸甜苦辣。所以,我覺(jué)得將它定義為美食紀(jì)錄片實(shí)在太過(guò)草率,他們只是以美食的名義,說(shuō)中國(guó)人的生存百態(tài)。因美食之名,行的是人文情懷的呈現(xiàn),帶來(lái)的是觀者對(duì)祖國(guó)各地美食的追捧和對(duì)社會(huì)人生的思考的連鎖反應(yīng)。
我雖未有相同經(jīng)歷,卻時(shí)時(shí)因相同情感引發(fā)了共鳴,而潸然感動(dòng)。
舌尖上的中國(guó)觀后感篇二
這是一部不同尋常的紀(jì)錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學(xué)畢業(yè)前就聽(tīng)說(shuō)這部紀(jì)錄片風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),但真正驅(qū)使我觀看的動(dòng)力是聽(tīng)朋友說(shuō)“片中幾乎一半資料都與云南有關(guān)”,身在異鄉(xiāng)的我忍不住便決定一飽眼福。
看了第一集《自然的饋贈(zèng)》后,我只想到了一句話:常懷感恩之心。
感恩祖國(guó),感恩人民。無(wú)論是采摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚(yú)把頭,還是挖藕的兄弟倆,亦或是種筍的老包、阿亮,研制火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人,為了生活干著平凡的事業(yè)。但正是這些生活簡(jiǎn)樸的中國(guó)人的辛勤勞動(dòng)讓我們能夠享受到一道道人間美味。
感恩自然。人與自然的關(guān)系能夠用“皮之不存,毛將焉附”來(lái)形容,是大自然賜予了我們生命,自然是我們?nèi)祟愓嬲哪赣H。
舌尖上的中國(guó)觀后感篇三
無(wú)可否認(rèn)的是,《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片在“勾人饞蟲(chóng)”方面做得非常出色,網(wǎng)友們大呼“受不了”,不看《舌尖上的中國(guó)》不知道全中國(guó)竟然有那么多聞所未聞的美食:炸乳扇、炒麻食、魚(yú)頭泡餅、汆烏魚(yú)子、黃魚(yú)鲞;還有那些聽(tīng)著就口水吧嗒的菜:臘汁肉夾饃、醉湖蟹、梅菜燒肉……看完這部片子,大家的口水都止不住了!《舌尖上的中國(guó)》,講的是天南地北的中國(guó)美食,可謂包羅萬(wàn)象,此片看后必然讓你垂涎三尺,都說(shuō)民以食為天,想要減肥的朋友們看片要三思哦!至于我,反正沒(méi)hold住!
但是,《舌尖上的中國(guó)》給人帶來(lái)更多的是感動(dòng)。看著冬筍挖出來(lái),火腿吊起來(lái),漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開(kāi)蒸籠冒著白花花的蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響,挖藕人吃著用自己雙手挖出的藕的樸素的笑,都讓人激動(dòng)得想落淚,多可愛(ài)的中國(guó)!
《舌尖上的中國(guó)》呈現(xiàn)的不僅僅是美食,還有用具體的人物故事串聯(lián)起的中國(guó)各地美食生態(tài),這其中,有制作的技巧,有艱辛的勞作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演變過(guò)程,有方寸間的方桌廚房,也有廣袤的祖國(guó)山河……《舌尖上的中國(guó)》存在的意義已經(jīng)超越了美食紀(jì)錄片,它告訴我們一個(gè)真實(shí)的、原味的中國(guó),帶著土地的氣息和米面的甜香。
這是鹽的味道,風(fēng)的味道,山的味道,云的味道……這也是時(shí)間的味道,人情的味道,久違的味道——這些味道,在漫長(zhǎng)的時(shí)光中,與故土、鄉(xiāng)親、質(zhì)樸、勤儉、堅(jiān)韌等等情感與信念混合在一起,才下舌尖,又上心頭!
