報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0澹M軌驇偷侥銌?
后勤部門工作總結(jié)報告篇一
后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標,對內(nèi)完善管理運行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。
1、堅持以營業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在--年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時,進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護,提高服務(wù)設(shè)施運行標準。
--年,后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標,在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面,--年對所有設(shè)施設(shè)備進行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃,并實行跟蹤檢查進度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,建立了意外事件報告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。--年截止目前,長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個,均得到及時的處理,保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時,后勤部--年截止目前共組織完成改造施工項目247項,其中長春店108項,沈陽店39項,滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
2、強化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。--年,主要從以下幾方面加強了工作:一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點保潔部位增加維護頻率,并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計,每天上、下午兩次對溫度進行檢查,對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
3、主動加強服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。
--年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時,對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實現(xiàn)了“首問負責制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示,主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時維修電話進行錄音,及時反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時間了解服務(wù)需求,及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,研究服務(wù)細節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
后勤部門工作總結(jié)報告篇二
一、加強學(xué)習(xí),不斷提高職工的思想覺悟
我部門認真執(zhí)行分公司的各項規(guī)章制度,每月堅持召開一次職工會議,認真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策。貫徹落實上級的指示精神,加強對職工安全意識的教育,使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。
二、加強安全教育,做好車輛管理工作
我部門現(xiàn)有小車六部,主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車,同時協(xié)調(diào)好各部門的工作用車。一年來,車輛運轉(zhuǎn)正常,沒有發(fā)生任何大的事故,順利地完成上級交給的任務(wù)。
這些成績的取得,一是部門領(lǐng)導(dǎo)定期加強對司機進行安全教育,增強司機的安全意識,克服安全管理中思想麻痹、得過且過的現(xiàn)象。二是司機認真遵守有關(guān)行車規(guī)章制度,做到疲勞不駕車,酒后不駕車,對車輛勤檢查,勤保養(yǎng),勤維護。發(fā)現(xiàn)問題及時解決,做到車輛不帶病上路,司機不帶情緒開車,確保安全行車。
三、做好職工的房改工作
職工的房改工作是一項長期而復(fù)雜的工作,它關(guān)系到每個職工的切身利益。我公司房改工作已進行了二年多,今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補貼工作。住房補貼是房改工作中一個重要組成部分,工作的好壞直接影響到職工的積極性。
為了把住房補貼資金要回來,我們想方設(shè)法與有關(guān)部門取得聯(lián)系,做了大量細致的工作,加班加點申報、填制、核實了幾千份表格,20__年__月份終于申請要回住房補貼資金__元。
四、狠抓內(nèi)部管理,做好降本壓費工作
為了貫徹落實降本壓費會議精神,作為公司的后勤管理部門,在實際工作中應(yīng)切實做好這項工作,做到細打細算,勤儉節(jié)約。雖然今年公司的經(jīng)濟效益較好,但為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對勞動用品的購進和發(fā)放嚴格控制在標準之內(nèi)。為了節(jié)約開支,我們在采購物品時,盡量選用性價比高的物品。
例如,20__年__月公司招待所購置一批空調(diào)、彩電,在保證質(zhì)量的前提下,我們選用同檔次低價位的1.5匹空調(diào),__/每臺,比同檔次的低500-1000元,光這一筆開支就為公司節(jié)約費用一萬多元。今年我們重新裝修招待所,改善住宿環(huán)境,使前來住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭,為公司減少一筆費用支出。
我公司職工飯?zhí)米訽_月__日開張后,經(jīng)過一段時間的摸索,現(xiàn)在運轉(zhuǎn)基本正常,達到了預(yù)期的目的。既減少了業(yè)務(wù)招待費的開支,又方便了干部職工用餐。從幾個月的運轉(zhuǎn)情況來看,平均每月可節(jié)約費用開支__元。全年共計節(jié)約費用開支約__元。職工飯?zhí)玫拈_張,也給職工的用餐帶來了方便和實惠。
各部門電話費一直采取托收收費,如果控制不好,很容易造成話費超支。我公司的辦公電話費每月開支__元,話費嚴重超支。個別部門對話費控制得不嚴,致使有的人上班打電話聊天、打信息臺、打國際長話,對于這種浪費現(xiàn)象,我們發(fā)現(xiàn)后及時制止,并取消其話機相應(yīng)功能,責令其所在部門扣回超支話費。
今年年初,__公司一下屬公司到我公司聯(lián)系業(yè)務(wù),建議我公司加裝內(nèi)部電話,以減少話費開支,當時考慮到要投入__多元,也就沒有加裝內(nèi)部電話。_月初,電信行業(yè)競爭激烈,我部門積極與電信公司取得聯(lián)系,向?qū)Ψ奖砻鳎鳛殡娦殴镜拇罂蛻簦嗄陙砦覀円恢敝С蛛娦攀聵I(yè)的發(fā)展,現(xiàn)在我們企業(yè)有困難,要求對方在話費上給予我們更優(yōu)惠的條件,真誠的請求感動了對方。
