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端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇一
又是一年端午到,看到媽媽在廚房里忙著包粽子的身影,我心里癢癢的,也想去試一試。跑進(jìn)dao廚房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。
我搬來(lái)凳子,在媽媽身邊坐下,默記著包粽子的步驟:先把三到四片粽葉卷成一個(gè)喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然后根據(jù)個(gè)人口味加入蜜棗或豬肉,最后用早已撕好的棕葉條把粽子較大的一頭捆扎好。
我一邊默念方法,一邊學(xué)著包起粽子來(lái)。前面的程序倒不是很難,最后一步可成了攔路虎。我左手握著粽子的半成品,右手拿著棕葉條,剛想做一個(gè)纏繞的.動(dòng)作,沒(méi)想到左手一下就松了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了?!苯又?,她特意放慢了捆扎的動(dòng)作,一邊纏繞一邊交代要領(lǐng):“把粽子攥緊點(diǎn),捆綁時(shí)得用點(diǎn)勁。這樣才不會(huì)撒,煮的時(shí)候也不會(huì)散開(kāi)?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看媽媽,居然已經(jīng)包了一盤(pán)。我不著急,慢慢學(xué),一會(huì)兒,基本能趕上媽媽的節(jié)奏了。真可謂“熟能生巧”!
媽媽看到我包的粽子,笑著說(shuō):“你包的怎么像個(gè)三角形?不過(guò)還是蠻漂亮的,有創(chuàng)意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個(gè)個(gè)圓錐形的粽子,有模有樣的。
該煮粽子了,媽媽往鍋里放了一些水,然后放入一個(gè)金屬架子,把粽子一層一層壘上去。一個(gè)小時(shí)后,粽子出鍋了,一股濃郁的粽葉香撲鼻而來(lái),聞著就想吃。我搶先嘗了一個(gè),哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到粽子的清香了。
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,真是妙不可言!
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇二
晚上,我們一家人去江邊看風(fēng)景。看著看著,又想起當(dāng)年屈原投江時(shí)的情景。我就問(wèn)奶奶:“為什么端午節(jié)要吃粽子呢?”奶奶笑著說(shuō):“是為了不要讓魚(yú)吃屈原的尸體,人們就把粽子拋入江中給魚(yú)吃?!薄芭叮菫槭裁匆慅堉勰兀俊蔽业膯?wèn)題仿佛總也問(wèn)不完似的?!耙?yàn)槿藗円ふ仪氖w?!蹦棠讨v完后輕輕地?fù)崮χ业念^。我突然覺(jué)得我現(xiàn)在的生活好幸福。生活在和平年代,我們應(yīng)該好好珍惜才對(duì)。
是啊,其實(shí)共建一個(gè)和諧的家園,并不是那么難的事。只要我們遠(yuǎn)離硝煙,遠(yuǎn)離戰(zhàn)爭(zhēng),全世界人們攜起手來(lái),留下那茂密繁盛的叢林,珍惜那蔚藍(lán)無(wú)際的大海,保護(hù)每一寸空間,使明天的山更青,水更清,天更藍(lán),那我們一定會(huì)建造出一個(gè)美麗、和諧、溫馨的家園!
精選范文:學(xué)習(xí)如何包粽子。
包粽子親子活動(dòng)方案。
幼兒園包粽子親子活動(dòng)方案。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇三
一下車,走到敬老院里,我感到孤寡老人一雙雙眼睛都盯在了我們的身上,看得我好不自在。小狗汪汪直叫,是在歡迎我們吧!我往材料堆里一擠,哈!還真豐富,有肉、葡萄干、蠶豆等粽子餡料,最重要的是還有好多粽子葉和糯米。我們一個(gè)個(gè)“爭(zhēng)葉奪米”,不在話下??墒?,我們不知道怎么包呀?一個(gè)個(gè)同學(xué)都拿著那一片片粽子葉發(fā)呆。
于是,幾個(gè)老奶奶就來(lái)教我們:先把粽子葉一卷。做成一個(gè)小碗,然后把餡料填在小碗里,填滿之后把小碗捏成三角形,把上面剩余的部分蓋下來(lái),用繩子扎緊,ok,一個(gè)粽子就完成了!
