自我評價的目的不僅僅是給自己一個交代,更是為了讓自己的能力得到更好的發揮。隨后是一些自我評價的模板,希望能給大家寫作提供一些指導。
服務員的自我評價(優質19篇)篇一
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由于領導規定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑。久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發現和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優質的服務。
時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的.了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。
一、培訓方面:
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面:。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、xx年年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協調。
4、認真做好每一天的每一項工作。
5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
6、利用休息時間進行計算機培訓。
7、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓!
服務員的自我評價(優質19篇)篇二
回望這上半年來走過的路程,有著太多的感慨。
公司在20x'x年取得了輝煌的業績,離不開領導和員工的辛勤努力。所以,餐廳部門的職責也更加的重大,作為一名餐廳的工作人員,有職責盡自我的一份力。
其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,并及時將殘缺破舊的餐具更新。
再次,微笑服務,用熱情真誠的微笑迎接就餐的員工。
最終,認真聽取反饋意見,并及時進行糾正,改善。
以上幾點是我對20x'x年工作的規整。對于不足的地方,在接下來的里,我必須會努力改善,爭取將自我的工作做得更好。
服務員的自我評價(優質19篇)篇三
在寫個人簡歷時,看似一份完整的簡歷,卻因一些重要的內容的忽略而錯過了一次面試機會。其中簡歷自我評價就是較為重要的內容,詳細的簡歷自我評價怎么寫呢?以下資料可供參考。
許多人在寫簡歷的時候,非常重視教育與工作背景,但常常會忽略掉個人簡歷的自我評介,即使在簡歷中寫了自我評價,也常常只是羅列一些描述個人特征的詞句,這些詞句如:思維敏捷、進取心強、經驗豐富,雖然都是積極下面的詞句,但可以用在任何一個人的身上,并不能突出個人特點。
這樣的自我評價是不會受到面試官的重視,如何寫出有個人特點的自我評價呢?
個人簡歷的自我評價是概括性的個人特點的描述,個人的特點也許很多,突出的優點、做過的事情也很多,但不用一一羅列,寫個人簡歷的自我評價一定要結合應聘的崗位來寫,向企業突出展示自己與崗位的匹配性。
4)個人職業資格總結等。擁有的職業資格證書。
通常個人簡歷中的自我評價以4-10條為宜,過于冗長、格式化、無個性的自我評價會喧賓奪主,使人力資源經理的注意力被分散,無法專心閱讀,甚至會對自我評價部分一跳而過,使自我評價沒有起到應有的作用。更有甚者,寫得不好的自我評價會使面試官不認可簡歷,忽視簡歷中工作資歷的主要內容,或者不給予求職者的面試資格。
服務員的自我評價(優質19篇)篇四
服務員是跟客人直接接觸職位,服務員的形象直接影響企業的形象,下面由小編為大家整理的個人總結與。
歡迎大家閱讀與借鑒!
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由于領導規定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑。久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發現和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優質的服務。
時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、xx年年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協調。
4、認真做好每一天的每一項工作。
5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
6、利用休息時間進行計算機培訓。
7、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓!
服務員的自我評價(優質19篇)篇五
過去的半年,是不平凡的半年。從去年開始籌備到今年_月_日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展愿景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了必須的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去半年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在下半年里努力再創佳績。
第一科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績。
(一)經營創收。
20__年(_-_月)經營收入_萬元,其它業務收入_萬元,總收入達_萬元(其中:餐飲部為_萬元,房務部為_萬元,半年客房平均出租率為__%,年均房價_元。營業成本_萬元,毛利額_萬元,綜合毛利率為,營業費用為_萬元,營業稅金為_萬元,管理費用為_萬元,財務費用為_萬元,營業外支出_萬元,利潤總額虧損_萬元。
(二)管理制度創利。
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創穩定。
酒店經過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,半年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每一天召開部門經理反饋會,通報情景提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
第二品牌管理,酒店主抓八大工作。
(一)以對外協調為主,建立良好社會關系。
酒店自20__年_月15日試營業以來,一向處于半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,經過總經理辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作。
1、會計基礎工作方面。
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面。
加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
服務員的自我評價(優質19篇)篇六
轉眼間入職公司工作已半年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將度工作情景作總結匯報,并就的工作打算作簡要評價。
一、廳面現場管理。
1、禮節禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同提高。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務供給重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情景,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視主角轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求堅持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
20__年上半年是我實現自我挑戰的半年,在這半年中,我有收獲,也有不足。在下半年,我將努力改正過去半年工作中的不足,把接下來的工作做好。
服務員的自我評價(優質19篇)篇七
我是于20xx年畢業的大學生,我為人個性開朗大方,掌握良好的禮儀知識,頭腦靈活,反應敏捷,能夠靈活的處理工作中的突發事件,并熱衷于服務產業,希望在此工作當中既能把自己的'本分工作做好,又能在工作當中提高自己的能力!
