優(yōu)秀作文是深入生活、觀察細致的結果，其作者透過文字展示了自己獨特的文學才華和獨到的思考能力。以下是一些獲獎作品的片段，希望能給大家?guī)硪恍懽鞯撵`感。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇一

第一次做飯第一次做飯劉泉秀知道我多少歲了嗎？十歲了呀！可我還是一個天真幼稚的孩子，連飯都不會做（臉紅），不行不行，我要來做飯了。

這不機會來了，又是一個星期天，爸爸媽媽因為連續(xù)上班很辛苦，起得比平時晚。但是我跟平時起的一樣早，想給爸爸媽媽做早飯。我輕手輕腳地穿好衣服，第一次下廚房，心撲通撲通跳個不停。我邊努力回憶媽媽平時做飯的步驟邊開始做飯：我首先去量米淘米。我記得媽媽每次只舀一瓢米，然后淘米，我只淘了一次，因為媽媽說過，米淘多了，營養(yǎng)會流失，接著我要把洗米水倒掉。

我再也忍不住笑了，大聲說“媽媽是我”！爸爸媽媽帶著懷疑的目光看著我。我說：媽媽真是我，接著我把我的想法和做飯的方法給媽媽講了一遍……。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇二

今天是星期天，爸爸老媽還要加班，我想他們很辛苦，便決定自己做一頓飯。

聽外婆說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了，我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個雞蛋，把雞蛋敲破，用手輕輕掰開。打好蛋便打開煤氣開關，等鍋燒熱后往里倒了一點油，只聽“咝咝咝……”的一陣響，我被嚇得用手捂住耳朵，轉(zhuǎn)過了頭，接著將雞蛋小心翼翼地倒進鍋里，用鏟子翻來覆去地炒，再將切好的西紅柿倒進鍋里，放了一點鹽和味精，又炒了幾分鐘，這道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜時，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因為我炒得太慢，所以番瓜粘鍋了，就連忙往里倒了點水，可是鍋里的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手，我怕水再濺到胳膊上，胳膊伸長了炒，終于炒好了。

我本想再炒一個土豆絲的，可是不會切土豆絲，就做了個“蔬菜沙拉”，把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁，拌上沙拉醬，色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了，雖然我切的菜有大有小有長有短，可是吃起來又甜又脆。

最后還做了一個“什錦燴菜”，燴菜做得又鮮又可口。

把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃!多么豐盛的`晚餐啊!

爸爸老媽吃了我做的飯，贊許地說：“這飯真好吃!”聽了他們的話，我心里喜滋滋的。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇三

相信很多人都有難忘的第一次的經(jīng)歷。當然，我也是有的，最讓我記憶猶新的.是我第一次做飯的經(jīng)歷。

記得第一次做飯，那是一個中午，老媽下班回家來，略顯疲憊，在做飯時，老媽問我：“要不，這次你來做飯吧?”

我心里想，我能做好飯嗎?會不會出現(xiàn)什么事故?我既緊張又興奮，猶豫了一會兒，我對老媽說：“好吧。不過，我不會做啊!”

老媽說：“沒關系，我來教你。你要做什么呢?”

“就做紅柿炒雞蛋吧!”

這時，我有些累了，有氣無力地說：”老媽，還是你做吧，我都快累死了!“。

老媽說：”先開火，等鍋干了以后，放油。前面的都很順利，可是，到了放油，我就不行了。開始，我放了一點油，油桶舉得老高，油一下子濺出。老媽大喊一聲：“小心!”幸虧我反應快，趕緊往后一跳，才沒有被濺到。結果，我更緊張了，再放油，油桶舉得更高了，油又濺了出來。老媽說：“你越緊張，油濺得越厲害，如果不緊張，油桶放低點，輕輕的、慢慢的倒，油就不會濺出來了!”我照著老媽說的去做，油就果然不再濺出來。剩下的就容易多了，我先放雞蛋，變黃后，我快速把雞蛋用鏟子切成小塊，然后盛了出來。接著再放點油，放上西紅柿，炒一下，再放入雞蛋，攪一下，就行了。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇四

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

在日常生活或是工作學習中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家?guī)淼牡谝淮巫鲲堊魑?00字初一大全，希望大家能夠喜歡!

