前臺工作要求具備一定的人際關(guān)系處理能力,能夠應(yīng)對各種不同類型的客戶。前臺工作的重要性不容忽視,通過專業(yè)化和提升服務(wù)品質(zhì)來提升企業(yè)形象和競爭力。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇一
為了提高各部門的工作業(yè)績,不斷完善提高員工的工作能力,并達到實際在工作中的效果,通過對員工在實際工作中的績效管理,使每位員工都很清楚的熟知自己的職責(zé)和工作目標(biāo),以及知道完成部門予以自己的工作目標(biāo)完成的情況等,最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)營要求,使酒店達到最佳的運營狀態(tài)。行政人事部結(jié)合酒店的現(xiàn)狀,特制定月度績效考核方案,具體操作方法如下:
一、 考核目的
通過績效管理,提高部門工作業(yè)績及員工的工作能力,讓員工更好的履行工作職責(zé),以達到最佳工作狀態(tài),同時也使酒店達到最佳營運狀態(tài)。
二、實施時間
從 年 月 日執(zhí)行
三、考核對象 酒店全體員工
四、考核辦法
1、為了簡單有效的實施績效管理,全酒店分三個層次進行績效考核,即基礎(chǔ)員工層、基礎(chǔ)
管理層(領(lǐng)班、主管)、管理層(部門經(jīng)理),考核比例為工資總額的30%。
2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評估分別為分值系數(shù)。
3、由行政人事部根據(jù)不同層級的績效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值,在一個考核周期內(nèi),每個員工表現(xiàn)評估的結(jié)果,作為工作考核的結(jié)果得到自己的分值,分值系數(shù)由兩部分組成,即100分的固定分值,20分的浮動分值,當(dāng)員工當(dāng)月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時,最高分值為120分。
4、員工獎勵和處罰直接對應(yīng)分值的變化;
5、每月先由員工對自己本月的'工作表現(xiàn)作出評估,然后由上一級領(lǐng)導(dǎo)作出評估,基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后報人力資源部審核。
6、各個部門由于工作任務(wù)和特點不同,在工作技能、工作能力、工作效果的評估中,允許部門添加具有部門特點的工作內(nèi)容指標(biāo),但是必須上報行政人事部并總經(jīng)理批準(zhǔn),不得任意改動。
7、部門經(jīng)理的考核由兩個部分組成,即責(zé)任目標(biāo)考核和管理目標(biāo)考核(詳見部門經(jīng)理績效
考核表)
五、評估時間及形式
每月 號前采取書面方式由酒店各級管理層進行績效評估。
六、結(jié)果應(yīng)用
1、考核結(jié)果作為評選月度優(yōu)秀員工的依據(jù);
2、考核評分標(biāo)準(zhǔn)為:
99分—90分為良好,員工將得到100%的績效工資;
89分—80分為及格;員工將得到80%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%); 80分以下為不及格,員工將得到70%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%)。 連續(xù)三個月考核不及格者,將給予降職、降級、勸退或半年內(nèi)不得加薪; 連續(xù)三個月考核優(yōu)秀者,將給予晉升、晉級獎勵。
3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整(升遷、降職),薪資調(diào)整等有效依據(jù);
4、考核結(jié)果將進入到員工個人檔案以備案
5、考核結(jié)果將作為員工績效工資的發(fā)放依據(jù)。
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酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇二
績效管理是所有人力資源管理和企業(yè)管理中最難做到的,它在實際操作過程中很復(fù)雜。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于酒店員工的績效考核方案,提供給大家參考!
(一)考勤
2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;曠工每次扣除5分;
4、根據(jù)酒店工作需要員工主動配合加班者獎勵2分;
(二)禮節(jié)禮貌、儀容儀表
1、與同事或上級見面不打招呼者每次扣除2分;
2、接待客人不用禮貌用語,態(tài)度語氣差,面無笑容者扣除2分;
5、傳接電話不按規(guī)定程序者每次扣除1分;
6、未主動幫助客人提行李、按電梯。;不做好迎送服務(wù)工作,每次扣除2分;
7、粗言粗語,當(dāng)客人面講客人聽不懂的方言者扣除2分;
8、儀容儀表不符酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)者扣除1分;
(三)工作紀(jì)律
1、私自乘坐客用電梯,使用客用設(shè)施設(shè)備等扣除2分;
2、工作時間干私活、聚集公共區(qū)域、工作間聊天扣除2分;
5、向客人索要小費者扣除5分,另加報酒店處理;
6、損壞公共財物,亂拿客房物品扣除4分,情節(jié)嚴(yán)重者另報酒店處理;
8、服務(wù)間、工作車臟亂每次扣除1分(當(dāng)班員工);
10、員工不按規(guī)定回收物品每次扣除1分;
13、樓層員工對講機回話不及時,影響對客服務(wù)者每人每次扣除2分;
15、員工隱藏走客房遺留或拿走客人物品,每次扣除10分。并報酒店處理;
16、樓層中固定財產(chǎn)被損或不知去向,每件扣除責(zé)任人2分;
17、員工在工作區(qū)域亂丟垃圾,隨地吐痰每人扣除2分;
18、員工和員工間或與其他部門員工發(fā)生沖突,每人次扣除10分;
19、每天每項計劃衛(wèi)生完成不好每間次扣除1分;
20、獲得客人和酒店通報表揚,每人次加10分;
22、工程人員維修房好后,員工在下班前沒有清潔好,每房扣除2分;
(一)酒店知識
1、酒店各營業(yè)區(qū)域的營業(yè)時間、地點,經(jīng)營特色、聯(lián)系電話等;
2、酒店及部門相應(yīng)的管理規(guī)定、制度;
3、本崗位業(yè)務(wù)技能知識;
(二)業(yè)務(wù)技能
1、每次必考鋪床技能;
根據(jù)員工在職期間的表現(xiàn),員工直屬上級及經(jīng)理給員工以鑒定評分。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇三
績效考核和績效管理,是完全不同的兩個概念。有很多的企業(yè),搞不清楚何為績效考核,何為績效管理,把二者混為一談。績效考核是企業(yè)的一個考核手段,目的是對主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)完成情況進行評價,進而與獎懲掛鉤。績效管理是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各項活動的指導(dǎo)思想,各項管理活動都必須堅持這一原則。對這兩個概念的認(rèn)識上的偏差,導(dǎo)致執(zhí)行上的混亂。
不少的企業(yè),把績效考核的結(jié)果,用于對員工個人的評價,這是績效考核走進死胡同的主要問題。對績效的考核評價,主要是對“事”的考核評價,而不是對“人”的考核評價。企業(yè)中的很多“事”,有的可以用財務(wù)數(shù)據(jù)來衡量,有的不能用財務(wù)數(shù)據(jù)來衡量。譬如新拓展的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,譬如推進管理的規(guī)范,這些工作就不能簡單地用績效進行評價,更不能用績效來評價個人。如果用績效來評價個人,績效指標(biāo)也僅僅是員工評價一個方面。績效考核是對“組織”行為的考核,而不是對“員工”行為的考核。
企業(yè)的績效考核,不是哪一個部門的事情,而是企業(yè)相關(guān)部門共同負責(zé)完成的一項工作,一般應(yīng)成立企業(yè)績效考核委員會,或者成立績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組,由相關(guān)部門的人員共同組成。如果僅僅把績效考核推給人力資源部門,這項工作肯定做不好。對績效考核的各項內(nèi)容,應(yīng)該按照專業(yè)管理的分工,由各相關(guān)專業(yè)部門提出考核意見。
績效考核的主要目的是什么?有兩點:一是調(diào)動大家的積極性,一是合理進行薪酬分配。很多的企業(yè),把績效考核的作用進行了無限的放大,把績效考核上升到企業(yè)的戰(zhàn)略高度去對待,把績效考核當(dāng)做企業(yè)提高績效的關(guān)鍵要素,更把這個績效看成不僅僅是個人績效,還看成部門績效、企業(yè)績效。其實,如果企業(yè)的績效能靠考核來實現(xiàn),那做企業(yè)也就太簡單了。
設(shè)置考核指標(biāo)不能拍腦袋,過低的指標(biāo)不合適,過高的指標(biāo)同樣也是不合適的。指標(biāo)的設(shè)定,必須遵循一定的原則。一般情況下,企業(yè)可以參照本企業(yè)歷史最好水平、同行業(yè)平均水平,以及綜合考核企業(yè)內(nèi)外部的其他因素,進行系統(tǒng)考慮、科學(xué)設(shè)置。設(shè)置指標(biāo)過高,不但起不到激勵作用,還會打擊大家的積極性,因為一個無法實現(xiàn)的指標(biāo),就如同水中月、鏡中花一樣。
有的企業(yè)把績效考核的周期確定為一個季度,有的確定為半年,有的甚至一年。如果這樣的話,這樣的績效考核肯定不能到位。考核周期過長,就沒法和月度的工資獎金掛鉤,就起不到及時激勵約束的作用。年度的整體績效是由每個月的績效為基礎(chǔ)的,如果不能關(guān)注每個月的'績效狀況,年度的績效考核還有什么意義?績效考核最好以月度為單位進行,可以及時地發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營中的問題,根據(jù)考核結(jié)果予以及時整改。
有的企業(yè)認(rèn)為,績效考核是個筐,什么考核都可以往里裝,這是對績效考核認(rèn)識上的誤區(qū)。績效考核,一定是只對主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)的考核,也是對關(guān)鍵績效指標(biāo)的考核,絕對不是對企業(yè)方方面面的考核,尤其是不能把員工行為方面的表現(xiàn),也列入績效考核的內(nèi)容。考核指標(biāo)過多過濫,就會讓員工看不清楚哪些東西是最應(yīng)該關(guān)注的,哪些東西是自己最應(yīng)該做的。
1、將企業(yè)的財務(wù)報表來進行分離;。
2、梳理好企業(yè)的人力資源組織架構(gòu);。
3、按照組織架構(gòu)設(shè)定每個崗位的崗位職責(zé);。
4、設(shè)定每個崗位的作業(yè)指導(dǎo)書;。
5、設(shè)定每個崗位的述職報告;。
6、設(shè)定每個崗位的物品保管表;。
7、設(shè)定每個崗位的流程工作進度表;。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇四
三、考核周期:
1.考核周期為每個自然月;
2.每月5日前完成對上月考核對象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);
3.考核結(jié)果5日前交部門總監(jiān)。
四、考核實施:
1.主管級考核:考核人、考核對象、考核方式、考核內(nèi)容、考核應(yīng)用
1.1考核人:前廳部總監(jiān)
1.2考核對象:大堂副理、總臺主管
1.3考核方式:
以每個自然月為考核周期;每月5日前完成對上月考核對象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);考核結(jié)果5日前匯總完畢。
1.4考核內(nèi)容:
