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廚師中英文簡歷(專業16篇)

時間:2025-07-26 作者:雅蕊

英文是許多國際組織和跨國公司的官方語言,掌握英文可以增加職業機會。為了幫助大家提高英文寫作水平,以下是一些優秀的英語作文范文,供參考。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇一

(男,22歲)。

求職位:廚師。

期望薪資:面議。

目前職位:廚師/廚師長。

學歷:高中以下。

工作經驗:3-5年。

現居住地:中山。

聯系電話:

電子郵箱:

自我評價。

3月進入到歧關就一樓的;如果咖啡西餐廳,從事2年從學徒到3廚,在洞庭村湘菜館做了半年學徒在廣州海珠區的鉆石西餐酒廊工作到年底在珠海三灶吉林大學妙角士工作一年在中山三鄉君濠國際酒店工作?,F在失業中可以立馬入職。

工作經驗。

君濠國際酒店。

工作職責:本人現在失業中可以立馬入職,其他的說了不算試工了您才知道。

君豪酒店。

工作職責:東南亞美食。小食。主要以西餐為主。

教育經歷。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇二

姓名:

年齡:1988年1月12日。

工作經驗:一年以內。

身高:175cm。

婚姻狀況:未婚。

體重:55kg。

現居城市:廣州。

戶籍:廣州。

性別:男。

民族:漢族。

政治面貌:團員。

個人簡歷照片。

工作經歷。

月薪要求:面議。

期望職位:廚師。

希望工作地區:深圳東莞惠州。

希望就職行業:廚師。

職業狀態:隨時。

工作能力及專長。

我在個人的性格內項有點偏外項,喜歡運動,在學校學習期間學習成績一直很好。,參加過學校的刀工比賽,畢業后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行,所以我對工作非常積極,勤學,吃得在行的苦,因為現在我的技能還不是很好,所以在以后的工作中我回更加努力的學習。

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廚師中英文簡歷(專業16篇)篇三

湖南人衡陽人,烹飪管理專業,畢業于湖南省商業技。

1979年出生。本人從廚。主要工作經歷:

1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。

8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。

等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽.

連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.

廚房管理心德:。

1、團結、友愛、理解、向前。

2、工作認真+態度決定一切+敬業精神+思想說明一切。

3、廚德+廚藝+廚績+為人=成。

4、菜留人+人留心+心留憶。

5、廚部十不準;。

(1)刀工不精、不準出品。

(2)味道不正、不準出品。

(3)溫度不夠,不準出品。

(4)火候不到、不準出品。

(5)菜肴不齊、不準出品。

(6)菜肴不潔、不準出品。

(7)份量不夠、不準出品。

(8)顏色不亮、不準出品。

(9)裝盤不美、不準出品。

(10)器皿不整、不準出品。

同時嚴格要求自己不斷提高自身素質,對工作認真負責不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優秀的管理團隊。1。有策劃經驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發,實行標準化生產,根據市場定位,將餐飲出品發展最優化組合,研究至極,已形成成套的相應出品體系,善于研究開發有自己的創新菜,特色菜。5、經長期實踐型的鍛煉,有開業就紅火的實戰經驗。自認為沒有不成功的行業只有不成功的企業,雖不是第一但我絕對是唯一。經營理念:規避趨同,走個性化之路。經營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據各地市場合理定位,嚴謹每一細節。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經驗。創新營銷。讓餐飲企業效益倍增。

剁椒開胃魚頭。

秘制桂花魚。

特色菜品。

口味雙絕。

香辣蟹。

平鍋牛。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇四

(男,27歲)。

求職位:廚師。

期望薪資:-3000元/月。

目前職位:廚師。

學歷:高中以下。

工作經驗:以上。

現居住地:北京。

聯系電話:

電子郵箱:

自我評價。

工作經驗。

云南劉二手火鍋城。

工作職責:特色干鍋廚師特色干鍋技術轉讓。

我是一名特級廚師,做了十八年廚師了,曾做過行政總廚,做過火鍋店的總調料師,做過廚師長,也包過廚房,后來也自己開過店,本來自己店的生意好,但由于我門面的位置搞規劃,門面撤遷,由于沒找到合適的門面,我還是想求職廚師工作,不管是遠地還是外地都可以去上班,如要廚師的可以和我聯系,本人會先讓你試鍋,試菜成功后可以簽合同,本人喜歡在一個店長期上班,不喜歡東走西走,主要從事火鍋及干鍋.像香鍋及湯鍋都可以做,如要廚師的請和我聯系.