我永遠也忘不了那一天。那是一個很平常的下午，卻發(fā)生了一件對我來說及不平常的事。放學后，我和往常一樣，先去球場飛馳一番，讓后又火急火燎地飛奔回家。當我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有啊!”卻久久沒有回音。唉?不對啊，以往這個時候媽媽都應該在廚房為我準備著香噴噴的飯菜啊!今天怎么回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書：小亮，我和爸爸出去有事了，你先寫作業(yè)，等我們回來做飯。——媽媽。

不看則已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我!我就不信學業(yè)上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別說做飯的我看到紙條后便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對，說干就干!于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先，我首先將菠菜洗好，唉?菠菜應該怎么洗來著?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應該怎么刷啊!憑著自己的感覺，將鍋里倒上洗潔精，然后接上滿滿一鍋自來水，用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開燃氣灶，將鍋燒熱，油倒進鍋里。不好!統(tǒng)籌法失靈—菜未切好，油鍋已著。不管三七二十一，把菜往鍋里一扔，鍋蓋掉下來砸到了腳，迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了，一直估計著翻炒著。看著新鮮的菠菜一點點地萎縮下去，我竟高興地哼起小歌來。估計著差不多了，便放了一些鹽、味精，盛了出來。挑去一些炒焦的菜，又買了一些饅頭，等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!

他們終于回來了。他們看到飯菜上的飯菜時，果然大吃一驚。爸爸說：“看著就好吃，我必須嘗嘗!”但事與愿違。看著爸爸勉勉強強地將它咽了下去，非常痛苦的臉上卻裝出十分欣賞的樣子，我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說：“很不錯，我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉，說是什么外國口味。吃著連自己都難以下咽的菜，我思緒萬千。

人人都說第一次寶貴，可是為什麼第一次很寶貴呢?因為什麼?嘻嘻，只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。

四年前的那個悶熱的夏夜，哦，我剛一回家就發(fā)出了這樣的驚嘆，天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳，開個玩笑，門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊，我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好，我的肚子此時咕咕的叫了起來，怎麼辦?怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻，餓著可不是辦法，突然偶腦中靈光一閃，決定豁出去了，放手一搏去自己做一頓飯菜，自己吃。

念頭一出，我自己都被自己嚇了一大跳，我只會煮方便面，其他的一竅不通，唉總不能吃方便面吧，不干。我絕不會向方便面低頭的。(事實剛好相反)現(xiàn)在想想都后怕，當時要是煤氣泄漏怎麼辦?唉，不過無知者無畏，誰叫我當時啥也不知道呢?所以我就說到做到。(如果當時我有這么多擔憂我也就不會去做飯，也就不會有這篇作文了。)。

好了，話題轉(zhuǎn)正，鏡頭轉(zhuǎn)到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆，上面的標簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿!我的廚師生涯就要開始嘍!先把土豆洗干凈，削皮后切成細絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，炒兩下，再放入土豆絲，我三炒兩炒后放入鹽，小火捂好。我馬上去淘米，(怎么把這事忘了?)并放入電飯煲中去煮，把土豆絲翻來炒去后蓋上，去看電視了。

二十分鐘后......好了，我鏟菜，鏟米。正準備動筷子時候我突然發(fā)現(xiàn)煤氣還沒有關，趕緊去關上。此時我的心中滿懷著激動，我夾起一條土豆絲，天啊，這黑如煤炭的東西是“土豆絲”?我秉著神農(nóng)嘗百草的那種不要命的精神，吃了下去，剛剛吃下去我立刻跑到衛(wèi)生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。

總結一下，本次做飯事故x起(淘米過程中鍋開了，米煮一半水干了又添點水進去，鹽放多了加水補救，最后結果，菜炒糊了，米半生不熟。)但是也讓我因此獲益很多。

打了個飽嗝，我躺到床上，進入了夢鄉(xiāng)。我夢到我成為了一名偉大的廚師，做出來讓世界都為之驚訝的菜肴，此時沒有人注意到，睡夢中的我，嘴角輕輕揚起一絲微笑。

有了這個念頭后，我便開始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來后看到自己的女兒會做飯了，那種驚喜開心的表情，我渾身就來勁。我先煮飯，往電飯煲膽里倒入兩碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接著把手放進鍋里，學著媽媽洗米時的樣子開始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入適量的清水，然后放進電飯煲里，按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢!這個時間不能浪費掉，要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。

記得媽媽炒菜時都會先放點油，我打開火后，也往鍋里加了一點油。天啊!鍋里冒出了許多小泡泡和大泡泡，它們就像一個個調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來跳去。過了一會泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地往鍋里敲了一個雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來，我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道，我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋，荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好，雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻，一使勁，雞蛋被我鏟壞了，看著這個破相的怪味雞蛋，我就像泄了氣的皮球一樣。