1.4.1禮貌禮節(jié)規(guī)范、儀容儀表規(guī)范;
出現(xiàn)一次因禮貌禮節(jié)、儀容儀表的違紀(jì)扣除分值2%,出現(xiàn)2次此項分值為0,根據(jù)員工手冊,以值班總經(jīng)理檢查和部門總監(jiān)日常檢查為準(zhǔn)。
1.4.2當(dāng)班員工違紀(jì)情況、考勤;
當(dāng)值期間無違紀(jì)員工,無遲到、早退和曠工;出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,出現(xiàn)三次此項分值為0,以大堂副理處罰和部門內(nèi)部處罰為準(zhǔn)。
1.4.3每日工作完成情況;
根據(jù)每日的工作完成情況,月底統(tǒng)計完成98%為滿分,完成90%-95%扣除分值5%,低于90%此項分值為0。
1.4.4區(qū)域房間及公區(qū)衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生大檢查情況;無衛(wèi)生不合格項目,出現(xiàn)一例不合格項目扣除分值2%,出現(xiàn)10例此項分值為0,以衛(wèi)生綜合檢查和日常檢查為準(zhǔn)。
1.4.5區(qū)域設(shè)施社設(shè)備維修及保養(yǎng)情況;
督導(dǎo)所有設(shè)施設(shè)備定期進行保養(yǎng),部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項分值5%,出現(xiàn)三次此項分值為0,每月對實施設(shè)備保養(yǎng)不能低于三次保養(yǎng),分別分別每月10號、20號、30號檢查,二月份28號檢查。
1.4.6對客提供優(yōu)質(zhì)化服務(wù)情況;
1.5考核應(yīng)用:
在每個自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,獎勵現(xiàn)金20元(暫定),得分90-95分的,獎勵現(xiàn)金10元,得分80-89分的,處罰現(xiàn)金10元,得分70-79分及低于70分的,處罰現(xiàn)金30元。
2.領(lǐng)班級考核:考核人、考核方式、考核內(nèi)容、考核應(yīng)用;
2.1考核人:總臺主管主管;
2.2考核方式:
以每個自然月為考核周期;每月5日前完成對上月考核對象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);考核結(jié)果5日前交部門總監(jiān)處。
2.3考核內(nèi)容:
2.3.1禮貌禮節(jié)規(guī)范、儀容儀表規(guī)范;
出現(xiàn)一次因禮貌禮節(jié)、儀容儀表的違紀(jì)扣除分值2%,出現(xiàn)2次此項分值為0,根據(jù)員工手冊,以大堂副理處罰和平日工作表現(xiàn)為準(zhǔn)。
2.3.2當(dāng)班員工違紀(jì)情況、考勤;
當(dāng)值期間無違紀(jì)員工,無遲到、早退和曠工;出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,出現(xiàn)三次此項分值為0,以大堂副理處罰和部門內(nèi)部處罰為準(zhǔn)。
2.3.3每日工作完成情況;
根據(jù)每日的工作完成情況,月底統(tǒng)計完成95%為滿分,完成85%-90%扣除分值5%,低于85%此項分值為0。
2.3.4區(qū)域房間及公區(qū)衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生大檢查情況;
無衛(wèi)生不合格項目,出現(xiàn)一例不合格項目扣除分值2%,出現(xiàn)10例此項分值為0,以衛(wèi)生綜合檢查和日常檢查為準(zhǔn)。
2.3.5區(qū)域設(shè)施社設(shè)備維修及保養(yǎng)情況;
所有設(shè)施設(shè)備定期進行保養(yǎng),部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項分值5%,出現(xiàn)三次此項分值為0,每月對實施設(shè)備保養(yǎng)不能低于三次保養(yǎng),分別分別每月10號、20號、30號檢查,二月份28號檢查。
2.3.6對客提供優(yōu)質(zhì)化服務(wù)情況;
2.4考核應(yīng)用:
在每個自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,獎勵現(xiàn)金20元(暫定),得分90-95分的,獎勵現(xiàn)金10元,得分80-89分的,處罰現(xiàn)金10元,得分70-79分及低于70分的,處罰現(xiàn)金30元。
3.員工級考核:考核人、考核方式、考核內(nèi)容、考核應(yīng)用。
3.1考核人:總臺接待領(lǐng)班。
3.2考核方式:
以每個自然月為考核周期;每月5日前完成對上月考核對象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);考核結(jié)果5日前交部門總監(jiān)處。
3.3考核內(nèi)容:
3.3.1儀容儀表規(guī)范、禮貌禮節(jié)規(guī)范;
出現(xiàn)一次因禮貌禮節(jié)、儀容儀表的違紀(jì)扣除分值2%,出現(xiàn)2次此項分值為0,根據(jù)員工守則,以大堂副理處罰和平日工作表現(xiàn)為準(zhǔn)。
3.3.2違紀(jì)、考勤;
當(dāng)值期間無違紀(jì)員工,無遲到、早退和曠工;出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,出現(xiàn)三次此項分值為0,以大堂副理處罰和部門內(nèi)部處罰為準(zhǔn)。
3.3.3每日工作完成情況、執(zhí)行力;
3.3.4區(qū)域房間及公區(qū)衛(wèi)生狀況;
無衛(wèi)生不合格項目,出現(xiàn)一例不合格項目扣除分值1%,出現(xiàn)5例此項分值為0,以衛(wèi)生綜合檢查和日常衛(wèi)生檢查為準(zhǔn)。
3.3.5設(shè)施社設(shè)備保養(yǎng)情況;
部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項分值5%,出現(xiàn)三次此項分值為0,所有設(shè)施設(shè)備定期進行保養(yǎng),部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項分值5%,出現(xiàn)三次此項分值為0,每月對實施設(shè)備保養(yǎng)不能低于三次保養(yǎng),分別分別每月10號、20號、30號檢查,二月份28號檢查。
3.3.6崗位職責(zé);
出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,出現(xiàn)2次此項分值為0,根據(jù)前廳部員工崗位職責(zé),以大堂副理檢查和日常部門檢查為準(zhǔn)。
4.考核應(yīng)用:
在每個自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,獎勵現(xiàn)金20元(暫定),得分90-95分的,獎勵現(xiàn)金10元,得分80-89分的,處罰現(xiàn)金10元,得分70-79分及低于70分的,處罰現(xiàn)金30元。
五、考核結(jié)果:
1.主管級:連續(xù)兩個月在90分以下,則罰款50元,連續(xù)三個月90分以下,罰款100元,以此類推;連續(xù)連個月95分以上的獎勵50元,連續(xù)三個月95分以上的獎勵現(xiàn)金100元,并且部門將上報總辦-人力資源部參與優(yōu)秀管理人員評選。
2.領(lǐng)班級:連續(xù)兩個月在85分以下,則罰款50元,連續(xù)三個月85分以下,罰款100元,以此類推;連續(xù)兩個月95分以上的獎勵現(xiàn)金50元,連續(xù)三個月95分以上的獎勵現(xiàn)金100元,并且部門將上報總辦-人力資源辦公室參與優(yōu)秀員工評選。
2.員工級:連續(xù)兩個月在85分以下,則罰款30元,連續(xù)三個月85分以下,罰款50元,以此類推;連續(xù)兩個月95分以上的獎勵現(xiàn)金50元,連續(xù)三個月95分以上的獎勵現(xiàn)金100元,并且部門將上報總辦-人力資源部參與優(yōu)秀員工評選。
一、總則
(一)為了保證酒店的總體目標(biāo)的實現(xiàn),建立有效的監(jiān)督激勵機制,加強部門之間的配合協(xié)作能力,提高酒店經(jīng)營管理機制,特制定本方案。
(二)本績效考核方案適合酒店各部門。
二、考核目的
績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評選、年終獎發(fā)放的依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮績效考核對公司各階段工作的經(jīng)營管理狀況的診斷作用,以及對各部門工作的指引作用,績效考核遵循以下原則:公開公平原則。考評內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。
四、考核內(nèi)容與方式
(一)考核期:以月份為期限,具體時間段為:上月21日至本月20日。
(二)根據(jù)財務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算,對經(jīng)營部門制定經(jīng)營指標(biāo)績效獎金,后勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)考核內(nèi)容:
1、部門考核方式:綜合評估的方式。
五、考核程序與方法
(一)各績效考評人的組成:由部門第一負責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成。
(二)各考評人的職責(zé):負責(zé)對考評對象進行評分。
(三)評分規(guī)則:
1、各部門總分為100分。
2、各考評人根據(jù)附表(一)進行綜合評分,最后取平均分。
3、部門獎金計算方式:部門獎金=綜合得分/100_獎金。
4、總經(jīng)辦于每月21日將綜合評估表下發(fā)到各部門及評分人,各部門于每月24日之前完成綜合評估并上交于總經(jīng)辦,總經(jīng)辦于每月25日之前完成綜合評估匯總,于26日交于財務(wù)部。
(四)綜合得分95分(含95分)以上,視為100分。
六、資料的整理與存檔
每月考評結(jié)束后,總經(jīng)辦對所有資料進行整理存檔。
1、明確一致且令人鼓舞的戰(zhàn)略
正確和清晰的思路能讓員工朝一致和正確的方向前進,志向高遠的戰(zhàn)略能讓員工非常清楚地感受企業(yè)宏大的發(fā)展方向和目標(biāo),能最大限度地調(diào)動和鼓舞員工的斗志和士氣,也能讓員工有一致努力的方向和歸屬感。
2、進取性強又可衡量的目標(biāo)
大多數(shù)企業(yè)都會制定兩套目標(biāo),一套是必須要達到的基本目標(biāo),一套是要經(jīng)過努力才能達到的挑戰(zhàn)性目標(biāo)。目標(biāo)制訂得太高和太低都沒什么意義:目標(biāo)太高會讓人望塵莫及產(chǎn)生畏懼感,太低又會讓人輕松懈怠無所追求。
3、與目標(biāo)相協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)
為有效達成組織的`目標(biāo),需要建立一個與目標(biāo)相協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)。不同的戰(zhàn)略需要不同的組織結(jié)構(gòu)。對同一個戰(zhàn)略來講,不同的組織結(jié)構(gòu)對該戰(zhàn)略的滿足度是不同的,對戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)過程的影響也不同。比如,職能式的組織結(jié)構(gòu)就很難滿足多元化和國際化發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),而矩陣式的組織結(jié)構(gòu)就比較容易配合該戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。因此當(dāng)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)確定后,應(yīng)建立一個與戰(zhàn)略和目標(biāo)協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)。