文檔為doc格式。
服務員的自我評價(優質19篇)篇八
我性格開朗、思維活躍;擁有年輕人的朝氣蓬勃,做事有責任心,條理性強;易與人相處,對工作充滿熱情,勤奮好學,敢挑重擔,具有很強的團隊精神和協調能力。在為人方面,我誠實善良、開朗自信,能夠吃苦。在生活中,我尊敬他人,能夠和別人友好相處,現在我唯一的不足就是應屆畢業,還沒有足夠的工作經驗。但我擅長快速學習新知識,并且對工作有高度責任感,能夠全身心的為工作奉獻。
本人性格溫,思想正直,誠信,穩重。有強烈的上進心和事業心。工作認真踏實,責任心強,善于獨立思考,分析問題,解決問題。有強烈的集體榮譽感,較強的社會適應能力,良好的團隊精神。能夠吃苦耐勞,適應多變的環境,愿意嘗試各種挑戰。
本人性格開朗,工作踏實認真,為人誠懇,樂觀向上,興趣廣泛,有較強的組織能力和溝通能力;做事有較強的責任心,并且能適應公司的環境,能及時完成公司交給的任務,但是有一點沒有銷售經驗。但是我會向優秀的人學習,去適應,探討,相信我,選我不會錯的,我會努力在您貴公司實現自己的價值。
我是于2019年畢業的大學生,我為人個性開朗大方,掌握良好的禮儀知識,頭腦靈活,反應敏捷,能夠靈活的處理工作中的突發事件,并熱衷于服務產業,希望在此工作當中既能把自己的本分工作做好,又能在工作當中提高自己的能力!
我認為我的優點是:誠實守信,友善樂觀,有新鮮食物樂于和周圍人分享溝通,做事積極向上,成熟穩重,有團隊意識,有創新意識,能很好的完成領導交代的任務工作,吃苦耐勞。缺點:有時候會有些小懶。我的愛好:平時喜歡看有深意的電影,經常會去健身跑步做運動,偶爾會看看書。
本人來自一個普通的家庭,對生活態度積極向上,興趣愛好廣泛,對工作責任心強、勤懇踏實,有較強的組織、宣傳能力,注重團隊合作精神和集體觀念。
服務員的自我評價(優質19篇)篇九
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的.是錯誤是/fanwen/1600/不是在自己一方。
經過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優秀的表現。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十
20xx年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫忙,透過自身的不懈努力,在工作上取得了必須的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的.、開心的,可是那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。
我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一向堅持以身作則,所以我的班組十分團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4.20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協調。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十一
本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認真負責,能吃苦耐勞,盡職盡責,有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。工作能力及其他專長本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強。喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗,熟悉食堂管理的相關工作流程,有酒店或大型企業后勤管理工作經驗;認真細致,能吃苦耐勞。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十二
在餐廳領導的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的`工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下頭做簡要評價如下:
2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,餐廳的管理系統,服務系統才會順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。
堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得餐廳的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統一的操作標。
圍繞餐廳發展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確發展使命。
規范企業管理,實行品牌發展戰略,在后勤此情形下,我們深感職責重大,餐廳領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。經過節能降耗維持餐廳運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就必須能夠高質量的全面完成各項工作任務,為世紀做出我們應有的貢獻。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十三
正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
1、自身不足與缺點:通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙,自我評價《服務員的自我評價》。并且由于自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經在不斷的改正當中。
2、就業前景據不完全統計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我認為現在的酒店行業缺少的依然是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,一線工作經驗是十分重要的。所以,作為即將畢業的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。
1、想法:本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,賓客關系問題,心理狀態不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業務實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經營歷史,已經形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業到現在只是三年的時間,無論是管理制度以及經營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業素質上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態松散,這無疑是會降低員工的服務質量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領導能協助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十四
