在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
面包樹篇一
;世界上只有想不通的人，沒有走不通的路
講述祖孫情深的故事影片《阿爾卑斯山的少女》，竟意外地讓我記住了一塊硬面包。
自幼失去雙親的孤兒海蒂一直被姨媽照料，后被遺棄在阿爾卑斯山腳，強(qiáng)行塞給生活在鄉(xiāng)下的爺爺。爺爺性情古怪，離群索居，一個(gè)人生活在山中小木屋，對(duì)突然造訪的小孫女冷冷地排斥，漠然處之。對(duì)此，海蒂毫不在乎，鄉(xiāng)間的一草一木都是那么新鮮，令她好奇。她用純真打動(dòng)爺爺，暖化了他冰封的心。慢慢地，老人打開心扉，展露笑容，祖孫倆親熱起來，相依為命。在鄉(xiāng)下，海蒂有個(gè)玩伴叫彼得，放羊的時(shí)候，帶她山上山下玩得不亦樂乎。青梅竹馬的一對(duì)，兩小無猜的生活，如畫般的阿爾卑斯山鋪陳開來，天地寧和，美得令人窒息。
這塊硬面包是彼得家的，他吃一點(diǎn)問題都沒有，但他奶奶牙齒不好，面對(duì)硬邦邦的面包難以下口。海蒂看在眼里，急在心里，夢(mèng)想有一天，能夠幫上忙，讓老奶奶吃上松軟可口的面包。可直到她被姨媽賣到城里，也未能如愿。寄居城里有錢人家的海蒂一心想逃離，回到爺爺家去。有一天，她偷了一大袋的軟面包，正要溜出去，結(jié)果卻被逮個(gè)正著。為了讓彼得的奶奶吃上一塊軟面包，海蒂煞費(fèi)苦心。
顯然，這個(gè)又被譯作《海蒂和爺爺》的德國(guó)鄉(xiāng)土電影，講的不是一塊硬面包的故事，但正是這個(gè)輕輕帶過的小細(xì)節(jié)像釘子釘進(jìn)木板一樣，深扎我心，無法釋懷。
第一次知道硬面包是在十多年前，那時(shí)女兒還沒有出生，我還年輕，好奇心比現(xiàn)在重很多。閑來無事，逛面包店，發(fā)現(xiàn)一根長(zhǎng)棍樣的東西，眼珠子快要驚掉下來。問服務(wù)員，才知道這叫法式長(zhǎng)棍面包。我按捺不住好奇，買了一根。結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員友情提醒：“有點(diǎn)硬哦，不過很香。”回家一試，這哪里是有點(diǎn)硬啊，簡(jiǎn)直是啃石頭好不好？就嘗了那么一口，法棍被丟棄一旁，難逃被打入冷宮的命運(yùn)。擱久了，長(zhǎng)毛了，像極了一段不堪的歲月。
牙不好的人啃硬面包實(shí)在是折磨，不喜歡硬面包的人，比如我，就算牙齒好得能咬鋼碎鐵，也提不起興趣，更無法形成好感。因好奇而不是真心喜歡買來的硬面包，到頭來難逃被遺棄的命運(yùn)。說到底，好奇是靠不住的。世上人，天下事，人間情，莫不是這么一個(gè)理。
莫泊桑有篇匪夷所思的小說《奧托父子》，里面有個(gè)細(xì)節(jié)，不是硬面包，確切地說，是面包最外層的硬皮。小奧托在父親老奧托意外亡故之后，遵照先父遺愿，在某個(gè)周四的下午，來到胡瓜魚街18號(hào)四樓，敲開第二扇門，找到住在里面的女人多奈。她是父親的地下情人。父親彌留之際，囑咐他一定要照顧好她和她的孩子。在父親經(jīng)常坐的餐位上，他發(fā)現(xiàn)擺上了面包，多奈小姐早已把面包外層硬核去掉了，只留下松軟香甜的面包芯。原來，老實(shí)巴交的父親，一直這般受人溫柔相待。他知道自己的父親牙口不好，啃不動(dòng)硬皮，由此可見，這個(gè)多奈是多么用心啊。這讓他心有所動(dòng)，原來這個(gè)帶著他同父異母弟弟的年輕女人心思如此綿密細(xì)膩，照顧人很有一套。又一個(gè)周四，再去18號(hào)街，小奧拓發(fā)現(xiàn)父親當(dāng)年坐的位置上，又?jǐn)[好了一塊面包，只是外面那層硬面皮并沒有去掉。
故事的最后，這對(duì)聊得來的“母子”，相約下次見面。莫泊桑是這樣寫的：
“當(dāng)然樂意，塞扎爾先生。那么，下星期四，您看行嗎？”
“行，多奈小姐。”
“您來吃午飯吧。”
“這個(gè)……如果您愿意的話，我不拒絕。”
