規章制度是組織文化的一部分，能夠傳承和弘揚組織的價值觀和理念。規章制度的制定需要謹慎和周詳，以下是一些典型案例，希望能夠給大家帶來一些啟示和思路。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇一

為配合前廳各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特制定此度。

1、誠實，是員工必須遵守的道德規范，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相制尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度。

1.按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2.事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準后方可休假。

3.病假須持醫務室或醫院證明，經批準后方可休假。

4.嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5.嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表。

1.上班必須按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、

勞動紀律。

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。（例如：提包、外套）。

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

8.上班時間內嚴禁收看（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。

10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面：

1.嚴禁私自開房。

2.除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

3.當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4.不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

5.服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

8.工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10.自覺愛護保養各項設備設施。

11.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14.工作中要有良好的工作態度。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇二

1、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。

2、在接待公司內外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。

3、在任何場合應用語規范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。

4、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）辦公室內應保證有人接待。

5、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。

6、員工在接聽電話、洽談業務、發送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重公司形象，按照具體規定使用公司統一的名片、公司標識及落款。

7、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。

8、員工要注重個人儀態儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇三

為切實做好公司食堂各項工作，保證公司食堂各項工作有章可循，維護公司食堂運作的正常秩序，保障廣大員工的切身利益，特制定食堂工作人員管理制度，以規范公司食堂各項工作。

二、適用范圍。

食堂工作人員。

三、內容。

1、食堂工作人員應嚴格遵守公司一切規章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從上級安排，有事要請假，未經同意不得擅自離開工作崗位，保證按公司規定的作息時間準時供應飯菜。

2、樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業道德。維護用餐秩序，講究文明用餐；對待用餐員工，須態度和藹，主動熱情，禮貌待人，一視同仁，提供優質的就餐服務。

3、樹立團體意識，增強團隊凝聚力，互助互愛，自覺提高自身素質。

4、熱愛本職工作，對待工作認真負責。努力提高烹調技術，調劑飯菜品種，每周制定一次食譜，講究營養口味，堅持健康標準，做到飯熱、菜香，保證員工吃飽吃好。

5、食堂工作人員應接受廣大員工的監督，樂于聽取接受他人意見。

6、對于臨時性來客就餐者，應熱情接待，并憑辦公室招待通知來提供招待用餐；對于生病員工根據通知及時提供病號餐。

7、食堂工作人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂工作；自覺落實每日晨檢制度，身體有病時應主動離開工作崗位，治愈后方可重新上崗。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇四

為做好我公司員工宿舍的新型肺炎疫情防控工作，保障全體宿舍人員的人身健康，現將新型肺炎疫情防控期間宿舍管理規定如下：

一、疫情防控期間，請全體宿舍人員盡量不去疫情嚴重地區，減少外出，盡量不到人口密集、空間密閉的場所。

如必須去，則須做好戴口罩等個人防護。

二、宿舍常通風，不要因為天氣寒冷減少通風。

講衛生，勤洗手，注意休息，注意穿衣保暖，適當鍛煉，良好的衛生習慣及良好的身體狀態是抵抗病毒侵襲的重要法寶。公司給宿舍配備了84消毒液和75%醫用酒精，各宿舍指定專人每天定時消毒三次以上，包括公共區域的門把手，走廊，用具等。

三、疫情防控期間，減少宿舍與宿舍之間的串門、聚會等交流活動，建議多利用電話、微信等方式進行溝通交流。

四、疫情防控期間，謝絕校外人員來訪。

非因工作需要，并經宿舍管理部門批準，不允許非本宿舍區人員進入宿舍區，請全體宿舍員工理解并配合。對進入宿舍區的人員，實行一人一卡，如私借給他人或留宿非本宿舍人員，一經查實，將從重處罰。

五、在宿的員工，如有1月12日以后到過或途徑湖北的，或1月12日后有接觸來自湖北的親戚朋友的，請及時報告宿管人員及輔導員。

六、請積極配合宿管人員的體溫檢測，如有發熱、咳嗽或其他不適請及時報告宿管人員及部門領導。

七、為了自己及他人的健康安全，請同學們自覺遵守相關規定，相互監督提醒，發現異常情況及時報告。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇五

為促進持續長遠的發展，規范部門工作活動，增強隊員的組織性，紀律性，提升團隊的向心力，切實提高部門工作效率，確保部門工作向著一個良好的方向取得更大的發展。全體隊員應當自覺遵守各項規章制度，以公司發展為己任。

2、適用范圍。

3、職責。

3．1為本制度執行部門，執行對本部門員工的管理監督和審查。

一、工作時間。

員工工作時間為：

1）實行每周六天工作制，周日休息一天，每天工作八小時（用餐時間除外）。

2）確因工作需要，經批準可安排加班，加班由部門主管合理安排，員工應服從部門主管安排。

三、工作紀律：

1、堅決服從領導，聽從領導安排。

2、忠于職守，愛崗敬業，勤奮工作，服從公司的正常調動和工作安排。

3、按時上下班，不得遲到、早退，曠工或上班中途擅自離崗。

4、不得無故串崗、聚眾聊天談笑、爭執吵鬧、高聲喧嘩。

5、工作時間不得處理私事、接待親友，未經批準不得將親友帶入工作場所。

6、工作時間嚴禁玩游戲、下載電影、進行網上購物等與工作無關的事情。

7、衣著得體，干凈整潔。進入工作崗位，不許穿拖鞋、異裝。

8、保持工作場所和辦公設施用品的整潔。

9、愛護、節約公司財物，不得盜用或非法侵占挪用公司財物，損害公司利益。

10、尊重領導和同事，團結協作，不得造謠生事，撥弄是非，吵架、斗毆。

員工違反上述紀律，情節輕微，首次違反并給予訓誡和教育；兩次以上出現違紀行為，責令寫出書面檢查，并予通報批評；情節嚴重，給部門造成不良影響的，除責令做出書面檢查，予以通報批評外，本年度不予評優評先，績效考核不予獎勵。