舌尖上的中國(guó)觀后感篇四
今天,《舌尖上的中國(guó)》創(chuàng)作研討會(huì)在京舉行。
這是一次規(guī)格很高的研討會(huì)。
中央電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)胡占凡親自到場(chǎng)并致辭。參加研討會(huì)的還有央視總編兼副臺(tái)長(zhǎng)羅明、光明日?qǐng)?bào)副總編何東平、國(guó)家廣電總局、中國(guó)電視藝術(shù)家協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo),北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京師范大學(xué)、中國(guó)傳媒大學(xué)的專家學(xué)者,以及各大媒體的記者和嘉賓。
《舌尖上的中國(guó)》是中央電視臺(tái)紀(jì)錄片頻道拍攝的七集美食專題紀(jì)錄片。節(jié)目一經(jīng)播出,就得到社會(huì)的廣泛贊譽(yù),引起巨大的反響。
深夜,久違的守候。
靈動(dòng)而跳躍的背景音樂(lè),香格里拉山坡上滴著露珠的松茸,黃土高原上大聲吆喝叫賣黃饃饃的大爺,南海邊上對(duì)著已故故丈夫照片沉思的蝦醬奶奶,土鍋中冒著香氣汩汩作響的香辣魚(yú),解說(shuō)員天籟般的畫(huà)外音。。。。。。對(duì)著這部片子,眼淚和口水并流,成為了一場(chǎng)中國(guó)人深夜的自虐和集體狂歡。
《舌尖上的中國(guó)》,播出在央視,走紅在網(wǎng)絡(luò)。看了這部片,年輕人覺(jué)得電視不再是可有可無(wú),家庭主婦覺(jué)得美食不再是遙不可及,小朋友覺(jué)得,看了《舌尖上的中國(guó)》,我要更加愛(ài)爺爺奶奶,爸爸媽媽,愛(ài)這個(gè)家!網(wǎng)絡(luò)上,美食引發(fā)的各種討論,鋪天蓋地。對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)文化,對(duì)于成功,對(duì)于道德的回歸,甚至是對(duì)于人生,都有了一種全新的認(rèn)識(shí)。
中國(guó)有著五千年的燦爛文化。在浩若星空的歷史長(zhǎng)河中,美食文化就是其中的一朵奇葩。對(duì)于美食的內(nèi)涵,美食與人生的辯證關(guān)系,我們的祖先很早就開(kāi)始關(guān)注。老子《道德經(jīng)》第六十章中云:“治大國(guó),若烹小鮮”。這句話,是有文字記錄中,對(duì)美食文化的最深刻理解和最高境界。
客觀地說(shuō),如果《舌尖上的中國(guó)》這部片還是按照央視一貫的拍攝方式,由一個(gè)年輕的外景主持人,對(duì)著鏡頭,以極其煽情的語(yǔ)言和喧鬧夸張的表情,帶領(lǐng)大家去認(rèn)識(shí)一些社會(huì)名流、專家學(xué)者和星級(jí)酒樓,很多人會(huì)立刻關(guān)了電視機(jī),或者斷線下網(wǎng)。好在,這次的主角完全換了。沒(méi)有主持人,沒(méi)有所謂的專家學(xué)者,更加沒(méi)有國(guó)際名廚。普普通通的食材,普普通通的人,作出普普通通的菜。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)耕大國(guó)。地少人多的現(xiàn)實(shí),造就了中國(guó)人特有的人文氣質(zhì)。中國(guó)人的血液中,流淌著一種精神。那就是,愛(ài)家,想家,回家。《舌尖上的中國(guó)》,表面上講的是美食,實(shí)質(zhì)上,始終貫穿著的卻是中國(guó)人這種代代相傳的偉大精神。從我們祖先發(fā)明的豆腐、還有各種各樣的烹飪方式,使我們覺(jué)得,中華民族,曾經(jīng)是一個(gè)偉大的民族。作為一個(gè)中國(guó)人,應(yīng)該感到無(wú)比的自豪。
《舌尖上的中國(guó)》也不是沒(méi)有遺憾。兩廣人喜歡吃雞。有一句話叫做“無(wú)雞不成宴”。小小的一只雞,做法五花八門(mén),活躍了整個(gè)餐桌。《舌尖上的中國(guó)》拍得很好,可是,拍了七集就完了。如果有可能繼續(xù)拍的話,第八集,名字就叫做《無(wú)雞不成宴》吧!
《舌尖上的中國(guó)》4月26日開(kāi)始首播,晚上十點(diǎn)檔,并非黃金時(shí)間,卻屢屢創(chuàng)造收視率的新高。對(duì)于央視,這是一個(gè)意外,也是一個(gè)奇跡。到現(xiàn)在,才一個(gè)多月的時(shí)間,央視的其它幾個(gè)頻道已經(jīng)考慮進(jìn)行重播。更加不可思議的是,首播剛剛結(jié)束,就云集了那么多的領(lǐng)導(dǎo)和專家學(xué)者來(lái)召開(kāi)一個(gè)規(guī)格如此之高的研討會(huì)。
直覺(jué)告訴我,在這個(gè)時(shí)候,如果你不去看這部片子,如果你不去討論這部片子,你就不是一個(gè)真正的中國(guó)人!