“就這么說定啦，塞扎爾先生，下星期四，中午，像今天一樣。”
“星期四中午，多奈小姐！”
故事戛然而止，留下一大片空白，讓人思量。
有個(gè)年輕的朋友覺得面包有毒似的，厭惡它，遠(yuǎn)離它，只因他曾深愛過一個(gè)做過面包的女孩。相愛的時(shí)候，千好萬好，盟誓都是千年萬世，從不碰面包的他竟然過上一杯牛奶、一塊面包當(dāng)早餐的西式生活。毫無征兆，女孩嫁給初戀情人，在資溪學(xué)做面包的時(shí)候認(rèn)識(shí)的男孩，兩人閃電式領(lǐng)證結(jié)婚，殺了他一個(gè)措手不及。突然被人拋棄，他覺得天崩地裂，跟我傾訴的時(shí)候，我能聽到他像冰裂似的心碎的脆響。這段戀情有個(gè)美好而浪漫的開始，結(jié)局卻倉(cāng)促而悲催。他掐滅沮喪，日子還要過下去。跟我分別的時(shí)候，他說：“我再也不想吃面包了，天下的面包都像糞坑里的石頭那樣，又硬又臭。”迄今為止，這是我聽到的最絕情的話，人若不是受情傷極深，何來這般又硬又恨言？其實(shí)，這跟面包有啥關(guān)系呢？面包硬，面包軟，軟硬之間有暗門，門背后住著愛和不愛、恨和漠然。
（編輯/張金余）
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媽媽，什么時(shí)候才能夠不吃這淡淡的面包呀？
有這面包吃已經(jīng)算好了！還挑這挑那的！我們吃什么你也吃什么，哪來那么多廢話！像你媽媽我小時(shí)候，能吃上塊面包就算很不錯(cuò)啦！媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說。
媽媽您就別提這老黃歷了
不好，老媽要發(fā)火了，我手忙腳亂地拿起已經(jīng)吃了一半的面包，說了聲：興趣班要遲到了，我先走了，再見，媽媽！我出門就往外跑，見有一只垃圾桶，我隨手把面包投入垃圾桶，口中念叨：2分！扔了面包，我整個(gè)人舒爽了許多。可是，我怎么也想不到，面包風(fēng)波馬上來臨。
放學(xué)回家，我走進(jìn)家門一看，家里的空氣似乎要凝固了。爸爸看了我很長(zhǎng)時(shí)間，才明知故問：回來了？我應(yīng)了一聲，看見茶幾上放著一塊被咬過的面包，看起來還挺眼熟的。爸爸說：看到了吧，說說吧。我小聲嘀咕道：不就是半塊面包嘛，有什么可以大驚小怪的呀！我吃不下。雖然我說的聲音很小，但還是被媽媽聽到了，她呵斥道：黃若輝，你吃不下，就別吃了！今天中飯開始，餓兩天試試。
到了傍晚，我餓得肚皮貼著背，實(shí)在難受，只好向媽媽道歉！媽媽似乎還沒消氣，酸酸地說：還吃不下嗎？我垂頭喪氣地說：吃得下，不浪費(fèi)了！說完，我快速走向餐桌，狼吞虎咽地吃起飯來。
從那以后，我一次也沒有浪費(fèi)過糧食。
面包樹篇三
面包機(jī)如何做面包，我們可以從簡(jiǎn)單點(diǎn)的做起，今天就做個(gè)鮮奶吐司試一下。這次用的.面包機(jī)是不銹鋼機(jī)身，簡(jiǎn)潔易清理。不過它最特別的是有個(gè)超大液晶中文顯示屏。這樣一來操作就會(huì)變得更簡(jiǎn)單，就算是菜鳥也能很快變身達(dá)人。
牛奶：250ml
橄欖油：3大勺（約39克）
雞蛋：1個(gè)（ 30克左右）
鹽：1小勺 （3克）
綿白糖：3大勺（39克）
高筋面粉：3杯 （435克）
即發(fā)酵母：1+1/4小勺（4克）
用具：面包機(jī)
1、首先往面包桶里依次倒入牛奶、雞蛋、植物油、鹽、糖、高筋粉、即發(fā)酵母這些材料。
（溫馨提示：在放酵母的時(shí)候一定要先在高筋粉中間挖個(gè)洞再放即發(fā)酵母哦！）
2、選取程序1，面包機(jī)開始運(yùn)作。
4、新鮮面包出爐。
ａ第一次間斷攪拌
ｂ第二次連續(xù)攪拌
ａ第一次發(fā)酵結(jié)束
ｂ第二次發(fā)酵結(jié)束
面包機(jī)運(yùn)行到哪一個(gè)步驟，在大屏幕上都有顯示，這樣就隨時(shí)知道面包制作的實(shí)時(shí)情況，十分方便。