二、考勤。

1、考勤內容：包括對出勤、缺勤、遲到、早退、擅離崗位、曠工等情況的考核和記載。

2、出勤、缺勤：員工一律實行上下班打卡管理，員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或者由他人代為打卡，違反此規定者，均予以處罰。

3、遲到、早退、上班中途離崗：按規定上班時間遲到半小時以內的計遲到一次，一月累計遲到三次做曠工一天，遲到每次扣除工資元；按規定下班時間提前半小時以內下班的計早退一次，一月累計早退三次早退者視為曠工一天，早退每次扣除工資元；上班期間未經許可擅自離開工作崗位半小時以內的計中途離崗一次，做遲到處理。

4、曠工：無故不到崗記曠工一次，曠工半天扣除當日工資，曠工一天扣除工資元，曠工二天扣除工資元，曠工三天及以上者扣除當月工資，并按公司相關規定處理。員工有下列情況之一者按曠工論處：

a、當月累計遲到、早退或上班中途擅自離崗三次者（每次半小時以內），按曠工一天執行，以此類推計算。

b、遲到、早退或上班途中擅自離崗一次半小時以上，四小時以內為曠工半天，四小時以上為曠工一天。

c、未請假或請假未批準而擅自離開工作崗位者；

d、無特殊原因假滿不辦理續假手續或續假未批準不上班者；

e、逾期不歸，又無正當理由者；

f、編造虛假理由請假，欺騙單位，經查屬實者；

g、由公司、部門安排的值班時間，值班人無故缺席者；

三、請假。

1、請假須事先按審批程序辦理請假手續，請假人書寫請假條，按審批權限批準后，將請假條交本中心考勤人員，方可離開工作崗位。

2、事假一天以內，病假三天以內（含三天）的由中心主任審批；事假一天以上，病假三天以上的由其中心主任簽注意見后報主管領導審批、并交由公司辦公室保存。

3、口頭準假無效。凡未經批準，擅離工作崗位，以曠工論。請假期滿后，必須按時返校上崗工作，并應向準假部門及時銷假，對逾期不銷假者，以曠工論。特殊情況無法辦理請假手續的，可用電話請假，也可委托他人辦理，假期結束后及時辦理補假手續；請假期滿確因需要再延長的，須在期滿前辦理請假手續，經批準后方可請假；及時辦理銷假手續。

4、請病假須持學院醫院或縣級以上醫院有效證明（急診除外）向所在中心申請，經批準后方可休假。確因急診不能上班，應由本人或親屬在24小時內電話告知所在中心，并在痊愈上班后8小時內持急診證明補辦請假手續。

1、出差交通工具及出差補助，員工出差可乘坐的交通工具，按照公司規定的標準乘坐，其標準由公司根據員工所處崗位及其他具體情況而訂定。

2、出差人員住宿費報銷，凡實際住宿費在標準以內的，按實際住宿費票據報銷，實際住宿費超出公司標準的，按公司標準報銷。如住宿費超過標準，需經主管領導批準。

3、市內交通費、伙食補貼二項開支，實行限額包干，按出差的實際天數計發，85元/天。打的費用一律不予報銷。凡出差期間報銷了招待餐費的，按報銷招待餐費次數扣除伙食補貼費。

4、公司安排員工出外培訓，培訓費用、住宿費用、火車、輪船或飛機票等按實報支，其他各項補貼包括路途時間均不給予報銷。

五、工作紀律的規定。

1、員工必須自覺遵守考勤制度，按規定上下班并真實打卡，不得代他人打卡，不得無故早退，請假要按程序辦理有關手續。

2、非經允許，工作時間不得使用揚聲器，只能使用耳機，以免影響他人。

3、除在工休時間內且在休息時間里，其他任何時間和任何工作場所不允許相互閑聊。

4、堅守工作崗位，非工作需要，任何時候不能串崗。

5、上班時間內不要看報紙、上網聊天、玩電腦游戲、打瞌睡或其他與工作不相關。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇六

一、準時上下班，對所擔負的工作爭取時效，不拖延、不積壓。

二、服從上級指揮，如有不同意見，應婉轉相告或以書面陳述，一經上級主管決定，應立即遵照執行。

三、盡忠職守，保守業務上的秘密。

四、愛護本公司財物，不浪費，不損公利己。

五、遵守公司一切規章及工作守則。

六、保持公司信譽，不作任何有損公司信譽的行為。

七、待人接物要態度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。

八、本公司員工因過失或故意使公司遭受損害時，應負賠償責任。

九、清潔工作中，不得妨礙客人的行動。發現工作會妨礙客人時，應先停止工作，面帶笑容，退出等待，并對客人致歉。

十、工作中，應時刻牢記文明工作語言。不得以粗俗語言對待客戶，不得與客人發生爭吵。

十一、樹立全局觀念，員工之間要團結一致，相互協作，互相幫助，和睦相處。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇七

為加強公司的規范化管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂本管理大綱。

一、公司全體員工務必遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。

二、公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。

三、公司透過發揮全體員工的用心性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的職責制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工帶給學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。

五、公司鼓勵員工用心參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化推薦。

六、公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工帶給收入和福利保證，并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工帶給平等的競爭環境和晉升機會；公司推行崗位職責制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