不行，我不能輕易放棄，所謂天下無難事，只怕有心人，我重拾信心，把剛才的殘局收拾一番，按剛才的流程再來一遍，這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了。看著鍋里的雞蛋慢慢地鼓起一個個金黃色的大泡泡，很快凝固變成一個金黃色的蛋餅，像一個小太陽。兩三分鐘過去了，蛋清邊緣變成了金黃色，溏心荷包蛋應該煎好了!我興奮地拿來碟子，盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房，放在餐桌上。看著自己的勞動成果，聞著這讓人垂涎三尺的香味，我心里頓時充滿了成就感，忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。

爸爸媽媽下班回來了，看到我準備的午飯，臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過程與他們分享，原以為他們會批評我，結果他們朝我豎起了大拇指，臉上還露出欣慰的笑容。

我經(jīng)常看媽媽做飯，覺得做飯很有意思，就想有機會自己也來嘗試一下。

星期天，媽媽買菜回來后，我向她提出了要自己做飯的要求。媽媽一開始不同意，說我太小，做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強答應了，但她只讓我切菜、炒菜，其它的她來做。我一聽高興極了，連忙點頭答應。

媽媽在廚房忙活了半天后，我終于聽到媽媽喊我了。我進去一看，媽媽都已經(jīng)將才菜分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有西紅柿……媽媽說：“都洗好了，你來切吧!小心手!”我拿起菜刀才發(fā)現(xiàn)刀可真重啊!而且肉好像也不聽使喚，不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒，肉沒切下兩片，我的胳膊卻酸痛的得不得了。我只好讓媽媽來幫忙，但承諾土豆還是我自己切。媽媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆，平時看媽媽切得厚薄均勻，可我的手刀在我手上就是不聽話，土豆被我切得一片厚，一片薄，有的還切斷了。看著那切得難看的土豆，我的心里很不舒服。這時媽媽拍拍我的頭說：“沒關系，第一次都是這樣的。”

菜切完后，要開始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，放了些調(diào)料，看著差不多了，準備起鍋。我拿起盤子正要盛，媽媽說：“你還沒嘗嘗咸淡如何?”我一嘗，哎呀!淡了，看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回差不多了，我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺特別有味!

從這次做飯中，我體會到了，媽媽平時做飯的不容易，所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓媽媽能輕松一些!我吃著自己做的飯，心里很安慰也甜甜的!

一天，媽媽在做飯時，我看見媽媽用鏟子炒過來炒過去，再放了一點什么，我很好奇。

我借了手機上網(wǎng)查了一下，原來那是雞精，我往下翻了一下，它可以讓食物變得更好吃，我繼續(xù)往下翻，發(fā)現(xiàn)還有一種調(diào)料叫鹽，它可以讓食物變得更有味道。我決定要跟媽媽學做飯，早上我對媽媽說：“媽媽請教我做飯。”“你要學，我就教。”媽媽非常支持我，我開心地一蹦三尺高!

開始做飯了，媽媽說：“你想吃什么?”我想了想說：“蛋炒飯。”媽媽說：“好，來，先把火開起來，再把油倒點在鍋里。”我一不小心把油倒多了，媽媽說：“沒事，再舀一點油出來就可以了，好了，下一步，等油燒開以后，再把雞蛋打在鍋里，小心!”我說：“呀!打到外面來了。”媽媽說：“沒事，擦一擦就行了，好了，來，雞蛋打完后，等一會兒把雞蛋翻一面。”“媽媽，我不會翻。”“來，我教你，一二三翻，好了，然后把火關小一點，再把米飯放進去。”“呀，我一不小心把米飯倒了出來。”媽媽和藹可親地說：“沒關系，你已經(jīng)做得很棒了，現(xiàn)在把火調(diào)大，現(xiàn)在開始用鏟子翻炒。”“媽媽，我不會。”“沒事，你先看我示范一遍，收握在鏟子手柄的位置，用鏟子來回的翻炒，這樣米飯和雞蛋才可以混合的均勻，味道才會更好吃。”

在媽媽的幫助下，蛋炒飯做好了，我感覺做飯好難，我有點不想學做飯了，在我要放棄的時候，媽媽對我說：“不管做任何事情，不要輕言放棄，只要堅持不懈，就一定會成功!”在媽媽的鼓勵下，我自己又嘗試著做了一次，果然比剛開始好了很多，漸漸地我喜歡上了做飯，爸爸媽媽也夸我越來越懂事了，我心里像吃了蜜一樣高興!