放涼一會(huì)再切片比較漂亮
加點(diǎn)煉奶更加美味
面包樹篇四
材料：高粉300克，蛋液30克，蜂蜜45克，鹽3克，酵母5克，牛奶165克，黃油30克，葡萄干30克，葵花籽適量。
1、把所有的.原料(除黃油、葡萄干和葵花籽外)揉成面團(tuán)，我用的是面包機(jī)和面程序，15分鐘后加入黃油。
再15分鐘后加入葡萄干，將面團(tuán)揉到出筋膜后進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
2、發(fā)酵至2.5倍大時(shí)，分成9份，揉圓松馳15分鐘。
3、紙杯排在烤盤中，把面團(tuán)揉圓放入紙杯里，最后發(fā)酵至2倍大。
4、在小面包表面刷一層蛋液，散上葵花籽。
5、烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤20分鐘(面包上色后蓋上錫紙)。
材料：192公克，低筋面粉192公克，新鮮酵母12公克，水115㏄，鹽6公克，細(xì)砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，巧克力大理石片500公克。
1、將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成面團(tuán)拾起階段。
成團(tuán)后，續(xù)加入奶油，再繼續(xù)攪拌，使奶油與面糰充分融合，至面糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點(diǎn)沙拉油(或橄欖油)較容易取出。
2、取出面團(tuán)放入容器中，以溫度28℃、相對(duì)溼度75%，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約30分鐘。
準(zhǔn)備一些高筋面粉，在面團(tuán)發(fā)酵完成后，在桌面上撒上薄薄一層高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。將松弛后的面糰放在桌面，展開成正方形。
3、面團(tuán)展開比大理石片大兩倍后，中間鋪上一片大理石片。面糰四角向內(nèi)摺使接縫處密合。
約1公斤的面團(tuán)裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋面粉，面糰展開時(shí)才不會(huì)破皮。
4、將包裹好的面團(tuán)桿開，桿長(zhǎng)成原來的三倍長(zhǎng)。
將制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影響品質(zhì)。桿開后折三折。蓋上塑膠袋靜置松弛約30分鐘后，放入冷藏90分鐘。
5、將面糰桿成長(zhǎng)25公分、寬20公分，再捲起成圓柱狀，切成每段5公分厚，共5段，每段再對(duì)半橫剖開，撒上杏仁片。
6、將作法2以溫度38℃、濕度85%進(jìn)行最后發(fā)酵約30分鐘。
7、入爐烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙約12分鐘即可。
食材：普通面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、白糖。
1、面粉和泡打粉均勻地混合好，備用。
2、蛋黃和蛋白分開，蛋白放碗中備用，蛋黃、牛奶、一半分量的白糖和少許油混合，攪拌均勻，注意盡量不要產(chǎn)生太多的泡泡。
3、步驟1中準(zhǔn)備好的混合物倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4、開始打蛋白，起一些泡泡后，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打，等到蛋白的泡沫發(fā)起來，把碗倒放也不會(huì)流出來為佳，這個(gè)過程比較費(fèi)手勁。