于是同學(xué)們都照著這個(gè)樣子去做,但還有些人不懂。此時(shí),我看見(jiàn)有的同學(xué)去孝敬老奶奶了,一位同學(xué)在老奶奶身后輕輕地敲著背,老奶奶高興地笑了。
過(guò)了一會(huì),同學(xué)們都多多少少做了粽子。我仍然二丈和尚摸不著頭腦,直到后來(lái)才在奶奶的幫助下做了兩個(gè)“微型粽子”,看著這兩個(gè)小小的粽子,我無(wú)奈地笑了笑。
到了該走的時(shí)候了,我們都戀戀不舍的把粽子送給老奶奶,然后,一步一步地離開(kāi)。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇四
今年的端午節(jié)又到了!
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開(kāi)始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香?。?/p>
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!
我首先拿起一片粽葉,卷成一個(gè)漏斗形狀,把糯米倒進(jìn)去,用線封好。好了,現(xiàn)在可以煮了。我小心翼翼地把粽子放進(jìn)開(kāi)水里,不一會(huì)兒,粽子出鍋了!我看著那熱騰騰的粽子,口水直流三千尺,馬上拿起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,一口就吞下去了,真好吃?。」?!因?yàn)槭亲约喊摹?/p>
這樣的端午節(jié)真有意義!
今天上午,我和爸爸一起回橋頭,和奶奶一起包粽子。
到了那兒,奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個(gè)粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后,用棕繩扎緊。大功告成,現(xiàn)在,我和奶奶一起去爐前,把粽子放進(jìn)大鍋里,煮了3個(gè)小時(shí),粽子終于熟了。我們一起吃粽子,我吃的特別香。
今天是端午節(jié),我在奶奶家纏著奶奶教我包粽子,奶奶說(shuō)包了粽子給誰(shuí)吃???我說(shuō)最大的給奶奶吃,奶奶一邊笑一邊說(shuō):“好吧那我就教你吧?!?/p>
我認(rèn)真的看著奶奶怎么包,應(yīng)該注意什么,自己也親自嘗試了好多回,總算包好了一個(gè),奶奶看著我滿頭大汗笑著說(shuō)你看看簡(jiǎn)單的事情自己做起來(lái)并不簡(jiǎn)單,只有多問(wèn)還有多實(shí)踐才能做好,我連忙點(diǎn)頭說(shuō)是的。
我喜歡端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子,粽子香噴噴的、甜絲絲的,真香!真好吃!
粽子是用糯米、大棗和粽葉做成的。有一次,媽媽包粽子,我也很想包,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀!”我高興地跳起來(lái)。粽子做好了,我把粽子遞給奶奶吃,奶奶吃了說(shuō):“太好吃了,太香了。”我也樂(lè)得笑了。
媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大了,懂事了?!蔽倚睦锔鼧?lè)開(kāi)了花!
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇五
今天,我和爸爸媽媽到爺爺奶奶家包粽子。
首先,將青青的箬竹葉握成漏斗狀。然后往這個(gè)漏斗里面裝米。第三步,把米戳個(gè)洞,往里面裝餡兒。第四步,把多余的箬竹葉合起來(lái),握緊。第五步,把剩余部分一折一卷。最后,用嘴咬住繩子,繞一圈、兩圈、三圈、四圈。這樣就大功告成啦!
吃著香噴噴的粽子,感覺(jué)真好。
第二天爺爺帶我去他的菜地。
爺爺菜地里的東西真多呀!有:紅紅的番茄、紫紫的茄子、綠綠的豆莢、黃黃的玉米、長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜、粗粗的葫蘆,最引人注目的是那三棵又大又高的桃樹(shù),樹(shù)上結(jié)著拳頭大小的套子,我想等到七月,這些桃子會(huì)變得粉紅粉紅的,咬一口,肯定很鮮美。我還摘了一個(gè)。
我們把這些菜扛著、抱著、拿著,帶回了家。
到了家,我們把這些菜燒了吃,吃了一口,感覺(jué)勞動(dòng)的滋味真好。
公眾號(hào):育才螢火蟲(chóng)中隊(duì)。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇六
端午節(jié)快到了!今天老師很開(kāi)心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個(gè)圓錐形,之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來(lái)的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再?gòu)那斑吷w到后邊,然后用線繞三圈裹起來(lái)系好,一個(gè)粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子,點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長(zhǎng)的20分鐘終于過(guò)去了,現(xiàn)在我們揭開(kāi)鍋蓋熄火,戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個(gè)粽子放到盤(pán)子里,端起盤(pán)子擺在桌子上,拿起剪刀剪開(kāi)線,拉掉線丟進(jìn)垃圾桶,剖開(kāi)蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
精選范文:學(xué)習(xí)如何包粽子。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇七
我還是孩子時(shí)候練過(guò)包粽子了,這么多年來(lái),早些年是我婆包辦了每年的這個(gè)事兒,后來(lái)去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時(shí)令蔬菜,門(mén)口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對(duì)端午的全部記憶了。