4、透明而有效的績效溝通和績效評價
基于績效溝通基礎(chǔ)之上的績效評價是績效管理的核心環(huán)節(jié),是通過崗位管理人員或崗位關(guān)聯(lián)人員與該崗位員工之間有效的雙向或多向溝通,依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)和實際工作完成情況的相關(guān)資料,在分析和判斷基礎(chǔ)上形成考核成績,并將績效成績反饋給員工的一種工作制度。
績效溝通是績效管理的重要環(huán)節(jié),績效溝通的主要目的在與改善及增強考核者與被考核者之間的關(guān)系;分析、確認(rèn)、顯示被考核者的強項與弱點,幫助被考核者善用強項與弱點;明晰被考核者發(fā)展及訓(xùn)練的需要,以便日后更加出色有效地完成工作;反映被考核者現(xiàn)階段的工作表現(xiàn),為被考核者訂立下階段的目標(biāo),作為日后工作表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)。
考評細則
考評內(nèi)容
得分
工作任務(wù)及要求的完成情況
無正當(dāng)理由,未按時完成月度工作任務(wù)扣3分/項,未完成臨時性任務(wù)或未達到工作要求的扣2分/次(分管領(lǐng)導(dǎo)對部門存在不足提出改進意見,指導(dǎo)其加強薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài))
經(jīng)濟指標(biāo)
部門負責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評議
參加酒店例會、活動遲到扣1分/次,未請假未到扣2分/次,每月請假超過2次扣1分/次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分/次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分/次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分/次;開會時接打手機或有振鈴扣1分/次;不按規(guī)定時間上交報告、計劃、總結(jié)等材料扣1分/次,影響到酒店工作進度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對性檢查)下級員工對部門負責(zé)人的評議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對本部門的評價打分,在10分內(nèi)扣分(此項測評不定期舉行)。注:員工綜合考評評分標(biāo)準(zhǔn)為:滿分5分。均分在425分以上,不扣分;均分在400 ― 424分,扣0.5分;均分在375 ― 399分,扣1.5分;均分在350 ― 374分,扣2.5分;均分在300 ― 351分,扣3.5分;均分在299分以下,扣5分。
部門培訓(xùn)情況
未制定培訓(xùn)計劃扣3分/次,未按照計劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級要求及時更改培訓(xùn)計劃扣3分/次。
部門考核管理情況
檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達到酒店要求。各部門對管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評比獎勵、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對前臺運轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺部門扣1分。對前臺服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:新新酒樓、客房部、前廳營銷部2條/月,咖啡屋、安全部1條/月);做好上傳下達和對員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級上訪、打架、吵嘴、小團體等不團結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對員工績效考核情況,未按要求進行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇五
(1)每日由主管依據(jù)服務(wù)員崗位說明書所規(guī)定的服務(wù)員崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程進行檢查考核,并一天兩次檢查考核后及時填寫服務(wù)員績效考核統(tǒng)計表,并在次日做出講評。
(2)服務(wù)員的考核包括:工作目標(biāo)及任務(wù),儀容、儀表、儀態(tài)、工作紀(jì)律、工作質(zhì)量(執(zhí)行服務(wù)流程及服務(wù)規(guī)范的情況)、個人及服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量(服務(wù)客人意見評定)、團結(jié)協(xié)作及服從、精神文明。
(3)客戶服務(wù)意見卡由公司專職考核人員實施。
(4)公司每周組織兩次對各部門進行全面質(zhì)量檢查及考核。
(5)公司領(lǐng)導(dǎo)隨時對各部門人員抽查考核。
2、對公司領(lǐng)導(dǎo)的考核。
公司專職考核人員及公司領(lǐng)導(dǎo)的檢查考核對象為各部門主管,主管承擔(dān)其考核結(jié)果及相應(yīng)的責(zé)任。
(1)對公司主管及廚師長的日常考核,是公司督查人員及總經(jīng)理對其所屬工作人員獎懲總分的20%計其分值,并進行獎懲。
(2)公司專職稽核人員的獎懲,是以公司總經(jīng)理檢查獎懲全體員工總分的10%計算其工作分值,并進行獎懲。
3、考核形式。
公司制定__工作人員月度考核統(tǒng)計表,每日由部門主管及公司專職考核人員進行考核、打分、統(tǒng)計,月、季、年匯總。
4、員工分值的計算。
員工分值是本部門主管對每個人每天考評的分值、公司專職考核人員的分值、公司經(jīng)理抽查考核的分值之和。
5、__公司各部門的考評。
__公司每月定期對各部門進行考核,考核的方式是以平常對員工考核的分值結(jié)果進行平均,平均分值最高的部門為__的先進單位。授予本部門先進單位紅旗,并給予本部門所屬員工以相應(yīng)的物資獎勵。
6、考核標(biāo)準(zhǔn)。
(1)__公司員工手冊。
(2)__公司各崗位說明書或崗位職責(zé)。
(3)__公司衛(wèi)生細則及評分標(biāo)準(zhǔn)。
(4)__公司獎懲規(guī)定。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇六
為充分調(diào)動員工的積極性和主動性,公平、公正地對員工本月工作績效進行評估,肯定成績,獎優(yōu)罰劣,從而不斷提高員工的服務(wù)意識和業(yè)務(wù)技能,以提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
1、考核周期。
各部門每月對員工進行一次考核,并于當(dāng)月23—25日將各部門考核結(jié)果匯總提報至人事部。
2、考核方式及績效工資標(biāo)準(zhǔn)。
每月參照考核評分表對員工進行相關(guān)項目的'考核,按工資標(biāo)準(zhǔn)從工資中提取相應(yīng)額度作為績效考核浮動工資,員工月考核分值作為系數(shù)剩以浮動工資,以作為考核結(jié)果的實際績效工資。
3、考核關(guān)系。
1)經(jīng)理(含)以上由總經(jīng)理室考核。
2)各部門領(lǐng)班和主管級人員由各部門第一負責(zé)人考核。
3)普通員工由直接領(lǐng)導(dǎo)考核。
4、考核范圍。
酒店全體員工。
略
1、總分在91分以上,可得績效工資的120%;
2、總分在80分—90分(含)以上,可得績效工資的100%;
3、總分在70分—80分之間,可得績效工資的90%;
4、總分在60—70分之間,可得績效工資的80%;
5、總分在60分以下,可得績效工資的60%;
6、如連續(xù)三個月總分均低于60分者,將予以調(diào)整工作崗位。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇七
得分。
工作任務(wù)及要求的完成情況。
無正當(dāng)理由,未按時完成月度工作任務(wù)扣3分/項,未完成臨時性任務(wù)或未達到工作要求的扣2分/次(分管領(lǐng)導(dǎo)對部門存在不足提出改進意見,指導(dǎo)其加強薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài))。
經(jīng)濟指標(biāo)。
部門負責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評議。
參加酒店例會、活動遲到扣1分/次,未請假未到扣2分/次,每月請假超過2次扣1分/次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分/次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分/次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分/次;開會時接打手機或有振鈴扣1分/次;不按規(guī)定時間上交報告、計劃、總結(jié)等材料扣1分/次,影響到酒店工作進度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對性檢查)下級員工對部門負責(zé)人的評議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對本部門的評價打分,在10分內(nèi)扣分(此項測評不定期舉行)。注:員工綜合考評評分標(biāo)準(zhǔn)為:滿分5分。均分在425分以上,不扣分;均分在400—424分,扣0.5分;均分在375—399分,扣1.5分;均分在350—374分,扣2.5分;均分在300—351分,扣3.5分;均分在299分以下,扣5分。
部門培訓(xùn)情況。
未制定培訓(xùn)計劃扣3分/次,未按照計劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級要求及時更改培訓(xùn)計劃扣3分/次。
部門考核管理情況。
檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達到酒店要求。各部門對管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評比獎勵、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對前臺運轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺部門扣1分。對前臺服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:新新酒樓、客房部、前廳營銷部2條/月,咖啡屋、安全部1條/月);做好上傳下達和對員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級上訪、打架、吵嘴、小團體等不團結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對員工績效考核情況,未按要求進行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇八
(一)為了保證酒店的總體目標(biāo)的實現(xiàn),建立有效的監(jiān)督激勵機制,加強部門之間的配合協(xié)作能力,提高酒店經(jīng)營管理機制,特制定本方案。
二、考核目的。
績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評選、年終獎發(fā)放的依據(jù)。