七、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚群眾合作和群眾創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。

八、員工務必維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。

員工守則。

一、遵紀守法，忠于職守，愛崗敬業。

二、維護公司聲譽，保護公司利益。

三、服從領導，關心下屬，團結互助。

四、愛護公物，勤儉節約，杜絕浪費。

五、不斷學習，提高水平，精通業務。

六、用心進取，勇于開拓，求實創新。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇八

1.上班時間要明確應該做什么不應該做什么，不準做與工作無關的事。

2.服務態度要好，清楚掌握好客房的房態，學會靈活推銷。（雙多單少，多推銷雙人房。）。

3.對自己的工作要負責，工作態度要認真。

4.不能拿酒店的物品私用或帶回家。

5.節假日不能休息，不能在前臺吃東西，工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網聽歌（玩手機）。不能在前臺上網（電腦）發現要重罰。

二：前臺操作（重點注意事項）。

1.做好接待、訂房的工作。

2.每天交接班要認真，交接好前臺的賬務、

3.銷售了酒水要開好單據、簽上開單人的姓（名）及日期。煙、撲克、火機的單要夾好，每天交接班要兌好。（每星期盤點一次）

5.上夜班的收銀員要按時關燈、做日結、

6.續住房續住無交押金的要通知客房部互相配合。

7.客人交定足夠的押金連續住幾天的要刷定房卡。

8.退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認后才給客人。

9.借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認是否還在房間，沒有的要賠償該物品的費用。

10.半個小時之內轉房的就收一下清潔費、（盡量說服客人不要轉房）。

11.開房刷卡的客人，要交代清楚預授權已經不能手動完成的，要客人拿卡才可以完成。（可以先刷好消費，在押200左右現金作押金。）。

12.電腦房須在輸壓金時，輸入電腦費（20元）。

13.退房后，每張房卡都要消除。

14.要保持前臺的清潔，即使再忙、中午的空閑時間也要搞好衛生，保持清潔。每天的報紙要按時夾好！

15.中午的催房時間推到1點，不要太早催客人退房！熟客2點過來退也沒事（靈活處理）中午2點左右客人還沒下來交代說續住或房間電話沒人接的，叫客房部上房間看下。

16.客人退房一定要收取壓金單，沒有壓金單不能退錢（開房人憑身份證再簽名確認也可）。

17.中午1點催房，不用太早，熟客2點鐘退房也可，如果到時間催房沒人聽電話的叫客房服務員去房間看一下。

18.公安系統資料要認真檢查（頭像、行政區域、房號等）。

19.房卡每天都要消掉（團體消卡）。

20.夜班在早上7：30要寫好房態。

21.不可擅自動用前臺的同財物或公物私用。

22.為客人開好房后，告訴客人有需要請打前臺電話：8888轉0。

23.開房時不要直接問客人要什么房，主動推銷電腦房，豪華房。

24.打發票要仔細認真，與客人核對好地址、姓名、金額、消費名稱（餐費還是房費）。

25.零晨5點以后開的房不算當天的，輸壓金即可，不用輸房費。

三、早班工作流程。

1.交接班：盤點好前臺的現金、刷卡單；煙、火機、撲克及其它物品（有銷售的要及時開酒水單）。

2.打掃前臺的衛生。

3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統計燕核對，再到“公安系統”那邊退房。

4.將退房后的房卡消掉，送過來的報紙抽空夾好。

5.中午1點鐘打電話去客房確認客人是否續住（無人接電話讓客房服務員去房間檢查），2點左右作營業報表，填寫收入登記表。

四、中班。

1.交接班：盤點好前臺的現金、刷卡單；煙、火機、撲克及其它物品（有銷售的要及時開酒水單）。

2.下午6點左右（天色微黑）開大堂燈與招牌燈。

3.開房與退房工作。

五、夜班。

1.交接班：盤點好前臺的現金、刷卡單；煙、火機、撲克及其它物品（有銷售的要及時開酒水單）。

2.交接班后關掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”，凌晨1點左右關掉“背靠內燈”、“內圈燈”、“大堂圈燈”。

3.對一下壓金單及刷卡單，確認每間房是否輸入壓金，房費是否正確，凌晨5點左右做日結（5點以后開的房輸入壓金即可，不用輸入房費）。

4.日結完成后重新登陸，改好班次；關掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。

六、領班的工作職責。

1、每天監督前臺收銀員的崗位工作，確保賬目的準確，協助收銀員對系統的操作。

2.監督前臺的衛生清潔與設備的保養工作。

3.經常檢查前臺的辦公用品是否夠用，并及時作好申領工作（營業報表打印紙、房態表打印紙、酒水單、收據本、預付款單據、發票、各類文具等）。

4.經常檢查前臺的消費商品數量，并及時作好申領工作。

5.每個月月底排好前臺員工的下月的班次。

6.按時將當天的營業額輸入電腦，并發給總經理。

7.每月底將作廢的發票對好，上交財務；交地二樓打發票、刷卡的數量統計交給財務。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇九