聯系電話15922830602。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇五

目前所在地:廣州民族:漢族。

戶口所在地:陜西身材:173cm63kg。

婚姻狀況:未婚年齡:21歲。

培訓認證:誠信徽章:

人才類型:普通求職。

應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、

工作年限:6職稱:中級。

求職類型:全職可到職日期:隨時

月薪要求:20xx--3500希望工作地區:廣州深圳廣東省。

個人工作經歷:

公司名稱:深圳市南水樂酒店起止年月:20xx-02~20xx-10。

公司性質:所屬行業:

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:北京市嘉林風酒店起止年月:20xx-04~20xx-01。

公司性質:所屬行業:

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:上海市千貝大酒店起止年月:20xx-02~20xx-03。

公司性質:所屬行業:

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:天津小南國起止年月:20xx-08~20xx-01。

公司性質:所屬行業:

擔任職務:-廚師。

工作描述:-積極認真,有進去心!有良好的'團體合作意識和積極的工作的活力!

離職原因:合同到期。

教育背景。

畢業院校:陜西省成人技校。

所學專業一:廚師所學專業二:

受教育培訓經歷:

起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號。

20xx-0220xx-1020xx.10.15陜西漢中廚師學院廚師二級資格證書。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好粵語水平:一般。

工作能力及其他專長。

有良好工作態度,能和睦的同他人相處。可以積極做到服從上級安排,比較喜歡創新和學習新鮮事物,希望能有機會和各大團體機構學習。

詳細個人自傳。

月薪要求:2300--2500元。

希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯系!

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇六

性別:男。

學歷:大專政治面貌:0。

婚姻狀況:未婚籍貫:河南-新鄉市。

身高:170公分體重:55公斤。

專業:市場營銷工作經驗:4年。

期望工作地點:新鄉市。

行業/職位:旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師期望月薪:面議工作性質:全職。

工作經歷。

公司名稱:自己開的飯店。

公司規模:保密。

所在部門:后廚。

工作分類:旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪:保密。

工作描述:

公司名稱:鄭州蔣記大盤雞。

公司規模:保密。

所在部門:后廚。

工作分類:旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪:保密。

工作描述:

公司名稱:鄭州金漢斯烤肉。

公司規模:保密。

所在部門:后廚。

工作分類:旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪:保密。

工作描述:

公司名稱:鄭州味美思滋補燴面。

公司規模:保密。

所在部門:后廚。

工作分類:旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪:保密。

工作描述:在這個從廚工到砧板到配菜到炒菜。

自我評價。

勇于挑戰,擔當,愛學習。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇七

要想求職廚師長,簡歷要怎樣寫?這有篇簡歷模板推薦:

姓名:

***。

國籍:

中國。

目前所在地:

廣州。

民族:

漢族。

戶口所在地:

河源。

身材:

172cm65kg。

婚姻狀況:

未婚。

年齡:

29歲。

培訓認證:

誠信徽章:

求職意向及工作經歷。

人才類型:

普通求職。

應聘職位:

餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點師、廚師/面點師:

工作年限:

8

職稱:

高級。

求職類型:

全職。

可到職日期:

一個星期。

--3500。

希望工作地區:

廣東省廣州珠海。

個人工作經歷:

公司名稱:

起止年月:-10~-07廣州安碩。

公司性質:

私營企業所屬行業:通信/電信/網絡設備。

擔任職務:

廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:

公司性質:

股份制企業所屬行業:房地產/建筑。

擔任職務:

廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:

公司性質:

股份制企業所屬行業:服務業。

擔任職務:

廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:

公司性質:

股份制企業所屬行業:服務業。

擔任職務:

廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:

公司性質:

股份制企業所屬行業:服務業。

擔任職務:

廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景個人簡歷網。

畢業院校:

韶關商業技工學校99烹飪班。

最高學歷:

中專。

畢業日期:

所學專業一:

烹飪。

所學專業二:

廚師。

受教育培訓經歷:

學校(機構)。

專業。

獲得證書。

證書編號。

-09。

韶關商業技工學校99烹飪班。

烹飪。

中技。

語言能力。

外語:

英語一般。

國語水平:

良好。

粵語水平:

良好。

工作能力及其他專長。

本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發掘新的`品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇八

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻狀況:未婚。

年齡:27歲。

培訓認證:

誠信徽章:

求職意向及工作經歷。

人才類型:普通求職。

應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師。

工作年限:8。

職稱:高級。

求職類型:全職。

可到職:一個星期。

月薪要求:20xx—3500。

希望工作地區:廣東省廣州珠海。

個人工作經歷:

公司名稱:廣州安碩。

起止年月:20xx—10~20xx—07。

公司性質:私營企業。

所屬行業:電器,電子,通信設備。

擔任職務:廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:珠江地產。

起止年月:20xx—08~20xx—09。

公司性質:股份制企業。

所屬行業:房地產,建筑,安裝,裝潢。

擔任職務:廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:彭年酒店。

起止年月:20xx—06~20xx—08。

公司性質:股份制企業。

所屬行業:飲食,旅游業,賓館。

擔任職務:廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:陽光酒店。

起止年月:20xx—10~20xx—06。

公司性質:股份制企業。

所屬行業:飲食,旅游業,賓館。

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:韶華酒店。

起止年月:20xx—06~20xx—09。

公司性質:股份制企業。

所屬行業:飲食,旅游業,賓館。

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景。

畢業院校:韶關商業技工學校99烹飪班。

最高學歷:中專。

畢業:20xx—07—01。

所學專業一:烹飪。

所學專業二:廚師。

受教育培訓經歷:

起始年月:1999—09。

終止年月:20xx—07。

學校(機構)專業:韶關商業技工學校99烹飪班。

獲得證書:烹飪中技。

證書編號:

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好。

粵語水平:良好。

工作能力及其他專長。

1、本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強。

2、喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。

3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來,做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。

5、認真細致,能吃苦耐勞。

詳細個人自傳。

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業食堂工作經驗;

3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務意識強。

5、溝通、協調能力強。

6、烹飪酒店專業畢業,持有學士學位證書或畢業證書。

7、英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8、能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

9、5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。

10、表達能力強,具有問題解決能力。

11、適應非正常時間內工作。

12、熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網。

13、良好的團體合作精神。

文檔為doc格式。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇九

戶口所在地:韶關身材:162cm62kg。

婚姻狀況:已婚年齡:34歲。

培訓認證:誠信徽章:

求職意向及工作經歷。

人才類型:普通求職。

應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。

工作年限:8職稱:無職稱。

求職類型:全職可到職-隨時。

月薪要求:xx--3500希望工作地區:廣州。

個人工作經歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01。

公司性質:所屬行業:

擔任職務:中廚主管。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01。

公司性質:所屬行業:

擔任職務:中廚主管。

工作描述:

離職原因:

公司性質:所屬行業:

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

公司性質:所屬行業:

擔任職務:廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景。

畢業院校:某某中學。

所學專業一:高中所學專業二:

受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好粵語水平:良好。

工作能力及其他專長。

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)。

詳細個人自傳。

月薪要求:xx元。

希望工作地區:廣州。

文檔為doc格式。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十

婚姻狀況:未婚民族:漢。

戶籍:湖南年齡:35。

現所在地:長沙身高:176cm。

聯系電話:135xx27758。

電子郵箱:xxxx。

希望崗位:廚師烹飪。

工作年限:5職稱:無職稱。

期望月薪:面議。

求職類型:全職。

到崗時間:隨時。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。

畢業院校:xx大學。

最高學歷:專科。

畢業日期:20xx-07

專業:烹飪。

外語:英語一般。

國語水平:精通。

粵語水平:良好。

本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩重。有強烈的上進心、事業心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環境,愿意嘗試各種挑戰。我相信,愛一行才能干好一行!

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十一

兩年以上工作經驗|男|25歲(1986年3月27日)。

居住地:上海。

電話:xxx(手機)。

最近工作[2年4個月]。

公司:xx大酒店。

行業:酒店/旅游。

學歷:本科。

專業:酒店管理。

學校:xx師范大學。

自我評價。

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的'經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。

求職意向。

到崗時間:一個月內。

工作性質:全職。

希望行業:酒店/旅游。

目標地點:上海。

期望月薪:面議/月。

目標職能:行政主廚/廚師長。

工作經驗。

20xx/8—至今:xx大酒店[2年4個月]。

所屬行業:酒店/旅游。

1、負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;

2、負責制定部門運營計劃和管理方案;

3、協調和配合酒店其他部門的工作;

4、了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;

5、教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

20xx/7——20xx/7:xx旅游有限公司[1年]。

所屬行業:酒店/旅游。

1、了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;

2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;

3、時常與客戶溝通,提高菜品質量,提升客戶滿意度;

4、參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品;

5、保證廚房安全與機械設備的衛生。

教育經歷。

20xx/9——20xx/7xx師范大學酒店管理本科。

語言能力。

英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十二

姓名:張x

性別:男

國籍:中國民族:漢

戶籍:信宜

年齡:24

身高:178cm

體重:65kg

文化程度:初中

專業:餐飲

工作年限:9年

技術職稱:高級廚師初級營養師

性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:

喜愛的菜式:粵菜:養生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:

職業格言:用靈感創作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:

20xx年深圳佳記餐廳學徒:

20xx年深圳鄉下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)

20xx年天津市綠色時代生態大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》

20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監

深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:

民以食為天:當初接觸廚師行業完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業不單是我喜好而是成為我的事業。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十三

在固有的思維模式中,大家通常認為廚師這種技術崗位的招聘只會看重廚師的技術、手藝,其實不然。如果說一個企業的董事長、總經理是這個企業的當家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者,所以對他的要求絕不是技術過硬這么簡單的。

在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應聘者的工作經歷。工作經歷包括應聘者的工作崗位、年限、經驗、以及曾經任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規模,是餐飲行業面試必不可少的一個項目。