三、考核原則。
為充分發(fā)揮績效考核對公司各階段工作的經(jīng)營管理狀況的診斷作用,以及對各部門工作的指引作用,績效考核遵循以下原則:公開公平原則。考評內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。
四、考核內(nèi)容與方式。
(一)考核期:以月份為期限,具體時間段為:上月21日至本月20日。
(二)根據(jù)財務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算,對經(jīng)營部門制定經(jīng)營指標(biāo)績效獎金,后勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)考核內(nèi)容:
1、部門考核方式:綜合評估的方式。
2、考核內(nèi)容詳見附表(一)(二)。
五、考核程序與方法。
(一)各績效考評人的組成:由部門第一負責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成。
(二)各考評人的職責(zé):負責(zé)對考評對象進行評分。
(三)評分規(guī)則:
1、各部門總分為100分。
2、各考評人根據(jù)附表(一)進行綜合評分,最后取平均分。
3、部門獎金計算方式:部門獎金=綜合得分/100*獎金。
4、總經(jīng)辦于每月21日將綜合評估表下發(fā)到各部門及評分人,各部門于每月24日之前完成綜合評估并上交于總經(jīng)辦,總經(jīng)辦于每月25日之前完成綜合評估匯總,于26日交于財務(wù)部。
(四)綜合得分95分(含95分)以上,視為100分.
六、資料的整理與存檔。
每月考評結(jié)束后,總經(jīng)辦對所有資料進行整理存檔。
xx酒店。
二0xx年六月六日。
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酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇九
(一)考核等級:
分為主管層、領(lǐng)班、員工層三個層面。
主管級績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
領(lǐng)班級績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
基層員工績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。1、主管級以上績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn),以處罰單和考評表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2、主管級以下(不含主管級)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3、累計12月績效考核為一個年度周期,每月1日至月底最后一日為一個整月的考核周期,各部門月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報人事部進行統(tǒng)計。
4、領(lǐng)班級以上(含領(lǐng)班級)績效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績效獎金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績效考核成績剩余分?jǐn)?shù)匯總,達到相對應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績效獎金;未達標(biāo)月績效獎金取消;若月績效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負數(shù),負分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
5、基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績效獎金;若月底績效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負分,負分部分按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)進行扣罰。
八、考核權(quán)限。
1、有權(quán)取消員工績效獎金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;。
2、獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、人事部經(jīng)理;。
3、各部門獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:財務(wù)經(jīng)理、人事部經(jīng)理;。
4、權(quán)限為30分/人的管理人員:各部門經(jīng)理。
注:各級管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級申請執(zhí)行;如公司各部門經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門下一級管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級管理人員,直接可以行使此權(quán)限。同級別管理人員之間行使獎懲權(quán)限,必須由直屬上級管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。管理人員不得以累計獎懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。
九、獎懲細則。
(一)個人獎勵部分。
1、各各部門員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎勵:
(二)部門獎勵部分。
1、年度匯總績效考核優(yōu)秀率達8次,年度績效考核加5分;。
2、年度匯總績效考核優(yōu)秀率達10次,無須考評可直接晉級。
(三)處罰部分。
1、月考勤匯總,有一次曠工記錄當(dāng)月績效考核獎金取消;未按照制度請病、事假超過三天(不含三天),當(dāng)月績效獎金按照50%領(lǐng)取;未按照制度請病、事假超過七天(含七天)取消當(dāng)月績效獎金。(國家法定假日補休或制度規(guī)定的假日除外)。
2、年匯總出勤率:有曠工記錄;年累計病、事假超過20天,取消年度晉級考核資格。
3、顧客表揚獎勵,須經(jīng)前廳經(jīng)理或店長證實真實性,報行政人事部審核后方可給予獎勵;如出現(xiàn)虛假顧客表揚獎勵,該職員當(dāng)月崗位工資按照80%領(lǐng)取,取消當(dāng)月所有浮動工資和年度晉級考核資格。
4、本年度工作出現(xiàn)嚴(yán)重失職事件,給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失和名譽影響;取消年度晉級考核資格。
5、連續(xù)兩個月績效考核不合格,該員工第三個月崗位工資按照80%領(lǐng)取。
6、年度匯總績效考核不合格率達6次,給予降級處理。
7、年度出現(xiàn)顧客到社會行政部門投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量,給企業(yè)造成名譽影響或1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失,取消店長年度晉級考核資格。
十、員工考核。
1、月薪制員工的薪資結(jié)構(gòu)由原來的工資總額分為固定部分、績效考核、營業(yè)額考核、利潤考核四部分。
(1)固定部分占60%(基本工資+崗位工資+企業(yè)補貼179元)。
(2)績效考核占10%(每季度根據(jù)上級主管對其績效考核的成績)。
(3)營業(yè)額考核占5%(每月根據(jù)連鎖店完成營業(yè)額進行考核)。
(4)利潤考核占25%(每月根據(jù)連鎖店完成利潤進行考核)。
(1)績效工資按崗位績效考核的成績執(zhí)行(新進員工本季度按100%計算)。
(2)營業(yè)額考核工資。
完成當(dāng)月預(yù)算營業(yè)額考核工資的100%。
未完成預(yù)算營業(yè)額按未完成比例扣除。
例如:某店預(yù)算月營業(yè)額為240000元,如完成240000元以上得100%。
如完成221000元則得221000/240000=92%。
則得營業(yè)額考核工資部分的92%。
(3)利潤考核工資(含減虧)。
完成上月預(yù)算利潤指標(biāo)得利潤考核工資100%。
未完成預(yù)算的按未完成比例扣除。
如完成50000元得100%。
如完成45000元得45000元/50000元=90%。
則得利潤考核部分的90%。
3、超額利潤的分配(含減虧)。
a、每季度核算一次,按超利潤部分的50%返回門店,分配比例按以下工時計算:
b、完成當(dāng)年預(yù)算和利潤,而年度員工工資總額(按預(yù)算百分比)有節(jié)余的,節(jié)余部分的70%按以上辦法分配。
c、每年的4月、7月、10月和次年1月考核發(fā)放上一季度的超額利潤(含減虧),獎勵發(fā)放時以當(dāng)日在冊人員為準(zhǔn),不論何種原因離店都不列入發(fā)放范圍。
十一、相關(guān)規(guī)定及說明。
1、各部門在次月2日前,將各種考核表報送至人力資源部。
2、各部門每月必須將考核結(jié)果向被考核人公開,向員工反饋,重點指出存在的問題和不足,幫助分析原因,制定改進措施。
3、考核申訴:如員工對當(dāng)月考核結(jié)果有異議,可向本部門申訴,對于解釋工作雙方未達成共識的,員工可向人力資源部申訴。
4、本辦法自下發(fā)之日起執(zhí)行,原執(zhí)行的績效考核辦法同時廢止。
5、解釋權(quán)歸人力資源部,自公布之日起開始執(zhí)行。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇十
粵海(國際)酒店管理有限公司是廣東控股有限公司旗下的一家跨地域、國際化的酒店管理公司。公司目前屬下十余家酒店主要分布于中國四大特區(qū)(香港、澳門、深圳、珠海)及上海、青島、吉林及東莞等地,并具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和品牌知名度。公司榮獲“2004年中國飯店業(yè)國際品牌先鋒”稱號。公司成立以來,在不斷拓展自有酒店經(jīng)營規(guī)模的同時,在北京、廣州、鄭州、南京、青島、重慶、深圳、吉林等地先后接受委托籌建和經(jīng)營管理的五星級、四星級各類酒店二十多家,碩果累累,商譽卓著。
廣東華師粵海酒店。
huashi(gdh)hotel(guangdong)。
上海粵海酒店。
guangdonghotel(shanghai)。
香港粵海酒店。
guangdonghotel(hongkong)。
香港華美粵海酒店。
wharneyguangdonghotel(hongkong)。
澳門富華粵海酒店。
fuhuaguangdonghotel(macau)。
巴黎粵海酒店。
chinagorahotel(paris)。
深圳粵海酒店。
guangdonghotel(shenzhen)。
珠海粵海酒店。
guangdonghotel(zhuhai)。
東莞金湖粵海酒店。
guangdongexpresshotel(shenzhen)。
深圳好時光(酒店)公寓。
goodtimehotel(shenzhen)。
吉林市皇家花園酒店。
empiregardenhotel(jilin)。
青島東方飯店。
dongfanghotel(qingdao)。
a1。
總經(jīng)理致辭。
尊敬的賓客:
歡迎閣下下榻華師粵海酒店,非常感謝您選擇華師粵海酒店作為您廣州之行的下榻酒店!我們最大的榮幸是,通過我們細致入微的服務(wù)使您滿意并超越您的期望。
我們將竭誠為您提供舒適溫馨的客房、美味可口的佳肴、現(xiàn)代便捷的商務(wù)及會議設(shè)施,處處給您留下美好的會議,使我們成為您心目中酒店服務(wù)之首選。
在此,真誠地希望您能夠盡情地享用我們所提供的各項設(shè)施服務(wù),再次祝您入住愉快!一切如意!