1、熱情——以熱情的態度對待本職工作、對待顧客及同事。

2、勤勉——對于本職工作應勤懇、努力、負責。

3、誠信——講求誠信，反對虛假作風。

4、服從——各位員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

5、整潔——各位員工應注意保持自己良好的職業形象，保持工作環境的整潔。

二、工作要求。

1、開門營業前，當值的員工，應保證：

（1）工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳列商品，驗貨區，倉庫。

（2）設備和設施的工作狀態良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

（3）存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充足，整齊。

（4）辦公區的書面憑證的完整和條理性。

2、營業結束后，當值的員工，應保證：

（1）向主管人員匯報設備和設施的損壞情況并記錄，便于及時準確的維修。

（2）補充購物袋。

（3）確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。

（4）整理收銀臺和銷售區。

三、行為準則。

1、工作時間必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。

2、定位定崗，上班時不扎堆閑聊，不說笑打鬧，上班時不允許睡覺。

4、待客必須有禮貌，說敬語，幫助挑選，當好顧客參謀，盡量做到顧客滿意。

5、個人衛生：干凈，整潔，保持頭發清潔。

6、員工只可在非工作時間購物。

7、上班時間不允許玩手機、聽手機音樂。

8、上班時間不允許吃零食，上班時不許偷吃貨物。

9、上班時不能隨便離開工作崗位。

四、衛生要求。

1、每天負責值日的人員，應按時清理衛生。

2、保證衛生間，超市區域等顧客能到的地方的整潔。

第二章、分則。

一、售貨員的職責。

1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

2、隨時向經理匯報缺貨情況，調查市場變化。

3、及時向經理反映快過期產品。

4、熟識產品，標志，以及自己管理區商品的基本知識。

5、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

6、嚴格執行服務規范，嚴格遵守紀律。

二、收銀員的職責。

1、收銀員的服務態度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。

2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買自收。

3、收銀員家人買東西，自行回避，由其他收銀員收款。

4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

5、顧客要的貨物，要隨時登記在要貨單。

三、經理職責。

1、全面負責超市的經營管理工作。

2、負責向上級領導匯報工作，監督全體員工工作。

3、每周、每個月、每季度都要指定經營計劃和管理目標。

4、保證遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規范化，提高超市的社會效益。

5、保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

7、完成上級領導交給的其他任務。

8、負責超市的進貨管理工作。

9、及時了解市場動態，解決進貨與價格等問題。

10、負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

11、經營的品種類別要齊全，品種豐富。

第三章、其他。

一、安全規則。

1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕，嚴重的應報告部門主管。

4、員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

5、員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發電機。

6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。

二、考勤管理。

1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節假日按平時上班，但是之后可以調休。

2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領導人，由部門領導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。

3、員工病假須向店長出視醫院開據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經理請假批準。

4、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經理請假批準。

5、員工不得早退，早退5分鐘以內罰款5元，10分鐘以內罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

三、薪資管理。

員工的工資，超市都委托xx銀行每月xx日前轉賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

四、獎懲規則。

1、獎勵。

（1）當月滿勤的員工，超市獎勵滿勤獎xx元。

（2）售貨員當月業績超計劃20%，超市獎勵xxxx元。

（3）年中時，視超市的經營情況，給予員工xx元年中獎。

（4）年終時，超市發給員工xx元年終獎。

（5）遇節假日時，超市給每個員工發過節費xx元或者相同價值的禮品代替。

2、罰則。

（1）驗貨時必須兩人驗，兩個人堅守，兩個人簽字，并與供應商搬貨物，若發現無人搬扣5元，送貨票絕對不能重復打票，若發現輕者罰10元重者開除。

（2）上班要點名考勤，遲到一次扣10元。

（3）收銀員若長短款都要賠償。

（4）庫房若發現偷吃貨物（按偷盜處理）。

（5）員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監督交款。

五、其他。

1、員工在入職后的一個月內，超市要給員工簽訂勞動合同，并辦理相應的社保。

2、員工應保證超市的商業秘密不外泄，特別是進貨價，不得泄露給無關的第三人。

3、正式員工辭職的，應提前三十天提出申請；試用期的職工應提前三天提出離職申請，申請離職后，超市應給員工辦理離職手續。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十

4.掃描身份證核對姓名、身份證號、地址，右下角出現“您第幾次光臨本店”點。

5.在讀卡器上放一張卡，點“制卡”，提示“制卡成功”點“確定”；

6.點“打印”，打印入住單，將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。

前臺收銀收押金標準流程。

1.收銀收取客人現金，選中房間號點右鍵，點“客人結賬”；

3.由收銀將入住單、押金收據遞給客人，請客人簽字；

4.客人簽字后，將制好的房卡、客人的身份證、押金收據第二聯一并交于客人；

5.將押金放入抽屜，把簽過字的押金收據的第一聯交于接待。

前臺接待換房。

1.由接待問明客人房號、原由，收回客人房卡，點“查卡”，進一步核實客人房間號；

2.選中房間號點右鍵，點“換房”；

3.輸入新房間號，如果房型不一致，需輸入新房價；

4.點“換房”；

5.將客人交回的房卡放在讀卡器上，點“制卡”；

6.請客人在換房單上簽字，將制好的房卡交給客人，將客人簽過字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。