我會做飯了，雖然過程比較艱難，但是我最后成功了，你們有成功的一次嗎?有的話，那你一定很高興，就像我一樣高興!

初一第一次做飯（匯總17篇）篇五

星期六的早晨，我醒來一看，家里的人都上班去了，我覺得沒意思，就無聊的坐在沙發(fā)上看起了電視。過了一會兒，我聽到“咕咕”的聲音，唉！是肚子餓了，該吃飯了。可是，每天都是媽媽下廚做飯，我還從來沒有做過飯呢！看來今天，只有靠我自己了。

我三步并作兩步走進廚房，先學著媽媽的樣子，把圍裙系好。又從冰箱中取出兩個雞蛋，準備把雞蛋打在碗里。我拿著雞蛋，在碗邊上輕輕地一磕，想把它磕出一條縫，然后再用手“掰開”。誰成想，用力過猛，一下子把雞蛋捏碎了，蛋清和蛋黃不但沒打進碗里，還沾了我一手，弄了一桌子，又流到了地上。唉！這雞蛋可真不給面子，我第一次下廚他就刁難我。我只好打開水龍頭，洗干凈手又拿起掃把將雞蛋掃進撮子里，又拿抹布把桌子和地面擦干凈。然后，又重新拿了兩個雞蛋，這回我吸取了上次的教訓，小心翼翼的將雞蛋磕出一條縫，輕輕一掰，蛋清和蛋黃順利地滑入碗中。啊！我成功了！我松了一口氣，拿起筷子輕輕地攪拌起來。

攪拌好之后，我摁了一下電磁爐開關。奇怪，怎么一點動靜也沒有？我正納悶，仔細一瞧原來是沒插電源。于是，我小心翼翼地將電源插好，將油倒在鍋中。調(diào)皮的雞蛋在鍋中吹著泡泡，叭叭作響，還冒出誘人的香味，我又將蔥花放了進去。過了一會兒，雞蛋變成了“雞蛋餅”，我用鏟子將它翻了過來，割成塊，倒了一些醬油，又翻炒了一會兒，香噴噴的炒雞蛋就做好了。我又盛了一大碗米飯，津津有味地吃了起來。

這就是我第一次炒菜，雖然弄得手忙腳亂，但是我懂得了辛苦后的收獲！

初一第一次做飯（匯總17篇）篇六

“呀，老媽，快過來啊，嘗一嘗我做的酸辣土豆絲！”

看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦，我在想什么時候能和妹妹一起幫媽媽分擔一些呢。這不機會來了，放假的第一天，我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個土豆和一把干辣椒備用，妹妹跑得可快了，我等她拿來之后，又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利，這才剛開始，妹妹就覺得我什么都讓她干，憤憤不平說：“憑什么都是我干，不干了！”算了，不能指望這個打退堂鼓的小助理了，我親自來。

我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮，又洗好辣椒，然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒，再緩緩地切絲，生怕一個不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準備完畢，我把油倒進鍋里，開火，沒過一會兒，“咕咕咕”，油開始沸騰了，我趁機把土豆絲倒進去，油炸得更加厲害了，土豆絲像跳舞似的，在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己，于是左手拿“盾牌”——鍋蓋，右手拿“青銅劍”——鍋鏟，開始與鍋里的土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫面，炒了一會后，土豆絲的顏色慢慢加深，它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋，充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了，我信心倍增，這次一定讓媽媽對我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒，再用鍋鏟反復翻炒，我學起了媽媽的樣子，不一會兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了，感覺我口水都快要流出來了，心情也特別激動，這可是我生平第一次炒菜。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇七

每一個人都有自己的第一次，第一也像海邊那各色各樣的貝殼，在陽光的沐浴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著五顏六色的光彩，數(shù)也數(shù)不完的貝殼有時候可能會被大海吞噬，但那顆最閃光的貝殼永遠都不會消失，因為這顆貝殼是我最難忘的第一次，而最令我難忘的就是第一次做飯。

你應該有第一次下廚房的經(jīng)歷吧!是的，我今天就要當一會“家庭大廚”。這是我第一次下廚房燒菜，心里非常非常激動。我迫不及待的想做菜。我穿上了圍裙，帶上手套，拿著鍋鏟，全副武裝。

這是我的第一堂“廚藝課”，我要做的菜是“青菜蛋炒飯”。做法非常簡單。

我先要將雞蛋打開，在雞蛋上打一個裂縫，再用手把它輕輕掰開，蛋黃、蛋白完完整整掉到了碗里。將雞蛋打均勻后，放入鹽和味精待用。我再在鍋上撒了點油，把蛋撒在鍋上，蛋就像氣球一樣慢慢變大，最后爆炸，真像巖漿啊!我迅速的把蛋炒起來。等蛋凝固后，我把米飯放進鍋內(nèi)一起炒。接著，我把青菜也放了進去。過了一分鐘，我把火關到了“小”，最后開始加調(diào)料。我先加了點鹽，又加了點椒鹽和味精。一聞，“唔，真香!”