生活中,我認(rèn)識(shí)一對(duì)這樣的夫婦,兩夫妻都是高級(jí)知識(shí)分子。每天,忙不完的工作,開(kāi)不完的會(huì)議,考不完的晉升。一個(gè)聰明而可愛(ài)的'兒子,每天傍晚,做完作業(yè),就自己去吃快餐,然后再去參加興趣班。兩夫妻的收入很高,家里裝修得富麗堂皇,包括廚房也是。可是,自從入住以來(lái),這個(gè)家,從來(lái)沒(méi)有人親手弄過(guò)一次家庭大餐,更不用說(shuō)舉行過(guò)一次有外人參加的家庭晚宴。丈夫吃在客廳,妻子吃在歌廳,小孩吃在老師的辦公廳。
這就是很多現(xiàn)代中國(guó)家庭的真實(shí)寫(xiě)照。
《舌尖上的中國(guó)》帶給我們溫情脈脈的“中國(guó)美”。電視鏡頭里,畫(huà)面很唯美,食材很美,做美食的手,更美。
短短的七集紀(jì)錄片,一下子就可以看完了。但是,各自的人生還得繼續(xù)。
5月28日,期盼已久的防城港鋼鐵項(xiàng)目正式全面開(kāi)工了。防城港迎來(lái)了發(fā)展的新時(shí)代。屆時(shí),來(lái)自五湖四海的人,匯集在一起。有些人擔(dān)心,武鋼進(jìn)來(lái)后,食材的質(zhì)量會(huì)大大受影響。純天然的東西少了,菜籃子的壓力變大了。其實(shí),鋼鐵之都的建設(shè)大潮,已經(jīng)勢(shì)不可擋。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的防城港人,必須盡早自覺(jué)融入防城港城市化的浪潮之中。除了習(xí)以為常的小魚(yú)小蝦,今后,必須以全新的姿態(tài)迎接豬肉燉粉條、剁椒魚(yú)頭和麻婆豆腐。文明征地,和諧搬遷之后,傳統(tǒng)的大家庭正在消散,農(nóng)耕的氣息在逐漸遠(yuǎn)去。兒時(shí)的味道,媽媽的味道,故鄉(xiāng)的味道依舊。這是我們看了《舌尖上的中國(guó)》這部片子后,首先必須擁有的覺(jué)悟。
舌尖上的中國(guó)觀后感篇五
前段時(shí)間,我看了紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》,對(duì)其中的北京烤鴨充滿向往。烤鴨營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味獨(dú)特,令我垂涎欲滴。看我這么饞,爸爸媽媽真的帶我去品嘗了一次。
廚師把一整只烤好的鴨子放在特制的小推車?yán)铮频轿覀儾妥琅赃叀K菞椉t色的,油潤(rùn)發(fā)亮,香氣撲鼻。看廚師片鴨肉是一種享受,只見(jiàn)他帥氣地拿起刀,如閃電般地下刀了,在他的巧手下,每片鴨皮大小一樣,薄厚一致。再下刀,片出的就不光是鴨皮了,還有肥而不膩、瘦而不柴的鴨肉,看得我們口水直流。沒(méi)一會(huì)兒工夫,他就片好了鴨肉,裝進(jìn)盤(pán)子里了。
脆脆的鴨皮,嫩嫩的鴨肉,簡(jiǎn)直就是絕配。
烤鴨吃法多樣,最適合包在荷葉餅里吃。荷葉餅有成人手掌心那么大,圓圓的、薄薄的,把幾片鴨肉放在上面,蘸上醬汁,夾一根黃瓜條,或者加上幾根蔥絲,又酸又甜又脆。
烤鴨好好吃啊,我長(zhǎng)大以后一定要學(xué)著做烤鴨吃。這么好吃,怪不得能上《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)節(jié)目呢。
舌尖上的中國(guó)觀后感篇六
《舌尖上的中國(guó)》第二季已經(jīng)于4月18日播出,它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng)作的節(jié)目,更重要的是以美食為窗口,讓觀眾感悟美食之外的生活。
感謝《舌尖上的中國(guó)》,提醒我們每個(gè)生命都是鮮活的,值得被尊敬的。每個(gè)人,都應(yīng)該擁有屬于自己的美好生活。
幾千年來(lái),中國(guó)人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉(xiāng)的味道。我想,很多人看舌尖上的中國(guó),不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮,也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>
第二季的第一集《腳步》直接選擇中國(guó)人的遷徙這樣一個(gè)沉重的話題,讓深夜看片的人格外覺(jué)得生活的無(wú)奈。如果不是生活所迫,向來(lái)重視安土重遷的中國(guó)人又何以會(huì)四處奔波?這一集的淚點(diǎn)不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋,在盼了大半年終于盼到父母回鄉(xiāng)共同制作一罐魚(yú)醬,卻在短短半個(gè)月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的眼淚,在那個(gè)為了女兒用五年時(shí)間學(xué)會(huì)了捕獵彈跳魚(yú)的父親,以及從他口中說(shuō)出的那句“爸爸可是很能干的”時(shí)女兒滿臉的崇拜,更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國(guó)”。
正如有人評(píng)論的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?