客人續房卡流程。

1.由接待收回房卡，放在讀卡器上，同時提示收銀查賬，看是否需要加收押金；

2.選中房間號點右鍵，點“客人續住”，點“查卡”核實房間號；

3.輸入續住天數，點“確定”，系統自動打印續住單；

4.點“制卡”，制房卡；

5.將續住單交給客人，請客人簽字；

6.客人簽字后，將重新制好的房卡和續住單第二聯退給客人，將第一聯放入客檔夾。

加房。

1.選中已住的房間號，點右鍵，點“加房”；

2.點“修改”，點“新增”；

3.在上方的最后一行，選要加的房間類型、間數，輸入實際房價，點“保存”；

4.在右方，雙擊要加的房間號；

5.點“確定”，點“返回”；

6.選中新加的房間號，雙擊，放上一張卡，點“制卡”。

客人退房結賬流程。

3.選中房間號點右鍵，點“客人結賬”；

4.點“提取話費／加收房費”，ok!顯示“是否加收全天房費”是或否；

7.將結算單遞于客人簽字，收回簽過字的結算單，將押金余額退還客人；

8.將客人退回的押金收據和結算賬單整理好，與客人的入住單一起裝訂。

交班報表。

1.點“業務報表”-“營業報表”；

2.點“查詢”，輸入開始時間和結束時間，點“確定”；

3.點“收銀交班匯總報表”，點“打印”；

4.點“收銀交班明細報表”，點“打印”；

5.點“前臺登記”-點“房態列表”，點“刷新”，點“打印”。

夜審報表。

2.點“前臺登記”-“房態列表”，點“打印”；

3.點“業務報表”-點“營業日報表”-點“刷新”-“打印”；

5.點“收銀交班匯總報表”，點“打印”；

6.點“收銀交班明細報表”，點“打印”；

7.點“收銀交班預付明細報表”，點“打印”；

8.點“收銀交班結付明細報表”，點“打印”；

10.點“會員繳款明細表”，點“打印”；

11.點“會員消費明細表”，點“打印”。

收銀沖賬。

1.選中房間號點右鍵，點“客人結賬”；

2.點“輸賬”選費用-選房間號-選費用項目（如“客賠”），輸入金額點“確定”；

3.如果賬務輸錯，則要沖賬:點“輸賬”-選費用-選房間號-選要沖減的費用項目（如客賠），輸入負數金額，點“確定”。

4.如將押金輸入錯誤，點“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應負數金額，點“確定”,顯示“輸入成功”點“確定”。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十一

12.行李領取流程：禮貌問候-索取行李牌-查找行李-歸還行李-致歉道別。

13.總臺交班流程：班前準備-物品交接-備用金交接-查看交接本-特殊事項交接。

14.總臺備用金管理流程：班班交接-做好記錄-不得私自挪用-財務不定時清點。

17.物品歸還流程：確認信息-查看物品有無破損-收回押金單-退款給客人。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十二

1、誠實，是員工必須遵守的道德規范，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度。

1.按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2.事假必須提前一天通知部門說明原因，三天以上必須提前一周向王總請假并說明原因。

3.病假須持醫務室或醫院證明，經批準后方可休假。

4、嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5.嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表。

1.上班必須按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

三、勞動紀律。

1.嚴禁攜帶酒店物品出店。

2.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

3.工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

4.上班時間嚴禁用前臺電話撥打私人電話，干與工作無關的事情。

6.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

7.不準帶情緒上班，班中不準無精打采，要為客人提供微笑服務。

8.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面：

1.嚴禁私自開房。

2.當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

3.不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

4、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

5、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

6、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

7、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

8、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

9、自覺愛護保養各項設備設施。

10、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

11、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

13、工作中要有良好的工作態度。

(五)獎勵細則：

1)由于優質服務而得到賓客書面表揚的（獎10元）；

2)一慣工作表現好，得到領導認可的（獎50元）；

3)拾金不昧（獎5元）；

4)連續三個月沒有違紀現象的（獎50元）；

5)對酒店經營管理提出合理化建議，并證明行之有效的（獎50元）；

本規定需不斷的完善，在日常工作中要根據實際情況進行增刪，需大家多提建議。

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前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十三

1、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。

2、在接待公司內外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。

3、在任何場合應用語規范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。

4、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）辦公室內應保證有人接待。

5、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。

6、員工在接聽電話、洽談業務、發送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重公司形象，按照具體規定使用公司統一的名片、公司標識及落款。

7、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。

8、員工要注重個人儀態儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。

二、生活作息。

1、員工應嚴格按照公司統一的工作作息時間規定上下班。

2、作息時間規定。

1）、夏季作息時間表（4月——9月）。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十四

崗位時要及時關機。

第二條一經發現浪費物料、損壞物料者，限期改正，并按物料價值給予相應處罰、

第三條上班時間不準會客，確有特殊情況者，經同意后，方可會客。

第四條嚴禁損壞工廠的一切財物和偷盜工廠或他人的財物。一經發現在廠方不知情的情況。

下員工私自占有廠內財物，均按偷盜處理、

工作時間及休息。

1、本廠員工在上班時間內，未經允許不可擅自離開工作崗位。

2、工作時間：早上8：00到12：00。

中午13：30到18：00。

晚上19：00起至21：30。

不得早退、遲到。

上班時間開始10分鐘以內者為遲到。

上班時間開始后十分鐘以后遲到者工者，口頭警告。

下班時間前五分鐘以內提前下班者為早退。

上班時間，不得無故出廠，請假須提前一天告知、

凡一個月內第二次違紀者，給予該違紀雙倍罰款。

第九章附則。

第二十六條本制度由本公司負責修改并解釋。

第二十八條本制度自20xx年8月1日開始施行。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十五

1.為了確保生產秩序，保證生產車間各項工作順利開展，營造良好的工作環境，促進本廠發展，結合本廠生產車間實際情況，特制定本制度。

2.本制度實用于車間全體人員，具體包括車間管理人員及作業人員。

1.車間全體人員必須遵守上下班作息時間，按時上下班。

2.車間員工必須服從合理工作安排，盡職盡責做好本職工作，不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排。

