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民風(fēng)民風(fēng)篇一
家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)我的家鄉(xiāng)在美麗的余杭我愛我的家鄉(xiāng),因?yàn)槟抢锸俏疑L(zhǎng)的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂。
說起家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)啊,那可是說上三天三夜也說不完的,因?yàn)槊總€(gè)民俗民風(fēng)的歷史都是十分的長(zhǎng)遠(yuǎn)的。
吃咸茶,是其中的一個(gè)民風(fēng),特別是在過年的時(shí)候喝上一杯心里喝得暖暖的,這喝咸茶其實(shí)是一種獨(dú)特的喝茶方式,只有在余杭本地才能喝到,頗有情趣,這喝咸茶已經(jīng)流傳了很久了至今還廣為流傳著,這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據(jù)自己的喜好來隨意的搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻,用水沖泡,透過玻璃杯可以看見杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味,這么多材料在杯底構(gòu)成了一幅畫似乎呈現(xiàn)的就是這余杭的青山綠水,十分的美。
輕聞一下啊!這橘子的濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起,成為一種更加清新完美的香味,令人不愿重重的去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息,喝上一口茶中帶有淡淡的咸味,為什么叫做吃咸茶呢?這也是有原因的,其實(shí)這杯底的材料也可以吃,可是這杯底的材料這么吃呢,可用手堵住杯口,另一只手輕拍杯底,這材料就出來了,可以吃,真可謂是聞之清香,食之可口啊,待客時(shí)主人家必須捧出這清香的咸茶,這是待客之禮。
喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常,談笑風(fēng)生,有的會(huì)唱山歌,一唱眾和,哼哼小曲。
直到吃完這茶中的材料,大家才會(huì)起身離開。
你們是不是也想來嘗嘗這咸茶呢?不喝不知道,一喝忘不了。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)—余杭,來品嘗這美味的咸茶。
民風(fēng)民風(fēng)篇二
在我們?nèi)珖?guó)各地,有不同的省,也有不同的民族,課本上不是說:“百里不同風(fēng),千里不同俗。”嘛,所以,今天,我就來給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣。在這里,我就給大家講講立春、夏至和立秋的風(fēng)俗。
立春里的風(fēng)俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習(xí)俗。在農(nóng)村,很多人認(rèn)為,立春的時(shí)候咬一口生蘿卜,就可以消除春天睡懶覺、賴床的習(xí)慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村,立春這天人人手里拿著一個(gè)生蘿卜,待立春時(shí)刻到來的那一瞬間,人們就會(huì)不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜,誰就青春永駐,長(zhǎng)生不老。不過我認(rèn)為,這只是人們的一種美好的幻想,因?yàn)槲业浆F(xiàn)在還真沒聽說過有那一個(gè)人真是青春永駐,長(zhǎng)生不老呢!
而“嘗春”類似剛才說的“咬春”,只是吃的是春餅和春盤。這種習(xí)俗早在南北朝時(shí)就已經(jīng)有了。杜甫的詩(shī)里說“春日春盤細(xì)生菜”講的就是“嘗春”。不過現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤。
夏至這天,山東各地都要吃面條,俗稱過水面。諺語里都說“冬至餃子夏至面”。不過,在山東也有的地方在夏至?xí)r煮新鮮的麥子吃。
而到了立秋這天,山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉,剪成各種花樣,或插于鬢邊,或佩于胸前。山東在立秋后,天氣仍然很熱,但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡,他們認(rèn)為立秋洗澡不吉利,會(huì)長(zhǎng)痱子或者拉肚子。不過我不知道這是為什么,因?yàn)槲姨焯煜丛瑁矝]有拉過肚子,或許這和某個(gè)歷史故事有關(guān)吧。
這就是我家鄉(xiāng)山東的風(fēng)俗。
民風(fēng)民風(fēng)篇三
趕集是過年的前奏。那時(shí)候,臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著,一趟趟奔赴集市去采購(gòu),為家里更新掃帚、門簾等用舊的物什,但主要還是買回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭,多半會(huì)選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過年時(shí)沒件新衣服,對(duì)大人孩子都是件很沒面子的事情。
小年一過,為過年而展開的美食籌備算是正式開始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準(zhǔn)備,那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話,北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前,各家也沒有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過時(shí)大聲問一句:開始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),被新年的氛圍感染得心情也好起來的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著,卻揭開鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。
說回到吃,和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣,幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統(tǒng),雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,但家庭主婦們大多自這一天開始會(huì)買來糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛。
我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視,而且在過去,多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著熱氣騰騰的餃子上桌,男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒,其樂融融地交流一年來的經(jīng)歷感受,那種場(chǎng)景與氛圍,和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過年形式相比,另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩,大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意,這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來吃,今天看來這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里,親戚家的互相走動(dòng),村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì),孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。
民風(fēng)民風(fēng)篇四
生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。我是一名東莞女孩,東莞是一個(gè)有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié),讓我想起了爺爺曾對(duì)我說的故事:據(jù)說,端午節(jié)是用來紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的,屈原于五月初五自投羅江,死后被蛟龍所困,世人衰之,每于此日,人們都會(huì)投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害,人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
我全都不明白。我只知道粽子分兩種:一種是甜粽子,另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多,做出來是赤紅色的,如果直接吃,肯定會(huì)覺得味道不好,但如果粘點(diǎn)糖吃,吃起來會(huì)更美味。而咸粽子用的材料很多,有:咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會(huì)很美味,并且材料多,深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié),我又開心又煩惱。開心的是:我可以吃到我最喜愛的粽子;煩惱的是:有很多粽子要吃,因?yàn)槟棠虝?huì)給五條粽子、外婆會(huì)給十條、姑媽會(huì)給五條、姨媽會(huì)給五條。真的有很多粽子。
總之,端午節(jié)是快樂的、愉快的!