a2。
華師粵海酒店。
總經(jīng)理。
酒店簡介。
華師粵海酒店是由廣東華南師范大學(xué)投資興建,由粵海(國際)酒店管理有限公司管理的一家功能齊全、設(shè)施完善的豪華商務(wù)型酒店。
酒店位于廣州市天河區(qū)繁華地段,鄰近廣東省最大的天河購書中心、天河體育場,距廣州國際會展中心僅十分鐘的車程。店外綠樹成蔭、花團錦簇。通往周邊城市、機場、火車站的公路四通八達。優(yōu)越的地理位置、濃厚的文化氣息使酒店成為商務(wù)和旅游賓客的首選之地。
華師粵海酒店建筑面積1.5萬平方米,主樓高13層。銀灰色的建筑在明媚陽光的映襯下熠熠生輝,顯得格外高貴、典雅、莊重。
酒店擁有各式客房200余套。人性化的設(shè)計使賓客隨意自如,前衛(wèi)的裝飾溫馨典雅、與眾不同。網(wǎng)線遍布客房及公共區(qū)域的任何角落,國際、國內(nèi)多頻道電視節(jié)目可使閣下工作之余隨時了解全球重大新聞、商業(yè)信息,及時掌握最新時尚資訊。
華粵軒中餐廳10余個宴會包廂裝飾風(fēng)格炯異、特色鮮明,包廂內(nèi)燈光明亮、色彩鮮艷、舒適溫馨,酒具、餐具鎏光異彩,精美的潮粵佳肴更是色香味俱佳,使食客垂涎欲滴。
具有異國情調(diào)的琴語西餐廳為閣下提供幽雅的就餐環(huán)境和一流的服務(wù),正宗的意式、美式大菜定會給異國賓客回家的感覺。
華師粵海酒店擁有可供300人同時舉行會議的多功能廳和三個精致的中、小型會議室,是您舉辦各種國際、國內(nèi)會議和慶典活動的理想場所。
華師粵海酒店可為閣下的商務(wù)之旅提供商務(wù)、洗燙服裝、訂票、旅游等秘書服務(wù),助您事業(yè)走向輝煌。
華師粵海酒店熱忱歡迎您的光臨!
a3。
酒店的設(shè)施設(shè)備。
分機號碼中餐。
華粵軒中餐廳位于酒店二樓,秉承粵菜特式飲食文化,擁有380余餐位,其中設(shè)有10間貴賓廳房。
營業(yè)時間:
早
餐
午
餐
晚
餐
西餐。
琴語西餐廳位于酒店一樓,提供各類西式餐點,餐位60個。
營業(yè)時間:
會務(wù)設(shè)施。
送餐時間。
商務(wù)中心。
票務(wù)中心。
精品店。
自助餐。
餐
同類型商務(wù)會議需要。
由早上8:00至晚上24:00品種包括:炒粉面、小菜、燉品、甜品或按指定餐牌。
位于酒店大堂,提供文秘服務(wù),包括文字處理,個人電腦、復(fù)印、翻譯、傳真、長途電話及信件快遞等服務(wù)。
位于酒店大堂,提供機票查詢、預(yù)定和確認(rèn)。
營業(yè)時間:8:00----21:00。
非營業(yè)時間請于前廳接待處聯(lián)系(分機5)。
位于大堂,專售華師大學(xué)紀(jì)念品和部分生活用品。
a42724。
酒店提供的服務(wù)。
分機號碼。
大堂副理。
大堂副理隨時為您服務(wù)。
延時退房。
酒店退房時間為中午12:00時,如您需要延長退房時間,與前臺接待處聯(lián)系。
行李服務(wù)。
請與禮賓部聯(lián)系。
風(fēng)景觀光。
如需在本地或周邊地區(qū)旅游觀光,請與禮賓部聯(lián)系。
酒店租車服務(wù)。
請與禮賓部聯(lián)系。
翻譯服務(wù)。
快遞服務(wù)。
傳真服務(wù)。
信用卡。
照片沖洗服務(wù)郵寄服務(wù)。
鐵路信息服務(wù)貴重物品寄存閉路電視。
長途電話。
夜床服務(wù)。
喚醒服務(wù)。
轉(zhuǎn)接插座。
客房小酒吧。
加床服務(wù)。
嬰兒床。
加被子。
干濕洗衣服務(wù)熨斗及燙衣板擦鞋服務(wù)。
失物招領(lǐng)。
留言服務(wù)。
請事先與商務(wù)中心聯(lián)系。
請與商務(wù)中心聯(lián)系。
商務(wù)中心為您提供傳真服務(wù)。
酒店接受國際、國內(nèi)通用信用卡。如需了解更多的信息,請與。
前臺收銀處聯(lián)系。
請與禮賓部聯(lián)系。
請與禮賓部聯(lián)系。
請與禮賓部聯(lián)系。
前臺收銀處設(shè)有專用保險箱為您提供免費服務(wù)。
酒店客房內(nèi)設(shè)有閉路電視頻道供您選擇,如需幫助,請與。
房務(wù)中心聯(lián)系。
請參閱電話指南或與總機接線員聯(lián)系。
0酒店提供開夜床服務(wù)。
請事先與前臺接待處聯(lián)系安排喚醒或提醒時間。
房務(wù)中心備有轉(zhuǎn)接插座,可供您使用。
客房內(nèi)設(shè)有小酒吧供您使用。若需補充,請與房務(wù)中心聯(lián)系。
請與前臺接待處聯(lián)系安排。
請與房務(wù)中心聯(lián)系安排。
如需加被子,請與房務(wù)中心聯(lián)系。
每日收洗時間為下午14:00點以前,第2天18:00前。
送回客房。
如有需要,請與房務(wù)中心聯(lián)系。
房務(wù)中心有免費檫鞋服務(wù),如有需要,請與房務(wù)中心聯(lián)系。
如有物品遺失,請與大堂副理聯(lián)系。如需要請與前臺接待處或總機聯(lián)系。
5或0。
a5。
酒店電話指南。
酒店內(nèi)電話。
房間互撥。
請撥8+您需要的房號。
總機。
請撥0。
市內(nèi)電話。
市內(nèi)電話。
請撥9+對方電話號碼。
國內(nèi)直撥長途電話。
國內(nèi)長途電話。
請撥9+0+城市區(qū)號+對方電話號碼。
國際直撥長途電話。
國際長途電話。
請撥9+00+國家區(qū)號+城市區(qū)號+對方電話號碼。
接駁電話。
如果您撥打市內(nèi)電話、國內(nèi)長途或國際長途遇線路問題,請立即聯(lián)系總機接線員尋求幫助,我們將非常樂意能為您效勞。
a6酒店內(nèi)線電話分機。
總機。
接待處。
收銀處。
大堂副理。
禮賓部。
商務(wù)中心。
票務(wù)中心。
房務(wù)中心。
公關(guān)銷售部。
客房預(yù)訂。
會議室預(yù)訂。
華粵軒中餐廳。
琴語西餐廳。
精品店。
a727296212121262824。
安全須知。
為了您切身的安全,我們建議您使用客房內(nèi)的安全門扣。若您要休息,請顯示:“請勿打擾”信號。
同時大堂接待處設(shè)有免費的保險存物箱,如有貴重物品,請您務(wù)必前往前臺接待處寄存,以防萬一。另外,客房保險箱內(nèi)您所存物品如有損失,酒店將無法承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,敬請見諒。
遇到任何緊急情況,請與大堂經(jīng)理聯(lián)絡(luò)。分機號:22。
寵物提示。
根據(jù)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門規(guī)定,所有寵物不允許帶入酒店。
火警指示。
當(dāng)火警發(fā)生時,按房門后走火圖中所指示,其中紅點的位置表示閣下入住的房間,請從大樓的防火樓梯離開現(xiàn)場,切勿搭乘電梯!