小時(shí)候,學(xué)著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎(jiǎng)勵(lì),這樣就有了初步的“技術(shù)”了。但是這些只是游戲,沒(méi)有真正完整地做過(guò)一次粽子就度過(guò)了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動(dòng)手包,那真是舒服啊,后臺(tái)我成家后也沒(méi)有“機(jī)會(huì)”每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場(chǎng)買(mǎi),擔(dān)心參假及衛(wèi)生問(wèn)題。
再后來(lái)父母去了北方,我們就沒(méi)有依賴的了,開(kāi)始試試自己動(dòng)手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當(dāng)?shù)啬欠N尖角粽子,做不來(lái)以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買(mǎi)好了材料,她不會(huì),只好我動(dòng)手了,做出來(lái)的效果自然沒(méi)有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門(mén)給兒子留了點(diǎn)在極凍室里。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇八
今天是端午節(jié),每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)定的節(jié)日,為了不讓屈原的尸體被魚(yú)吃掉,人們會(huì)向河里扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄干之類的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用點(diǎn)力氣拉緊,上面松一點(diǎn),輕輕一卷,卷好了一個(gè)如同碧玉一般的圓錐形粽葉。
接下來(lái),我把一些糯米放入粽葉,可是我對(duì)用量的掌握不到位。有時(shí)把糯米倒得多,把粽葉給沖散開(kāi),有時(shí)又太少,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之后,我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序,那就是——捆繩!
我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,再系上一個(gè)小蝴蝶結(jié),大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個(gè)粽子。
吃飯的時(shí)間到了,吃著自己包的粽子,心里有一種說(shuō)不出的滋味。
在包粽子的過(guò)程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:吃自己的飯,流自己的汗!
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端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇九
農(nóng)歷五月初五離我們?cè)絹?lái)越近了,我期盼以久的端午節(jié)向我走來(lái)。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香,讓人心情無(wú)比舒暢。
現(xiàn)在,家家戶戶都準(zhǔn)備好粽葉和糯米,為端午節(jié)提前準(zhǔn)備好粽子。當(dāng)然我們家也不例外。奶奶一大早就出門(mén)買(mǎi)來(lái)一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說(shuō):“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡,然后放進(jìn)鍋里稍煮一下,說(shuō):“這樣棕葉就軟下來(lái)了,最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”,我認(rèn)真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去,不一會(huì)兒,一個(gè)美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個(gè)動(dòng)作是多么地嫻熟。
奶奶拿來(lái)一片粽葉,叫我也來(lái)試一試,我可興奮了,這可是我第一次學(xué)包粽子呀!我下決心一定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做,可我要包粽葉時(shí),粽葉卻像一個(gè)頑皮的孩子,里面的米全露了出來(lái),我著急了。
奶奶說(shuō):“做什么事都要有耐心呀?!甭?tīng)了奶奶的話,我認(rèn)真地把粽葉拿起來(lái),記住每個(gè)要點(diǎn),專心致志地包著,奶奶也拿來(lái)粽葉,邊做示范,邊教我包,終于,我的第一個(gè)粽子包好了,我歡呼起來(lái),奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的清香撲鼻而來(lái),我迫不及待地拿起一個(gè)蜜棗粽子吃了起來(lái)?!鞍?好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個(gè)十分有意義的端午節(jié)。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十
端午來(lái)臨之前的幾天,我親手包了自己的“人生第一粽”,這可真是段有趣的體驗(yàn)。
瞧,老師搬出了許多碗,里面盛滿了米和紅棗。當(dāng)然材料中也少不了一大堆的箬葉。我們聞了聞,啊!那十里飄香的糯米味兒,立馬貫穿了全身。
“聽(tīng)好啦,先把箬葉攤開(kāi),用左手往右手這么一卷?!崩蠋熞贿吺痉兑贿呎f(shuō)道,“看到了嗎,箬葉卷成一個(gè)漏斗狀。接著把糯米倒進(jìn)去,摁一顆紅棗,再用糯米把紅棗蓋嚴(yán)實(shí)。然后一翻,把多余的角塞進(jìn)去,最后用繩子綁起來(lái)?!?/p>
老師剛講解完,我們便迫不及待地動(dòng)手開(kāi)始做了。我照著老師的樣兒做出了一個(gè)下頭尖、上頭寬的“漏斗”,還調(diào)皮地用尖頭部分扎了扎自己的手掌。哎喲,這種感覺(jué)只能用一個(gè)詞來(lái)形容,那就是——鉆心的疼啊!