5、將蛋白分2-3次加入到蛋黃混合液中，一邊倒一邊攪拌,直到把面粉拌成濕面團(tuán)。
6、完全攪拌均勻后，準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐專用的容器，里面四周抹上一層油，防止粘底，然后將完全混合好的面糊倒進(jìn)容器，倒好之后可以稍稍搖晃容器，把面糊里面較大的氣泡趕走。
7、可以進(jìn)微波爐了，微波爐調(diào)至中高檔火力，約200度，10分鐘左右。
材料：面粉300克，酵母6克，糖3茶匙，鹽1茶匙，牛油30克，水120克，雞蛋1只。
1、所有材料除牛油外混合，撮成面團(tuán)，最后加牛油。
2、靜待1小時(shí)，發(fā)酵至2-3倍。
3、切成幾小塊。
4、撮圓后，靜待10分鐘。
5、展開，放入蔥花，火腿。
6、卷起，切中間。再靜待45分鐘。
7、掃蛋液，200度這樣，20分鐘。
面包樹篇五
材料：高粉300克，蛋液30克，蜂蜜45克，鹽3克，酵母5克，牛奶165克，黃油30克，葡萄干30克，葵花籽適量。
1、把所有的原料(除黃油、葡萄干和葵花籽外)揉成面團(tuán)，我用的是面包機(jī)和面程序，15分鐘后加入黃油。
再15分鐘后加入葡萄干，將面團(tuán)揉到出筋膜后進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
2、發(fā)酵至2.5倍大時(shí)，分成9份，揉圓松馳15分鐘。
3、紙杯排在烤盤中，把面團(tuán)揉圓放入紙杯里，最后發(fā)酵至2倍大。
4、在小面包表面刷一層蛋液，散上葵花籽。
5、烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤20分鐘(面包上色后蓋上錫紙)。
材料：192公克，低筋面粉192公克，新鮮酵母12公克，水115㏄，鹽6公克，細(xì)砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，巧克力大理石片500公克。
1、將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成面團(tuán)拾起階段。
成團(tuán)后，續(xù)加入奶油，再繼續(xù)攪拌，使奶油與面糰充分融合，至面糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點(diǎn)沙拉油(或橄欖油)較容易取出。
2、取出面團(tuán)放入容器中，以溫度28℃、相對(duì)溼度75%，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約30分鐘。
面團(tuán)發(fā)酵完成后，在桌面上撒上薄薄一層高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。將松弛后的面糰放在桌面，展開成正方形。
3、面團(tuán)展開比大理石片大兩倍后，中間鋪上一片大理石片。面糰四角向內(nèi)摺使接縫處密合。
約1公斤的面團(tuán)裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋面粉，面糰展開時(shí)才不會(huì)破皮。
4、將包裹好的面團(tuán)桿開，桿長(zhǎng)成原來的三倍長(zhǎng)。
將制作中沾黏到的'高筋面粉刷除，以避免影響品質(zhì)。桿開后折三折。蓋上塑膠袋靜置松弛約30分鐘后，放入冷藏90分鐘。
5、將面糰桿成長(zhǎng)25公分、寬20公分，再捲起成圓柱狀，切成每段5公分厚，共5段，每段再對(duì)半橫剖開，撒上杏仁片。
6、將作法2以溫度38℃、濕度85%進(jìn)行最后發(fā)酵約30分鐘。
7、入爐烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙約12分鐘即可。
