在一個月的工作中，我們經歷了許多挑戰和困難，通過寫月工作總結，我們可以及時總結經驗教訓，進一步完善工作方式。以下是小編為大家收集的月工作總結范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇一

作為飯店服務員，你怎么寫一份飯店服務員工作總結呢？服務員這一職業，因它的多面性、不規律性、危險性...等等諸多工作特性，所以決定了想要做好它，確實不容易。下面是小編為大家收集有關于飯店服務員工作總結，希望你喜歡。

20__年是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫忙，經過自身的不懈努力，在工作上取得了必須的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、悲痛的，有成功的、開心的，可是那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自我手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現將工作總結如下：

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料制作。

二、管理方面：

1、上級是下級的模范，我一向堅持以身作則，所以我的班組十分團結。

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、20__年傳菜全年離職人數__人，20__年傳菜全年離職人數x人，20x年是比較穩定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不明白為他人換位思考，做今日的我真難啊!

3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。

4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫提高、什么叫改善、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。

總之，20__年又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最終祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌。

如果要我說我們酒店很辛苦的一個職位，那么我會說是我們酒店的中餐廳服務員，餐飲的基層服務工作本來就是比較累的，再加上我們酒店的中餐廳的生意一向很火爆，每一天接待的客流量是很多的，我這樣就讓我們中餐廳服務員的工作量變得更大，所以我才說我們是酒店最辛苦的崗位之一。

我主要從事的是我們酒店中餐廳的包房和包廂服務，相比如我們中餐廳的大廳服務員，我的包廂服務工作有優勢的地方，也有劣勢的地方。我們包房服務有消費的最低消費限額，所以這也就保證了自我有必須的菜品提成，在工薪方面要比我們大廳的服務員更好。可是有時我們客人會對我們包廂服務的最低消費額度存在著異議，在包廂服務中對客人這方面的解釋工作也是比較難的，為我們包廂服務工作帶來困難。所以我在包廂服務的這段時間里，讓自我和客人交流問題的本事，得到了很大的鍛煉，應對客人對我們包廂消費的問題，我也能夠很好的想客人解釋，并在此方面獲得客人的理解和認同。

同時也正因為我們包廂對酒店客人的消費有要求，所以要求我們包房的每一位服務人員的服務水平要高，我們酒店中餐廳在挑選我們包房服務人員的，就是根據我們在大廳的服務表現為參考的。雖然自我在服務水平上已經占了優勢，可是在我對包廂的餐飲服務過程中，自我在中餐廳這個方面人需要努力和加強。我們包廂的客人只會提出的需求越來越多，我們為了滿足他們這種日益增長的需求，加強我們的酒店中餐廳的服務理念和服務水平，是此刻我們包廂的正常接待中最需要的。

客人之所以選擇我們酒店中餐廳更貴的包廂，就是想體驗到我們酒店服務員更好的服務，不然客人大能夠就在我們中餐廳的大堂就餐。所以在包廂的服務員工中，提升自我的服務工作本事是我們一向要進行的事情，也是我們在這個職業上不斷成長所需要的。

我們酒店的中餐廳，會經常接待一些宴席，比如婚宴、升學宴、生日宴席等等，在接待這些宴席的時間里，也是我們中餐廳所有員工最忙的一個時間階段，可是也是最為我們中餐廳創利的一個階段。我們在這個時候就會在大廳進行工作，來彌補大廳工作人數不夠的情景。在這些宴席的接待工作中，我此刻也早已熟悉了這種高強度的服務工作了，我認為這也是對自我工作意志的一個很好的磨練，能讓我們能過一向堅定的朝著自我的目標努力。

上半年是收獲的半年，也是大發展的半年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下頭做簡要小結如下：

一、在日常工作中我們樹立了三個理念。

2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，酒店的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發展使命。

的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。經過節能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的半年，新世紀面臨新的挑戰，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就必須能夠高質量的全面完成下半年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

在年度里，對工作熱情萬分，在此網絡服務員的工作中，我非常的開心，感謝我的公司給了這個工作崗位，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛。

令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令到公司的發展更上一個臺階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。

在網絡服務工作中，我能遵紀守法、同事之間互相幫忙，相互學習、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。

今后努力的方向：隨著公司各項制度的實行，可以預料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識也更高更廣。