我把糯米倒進(jìn)了“漏斗”里,它立馬變重了許多,就像灌了鉛一樣,然后再塞入一顆紅棗。這會(huì)兒,那鮮紅的棗子被白白的糯米包裹著,就像一顆璀璨的紅珍珠,顯得越發(fā)誘人了。
接著,我依樣畫(huà)葫蘆,把沉甸甸的小“漏斗”翻了過(guò)來(lái)。嘿,沒(méi)想到一次便成功了!我洋洋得意剛想炫耀,只聽(tīng)“啪嗒、啪嗒”兩聲響,小糯米粒一顆又一顆從尖頭的縫隙中蹦了出來(lái)。
我灰心喪氣,又換了一張?bào)枞~,按照同樣的步驟把糯米倒進(jìn)去,再一翻。天哪,這次箬葉竟然破了!我的箬葉該不會(huì)被人動(dòng)過(guò)手腳了吧?不行,還得再試一次,我心有不甘地想道。
第三次,當(dāng)我小心翼翼地把“漏斗”翻過(guò)來(lái)的時(shí)候,懸著的那顆心終于放了下來(lái)。這次糯米沒(méi)有漏出來(lái),箬葉也沒(méi)破,成功了!最后,用棉繩給粽子來(lái)個(gè)五花大綁,“人生第一粽”便完成了,此刻我的別提有多激動(dòng)了!
“呲呲,呲呲……”高壓鍋不停作響,空氣中彌漫著濃郁的粽香。此刻的我,身在教室,心卻早已飄向遠(yuǎn)方。你們說(shuō),我的“人生第一粽”會(huì)不會(huì)在鍋里翻騰著?會(huì)不會(huì)拼命要把自己變得再熟一點(diǎn)?會(huì)不會(huì)想快點(diǎn)出鍋,好讓我這小主人嘗嘗鮮呢?哈哈,想到這兒,我的脖子更是伸得老長(zhǎng),口水也直往外淌!
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十一
端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買(mǎi)便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買(mǎi)來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買(mǎi)的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買(mǎi)系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買(mǎi)的好吃多了!
端午節(jié),我來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。你不要小看這一顆顆粽子,原來(lái)包起來(lái)并不簡(jiǎn)單。首先要學(xué)會(huì)選葉子,色澤好的青綠色葉子煮出來(lái)一陣清香,另外要看葉子的大小,如果夠大,兩張葉子就可以包了,如果比較小,得要三張,然后就是學(xué)習(xí)包的手法了。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十二
今年的端午節(jié)又到了!
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。開(kāi)始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。把包好的`粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十三
五月五是端陽(yáng),門(mén)插艾香滿堂;吃粽子撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”今天是端午節(jié),一大早奶奶就買(mǎi)了很多粽葉、糯米和蜜棗用來(lái)包粽子。
只見(jiàn)奶奶拿起一片粽葉,把它疊成圓錐形,又抓了一把糯米和一顆蜜棗放了進(jìn)去,再用另外的粽葉把它蓋住,最后用細(xì)繩把它系住。一個(gè)活靈活現(xiàn)的粽子出現(xiàn)在大家眼前。我看了,心里想,原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單。我跑過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō),“我也能幫您包粽子?!蔽艺罩棠痰臉幼幽闷痿杖~,放了一把糯米,心想就要包好了,可是糯米一下都掉了出來(lái),怎么也包不住。書(shū)上說(shuō),見(jiàn)者易,學(xué)者難,應(yīng)該就是這個(gè)道理。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,我高興極了。今天度過(guò)了一個(gè)有意義的端午節(jié)。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十四