a8賓館、飯店旅客須知。
一、旅客登記住宿時,須憑足以證明本人身份的有效證件。
二、旅客必須遵守酒店的規(guī)章制度,愛護酒店的公共財物。
三、酒店來訪賓客須在晚上23:00時以前離開客房。不得私自留。
客住宿和轉(zhuǎn)讓床位。
四、請勿攜帶寵物進入酒店。
五、嚴(yán)禁將易燃、易爆、劇毒和放射性等危險物品帶入酒店,嚴(yán)禁在客房內(nèi)焚燒物品,燃燒或放置煙花爆竹。
六、嚴(yán)禁擅自拉接電線或安裝電器設(shè)備,如電爐、微波爐等電熱器具。
七、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)斗毆、賭博、吸毒、嫖娼等違法犯罪活動。不得張貼、傳播淫穢書畫,照片和播放淫穢錄音、錄像。不準(zhǔn)在酒店酗酒、喧鬧或播放高音音響。
八、對違反上述規(guī)定旅客,酒店有權(quán)責(zé)成改正;其中違反或其他行政法規(guī)的,公安機關(guān)將依法予以處罰;觸犯的,公安機關(guān)將依法追究刑事責(zé)任。
xx市公安局。
a9。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇十一
1)主管級以上(含主管級、不含分店店長)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn),以處罰單和考評表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2)主管級以下(不含主管級)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3)累計12月績效考核為一個年度周期,每月1日至月底最后一日為一個整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報行政人事部進行統(tǒng)計。
4)第二月初行政人事部對各部門和各分店考核成績匯總后報財務(wù)部。
5)領(lǐng)班級以上(含領(lǐng)班級)績效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績效獎金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績效考核成績剩余分?jǐn)?shù)匯總,達到相對應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績效獎金;未達標(biāo)月績效獎金取消;若月績效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負數(shù),負分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
6)基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績效獎金;若月底績效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負分,負分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進行扣罰。
7)分店店長績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、團隊建設(shè)與管理合格率、營業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。
8)主管級績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
9)領(lǐng)班級績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
10)基層員工績效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
1、公司部門、分店獎罰流程:直屬上級下獎罰單—受獎罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類報行政人事部審核備檔。
2、行政檢查獎罰流程:檢查部門對店長下獎罰總單—店長對獎罰總單簽字確認(rèn)—店長根據(jù)總單下獎罰單—執(zhí)行—周匯總分類報行政人事部審核備檔。
3、獎罰權(quán)限:
1)公司、分店有權(quán)取消員工績效獎金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理。
2)公司、分店獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;
4)分店有權(quán)取消員工績效獎金的管理人員:各分店店長。
5)分店獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長。
6)分店獎懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(見習(xí)廚師長)、前廳經(jīng)理(見習(xí)前廳經(jīng)理)。
7)分店獎懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(見習(xí)組長)。
注:
1)各級管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級申請執(zhí)行;
2)如公司各部門經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門下一級管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級管理人員,直接可以行使此權(quán)限。
3)同級別管理人員之間行使獎懲權(quán)限,必須由直屬上級管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。
4)管理人員不得以累計獎懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。
1)工作富有成效,分店管理經(jīng)濟效益特別突出者;
2)分店經(jīng)濟效益長期保持穩(wěn)定并有一定增長幅度者;
3)戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟效益者。
4)分店保持高水平的管理且具有推廣價值,經(jīng)濟效益良好者;
5)提出的營銷策劃方案對公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實際效果并被采納者;
6)針對公司的管理、營運、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7)積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對公司的發(fā)展具有重大影響者;
8)所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T授予榮譽稱號者;
9)其它具體情況;
(二)各分店員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎勵:
1)行政檢查多次受到表揚者;
2)顧客給予口頭、書面、電話表揚;
3)在店長帶領(lǐng)下分店全員月績效考核合格率達到98%以上;
4)努力鉆研業(yè)務(wù),對提高業(yè)務(wù)技術(shù)水。
平和。
工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;
5)愛店如家、積極工作、熱情服務(wù),為本店贏得榮譽者;
6)妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚者;
7)努力拓展業(yè)務(wù),對本店經(jīng)營有特殊貢獻者;
8)控制開支、節(jié)約有顯著成績者;
10)在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟損失者;
11)拾到客人遺失的貴重物品或現(xiàn)金上交或歸還失主者;
(三)其它獎勵:
1)月績效考核員匯總員工流失率控制在5%以內(nèi),節(jié)省部分按照店長3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長按照2分/人獎勵。
2)年度匯總績效考核優(yōu)秀率達8次,年度績效考核加5分;
3)年度匯總績效考核優(yōu)秀率達10次,無須考評可直接晉級。
(一)1、其它處罰:
1)公司下店行政檢查發(fā)現(xiàn)問題按照兩倍扣績效考核分?jǐn)?shù)。
2)月績效考核員匯總員工流失率超出5%,超出部分按照店長3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長按照2分/人處罰。
3)月匯總分店全體員工約績效考核不合格率達30%,店長當(dāng)月崗位工資按照85%領(lǐng)取。
4)月考勤匯總,有一次曠工記錄當(dāng)月績效考核獎金取消;未按照制度請病、事假超過三天(不含三天),當(dāng)月績效獎金按照50%領(lǐng)取;未按照制度請病、事假超過七天(含七天)取消當(dāng)月績效獎金。(國家法定假日補休或制度規(guī)定的假日除外)。
5)年匯總出勤率:有曠工記錄;年累計病、事假超過20天,取消年度晉級考核資格。
6)顧客表揚獎勵,須經(jīng)前廳經(jīng)理或店長證實真實性,報行政人事部審核后方可給予獎勵;如出現(xiàn)虛假顧客表揚獎勵,該職員當(dāng)月崗位工資按照80%領(lǐng)取,取消當(dāng)月所有浮動工資和年度晉級考核資格。
7)本年度工作出現(xiàn)嚴(yán)重失職事件,給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失和名譽影響;取消年度晉級考核資格。
8)連續(xù)兩個月績效考核不合格,該員工第三個月崗位工資按照80%領(lǐng)取。
9)年度匯總績效考核不合格率達6次,給予降級處理。
10)年度分店店長出現(xiàn)本店員工或其它部門員工的重大投訴;年度晉級考核延長一個周期。
11)年度匯總月績效考核全員不合格率達到6次,取消店長近期年度晉級考核資格。
12)年度出現(xiàn)顧客到社會行政部門投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量,給企業(yè)造成名譽影響或1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失,取消店長年度晉級考核資格。
(二)員工有以下行為之一者給予1—20分/次處罰:
1)上班無故遲到、早退2分/次;
2)事假2分/天;
3)曠工20分/天;
4)病、事假未按照制度申請,即開始休假10分/天;
5)管理人員未按照制度,給員工批假10分/人;