為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為公司做出應有的貢獻。即將過去的這一年，在公司領導及各部門經理的正確領導與協助下，我們的工作著重于公司的經營方針、宗旨和效益目標上，緊緊圍繞重點展開工作，在緊張的工作之余，加強團隊建設,打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的部門新形象。我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執行者。要想帶好一個團隊，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作。對此我向領導做如下工作報告：

1、嚴于律已，自覺加強黨性鍛煉，黨性修養和政治思想覺悟進一步提高。

一年來，我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論，運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅持真理，堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀，用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐，在思想上積極構筑抵御資產階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國，熱愛中國共產黨，熱愛社會主義，擁護領導的管理思想，堅信社會主義最終必然戰勝資本主義，對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策，為加快社會主義建設事業認真做好本職工作。工作積極主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。

2、強化理論和業務學習，不斷提高自身綜合素質。

我重視加強理論和業務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。

(1)是認真學習“_”重要思想，深刻領會“_”重要思想的科學內涵，增強自己實踐“_”重要思想的自覺性和堅定性;認真學習黨的十__報告及十_屆三中、四中全會精神，自覺堅持以黨的十__為指導，為進一步加快完善社會主義市場經濟體制，全面建設小康社會作出自己的努力。

(2)是認真學習工作業務知識，重點學習。

公文。

寫作及公文處理和計算機知識。在學習方法上做到在重點中找重點，抓住重點，并結合自己在公文寫作及公文處理、計算機知識方面存在哪些不足之處，有針對性地進行學習，不斷提高自己的辦公室業務工作能力。

(3)是認真學習法律知識，結合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，學習了《中華人民共和國森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國土地管理法》、《廣西壯族自治區土地山林水利權屬糾紛調解處理條例》、通過學習，進一步增強法制意識和法制觀念。

3、努力工作，按時完成工作任務。

一年來，我始終堅持嚴格要求自己，勤奮努力，時刻牢記公司制度，全心全意為公司創造利益的宗旨，努力實踐公司各項目標的重要思想，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，為老板當好參謀助手：

(1)認真收集各項信息數據，全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結工作經驗，及時向領導匯報，讓領導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況，為解決問題作出科學的、正確的決策。

(2)領導交辦的每一項工作，分清輕重緩急，科學安排時間，按時、按質、按量完成任務。

(3)在接待來訪客戶的工作中，堅持按照工作要求，熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題，提出的要求、建議。同時，對客戶要求解決但一時又解決不了的問題認真解釋，耐心做好客戶的思想工作，讓客戶相信協盛。

在領導與同事們的關心、支持和幫助下，各項服務工作圓滿的完成任務的好成績，得到領導和客戶的肯定。

回顧一年來的工作，我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現代辦公技能還不強。今后，我一定認真克服缺點，發揚成績，自覺把自己置于公司組織和客戶的監督之下，刻苦學習、勤奮工作，做一名合格的管理人員，為全面建設協盛的目標作出自己的貢獻!

本人具有較強的指導、管理、協調能力。在指導工作中，總是先認真領會有關文件精神，深思熟慮，擬定一套工作方案;然后征求各方面的意見，集思廣益，把檔精神與實際情況結合起來，把個人的智慧與集體的智慧結合起來。在工作過程中，堅持靠前指揮，找準工作重點、難點，抓住主要矛盾，有的放矢地解決問題，化解矛盾，牢牢把握工作的主動權。在管理工作中，堅持每月初主持召開一次分管、協管部門負責人會議，聽取上月工作情況匯報，研究當月工作安排計劃，加強管理，督促內控制度的落實。在協調工作中，堅持以人為本，充分發揮人的主觀能動性和團隊精神，共同完成復雜、繁重的`工作任務四、在勤的方面：

本人事業心、責任心強，奮發進取，一心撲在工作上;工作認真，態度積極，雷厲風行，勇挑重擔，敢于負責，不計較個人得失;工作勤勉，兢兢業業，任勞任怨;無故不遲到、不早退。一年來，本人基本無休工齡假，節假日較常值班和加班，協調有關工作，審核有關報表。

4、在工作成績方面作如下總結。

本人工作思路清晰，計劃性、前瞻性、領導性強;開拓進取，經常提出合理化建議并獲采納，完成較重的本職工作任務和領導交辦的其它工作;講究工作方法，效率較高;能按時或提前完成領導交辦的工作，工作成績比較突出，效果良好。