食材：普通面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、白糖。
1、面粉和泡打粉均勻地混合好，備用。
2、蛋黃和蛋白分開，蛋白放碗中備用，蛋黃、牛奶、一半分量的白糖和少許油混合，攪拌均勻，注意盡量不要產(chǎn)生太多的泡泡。
3、步驟1中準(zhǔn)備好的混合物倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4、開始打蛋白，起一些泡泡后，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打，等到蛋白的泡沫發(fā)起來，把碗倒放也不會(huì)流出來為佳，這個(gè)過程比較費(fèi)手勁。
5、將蛋白分2-3次加入到蛋黃混合液中，一邊倒一邊攪拌,直到把面粉拌成濕面團(tuán)。
6、完全攪拌均勻后，準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐專用的容器，里面四周抹上一層油，防止粘底，然后將完全混合好的面糊倒進(jìn)容器，倒好之后可以稍稍搖晃容器，把面糊里面較大的氣泡趕走。
7、可以進(jìn)微波爐了，微波爐調(diào)至中高檔火力，約200度，10分鐘左右。
材料：面粉300克，酵母6克，糖3茶匙，鹽1茶匙，牛油30克，水120克，雞蛋1只。
1、所有材料除牛油外混合，撮成面團(tuán)，最后加牛油。
2、靜待1小時(shí)，發(fā)酵至2-3倍。
3、切成幾小塊。
4、撮圓后，靜待10分鐘。
5、展開，放入蔥花，火腿。
6、卷起，切中間。再靜待45分鐘。
7、掃蛋液，200度oven，20分鐘。
面包樹篇六
;天亮了，草叢里“唏唏唆唆”地鉆出馬馬托掛著草沫的小腦袋，“咦?哪來的香味?好香啊!今天有好東西吃了!”他緊著鼻子順著香味一路聞上了山頂。
那是什么?馬馬托眼前出現(xiàn)了一個(gè)房子那么大的面包，這個(gè)面包是用櫻桃做房檐，用雪梨做煙筒，用哈密瓜做窗戶，墻圍是用草莓果醬抹的。
馬馬托把鼻子貼上去，恩，真香!他伸出舌頭想舔一口，但還是忍住要流出的口水，縮了回來。因?yàn)閶寢屨f過是不能隨便吃別人東西的。
“我最喜歡面包／草莓餡的面包／我最喜歡巧克力，因?yàn)樗梢宰雒姘鼕A心／可愛的面包／包包包包包……”忽然，面包里傳來了歌聲，馬馬托好奇地跑到窗口向里望，看見一個(gè)穿著白大褂，戴著高高廚師帽的長(zhǎng)鼻子小姑娘正在不停地揉啊，搓啊地在做面包。
馬馬托隨著小姑娘走進(jìn)面包屋，哦，他睜大了眼睛，房間里到處彌漫著面包的香味。托托的肚子不爭(zhēng)氣地“咕嚕”起來。小姑娘笑著從烤箱里取出一個(gè)上面開著黃色花朵，花朵上還趴著一只小蜜蜂的大面包。
“這……”馬馬托指著面包，意思是說，“這能吃嗎?”
“嘻嘻，花朵是用菠蘿雕的，小蜜蜂是蜂蜜做的，不信你嘗嘗……”馬馬托小心地拿起面包，輕輕地咬了一口，哦，真是又甜又香!
馬馬托想起剛才小姑娘剛才的話，問：“你是小女巫嗎?我是來學(xué)魔法的，可是你為什么不喜歡學(xué)魔法啊?”馬馬托心想：有了魔法就可以不上學(xué)，手指一伸想要什么就有什么，哈，她有這么好的機(jī)會(huì)竟不想學(xué)，多傻!
馬馬托聽著小女巫的話還想問些問題，卻聽見門外傳來吵鬧聲。小女巫打開門，哦，原來森林里的小動(dòng)物聞著面包香味都跑來了。
馬馬托放下手里的面包也跑到門口看熱鬧，一個(gè)身穿黃色披風(fēng)，手拿黃色掃把的老婆婆引起托托的注意。他拽拽小女巫的白圍裙，用手指著。
“嘿，來我給你介紹……”這時(shí)小女巫想起了馬馬托。
“哦，怎么這么快就走了，那等你學(xué)好本領(lǐng)再來吃我做的面包哦，說不定那時(shí)我的面包會(huì)變成有魔法的面包呢!”小女巫笑著攙著婆婆向面包房里走去。
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