6)管理人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,批準(zhǔn)給予發(fā)放工資10分/人;
7)財務(wù)人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,給予發(fā)放工資10分/人;
8)上班期間儀容儀表不整;
9)當(dāng)值區(qū)衛(wèi)生不合格;
10)當(dāng)值區(qū)擺臺標(biāo)準(zhǔn)不合格;
11)當(dāng)值區(qū)備品未按要求準(zhǔn)備;
12)未按照標(biāo)準(zhǔn)化工作流程操作;
13)上班時間做與工作無關(guān)的事者;
14)工作時間吃東西;
15)上班時間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者;
16)交接班未詳細交接事宜就離開;
17)在公共場所大聲喧嘩、吹哨、唱歌或做不雅的動作。
18)越權(quán)擅自運用設(shè)施設(shè)備者;
19)隨地吐痰,隨手亂扔煙頭,果皮,紙屑等雜務(wù);
20)上班時間看書報雜志,收聽(看)廣播、錄像、電視者,
21)前廳、后廚基層員工在工作時間接聽私人電話或手機;
22)下班后無故在餐廳逗留者;
23)將閑雜人員帶入工作場所者;
(三)員工有下列行為之一者給予5—30分處罰:
1)第二次違反第一條過錯;
2)私自換班、換休者、脫崗者;
3)上班睡覺;
4)損壞制服;
5)在公共場所、食品制作場所或禁止吸煙區(qū)域吸煙;
6)上班期間在酒店內(nèi)喝酒;
7)擅自使用餐廳客用餐具;
8)擅自張貼、涂改通告、文件;
9)因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者;
10)無正當(dāng)理由不參加例會、培訓(xùn)、會議者;
11)在同事中拉幫結(jié)派、惡語傷人者;
12)因帶情緒工作,造成顧客就餐投訴者;
13)代客人在本店外購本店有售的商品,造成本店經(jīng)濟損失者;
14)對所屬物品保管不善或造成丟失者;
15)發(fā)現(xiàn)營私舞弊行為而又不及時上報者;
16)未按規(guī)定時間查夜或查夜中有徇私者;
17)對賓客不禮貌,與客人爭吵;
18)在店內(nèi)聚眾賭博或觀看賭博。
19)偷吃分店或客人的食物;
20)未經(jīng)店長允許私拿店內(nèi)公物使用者;
21)在爐灶上有明火時,擅離崗位,未造成事故;
22)未定期進行盤點,對財務(wù)清算工作造成不便,情節(jié)較輕者;
23)丟失出入庫單據(jù)或其它原始憑證,情節(jié)較輕者;
24)違反操作規(guī)程,造成損失;
25)所犯錯誤與上述條款性質(zhì)類似者;
1)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許在店內(nèi)擅自向客人販賣、索取、舉行募捐活動或要求客人代辦私事;
2)上班前飲酒,當(dāng)班飲酒或管理人員無應(yīng)酬當(dāng)班飲酒;
3)未經(jīng)總公司行政人事部審批,私調(diào)員工工資;
4)將店內(nèi)物品、工具、材料、設(shè)備、器材等私藏;
5)未經(jīng)批準(zhǔn)私自將客人遺忘的物品或同事遺忘的物品收藏;
6)打架斗毆之雙方當(dāng)事人或與顧客發(fā)生斗毆之當(dāng)事人;
7)向顧客索要小費或其他報酬;
8)盤點時未及時清理、檢查快過期食品,造成財產(chǎn)損失者;
9)接受供貨商的宴請娛樂者;
10)店長違反工作制度或?qū)ο聦俣綄?dǎo)不嚴(yán),造成較嚴(yán)重影響者;
11)未嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度造成安全隱患者;
12)營業(yè)時間內(nèi)無正當(dāng)理由拒客者;
13)擅自移動或動用消防器材、設(shè)備、設(shè)施或改做它用;
14)管理人員對員工投拆打擊、報復(fù);
15)遺失本店重要物品導(dǎo)致中度損失;
16)擅自越權(quán)打折、簽字;
17)在爐灶上有明火時,擅離崗位,造成較輕事故;
18)保安人員擅離職守、造成損失;
19)所犯錯誤與上述條款相類似者;
(五)員工有下列行為之一者給予50分以上處罰:
1)對客人及同事粗言穢語、出言不遜或恐嚇、威脅同事;
2)拒不執(zhí)行公司對其最終處罰決定;
3)不服從或拒絕執(zhí)行上級工作安排;
4)對違法行為視而不見甚至包庇隱瞞;
5)蓄意損耗、破壞本店或客人物品者;
6)在爐灶上有明火時,擅離崗位,造成較重事故;
7)所犯錯誤與上述條款性質(zhì)類似者。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇十二
為了實現(xiàn)本酒店業(yè)績攀升和員工的全面發(fā)展,建立有效的績效考評機制,加強部門之間的配合協(xié)作能力,提高酒店經(jīng)營管理機制,特制定本方案。本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。
目前績效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié),所謂績效考核就是對“績”,“效”的考評,“績”就是員工業(yè)績。在酒店管理工作中,績效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營管理三個層面進行分析:首先,通過績效考核及相應(yīng)管理,可以提高酒店核心競爭力,實現(xiàn)酒店經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整,并能確保酒店短期目標(biāo)與長期目標(biāo)相聯(lián)系;其次,它是支撐人力資源管理的有力工具,提供了解員工的途徑,作為薪資或獎金調(diào)整、獎懲、晉升或降級的依據(jù);再次,它是經(jīng)營管理必要的溝通渠道,績效考核將所有員工都納入到管理活動中,成為管理者更好了解酒店運作、組織現(xiàn)狀的門道,也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過績效考評這一制度的實施,能夠?qū)崿F(xiàn)酒店本身和員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評選、年終發(fā)放的依據(jù)。
為充分發(fā)揮績效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營管理狀況的信息饋作用,以及對各部門工作的指引作用,績效考核應(yīng)遵循以下原則:
1、明確化、公開化原則。考評內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。
2、客觀考評原則。績效評估過程中,考評者應(yīng)對考評對象做出客觀的評價,如實的填寫有關(guān)考評資料,不應(yīng)帶個人主觀因素和感情色彩,做到“用事實說話”,使評估建立在客觀事實的基礎(chǔ)上,其次要做到被考評者與既定考評標(biāo)準(zhǔn)作比較,而不是人與人之間作比較。
3、考評結(jié)果及時反饋原則。在評估結(jié)果出來后,評估的結(jié)果及評語一定要及時反饋給考評者本人,否則就起不到對員工的評估的教育作用,在反饋評估結(jié)果的同時,還應(yīng)向被考評者就評語進行解釋說明,肯定員工的成績和進步,說明不足只處,提供今后努力的方向。
4、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn):
(一)考核時間:1.月度考評:以月份為期限,具體考核工作開展時間為。
每個月25日至30日。
(二)根據(jù)財務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算,對經(jīng)營部門制定經(jīng)營指標(biāo)績效獎金,后勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績效考評。
(四)考核等級劃分:考核結(jié)果分為abcd四個等級。
a級:月度考核在85分以上;
b級:月度考核在75分以上;
c級:月度考核在65分以上;
d級:月度考核在65分以下。
注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!
(五)特別注意:
1、為鼓勵員工能長期為酒店服務(wù),年度考評特對入店一年以上的員工進行加分,服務(wù)滿一年的員工加10分,服務(wù)二年的員工加7分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)。
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵),調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進行加4分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)。
(一)人力資源部根據(jù)工作計劃下發(fā)〈年度月度全員考評通知〉。
(二)各部門成立考評小組(由部門第一負責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成),對部門員工進行各項考評。
(三)部門依據(jù)考核辦法使用考評標(biāo)準(zhǔn)量化打分。
(四)考核對象自總結(jié),其他有關(guān)各級主管對下級員工準(zhǔn)備考評意見。
(五)匯總各項考核分值,該總分在1~100分之間,依此劃分abcd四個等級,考核表需附有總結(jié)性評語一項。
(六)考核結(jié)果上報人力資源部分存入員工檔案。
(七)考核之后還需征求考核對象的意見。
(八)各部門向人力資源管理部上交員工績效考評結(jié)果。
(九)各部門考評小組成員在組織考評時應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績效考評。
容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評。
(一)分析考評結(jié)果的客觀公正性與可信度。
(二)進一步核查考評結(jié)果的準(zhǔn)確性,并及時向員工公布考評結(jié)果。
(三)總結(jié)考評過程中出現(xiàn)的問題以便在下一次考評之前改進考評方案。
以上績效考評方案自20xx年x月開始實施,希望各部門在規(guī)定期內(nèi)認(rèn)真安排考評小組成員認(rèn)真組織考評,同時也望各員工積極配合參與評工作。
一個公司,一個團隊,公司的發(fā)展需要靠團隊共同努力奮進,希望各部門員工團結(jié)合作,在促進公司發(fā)展的同時,也讓自及得到全面的發(fā)展。最后,祝愿我們的團隊團結(jié)奮進,祝愿我們公司前程美好!