總的來說，一年來，本人分管、協管的部門較多，工作范圍廣、任務重、責任_，由于本人正確理解上級的工作部署，堅定執行公司和領導的經營方針政策，嚴格執行公司的規章制度，較好地履行了作為行政職務和作為專業技術職務的職責，發揮了領導管理和組織協調能力，充分調動廣_員工的工作積極性，較好地完成了分管和協管股室全年的工作任務。

新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是要加緊學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態來迎接新時期的挑戰。明年會有更多的機會和競爭在等著我，我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實實，目光不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼于_局，著眼于今后的發展。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經驗，共同進步。征取更好的工作成績。

年底了，各行各業都在進行年終總結，酒店服務行業也不例外，現將我的酒店服務員工作總結如下：

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.

3、準備即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.

5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.

6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名。

后勤。

人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是：條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

在以后的。

工作。

中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇二

尊敬的xx餐廳：

大家好！

首先讓我向您致以衷心的感謝!

昨天晚上，我在您餐廳就餐時，因一時疏忽，加上饑渴交加，見到可口的飯菜迫不及待，居然忘記拿找我的零錢。

當時餐廳門庭若市，老板也急著幫后來的同學打飯，就這樣，我吃晚飯就走了，想著美美的飯菜，吃的真是開心啊!絲毫記不得錢的'事情。等到晚上睡覺之前，打開錢包時，才想起，吃飯時明明給了100塊的，怎么就只有2塊錢了呢?思前想后，到底拿沒拿找的錢也記不得了，于是腦海里開始回憶打飯時的情景，最終確定，我的確是只拿著飯就走了。心里那個悔啊!想著這100塊就這么打水漂了——雖說也就只有100塊，沒什么大不了的，可晚上還是翻來翻去翻了好久才睡著!

今天早上，我抱著試試看的心情來到xx，找到老板娘，沒等我說完，老板娘就說：“對，你就是那個昨天沒拿錢的同學，我馬上找給你!”天啊!聽的我心里那個一熱啊!

讓我再次感謝xx的老板及其所有的員工!愿xx的生意越來越好!愿好人一生平安!同學們也多去xx吃飯哦!xx不僅飯菜燒的香，服務及人品也是一流的!

xxx。

xx年x月x日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇三

親愛的各位員工，您好：

20xx年經過酒店全體員工的共同努力，在行業競爭越來越激烈、殘酷的大環境下，酒店依然穩健發展，彰顯出我們強勁的成長勢頭。但是酒店的發展和壯大離不開您的默默支持和無私奉獻，謹在此道一聲：您辛苦了！

員工是企業的財富，是企業不斷發展壯大的動力源泉。酒店對在一線工作崗位上兢兢業業、勤勤懇懇為酒店發展無私奉獻，工作表現突出的員工予以通報表揚：

20xx年1月，因為工作效率高、服務態度好無任何投訴且任勞任怨、團結同事，不僅贏得了客戶的尊重和贊賞，也贏得了領導、同事的一致好評。經部門負責人和同事極力推薦，酒店最高領導審核通過，您在20xx年1月正式獲得季度“優秀員工”稱號。

希望受表彰的同事發揚成績，繼續為公司的發展做出更大的貢獻，同時也希望其它同事以“優秀員工”為榜樣，立足本職、扎實工作、為全面完成公司今年的酒店目標和各項工作任務而努力奮斗。

xxx酒店是我們共同的大家庭，它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福，我們應該好好珍惜和愛護它。20xx年我們迎來公司騰飛的機遇，而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵，才能飛的更高、飛的更遠。

在此再次對您道一聲：感謝！

并祝大家在20xx年身體健康，心想事成！

總經理：xxx。

20xx年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇四

親愛的各餐廳員工師傅們：

大家好！

20xx鄭州工廠成長年已悄然走過，留下的卻是滿廠飄香，感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細心服務，這一年，我們都胖了，不是肥胖，是p，健康而又強壯。

正所謂眾口難調，工廠員工來自全國各地五湖四海，南北差異大，口味輕重不同，但餐廳統籌考慮，主食不光有米飯面條、饅頭包子、更有豆漿油條、稀飯胡辣湯;菜品種類應有盡有，咸甜酸香也不同側重，口味極佳;更有營養健康配比、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮綠豆湯，可謂處處有心，面面俱到。