3.全體車間人員必須按要求佩帶工牌，不得穿拖鞋進入車間。

4.車間人員在工作期間不得做與工作無關的事，例如吃東西，聊天，聽歌，離崗等行為，吸煙要到廠指定區域。

5.對惡意破壞工廠財產的行為或盜竊行為，不論大小一經發現，一律交行政中心嚴厲處理。

6.車間人員如因特殊情況需要請假，應按廠請假程序向各級主管申請，得到批準方可離開。

7.工作時間內，倡導全體人員說普通話，現場操作嚴禁使用侮辱性字眼，不講臟活，在工作及管理活動中嚴禁有地方觀念或省籍區分。

9、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁品，危險品或與生產無關的物品進入車間。

10、不得私自攜帶公司內的任何物品出廠(除特殊情況經領導批準外)，若有此行為且經查實者，將予嚴厲處理。

11、現場人員必須自律自覺，勇于檢舉揭發損害公司利益，破壞車間生產的不良行為，反對一切破壞現象。

三、生產管理。

1.車間嚴格按生產計劃排產，根據車間設備和人員精心組織生產，工作分工不分家，各車間必須完成車間日常生產任務，并保證質量。

2.生產流通確認以后，任何人不得隨意更改，如在作業過程中發現錯誤，應立即停止生產，并向負責人報告研究處理。

3.員工在生產過程中嚴格按照設備操作規程、質量標準、工藝規定進行操作，不得擅自更改產品生產工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產品質量問題，由操作人員自行承擔。

4.車間人員領取物料時必須持車間主管開具的領料單不得私自拿走物料.生產完成后，如有多余的物料及時退回倉庫不得遺留在車間工作區域內。

5.生產過程中好壞物料必須分清楚，并要做出明顯的標記，不能混料，在生產過程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料，工具，移交物料要交際協調好，標示醒目。

6.車間人員下班時，要清理好自己的工作太面，做好設備保養工作。最后離開車間要將門窗，電源關閉，若發生意外事故，將追究最后離開者的責任以及生產主管的責任。

7.下班時(做完本工序后)應清理自己的工作臺面，做好設備的保養工作，打掃場地和設備衛生并將電源關閉。

8.車間人員和外來人員進入特殊崗位應遵守特殊規定，確保生產安全;。

9.員工有責任維護環境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。

四、質量管理。

1.車間員工認真執行“三檢”制度(自檢、互檢、專檢)，操作人員自己生產的產品要做到自檢，檢查合格后，方能轉入下工序，下工序對上工序的產品進行檢查。

2.車間要對所生產的產品質量負責，做到不合格的物料不投產，不合格的半成品不轉序。

3.嚴格控制“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區，做到標示明顯，數量準確，處理及時。

五、工藝管理。

1、嚴格貫徹執行按照標準、工藝、圖紙生產，對圖紙和工藝文件規定的工藝參數、技術要求應嚴格遵守、認真執行，按照規定進行檢查，做好記錄。

2、新制作的工裝應進行檢查和試驗，判定無異常且首件產品合格方可投入生產，在用工裝應保持完好。

3、合理化建議、技術改進、新材料應用必須進行試驗、鑒定、審批后納入有關技術、工藝文件方可用于生產。

4、對原材料、半成品、零配件、進入車間后要進行自檢，符合標準或讓步接收手續方可投產，否則不得投入生產。

5、合理使用設備、量具、工位器具，保持精度和良好的技術狀態。

六、定置管理。

1.定置擺放，工件按區域按類放置，合理使用工位器具。

2.做到單物相符，工序小票，傳遞記錄與工件數量相符，手續齊全。

3.加強不合格管理，有記錄，標示明顯，處理及時。

4.安全通道內不得擺放任何物品，保證安全通道暢通無阻。

5.消防器材定置擺放，不得隨意挪作他用，保持清潔衛生，周圍不得有障礙物。

七、設備管理。

1.車間設備制定專員管理;。

2.做到設備管理“三步法”，堅持日清掃、周維護、月保養，每天上班檢查設備的操縱控制系統、安全裝置、潤滑油路暢通，油線、油氈清潔，油位標準，并按照要求注油，油質合格，待檢查無問題方可正式工作。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十六

1、按時上下班，上下班必須簽到，做到不遲到，不早退。

2、上班時不得擅自離開工作崗位，有事必須得到上級批準方可離崗。

3、上班時間不準做與工作無關的事(如看書、看報、看雜志、睡覺、洗頭、洗衣服等)，如特殊情況，必須經上級批準。

4、上班時必須穿工作服，化淡妝，但不可濃艷，佩戴工作牌，保持儀表端莊，舉止文雅、自然大方。

5、上班時間女服務員不得在大廳或包廂里化妝，、佩戴耳環、首飾，不得披長發、留長指甲;男服務員則頭發不能蓋過耳朵，不準留小胡子。

6、上班時間不準大聲喧嘩、攀抱、打鬧、聊天、說話，不準抽煙、喝酒、吃東西，不準坐、臥、撐，必須站立服務。

7、上班時間不準在包廂內休息、看電視、打牌、上網等。

8、不論上下班時間，不準私自攜帶公物走出大門。

9、當班時間服務員必須做到“三輕、四勤”，“三輕”指走路輕，說話輕，操作輕，“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三凈、五有”，“三凈”指外凈、內凈、人凈，“五有”指有笑容、有禮貌、有內涵、有形象，有質量。