__月份電信公司同意在我公司組建了固定電話虛擬網(wǎng),網(wǎng)內(nèi)話機免費通話,全公司200百多戶職工報名加入虛擬網(wǎng),虛擬網(wǎng)的開通,使我公司的辦公電話費每月減少開支__元,全年共計節(jié)約費用開支__元,職工也得到了實惠,確確實實為企業(yè)和職工辦了件好事。
五、加強物業(yè)管理,創(chuàng)建文明小區(qū)
職工的住房實改后,加強對小區(qū)的物業(yè)管理尤為重要,我部們每月對職工的生活用電用水進行一次抄表,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對個別違章用電用水的職工,能及時進行批評教育。
搞好公司的環(huán)境衛(wèi)生工作,抓好職工精神的文明建設(shè),積極配合市政府開展的“南珠杯”城市愛國衛(wèi)生活動,做好新、舊生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作,開展創(chuàng)建文明小區(qū)活動,提倡講衛(wèi)生、愛健康,樹立良好的社會風(fēng)氣。
總結(jié)一年來的工作情況,成績是肯定的。但還存在不足之外。一是還不夠深入基層、深入群眾,對在實際工作中遇到的問題,沒有及時拿出有效的措施和方法。二是服務(wù)意識不強。這些都能有待今后工作中不斷改進。
后勤部門工作總結(jié)報告篇三
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
一、加強后勤人員思想學(xué)習(xí),提高服務(wù)意識。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓(xùn),堅持規(guī)范操作。
(一)營養(yǎng)員工作:
為進一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關(guān)、進貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關(guān),嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點:全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導(dǎo)和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復(fù)查工作。
后勤部門工作總結(jié)報告篇四
(一)員工飯?zhí)?人常說“民以食為天”搞好員工飯?zhí)靡恢笔呛笄诠ぷ髦械碾y點之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。幾年來,我們對飯?zhí)迷O(shè)備,員工就餐,管理制度方面,學(xué)習(xí)總結(jié)經(jīng)驗,使設(shè)備管理有很大進步,并建立了一套管理方案。設(shè)備維護維修自己承擔,飯菜質(zhì)量、花樣、價格、衛(wèi)生由礦伙管委后勤監(jiān)督管理,力爭讓員工滿意安心工作。
(二)員工宿舍:為了使員工獲得充分休息,以提高工作效率,有種家的溫暖,*年*月**日搬進了新建公寓樓,完善了房間的設(shè)備設(shè)施及后勤工作者的合理化管理,并完善了各項管理制度,這充分體現(xiàn)出了我礦以人為本的管理方針。
(三)職工澡堂:都知道辛苦不過煤礦工人,為了使我礦職工升井后能有澡洗,我礦領(lǐng)導(dǎo)費勁腦汁,由外引進先進現(xiàn)代化設(shè)備,從更衣吊籃到澡堂內(nèi)蒸房,沖浪,大池,淋浴都是超前絕后獨一無二。可以讓我們的礦工洗去一天的疲勞,再加上我們?nèi)诵曰墓芾恚峭昝乐翗O。
(四)強化礦容礦貌整潔,建設(shè)園林式企業(yè)初具規(guī)模
自*年開始,我們后勤部門以礦上總體部署為依據(jù),合理安排以綠化美化礦山,治理礦容壞境為重點,以創(chuàng)建公司最佳全煤系統(tǒng),一流的現(xiàn)代化園林式旅游礦井為目標,精心組織,狠抓實干,到目前為止,礦容礦貌呈現(xiàn)出新的變化。我們后勤部對壞境衛(wèi)生大力追查徹查,從一點一滴抓起,責任落實到每個人頭上,使礦上衛(wèi)生發(fā)生翻天覆地的變化。
我個人在后勤工作以來以“勤”字當頭,以優(yōu)秀的個人作為我的學(xué)習(xí)榜樣,不計較個人得失,對“兩堂一舍”礦區(qū)衛(wèi)生綠化,以身作則,更好的為每個職工服務(wù),學(xué)習(xí)借鑒別人的好管理制度,來完善我們的管理,力爭做到將職工的困難清除在萌芽狀態(tài),并開展批評與自我批評教育,至今,我為我礦做出的一切工作我感到太微不足道了,今后我會更加努力,勤奮的為礦明天的發(fā)展多做貢獻,寧做一個工作狂,不做一個廢人。
后勤工作雖然瑣碎繁雜,既然干了這行,就要以高度的精神投入到工作中,為我礦的發(fā)展再接再勵,后勤部也有工作不足的地方,如供水不到位,有脫崗現(xiàn)象,今后我們要合理安排,工作學(xué)習(xí)的同步完善各項工作管理制度,從細節(jié)做起,改進不足的地方,加強自身修養(yǎng),更好的為全礦職工服務(wù)。以公司領(lǐng)導(dǎo)的總方針為目標,積極完成領(lǐng)導(dǎo)的各項工作安排,早日健全“六統(tǒng)一”而奮斗。
后勤部門工作總結(jié)報告篇五
20--年工作總結(jié):
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強服務(wù)意識,征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機,及時了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95。3%。
三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務(wù)人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質(zhì)量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標準菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作
2賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項,如:區(qū)域年終總結(jié)會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時,不斷提高后勤服務(wù)人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強培訓(xùn),強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3、細化服務(wù)措施,提高滿意度
實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果,強化基礎(chǔ)管理
梳理6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務(wù),強化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)В高^調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個人20--年年度工作總結(jié),俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結(jié)一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。