我為做好了這頓飯菜而感覺萬分高興，這就是我第一次做飯的感覺。這天中午，爸爸媽媽都不在家，所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮，因為這是我第一次炒菜。

我先準備好各種原料。對了，一日三餐米飯是必不可少的，媽媽說一人吃倒一碗米飯，可一碗是多少呢?管他呢，我把整個米盆都倒?jié)M了，便接上了電源。

接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火，在鍋里倒油，然后在碗里打了兩個雞蛋，均勻的攪拌，再把番茄切成塊，等油燒熱了，我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋里。不好，雞蛋和番茄站在一起了，沒辦法，我只好硬著頭皮做下去。該撒鹽了，我便撒了一小勺鹽，該死，那是糖!突然間，油煙滾滾，我便又加了一勺鹽，哦，不!那是面粉!這下可糟了。另一邊，米飯也熟了，我嘗了一口，呸!怎么還是生的呀!我在心里安慰自己：萬事開頭難，張碩淵，下盤菜你一定能做好。

這盤做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油，直接在鍋里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出鍋，倒了醬油，一嘗，好酸!原來是米醋。

雖然這些菜我做的并不怎么樣，但這次經(jīng)歷卻是酸酸甜甜的，另有風味。是啊，人生不正是由柴米油鹽這些細節(jié)組成的嗎?把握好這些細節(jié)便能把握住人生。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇八

今天是星期六，一大早上爸爸接了一個電話，聽說太爺爺生病了。爸爸和爺爺奶奶早上五點鐘就去醫(yī)院了，家里只剩下媽媽，弟弟和我。媽媽早上照看弟弟，于是做早飯的重任就落在了我的身上。“嗯，做什么好呢？”我問媽媽。媽媽說：“做意大利面和烏冬面怎么樣？”我開心地答應了，這可是我第一次做飯呀！

媽媽告訴我，首先，要把水倒進鍋里，再把火打開，然后等水燒開。“媽媽，什么是水燒開啊？”我問媽媽。媽媽說：“鍋里的水煮出泡泡，那就是水開了。”我們等了幾分鐘，水開始咕嚕咕嚕吐泡泡了。于是我把面條、橄欖油和意面小心翼翼地放進鍋里。再繼續(xù)煮10分鐘，面條漸漸地變粗變軟了。我用筷子把面條撈出來，再把鍋里的水倒掉。下一步開始炒番茄肉醬了，我把番茄肉醬倒進鍋里，肉醬漸漸地在鍋里噼里啪啦的跳舞，過了一會，肉醬的香味飄滿了整個廚房，我禁不住的咽了幾下口水，真香啊！把火關了以后，我把加熱的肉醬倒在面條上，學著媽媽平時做飯的樣子，在面條上撒一點歐芹和芝士粉，一碗香噴噴的番茄肉醬意面就這樣出爐啦！

做起烏冬面就更簡單了！把面條放入碗中，澆上熱水，等待8分鐘，再把調(diào)料包倒進去，加幾個煮好的鵪鶉蛋，烏冬面也很快做好了。我把做好的面擺在桌子上，叫媽媽和弟弟過來吃飯。媽媽說，這是她吃過的最好吃的早飯了，爸爸不在家，我卻像個大人了。弟弟也咿咿呀呀的吃飯，看著他臉上掛著的面條，我開心地笑了。

這是我第一次做飯，特別的有成就感。以后我要學會做更多的美食與家人分享。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇九

“咕咕”“咕咕”我的肚子好餓呀，“媽媽，我們什么時候吃飯，我的肚子都餓扁了。”我喊媽媽道。媽媽說：“我也餓了，你自己做面條吃可以嗎？”說者無心，聽者有意。我想，對呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。

我對媽媽說：“媽媽，我想自己動手做面條吃，如果有做得不對的地方，請你告訴我該怎么做。”“好啊，正好家里有面條，我的寶貝女兒要自己做飯了，我高興還來不及呢，就當一次技術指導吧。”媽媽爽快的答應了。