民風(fēng)民風(fēng)篇五
1. 重點(diǎn)突出,中心明確,立意鮮明。
2. 觀點(diǎn)明確,好惡立場(chǎng)分明,使人一目了然。
3. 主題直接凸現(xiàn)于內(nèi)容之中,明了扼要,毫無贅意。
4. 主題嚴(yán)肅,思想高尚,進(jìn)取心較強(qiáng)。
5. 中心不夠明確,立意不夠清晰。
6. 主題含混晦澀,文意渺茫含糊,寫作目的不清。
7. 雖有中心主題,但表達(dá)不夠充分有力,言而不實(shí),空而無力。
8. 主題不夠嚴(yán)肅,思想之中尚有糟粕。
9. 情節(jié)曲折,敘事過程有一定的起伏感,體現(xiàn)了情節(jié)的曲線美,引人入勝。
10. 情節(jié)波折性較強(qiáng),于平常之中生意外,能引起讀者的注意。
11. 情節(jié)變化不落于俗套,偶有懸念驟生,波瀾迭起,出人意外,事件的發(fā)展過程體現(xiàn)了作者的創(chuàng)新構(gòu)思。
12. 情節(jié)發(fā)展較平緩,缺乏一定的起落性。
13. 情節(jié)變化平淡無奇,缺乏新意。
14. 情節(jié)平直,毫無懸念,平鋪直敘似記流水賬。
15. 過程詳細(xì),結(jié)尾卻簡(jiǎn)略不全。結(jié)構(gòu)不合理,給人以虎頭蛇尾之感。
16. 構(gòu)思不合常理,內(nèi)容漏洞百出,不能反映生活的真實(shí)。
17. 情節(jié)大起大落,轉(zhuǎn)換太快,不夠連貫自然。
18. 比喻生動(dòng)形象貼切,本體與喻體形神相似,文章的趣味性與說服力都大大增強(qiáng)了。
19. 適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用對(duì)比比較等手法,通過事物相互間的懸殊與差異,有力地佐證文章的中心。
20. 不失時(shí)機(jī)地運(yùn)用排比的手法,從多方面說明事物的特征,既增強(qiáng)語勢(shì),又給讀者留下了非常深刻的印象。
民風(fēng)民風(fēng)篇六
中國(guó)的民風(fēng)民俗諸多,不同的地域有著不同的民俗風(fēng)情。同時(shí)也蘊(yùn)含著非凡的意義。種種習(xí)俗代表的是種種寓意。
在中國(guó),紅色代表喜氣,在結(jié)婚時(shí),新郎新娘穿一身大紅色,代表著喜氣盈門。孩子滿月時(shí),給自家孩子穿一身紅色,代表的是福氣。
帶孩子出門玩耍,看到別人家門口掛著紅布,這代表著這家人有小孩子出生了,以后不可隨意進(jìn)出家門,同時(shí)也是為了體諒孕婦和孩子,孕婦生完孩子體弱,不可以多見風(fēng),怕受涼。拜訪家門也不可以徑直就到孩子的臥室中看望孩子,必須先要到客廳祛寒,祛除從外面帶到家里的寒氣,這樣才可以去看望孩子。
古人從古流傳至今的民風(fēng)民俗有很多,比如:過年時(shí)貼對(duì)聯(lián)旁掛一縷白布,代表了這家人已有人過世了,在這一年里,你不可以隨意叨擾人家,說話時(shí)要注意用詞,切勿戳到人家痛處。第二年門口貼的是綠對(duì)聯(lián),說明是家人過世的第二年。同時(shí)也要注意自己的言行之舉,不要開過激的玩笑。這些細(xì)小的做法都是出自于對(duì)他人的禮貌。
最后,那就是有關(guān)過年的習(xí)俗了。早上要放鞭炮和吃餃子,男人們?cè)缭绲氐阶约议T口迎新門,女人們?cè)缭绲販愒谝黄鸢溩印0溩樱钪匾囊徊竭€是往里面包硬幣,誰能吃到幸運(yùn)的硬幣,來年就能發(fā)家致富,財(cái)源滾滾!
中國(guó)的民風(fēng)民俗是有很多,不同的習(xí)俗有不同的含義,民俗多多,寓意多多!我喜愛這些風(fēng)俗,是這些風(fēng)俗讓我們的國(guó)家變得與眾不同,格外出彩。