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的`協調。
4、認真做好每一天的每一項工作。
5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
6、利用休息時間進行計算機培訓。
7、多學習其他東西,充實自己。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十五
性格開朗,謙虛穩重有活力,待人真誠熱情。有較強的組織能力、實際動手能力、團隊協作精神和上下溝通能力。具有較高的技術水平和現場管理經驗。能吃苦耐勞,適應各種環境并融入其中。
能夠高效率地工作,做事嚴謹、自我負責;具有責任感,信守承諾;善于學習有較強的適應能力、對新技術有極高的熱情,樂于接受新的挑戰具有團隊精神和集體榮譽感;做事情有一定的創新性。
在平凡的工作崗位中,樹立“用戶至上,用心服務”的理念是電信公司對每一位員工最基本的要求。我深深明白,干一行就要愛一行,愛一行就要專一行,專一行才能做出一流的工作業績。一流的服務工作要求我們在加強服務理念,增強服務意識的同時,必須要從愛崗敬業、誠實守信、樂于奉獻做起。
熟悉客服體系的管理流程,擁有豐富的與客戶交流溝通的經驗,并掌握了許多交流技巧;責任心強,具有優秀的客戶服務意識和較高的客戶服務技巧及培訓經驗;善于處理惡性投訴,善于發現工作中的問題并提出相應解決方案;熟悉較多外匯核銷知識及操作流程;熟練并良好掌握運用c,delphi,sql等,熟練使用windows和各種辦公軟件,較強的文字功底和文檔撰寫能力性格開朗活潑,良好的溝通能力和團隊協作能力,積極主動有進取心責任心,平時喜歡自學拓展知識。
具有較強的事業進取心、敬業精神及良好的溝通和表達能力,掌握客戶銷售和關系維護技巧!以公司發展,我才會有發展的心態來對待工作。
一年來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在思想上積極構筑抵御資產階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國共產黨,熱愛社會主義,擁護中國共產黨的領導,擁護改革開放,堅信社會主義最終必然戰勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設事業認真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十六
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。
人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的'心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
2、突發事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十七
我性格開朗、思維活躍;擁有年輕人的朝氣蓬勃,做事有責任心,條理性強;易與人相處,對工作充滿熱情,勤奮好學,敢挑重擔,具有很強的團隊精神和協調能力。在為人方面,我誠實善良、開朗自信,能夠吃苦。在生活中,我尊敬他人,能夠和別人友好相處,現在我唯一的不足就是應屆畢業,還沒有足夠的工作經驗。但我擅長快速學習新知識,并且對工作有高度責任感,能夠全身心的為工作奉獻。
本人性格溫,思想正直,誠信,穩重。有強烈的上進心和事業心。工作認真踏實,責任心強,善于獨立思考,分析問題,解決問題。有強烈的集體榮譽感,較強的社會適應能力,良好的團隊精神。能夠吃苦耐勞,適應多變的環境,愿意嘗試各種挑戰。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十八
作為五星級酒店的服務生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平,作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。
三、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是/fanwen/1600/不是在自己一方。
作為五星級酒店的服務生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平,作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。
語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。
三、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
服務員的自我評價(優質19篇)篇十九
半年多前,我去安亭鎮的大眾酒店開始實習:前臺收銀。在我開始工作之前,我滿腦子都是想法:“平時不愛說話的我能和新伙伴相處好嗎?你能適應新環境嗎?平時內向膽小的我能處理工作中的問題嗎?你能冷靜輕松地應對外賓嗎?平時不小心會算錯賬,收錯錢,做錯事嗎?腦海里出現了一個又一個問號;一個又一個的擔心盤旋在我的心頭。剛來這個世界的時候,最初的幾天都是在恐懼和焦慮中度過的。
事情沒有我想象的那么糟糕。在同事和領導的'幫助下,我很快適應了新的工作生活環境。隨著時間的推移,我開始熟悉這項業務。當然有過困難,但大部分都能順利解決。記得有一次,我臨時負責兩個人值班的中班。一開始我有點慌,不僅因為是三班最忙的班,也因為是第一次一個人值班。我一直告訴自己:冷靜點,不會有事的。就這樣,我迅速進入角色,有條不紊地開展工作。我以為這一天已經平安過去了,但是突然有個外賓說我要退房。我愣了一下。那是我第一次接受退房,怕自己做錯了事。于是我先回憶了退房程序,然后開始取回鑰匙,通知各部門退房,算賬單,用電腦核對,給客人結賬,等查房通知,確認沒有問題后放行。雖然只是幾個簡單的程序,但是操作起來還是挺復雜的。就拿會計賬單來說,雖然現在是電腦管理的酒店,而且有一套財務軟件可以幫我算賬單,但是按照規定,為了防止電腦系統操作出現任何錯誤,所有的原始賬單都必須手工核對。如果客人住幾個月,賬單就像小山一樣。我終于結清了賬目,打發走了客人。干得好!安然無恙。我終于放下了懸著的心,真的很開心。
最后安排了一個房間,花了一個多小時。雖然花了別人兩倍多的時間,但我很開心,因為我獨立安排了一個房間。當然,我只用了30~40分鐘就收拾好了一個。
青浦酒店被評為三星級酒店后,我們的工作量越來越大,領班查房也越來越嚴格。因為每次員工整理房間,領班都會檢查房間的整潔情況,在紙上寫一些臟的地方讓員工返工。如果返工仍不干凈,如果第二天抽樣檢查發現,將發出故障清單。我被工頭訂過一次,罰款20元。后來我整理房間更仔細了。
雖然這半年在客房部工作很辛苦,但每次看到客人滿意的離開,都覺得辛苦有了回報。這次實習最大的收獲是一句話:“看人不難,知道發生了什么也難?!薄?/p>