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇十三
定本方案。
(二)本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。
二、考核目的
員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評選、年終發(fā)放的依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮績效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營管理狀況的信息饋作用,以及對各部門工作的指引作用,績效考核應(yīng)遵循以下原則:
一、明確化、公開化原則。考評內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。
二、客觀考評原則。績效評估過程中,考評者應(yīng)對考評對象做出客觀的評價,如實的填寫有關(guān)考評資料,不應(yīng)帶個人主觀因素和感情-色彩,做到“用事實說話”,使評估建立在客觀事實的基礎(chǔ)上,其次要做到被考評者與既定考評標(biāo)準(zhǔn)作比較,而不是人與人之間作比較。
三、考評結(jié)果及時反饋原則。在評估結(jié)果出來后,評估的`結(jié)果及評語一定要及時反饋給考評者本人,否則就起不到對員工的評估的教育作用,在反饋評估結(jié)果的同時,還應(yīng)向被考評者就評語進行解釋說明,肯定員工的成績和進步,說明不足只處,提供今后努力的方向。
四、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)
(一)考核時間:1.月度考評:以月份為期限,具體考核工作開展時間為
每個月25日至30日。
2.年度考評:每年12月20—12月25號
(二)根據(jù)財務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算,對經(jīng)營部門制定經(jīng)營指標(biāo)績效獎金,后勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績效考評。
(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn):
1. 工作態(tài)度 (每達標(biāo)一項給4分,總分20分)
a很少遲到、早退、缺勤,工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴、不倦怠
c 做事敏捷、效率高
d遵守上級的指示
e 遇事及時、正確地向上級報告
2. 基礎(chǔ)能力 (每達標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 精通職務(wù)內(nèi)容,具備處理事務(wù)的力
b 掌握個人工作重點
c 善于計劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d 嚴(yán)守報告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e 在既定
3. 業(yè)務(wù)水平 (每達標(biāo)一項給4分,總分20分)
a工作沒有差錯,且速度快
b 處理事物能力卓越,正確
c 勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d 確實地做好自己的工作
e 可以獨立并正確完成新的工作
4. 責(zé)任感 (每達標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 責(zé)任感強,確實完成交付的工作
b 即使是難的工作,身為組織的一員也勇于面對
c 努力用心地處理事情,避免過錯的發(fā)生
d 預(yù)測過錯的可預(yù)防性,并想出預(yù)防的對策
e 做事冷靜,絕不感情用事
5. 團隊合作精神 (每達標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 與同事配合,和睦地工作
b 重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)
c 在工作上樂于幫助同事
d 積極參加公司舉辦的活動
e有集體榮譽感
6. 自我意識 (每達標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 審查自己的力,并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來看自己與公司的未來
c 是否虛心地聽取他人建議、意見并可以改正自己的缺點
d 表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿
e 即使是分外的工作,有時也做出思考及提案
(五)考核等級劃分:考核結(jié)果分為abcd四個等級
a級 月度考核在85分以上
b級 月度考核在75分以上
c級 月度考核在65分以上
d級 月度考核在65分以下
注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!
(六)特別注意:
1、為鼓勵員工能長期為酒店服務(wù),年度考評特對入店一年以上的員工進行加分,服務(wù)滿一年的員工加10分,服務(wù)二年的員工加7分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵),調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進行加4分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)。
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酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇十四
我們的承諾:關(guān)心客人,以職業(yè)態(tài)度來解決客人的不滿。
1、認(rèn)真傾聽,堅持目光的交流,并且不能打斷客人的談話。
2、誠懇地向客人道歉,并對客人提出的意見表示感激。。
3、謹(jǐn)慎地處理投訴,可能的話應(yīng)在沒有其他客人的地方處理投訴。
4、當(dāng)需跟進服務(wù)時,須向客人解釋下一步將在何時、由何人執(zhí)行,并告知預(yù)計完成時光。
5、投訴處理完成后,應(yīng)與客人聯(lián)系,詢問其是否滿意。
6、在餐飲部發(fā)生的投訴,應(yīng)立即經(jīng)過退款或更換食品來妥善地解決。
7、對于較為嚴(yán)重的投訴,應(yīng)發(fā)道歉信給客人同時送上一些致歉的表示(如水果,餐酒或小禮品)。
8、所有書面的投訴需在一個工作日內(nèi)給予回復(fù)。
酒店前臺績效考核方案(模板15篇)篇十五
1、公開性原則。考核組織者要向被考核者明確說明績效考核管理的標(biāo)準(zhǔn)、程序、方法、時間等事宜,使績效考核管理有透明度。
2、公平公正性原則。績效考核要做到以事實為依據(jù),對被管理者的任何評價與考核都應(yīng)有事實根據(jù),避免主觀臆斷。
3、開放溝通原則。在整個績效考核過程中,考核組織者和被考核者要工誠布公地進行溝通與交流,考核結(jié)果要及時反饋給被考核者、肯定成績、指出不足,并提出今后應(yīng)努力和改進的方向及辦法,發(fā)現(xiàn)問題或有不同意見應(yīng)在第一時間內(nèi)進行溝通。
4、差別性原則。對不同部門、不同崗位進行績效考核時,根據(jù)不同的工作崗位及工作內(nèi)容制定貼切的衡量標(biāo)準(zhǔn),考核的結(jié)果要適當(dāng)拉開差距,不搞平均主義。
5、常規(guī)性原則。績效考核管理是各級管理者的日常工作職責(zé),對管理層做出正確的考核評估是管理者重要的管理工作內(nèi)容,績效考核管理工作必須成為常規(guī)性的管理工作。
6、發(fā)展性原則。績效考核通過約束與競爭促進個人及團隊的發(fā)展。因此,管理人員應(yīng)將通過績效考核管理提高績效作為首要目標(biāo)。
二、績效考核的依據(jù)。
績效考核的依據(jù)是被考核者在績效期內(nèi)工作過程中的工作表現(xiàn)觀察記錄和工作成果小結(jié)。包括質(zhì)檢記錄、過失記錄、客戶評價及財務(wù)數(shù)據(jù)等。
三、績效考核對象、頻率。
績效考核對象為中層以上管理人員,每季度考評一次。
四、績效考核方式。
實行上級、同級、自我、下級、客戶考評為一體的360度考核。
五、考核的組織。
績效考核的歸口管理部門為公司人力資源部,負責(zé)督促和推動績效考核方案的實施、匯總核定考核成績,并及時向被考核者公布。酒店總經(jīng)理為績效考核的審批者,并負責(zé)考核指標(biāo)的設(shè)定、修改。
六、考評內(nèi)容。
考評內(nèi)容包括德、能、勤、績四個方面,重點考評工作實績。
德:指思想素質(zhì)與道德品質(zhì)表現(xiàn)、理想信念、工作作風(fēng)、職業(yè)道德和社會公。
德。
能:指業(yè)務(wù)能力、管理能力、創(chuàng)新能力、語言文字表達能力和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況。
勤:指工作態(tài)度、勤奮敬業(yè)表現(xiàn),出勤情況、事業(yè)心和責(zé)任感。
績:指工作實績、工作數(shù)量、工作質(zhì)量、工作效率和貢獻。
七、加分項。
1、所有考核指標(biāo)中有五項為滿分的加1分,六項加2分,七項以上加3分。
2、本人或者本部員工在酒管及以上級別單位組織的相關(guān)活動中獲獎的,一。
次加5分。
3、協(xié)助其他部門或者酒店及以上級別單位組織的相關(guān)活動中獲獎的,一次加2分。
4、本人或者本部員工在酒店舉辦的各類活動、比賽中獲得第一名的(包括只設(shè)一名的評比)一次加2分。
5、本部門為客人提供過個性化服務(wù)或特殊服務(wù)被客人書面或酒店認(rèn)可的四次加2分,五次加3分,依此類推。
6、本人或者本部員工為酒店經(jīng)營管理提供建議被采納的一次加2分,二次加3分,依此類推。
7、經(jīng)營指標(biāo)超額完成時(客房部、餐飲部按經(jīng)營利潤指標(biāo)),每高于1%則客房部、餐飲部加4分,其它部門加1分。
八、減分項。
1、出現(xiàn)安全事故的視情節(jié)嚴(yán)重情況,一次減5-50分。
2、酒店檢查通報的需整改項目,未在指定時間內(nèi)整改的,一次減5分。
3、受到客人投訴的一次扣1分,二線部門被一線部門投訴的一次扣1分。
4、被總經(jīng)理點名批評的一次扣1分。
5、接到過處罰通知書的次扣1分。
6、經(jīng)營指標(biāo)未能完成時(客房部、餐飲部按經(jīng)營利潤指標(biāo)),每低于1%則客房部、餐飲部減4分,其它部門減1分。
九、評分標(biāo)準(zhǔn)及獎罰措施。
2、考核結(jié)果處理辦法:
低于60分,未能達到最低要求,3次以上需要離開原崗位。并扣發(fā)其當(dāng)月績效工資100%。
90分以上,優(yōu)秀,非常適合此項工作。當(dāng)月績效工資上調(diào)30%。
十、考核具體實施程序與細則。
1、因病事假或非單位派出、學(xué)習(xí)等原因累計超過3個月的人員,不進行年度考評。
2、新任職的管理人員在崗時間未滿6個月者,不進行年度考評,從下一個年度開始考評。
3、360度考核的比例分配分別是:總經(jīng)理占50%,員工占20%,同級互評與自評占30%。
4、每個季度的第一個月的11日前酒店財務(wù)部、總辦、人事部負責(zé)將有關(guān)數(shù)據(jù)提供至公司人力資源部,提供的數(shù)據(jù)必須以事實為依據(jù)。
5、年度評選”優(yōu)秀管理人員”一般應(yīng)從年度績效考評的優(yōu)秀人員中產(chǎn)生。
6、考核使用表格形式,實行百分制,原則上滿分為100分,但綜合其特殊貢獻總分可能超過100分。
7、考評每季度進行一次,年度得分為各季度考核平均數(shù)。
8、鑫地酒店管理公司負責(zé)《民主評議實施辦法》的組織實施和解釋。