10、面對客人必須微笑服務，做到“請”字開頭，“謝”字離口，言語做到語輕，語禮。

11、請病、事假必須在當天上班前的頭一天，經上級批準方可離崗，否則作曠工處理。

12、一切撿到的物品必須交公，做到拾金不昧，如私自藏匿則按盜竊處理。

13、為了做得更好，必須明確部門的很重要性，必須認真對待每一物每一事以及每一個細節，要“多看、多想、多做”。

14、熱情禮貌對待每一位顧客，尊重顧客，語氣積蓄、耐心認真聆聽客人的意見，并及時解決或處理，在處理特殊意見，須征求上級意見。

15、服務員不得收客人小費，不得以任何借口或理由與客人發生爭執，與同事、與上級領導和睦相處，不得背后說是非小話。

16、服務員要有滿腔熱情的服務精神，使客人有賓至如歸的感覺，主動灰客人服務，把自己服務做到未叫先知，熱情對待客人如親人，熱心誠懇，感情真摯，耐心在工作中解答客人的問題，做到問多不煩、遇急不亂，有條有序，當發生矛盾時要嚴以律己，恭敬謙讓。

17、工作認真負責，努力鉆研業務，提高工作效率，自覺遵守本店的規章制度，嚴守保密制度，工作認真細致，作風正派，不謀私利，具有良好的職業道德。

18、應具備奉獻精神、敬業樂業，盡職盡責地工作，樹立本店的良好形象，并注意了解客人對本店的意見，及時上報。

19、協調本店各部門之間的關系，接受和處理好內部同事之間的矛盾，了解各部門，各種服務設施、項目，熟悉自己的業務，做到精益求精。

20、必須自覺遵守本店規章制度和部門有關管理規定，共同維護正常的工作秩序和良好的工作環境。

21、愛護公共財物，節約費用開支，注意防火、防盜、安全用電，確保財產和人員安全。做到：細心、手巧、眼明、耳靈、語真。

22、必須有責任感，熱愛本職工作，忠于職守，服從管理，團結協作，自覺維護本店的聲譽和利益。

23、嚴格執行交接班制度，認真履行交接手續，對重點情況重點交待，保證工作的準確性和連續性。

24、員工之間應相互配合，同心協力，真誠協作，維護本店形象，提高本店聲譽。

25、工作時間不得私自使用店內電話辦理私人事務，不得隨隨便便進入吧臺。

26、非工作需要，員工不得私自在接待賓客的場所和客房會客。

27、增長自己的知識面，不斷提高自己的各方面素質，樹立良好的形象，帶好頭，提高員工的職業道德和各方面素質。獎勤罰懶，實行獎罰制，做到對本店負責，對賓客負責，對員工負責。

28、認真做好每天服務工作，做好部門的物品管理，不得損壞店內的一切，認真檢查每天的衛生，給客人一個干凈、舒適的消費環境。

29、及時完成上級交給的任務，積極配合主管做好店內的一系列工作。

30、聽從上級指揮，服從安排，努力完成上級交辦的每一項業務工作，力求保質保量，提供快捷服務，做到技術熟、業務通、效率高，以優質服務贏得賓客滿意。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十七

1)上崗時工作制服必須穿戴整齊，不能有灰塵、污跡、破洞，扣好鈕扣，不得挽袖，領口與袖口要保持干凈。

2)工號牌要正確佩戴在統一的位置，保持其光亮無污損。

3)皮鞋要保持清潔、光亮、無污跡。男員工著深色褲，女員工著裙裝時須穿與膚色相同的襪子，襪子不得有破損，襪口不能低于裙口。

4)男員工頭發不過領，不留大鬢角。女員工不留披肩發，發型美觀、大方。保持頭發清潔、不散亂、無頭屑、無異味。

5)經常保持面部清潔，男職工不留胡須，女職工要化淡妝。不可用氣味濃烈的香水或潤膚油。

6)務必經常保持手的清潔。指甲短而干凈，不涂指甲油。如有傷口、膿腫或潰瘍，必須包扎好。

7)工作時不準佩戴首飾。

8)員工上崗前和工作時禁止飲酒或食用有異味的食品。

9)上崗前調節好工作情緒，以飽滿的精神面貌迎候客人。

(二)服務程序和規范。

1.開餐前準備。

1)了解情況。

(1)了解當日供應的飯菜品種，及當日的短缺品等。

(2)了解餐廳的預訂情況，對預訂的有關內容要清楚掌握。

(3)知道餐廳目前存在哪些問題，應怎樣解決才能在到服務標準和要求。

(4)了解自己的分工服務區域，以及服務工作中的注意事項。

2)準備工作。

(1)清潔整理擺設臺面;。

(2)清潔餐廳各部位的衛生;。

(3)擦試各種餐、茶、酒具和用具;。

(4)清點和更換臺布、餐巾等;。

(5)按接待規格和要求擺設臺面;。

(6)疊出充足的口布花，以保證開餐中的使用;。

(7)調置、填充好各種佐料;。

(8)準備開茶所用物品。

2.就餐服務程序。

1)客人走進餐廳，領位員應主動、熱情問候，問清用餐人數，安排餐位，為客人引位拉椅，遞上菜單或點心單。

2)餐廳服務員見領位員帶進客人后，要熱情問候，待客人坐定，遞上毛巾，鋪餐巾，撤筷套，詢問飲用何種飲料酒水。

3)客人確定酒水后，要盡快送上，并為客人斟倒。

4)向客人推薦一些小吃，供其飲酒，并送上佐料。

5)待客人看完菜單后，服務員應為其主動點菜，并借此向客人推銷一些特式菜肴。介紹的同時，要善于體察客人的心理，揣摸其訂菜的標準、口味及特殊要求，為其提出恰當的建議。