我決定做的是西紅柿雞蛋面，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下面條。我挑了一個大雞蛋，學著媽媽的樣子在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著蛋黃依依不舍的離開了蛋殼，掉進了碗里，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊，做好了準備。

我打開天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開火。這時，媽媽發(fā)話了：“珊，火太大了。”我連忙調(diào)小火，一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋里，拿起鏟子翻著，過了一會，媽媽說雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來，接著炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調(diào)料倒進炒好的雞蛋。頓時，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場盛大的舞會呢！

媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。等水開了，就讓我把面條下進去，我還學著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開，防止粘在一起。不一會兒，香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗，覺得太香了。這可是我第一次親手做飯啊！

媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對爸爸說，寶貝做的飯真香，寶寶長大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。

通過我第一次做飯，是我真正明白了“世上無難事，只怕有心人”。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十

童年，是一朵芬香四溢的花，一個五彩斑斕的的寶盒，又是一條清澈透明的小溪。童年的第一次就像葡萄架上的葡萄那樣多，數(shù)也數(shù)不清，說也說不完。就讓我摘下那個紫紅，閃閃發(fā)光的故事來說給大聽聽吧！

一天下午，我寫完作業(yè)覺得肚子餓了，媽媽又沒回來最終我決定做一次飯。于是，我先用瓢盛出一小飄水倒進鍋里，再往鍋里倒一些水，然后把米在水里搓幾遍，再一點一點地淘。淘完后，我把米到近鍋里，在放一點水，然后通上電就去看電視了。大約過了20分鐘，飯煮好了。這是，媽媽回來了，知道了事以后，夸了我。今天，我真開心。名師點評：小作者在這么小的年紀里，能夠主動學習做飯，這說明我們的小作者是一個懂事、勤勞的好孩子。小作者講述了事情的起因、經(jīng)過和結果，尤其是事情的`經(jīng)過描述得比較詳細，作文的內(nèi)容比較完整。“我先用瓢盛出一小飄水倒進鍋里”聯(lián)系前后文來看，這里應該是“我先盛出一些米倒進鍋里”。“我把米到近（倒進）鍋里”這句話不夠準確，從前文來看，“米”原本就已經(jīng)在鍋子里的。“這是”應該是“這時”。“一天下午”和“今天，我真開心”，這樣的寫法就矛盾了。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十一

第一次做飯什么事都有第一次，當我第一次做飯時是兩樣菜：絲瓜湯、西紅柿炒蛋。開始了，媽媽昨天把菜全買好了，又幫我把西紅柿切好，媽媽告訴我：“待會兒打兩個蛋，放點鹽，攪拌均勻，再……”媽媽羅里吧嗦講了一大堆，我壓根兒沒聽進去。我早就開始行動了，我按媽媽的方法：先把蛋打到一個碗里，攪拌均勻后，放一點鹽，再攪拌。好了，要炒西紅柿了，我提起一大股油，倒一點油在鍋里，打開火，我還不等油熱就把西紅柿到了進去。翻來覆去地炒，放點鹽，就倒到蛋里去了。

放了這么多鹽還少了？沒辦法，我又加了勺鹽，試了一口。哎？怎么還是淡淡的呀？再放鹽？算了，管它呢，先盛起來再說。好了，菜做好了。“媽媽，開餐了！”我大喊一聲，媽媽便走了過來，笑著說：“呵呵，我來試試我‘徒弟’第一次做的飯看。”說著，便拿起筷子夾起一塊西紅柿試了試。“嗯，還不錯，再加油啊。”下一道菜是絲瓜湯：“哎呀！放多了水！”原來是放多了水啊，怪不得味道怪怪的，看來還要加油啊。這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，厲害吧！

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十二

今天晚上爸爸和媽媽加班，還沒回來。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。沒辦法，只好自力更生自己做飯了。

我先把米洗了洗，放進電飯鍋，再倒一點水，插上插頭，按下按鈕。我就又去準備菜了，我準備煎兩個雞蛋，再炸兩根火腿腸，再來一個白菜湯。

我先把鍋放在電磁爐上，再把電磁爐打開，打到煎、炸、烙檔。不一會兒鍋就熱了，我就向鍋里面倒點油，等油熱了就把雞蛋打進去在上面放點作料。等雞蛋邊緣微黃了，就翻個面。再煎一會兒就大功告成了。我再接再厲又煎了一個。

接下來我就該炸火腿腸了。我把火腿腸切成一段一段的，放入鍋中。等它慢慢的在里面炸，炸了一會兒，等表皮變焦了，就可以起鍋了，我還在上面灑了一點孜然粉，聞一聞，哇！好香啊！口水都要流出來了。