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽告訴我,每年的這一天每家都要包粽子吃,是紀(jì)念詩(shī)人屈原的。
晚上吃過(guò)晚飯,媽媽說(shuō):“端午節(jié)快要到了,姥姥家今天晚上要包粽子,咱們?nèi)兔Π??!蔽乙宦?tīng)要包粽子高興地跳了起來(lái)。
到了姥姥家,一開(kāi)門(mén)我就聞到了粽葉的清香,我急忙跑進(jìn)客廳一看,姥姥和劉奶奶已經(jīng)開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)劉奶奶拿起兩片泡好的粽葉疊在一起,用剪刀剪去葉子的根部,然后把整理好的葉子卷成一個(gè)漏斗的形狀,抓起一把雪白的糯米塞進(jìn)漏斗里,再放上紅棗、花生和豆子,再放上一層糯米蓋上、壓實(shí),然后把上面的粽葉折過(guò)來(lái),把糯米緊緊地包住,接著用線吧粽子纏起來(lái)、拉緊,打上一個(gè)結(jié),一個(gè)三角形的粽子轉(zhuǎn)眼間就包好了。
我看著劉奶奶包了兩個(gè)粽子以后,心里想:“很簡(jiǎn)單嘛,我也來(lái)試試吧!”我學(xué)著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來(lái),首先我拿起一片粽子葉,卷成一個(gè)漏斗形,用手捏好,這時(shí)劉奶奶說(shuō):“你得把手往上捏一點(diǎn),你越往下按,粽子包出來(lái)以后就越扁,你往上捏包出來(lái)的粽子就是一個(gè)飽滿的粽子了?!蔽衣?tīng)了,重新找好位置,抓起一把糯米塞進(jìn)“漏斗”里,壓實(shí),用線綁了一圈,這是我才發(fā)現(xiàn)我包的粽子上破了一個(gè)大洞,我只好返工,我很小心地拿起一片粽葉包了起來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。
我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一起,劉奶奶包的粽子像鼓起氣來(lái)的大肚子將軍,可我包的就像一個(gè)泄了氣的皮球,我害羞地笑了。
“包粽子”這件事看起來(lái)簡(jiǎn)單,坐起來(lái)可真難??!
明天是端午節(jié),我們肯定是要吃粽子的。我和我媽媽就在今天一起包了粽子。
我這也是第二次包粽子了。就在前幾天我們班就舉行了“棕香飄飄,慶端午”的活動(dòng)。
有了上次包粽子的經(jīng)驗(yàn),自此包粽子因該難不倒我了吧!。我心里這么想著。可是實(shí)際上和我的幻想?yún)s有著180度的差距。
我按照上次包粽子的樣子包著粽子,可是我不管怎么規(guī)規(guī)矩矩的包粽子,粽子還是像頑皮的小孩子一樣不按照我的思路去做。無(wú)奈之下,我只好去求助我的媽媽。媽媽先是給我示范了一遍,我看完后似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著我就學(xué)著媽媽的樣子包起粽子來(lái)了。
我先把蘆葉做成斗形,這是媽媽大叫一聲:“你做錯(cuò)了?!蔽覈樍艘淮筇?。她說(shuō):“你應(yīng)該這樣子擺放蘆葉?!边@是,她一把拿過(guò)我手中的蘆葉。把蘆也的哦排放順序換了一換說(shuō):“應(yīng)該這樣子放才對(duì)?!蔽医舆^(guò)她的蘆葉把它做成了斗形。
接下來(lái)我做粽子還比較順利,可是到了封口的時(shí)候,我又被難倒了。我封上去的時(shí)候,里面的米“嘩”的一下子全部都掉了出來(lái)。我趕緊把它拆開(kāi)重新做粽子。我照著原來(lái)的樣子又做起了粽子。這回,我可比前一次小心得多了。我每一步都回想著媽媽做粽子的樣子。到了封口的時(shí)候,我看了看媽媽?!芭丁蔽冶阕銎鹆宋易约旱聂兆?。先是向左邊封,在繞的右邊,在繞一圈。好了到收口的時(shí)候了。我把針往粽子里一扎。再把針從里面抽了出去。最后,我在使勁一來(lái),蘆葉也順著針穿過(guò)了粽子。
就這樣,我的粽子終于做完了。我準(zhǔn)備在那幾片蘆葉做粽子??墒俏疑笛哿?。居然沒(méi)葉子了。我在做一個(gè)粽子的時(shí)候媽媽居然做好了一盆的粽子。
我這次雖然只做了一個(gè)粽子,但我相信,我明年能做兩個(gè)!