6)客人訂單后，服務員迅速將菜單送至廚房，并將客人的特殊要求告訴廚師長，盡可能滿足客人要求。

7)上菜前，服務員要將餐桌上的用具擺位進行調整，留出足夠的空位，然后再送菜上臺。

8)客只進食蝦、蟹等帶殼食物和其它需用手的食物時，服務員要在上食品的同時隨上洗手盅。

9)客人進餐后，服務員要留意食品的上臺次序和時間的快慢，及時與廚房取得聯系，并注意隨時撤換渣盤。

10)客人進餐中，服務員要隨時為客人添加酒水或飲料，直到客人示意不要為止。經常更換煙缸。

11)及時撤掉餐桌上的空盤，留出空位以便其它菜肴上臺。

12)客人對食品有不滿意的地方，服務員應及時報告主管，菜取適當措施，以盡可能使客人滿意。

13)上湯或主食前，服務員要為客人提供分湯(飯)服務。

14)待客人用畢菜肴、主食后，服務員需撤走臺上餐具，只留煙缸或酒杯即可。15)服務員主動推銷甜品，對常客或vip客人，可贈送甜品。

16)甜品上臺后，為客人換上新茶或添茶。

3.餐后的結束工作。

1)客人用餐完畢后，經理、主管、領班、服務員要主動征詢客人意見，詢問是否需要其他服務(打包食品、叫車等)。

2)客人要求結賬時，服務員應先過目，檢查無誤再交給客人結帳，并表示謝意。

3)客人起身時，主動為客人拉椅離座，表示感謝，歡迎再次光顧。檢查客人有無遺漏物品。

4)客人離開后，服務員要迅速撤臺，并重新擺臺以備再用。

(三)餐廳酒水的控制和管理。

1)每日酒水的儲存量是固定的。

2)每日酒水由專人按需求數量填寫申領單;。

3)經餐廳主管審核后，服務員憑訂單取酒水;。

4)每晚由領班盤點酒柜內存，并鎖好。

員工行為規范。

第一節職業準則。

五、員工在對外業務聯系中，若發生回扣或傭金的，須一律上繳公司財務部，否則視為貪污。

六、保密義務：1、員工有義務保守公司的經營機密，務必妥善保管所持有的涉密文件。2、員工未經授權或批準，不準對外提供公司密級文件、技術配方、工藝以及其他未經公開的經營情況、業務數據等。

第二節行為準則。

一、工作期間衣著、發式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過于曝露的服裝。男士不得留長發、怪發，女士不留怪異發型，不濃妝艷抹。

二、辦公時間不從事與本崗位無關的活動，不準在上班時間吃零食、睡覺、干私活、瀏覽與工作無關的網站、看與工作無關的書籍報刊。

三、禁止在辦公區內吸煙，隨時保持辦公區整潔。

四、辦公接聽電話應使用普通話，首先使用“您好，xx公司”，通話期間注意使用禮貌用語。如當事人不在，應代為記錄并轉告。

五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區內不得高聲喧嘩。

六、遵守電話使用規范，工作時間應避免私人電話。如確實需要，應以重要事項陳述為主，禁止利用辦公電話閑聊。

七、文具領取應登記名稱、數量，并由領取人簽名。嚴禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務愛惜公司一切辦公文具，并節約使用。

八、私人資料不得在公司打印、復印、傳真。

九、未征得同意，不得使用他人計算機，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，資料持有人必須按規定保存。

十、根據公司需要及職責規定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕;對他人咨詢不屬自己職責范圍內的事務應就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理。

十一、為保障公司高效運行，員工在工作中有義務遵循以下三原則：

1、如果公司有相應的管理規范，并且合理，按規定辦。2、如果公司有相應的管理規范，但規定有不合理的地方，員工需要按規定辦，并及時向制定規定部門提出修改建議，這是員工的權利，也是員工的義務。3、如果公司沒有相應的規范，員工在進行請示的同時可以建議制定相應的制度。

第三節獎懲。

一、獎懲種類。

金、獎品、有薪假期。行政處罰包括警告、記過、記大過、除名，經濟處罰包括降薪、罰款、扣發獎金。

三、懲罰條件。

四、獎懲相關規定。

4、表揚三次等于記功一次，記功三次等于大功一次，記過三次等于大過一次。

5、各級員工獎懲由所在部門或監督部門列舉事實，填寫《獎懲申報單》，集團總部員工及各子公司中級以上員工獎懲，經人事部門查證后核定，記功(記過)以上獎懲需經總裁審批，子公司其余員工獎懲由人事部門查證后，經總經理審批。

6、各項獎懲事件，需書面通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據。受處罰員工如有不服可在7個工作日內以書面形式向人事部門申訴，人事部門經核查后將處理結果反饋給申訴員工。

前臺員工管理規章制度（優秀18篇）篇十八

1、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗，如有違反者，查明原因，給予經濟處罰。

2、收銀員、輸單員因工作業務不熟練，導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業帶來經濟損失者，將處以20元以上罰款(經濟損失按價賠償)。

3、工作期間，嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現金(不允許超過10元/人)，特殊情況需請示經理，未經請示，一經查處超出規定額度，超額部分一律沒收上交財務，并追究當事人責任給予罰款。

4、實行帳錢分離，不許一人即管帳又管錢，不許自作主張少收客人的現金，出現挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢財，視情節輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

5、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據現象，給予勸退處理。

6、輸單員如漏輸或輸錯單據處以5元/次罰款。

7、保守公司商業秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息，堅持原則，愛崗敬業。

8、客人結帳時實行“唱收唱付”制，正確識別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。

9、收銀臺發票管理，要嚴格執行公司規定的發放登記程序，盡量壓縮發票使用量，嚴禁私開、私售發票，一經查處，給予重罰。

10、禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經理、財務人員除外),違者給予10元/次罰款。