二、大廚崗位需注重凝聚力。

大廚的工作是十分復雜的,他不僅要求技術過硬,更要求有管理能力、創新意識、溝通能力、協調能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。

這種凝聚力就表現為良好的領導能力、溝通能力、協調能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用,溝通能力與領導能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調節,化解矛盾;廚房的工作紛繁復雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現實的,所以員工的培訓也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關。

三、試菜不要忽略小細節。

砧板:節約原料、應變能力很重要;。

炒鍋:新穎實用得高分;。

涼菜:衛生一刻不能忘。

四、提前了解酒店情況和老板品位。

要想提高應聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發展前景等,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。

其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,還要對老板或者酒店經營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十四

姓名:王xx性別:男。

婚姻狀況:未婚民族:漢。

戶籍:湖南年齡:35。

現所在地:長沙身高:176cm。

聯系電話:135xx27758。

電子郵箱:xxxx。

希望崗位:廚師烹飪。

工作年限:5職稱:無職稱。

期望月薪:面議。

求職類型:全職。

到崗時間:隨時。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。

畢業院校:xx大學。

最高學歷:???。

畢業日期:20xx-07

專業:烹飪。

外語:英語一般。

國語水平:精通。

粵語水平:良好。

本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩重。有強烈的上進心、事業心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環境,愿意嘗試各種挑戰。我相信,愛一行才能干好一行!

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十五

性別:男。

年齡:53歲民族:漢族。

工作經驗:5年以上居住地:浙江臺州路橋區。

身高:cm戶口:江西上饒鉛山縣。

自我評價。

求職意向。

希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經理后勤保障類-食堂廚師。

尋求職位:大小企業食堂承包;食堂廚師。

希望工作地點:浙江臺州。

期望工資:/月(可面議)(要求提供住房)到崗時間:隨時到崗。

其它待遇要求:托管優勢:省麻煩,不需現金支出,只需定期結算,避免漏洞。不需直接管理,只需監督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。

工作目標/發展方向。

為了進一步搞好職工食堂,體現食堂服務員工,保障生產,易于管理,對外承包經營管理當屬首選。

本人具有多年從事食堂承包經營管理經驗及承包經營大小企業的基礎,能夠對各類企業工廠的生產情況制定相應管理方式和經營理念,以配合公司的生產,保證后勤。

具體操作方式如下:

一、合作模式。

1、我們可在適當的時間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。

2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協商)等設備。

3、公司免費提供食堂工作人員住宿。

4、公司監督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結算一次。

6、雙方共同制定食堂制度。

7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。

8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)。

9、公司員工實行排隊就餐,以現金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。

10、提供少數點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。

11、我們保證在緊急供應和來客招待時,以最短的時間到位。

12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應的改善,盡量滿足公司員工的要求。

13、公司員工若出現集體中毒,需經過醫學證明,如果屬實,由我們承擔一切后果。

二、操作模式:

我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業單位后勤解決后顧之憂的服務理念,并堅持以下五大重點原則的經營管理方式操作:

1、衛生:

a、個人衛生:

首先保持良好的個人形象、衛生習慣、工作風貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。

b、廚房餐廳衛生:

廚房清潔,設立崗位責任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。

c、食品衛生:

在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。

2、口味:

首先對貴公司所有員工做個初步調查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)。

3、合理價格:

根據市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。

4、服務:

我們本著顧客是上帝的服務宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

5、安全:

做好防火防盜及有關安全工作,避免公司的財產損失。

相信通過我們的服務,把公司更多的實惠和優越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現的能力表現,可提供實地考察。

教育經歷。

技能專長。

技術職稱:廚師。

語言能力:其他:一般;中文普通話:精通。

所在地方言:熟練;。

計算機能力:初級。

計算機詳細技能:熟練word和excel辦公軟件。

其它相關技能:

大小企業承包食堂及經營管理經驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。

廚師中英文簡歷(專業16篇)篇十六

性別:男。

年齡:34歲。

學歷:高中。

工作年限:8-。

期望薪資:面議。

工作地點:廣州-不限。

求職意向:西餐廚師。

工作經驗。

(工作了7年10個月,做了5份工作)。

廣州翡翠皇冠假日酒店。

職位名稱:西餐廚師。

主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作。

廣州20xx亞運會組委會餐飲部。

職位名稱:西餐廚師。

工作內容:負責亞運會,殘運會期間各國日常伙食制作。均按國際標準運動員營養餐配備。

廣州從都國際峰會。

職位名稱:西餐廚師。

廣州琶洲香格里拉酒店。

職位名稱:西餐廚師。

東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳。

職位名稱:西餐廚師。

工作內容:主意負責餐廳日常出品質量控制,菜樣創新研發,用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓,成本控制,毛利核算等工作。

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