第一次包粽子,就像背著千斤重的貨物在茫茫原野上行走一樣,我覺(jué)得好艱難。
今年的端午節(jié)那天,我本來(lái)不想去外婆家包粽子的,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)還根本不會(huì)包粽子,于是就跑到舅舅家上網(wǎng)去了,我始終認(rèn)為五光十色的網(wǎng)絡(luò)世界最迷人。大概一個(gè)多小時(shí)吧,突然就聽(tīng)到媽媽的喊聲:“芪芪,別上網(wǎng)了!你趕快下樓來(lái)幫我們包粽子吧!”我嘟囔著回答:“不想?!眿寢屓匀粏?wèn):“為什么不想下來(lái)包粽子?等我們弄熟了你就不要吃嗎?”由于過(guò)分迷戀于網(wǎng)絡(luò),我對(duì)媽媽的責(zé)問(wèn)生氣極了:“我不會(huì)包,也不想學(xué)……”
過(guò)了幾分鐘,舅舅用威嚴(yán)的語(yǔ)氣把我叫下樓去包粽子,我才戀戀不舍地把電腦關(guān)機(jī)了。
在學(xué)包粽子的過(guò)程中,我總是一邊包一邊被媽媽輕聲指責(zé):“包就包好一點(diǎn),別這樣心不在焉的。多看看,多問(wèn)問(wèn),多學(xué)學(xué),將來(lái)呀,外婆、我和你舅媽都老得做不動(dòng)了,每年的端午節(jié)還不都是要你親手包粽子嗎?”好可怕的聲音??!我不得不默默點(diǎn)頭起來(lái)。
粽子都包完了,她們包得既快又好,都是整整齊齊的。而我包的粽子卻是七歪八倒的,真是要多難看有多難看呀!后來(lái),素來(lái)做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膵寢層职盐野聂兆又鹨徊痖_(kāi)來(lái),接著她更耐心地教我重包一遍,直到把所有的粽子都包得方方正正為止。
經(jīng)過(guò)這次考驗(yàn),我想:今后我會(huì)把粽子包好的,不論在哪個(gè)方面,我一定要想方設(shè)法超過(guò)別人,努力成為一個(gè)任何時(shí)候都是自食其力的人。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十五
端午節(jié),插艾葉,吃粽子,香滿堂。今天我迎來(lái)了自己第一次包粽子,有點(diǎn)小激動(dòng),恨不得立刻開(kāi)始。
一大早,我和奶奶就準(zhǔn)備好了材料:一盆蘆葦,洗干凈的大米花生和甜甜的蜜棗。只說(shuō)不做可不行,“那我們開(kāi)始吧!”“好!”我一口答應(yīng)。
只見(jiàn)奶奶拿出三張?zhí)J葦葉依依疊起來(lái),再把蘆葦卷成一個(gè)小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!對(duì)了,還要放一顆蜜棗,然后用手夾住,把剩下的左折右折,再拿一片蘆葦來(lái)封口,最后用繩子把粽子綁的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,一個(gè)漂亮的粽子就完成了。我看得心癢癢的,也急吼吼地包起來(lái)。疊蘆葦我還可以,但到卷的時(shí)候就遇難了,他像個(gè)調(diào)皮的孩子,總是不聽(tīng)我的話,一不小心還會(huì)散架。奶奶見(jiàn)了又一遍遍手把手教我,在奶奶的幫助下,我的小漏斗變得有模有樣了。
現(xiàn)在粽子只需要封口,我感覺(jué)自己馬上就要成功了,可是偏偏這時(shí)又遇難了,原來(lái)我在封口時(shí)怎么折也折不好,就直接用繩子綁了起來(lái),希望能綁緊,可是用力過(guò)度粽子就散架了,奶奶跑了過(guò)來(lái)?yè)尵攘藞?chǎng)面,但我并不灰心,又一次次練習(xí),終于在手忙腳亂中完成了第一個(gè)粽子,“耶!”我大叫一聲。
今天的包粽子實(shí)踐,讓我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定會(huì)有收獲。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十六
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功?!甭?tīng)了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
今天,我很開(kāi)心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛(ài)的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開(kāi)心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛(ài)的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分,寬2公分的長(zhǎng)條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過(guò)粽子,用中火煮2小時(shí),熟透了便可食用。
哦,我學(xué)會(huì)了包粽子。我真開(kāi)心!
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,媽媽就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開(kāi)列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開(kāi)線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
端午包粽子一年級(jí)范文(17篇)篇十七
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔,并將其分成每?jī)蓚€(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包?!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)??吹轿艺驹谂赃叄瑡寢尫路鹂闯隽宋业男乃?,慢條斯理的講解說(shuō):“由于糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮的時(shí)間不可以長(zhǎng),一小會(huì)兒就行?!甭?tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就籌備開(kāi)始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不可以放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的愈加緊實(shí),不簡(jiǎn)單露餡兒。”
我呢,最喜愛(ài)吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。于是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿快樂(lè)的!
今年的端午,我學(xué)到了如何包粽子,也品嘗到了我們的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更領(lǐng)會(huì)到自身勞動(dòng)后的香甜。