最后我又做了一個白菜湯，放了一點小蝦米，又放了一點紫菜，真鮮啊！

我把飯菜端到餐桌上就津津有味的吃起來。自己做的飯菜就是香，吃著心里就感到舒服。

通過這件事情，我也知道了媽媽平常做飯非常辛苦，我平時還挑三揀四，想想真是不應該啊，我以后要尊重媽媽的勞動成果，有時間盡量做點家務活。

雖然很辛苦但也很自豪、得意。因為我長大了。

媽媽說她今天不想做飯了，她只想玩，所以我決定學做飯，讓媽媽有空玩游戲。

我首先估計一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗，但是爺爺、奶奶總是多吃一碗，得加上2碗，總共就是7碗。

開始做飯了。我先把膠鍋頭洗干凈，量好7碗飯的米放進膠鍋內(nèi)，用自來水洗了兩遍米，接著到放煮飯的`水了。放煮飯的水呀，可大有學問啦，如果放多就會把飯煮稀了，如果放少了就會把飯煮干，這樣飯都會不好吃。我想起平時看媽媽煮飯時放水，她總是用食指來量水，水剛好高出米面一節(jié)食指。而我的食指比媽媽的小得多，媽媽的食指一節(jié)是我的食指的一切半呢，我得放進水一節(jié)半食指高才行。放好了水，我再蓋上膠鍋蓋，將鍋放進了微波爐，調(diào)好十五分鐘的時間啟動。

等過了十五分鐘，微波爐停止工作了，飯就做好了。我聞到了濃濃的飯香味，口水都流了出來。我可高興啦，因為這是我啊。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十三

我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己。

那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩。快到晚上了，忽然打了一個電話過來，是爸爸的，他說他和媽媽在外面有事，要很晚回家，問我能不能自己做飯。正合我意，當時就像游戲中人一樣又唱又跳的說了一句“該我上場表演了”，我回答到，ok沒問題。

我沖進廚房，看見冰箱有幾個雞蛋、青菜和一些火腿，又看見些剩飯。我靈機一動想出火腿雞蛋飯，我拿出剩飯放在一邊，想到媽媽說不論做什么菜都要放入一些油，可媽媽沒有說放多少啊！就沒有管那么多，拿起勺子倒了一大勺。突然鍋里的油發(fā)出噼哩啪啦的響聲，每次媽媽炒菜時我十分害怕那聲音，我急忙拿起鍋蓋蓋上。我心想：“哇，是不是油放多了”，過了一會兒，等聲音停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速倒進去，等了一會，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會飯從白色變成黃色，還散發(fā)出一陣陣誘人的香味。找了一下看有沒有可以用的調(diào)料，發(fā)現(xiàn)芝麻油，飯香味更加濃密。我想“爸爸媽媽回來后，肯定會表楊我，說不定會批準我玩電腦呢！”

爸爸媽媽回來了，看見了我做的飯，開心地笑了起來。還不忘夸我：“哈哈！我兒子會自己做飯了，而且味道不錯！”要繼續(xù)努力哦！我心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想著今天做飯的事很開心。并不是因為得到夸獎，而是因為學會了幫助爸爸媽媽分擔壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔，要成為一個頂天立地的真正男子漢。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十四

寒假，我給自己布置了一個任務：要學會做一樣家務。想來想去，我決定學做蛋炒飯，因為我最喜歡吃的就是它了。

晚上，我拍著胸脯對爸爸媽媽說：“今天的晚飯我來做，你們就等著品嘗吧！”爸爸媽媽相互對望了一眼，半信半疑地點了點頭。

開始動工了，這可是我啊，心里有點沒底，媽媽笑著說：“你以前不是看過我做蛋炒飯嘛，都是先準備好材料，再開始炒的。”于是，我就準備好火腿腸、香腸、雞蛋、米飯等材料，再在陽臺上拔了一把蔥，然后，用刀把火腿腸和香腸切成小塊。媽媽在一邊提醒我：“小心點，別切到手，我們可不想吃你的手指。”這話逗得我哈哈大笑。

材料準備完畢后，開始下鍋了。我先把油倒進鍋里，熱鍋里的油發(fā)出“呲呲”的響聲。接著，我再把香腸倒進去，開始翻炒。這時鍋里的油“噼里啪啦”地濺了起來，嚇得我后退了好幾步。在一旁“觀戰(zhàn)”的爸爸趕緊上前把火關小了一點，然后指導我該怎么炒。炒到半熟時，我把火腿腸放了進去一起炒，再放進米飯，這時候鍋里的顏色好單調(diào)啊，只有白色和紅色，當我再放進炒好了的雞蛋后就好看多了。炒了一會兒，手就有點酸了，我還不時地把米飯炒到鍋外面去了。“哈哈，沒關系，第一次嘛。”我在心里安慰自己。

最后，我在鍋里撒上綠綠的蔥，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。爸爸媽媽吃著我做的飯，都豎起了大拇指。

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初一第一次做飯（匯總17篇）篇十五

平時吃慣了爺爺奶奶弄的美味佳肴，總是贊不絕口。看著色、香、味俱全的滿漢全席，我老是想，他們是怎么變戲法一樣地把菜做出來的？為了更好的解開謎底，我拍了拍桌子，決定了：這回，要親自做一盤菜試試味道！時針在滴滴答答的不停轉(zhuǎn)動，我手中的筷子也跟著節(jié)奏“乒乓乒乓”地跳著華爾茲。門開了，腳步聲越來越大，鐘的聲音也越來越小，我的心也是顫抖得越來越厲害。這腳步聲，代表的是爺爺回來了。爺爺回來了，代表我親愛的草菇——也就是今天的開胃菜——回來了！

我飛一般沖向菜籃，東翻翻，西找找，拿著草菇興沖沖地跑向水池。打開水龍頭，猛勁的水無情地淹沒了草菇，而我正在幫著這位“殺手”將小小的它們在水里搓了又搓，可算是讓咱的開胃菜洗了個大澡。接下來，是該伺候伺候它火刑了。“茲茲！”電磁爐開了。我連忙把鍋放上去，再澆些油。呀呀呀！冒煙了！我趕緊把鍋左右晃晃。油是咯吱咯吱，看來不得不把草菇放進去了。“嘭嘭嘭”鍋被鏟子敲擊著，草菇在鏟子的領導下在油中盡情地遨游。本以為這一切會很順利，但是就在我沾沾自喜的時候，油煙漫開了。糟糕！調(diào)味料還沒放呢，怎么就糊了？眼下，煙已經(jīng)嗆得我——咳咳咳！

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十六

暑假的一天，我對做飯入了迷，非要然媽媽叫我做飯。正好，爸爸沒在家，媽媽答應了。我先按食譜上寫的去做“牛奶米飯”，先把牛奶倒入鍋里，在淘上米，把米放入鍋中插上電源。該做菜了，我先把幾個西紅柿洗干凈，一切切成幾瓣，用糖往上一撒。等糖浸入西紅柿以后，我又找來幾根黃瓜，去了皮，洗干凈，切成一片一片的。澆上蒜泥，然后把西紅柿擺在邊緣，把黃瓜片放在中間。這樣，我自創(chuàng)的菜就誕生了。之后，我還做了青椒炒雞蛋，土豆絲……我做著做著，忽然聞到一股焦味。一看，原來米飯糊了。聽說蔥可以去焦味，我趕緊洗了幾根蔥放了上去。爸爸回來了，他驚奇的'發(fā)現(xiàn)我不是在玩，而是在廚房里做飯。那些色、香、味俱全的飯菜，全部被“我軍消滅”掉了。我看著自己吃得飽飽的肚皮，心想：我還要做飯給父母吃。

初一第一次做飯（匯總17篇）篇十七

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我。

有一次，爸媽都不在家，快中午了還沒回來。我就想給爸媽一個驚喜，平時我都是吃現(xiàn)成的，今天我要給爸媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢？說真的，我不會炒別的菜，就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！

說做就做。我先把雞蛋打在碗里，放上一些鹽，然后用筷子拌起來，等碗里的雞蛋均勻以后，再把油鍋放在煤氣上，點火，放油，油熱以后把碗里的雞蛋倒進鍋里，用炒菜的鏟子翻動幾下，2分鐘以后，香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

我剛把盤子端到桌子上，門就開了，是爸媽回來了。“什么好吃的，這么香？”他們異口同聲地說。“當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何？”。媽媽笑著對我說：“孩子，你真棒！我像這么大的時候炒雞蛋都炒糊了。”說著拿起筷子嘗了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙過來嘗了一口，“香，實在是香。”看著他們那狼吞虎咽的樣子，我心里美極了。

從那以后，只要我有時間就主動下廚房，一來可以煉做飯的手藝，二來可以給媽媽多些驚喜。現(xiàn)在我做飯的水平真的不錯了。