餐廳壞境可與家媲美，地面打掃的光潔如鏡，師傅們也制服整齊，手套口罩佩戴不遺，餐具更是嚴格消毒，感謝你們給我們提供了良好、衛生的就餐壞境，也感謝你們花盡心思舉辦美食節豐富員工菜肴，同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需。

當然，最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑，這讓我們倍感溫馨，感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神，感謝你們在聽取員工建議后的改善態度和積極行動，感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點，這三年，我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜。

古語有云：民以食為天。在緊張的`生產下，你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉，20xx年工廠高負荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求，相信我們會越做越好。新的一年到了，祝愿餐廳員工師傅們身體健康，萬事如意，馬上有錢。

xxx。

xx年x月x日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇五

_年即將過去，這一年在餐廳各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領導和同事的肯定。全年持續全勤上班，無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況;能夠尊重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重。現將我在_年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領導和同事指正。

1、端正態度，愛崗敬業。透過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養成了耐心細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于餐廳的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環境衛生，雖然整天都在打掃衛生，原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一齊抬，原先不注意的`墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃。

2、虛心學習，不懂就問。在這一年，我用心參加了餐廳組織的各項培訓活動，認真學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經理和其他的老同事請教，回家后仔細琢磨練習，平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗，養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事稱贊。

3、服從安排，任勞任怨。平時做到尊重領導，不耍心眼，對于領導安排的事情，不打折扣，保質保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參加了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信心、有畏難情緒，后在餐廳領導的關心幫忙下，克服自身困難，認真學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優秀員工。

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務質量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信心大增，對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規章制度，做到讓領導放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，認真學習研究工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和餐廳其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇六

四月份以來，通過申請，我就開始進入飯店進行實習了，雖然那時候普遍情況還比較的動蕩，但是好在飯店對我們員工的工作做的很到位，所以我們也盡快的走上了自己的崗位。上半年這幾個月是真的很艱難的，我深有體會，好在我們飯店并不大，節省各方面的資源維持了很長一段時間。在這段時間里，我見證了一個企業的'崛起，也見證了一個真正有實力的企業到底是一個怎樣的存在。

四月份的時候還不能完全經營飯店，所以我們主要負責的就是拉取外賣資源，除了廚師之外，都要積極聯系客戶，進行訂餐送餐的工作。那時候我覺得自己不再是一名服務員，反而是一名外賣員了。但這也是緩解這次危機的主要辦法了。在這個過程當中，我學到了很多，作為一名實習生，能夠見證一個企業如何運營是一件非常榮幸的事情，或許也正是因為這樣一份特殊的機會，讓我得到了一個很好的鍛煉。

一開始我是在廚房幫忙，因為那段時間外賣比較多，所以我也必須要去打打下手，并且安排好送餐工作。后來兩個月環境緩沖了一些之后，我們飯店也正式開始營業了。我也開始又恢復了一個服務員的身份，剛開始那段時間人雖然不多，但是也能夠維持一天還算不錯的業績，而我也能夠在服務員這份工作上做好己責，做好了飯店的消毒準備工作，并且將衛生工作做到了極致。我的表現不僅得到了主管的表揚，也得到了很多顧客的賞識，這讓他們吃的安心，也愿意來我們飯店一些了。

這一段經歷真的很難忘，其實不用那么悲觀的去想問題，我也經歷了非常不錯的一段時間，至少在這一個階段里，我對實習有了更深刻的認識，這比我們要順順利利毫無坎坷度過一段實習要更加的深刻，我也在這個過程中逐漸認識到了一個人的能力不應該只是表面上的。當我們遇到了難題時，這時候我們才會發現原本真正的自己，是有一定的潛力的。在生活中要懂得去利用自己的優點，弱化自己的缺點，只有這樣，我們才能更好的表現自己，得到更多肯定，也讓自己能夠有更多進步的空間，完成好一份工作，也實現這一條一直在追尋的道路!我希望未來的自己，不辜負大學的時光，也不辜負自己這一份勇敢和執著!

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇七

從這次飯店服務員，改變我認為干飯店服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、飯店衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

要有勤奮的精神:飯店工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。

責任:就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，飯店企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。

我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點:積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

20xx年是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現將。

如下：

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料制作。

二、管理方面:。

1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!

3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。

4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。

總之，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌!

在即將過去的20xx年里，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。

有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經歷了那么的事，我從中學到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經，你們也有你們的經歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一起進步，未來屬于我們。

關于明年，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習倉儲知識，努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西，充實自己。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇八

20xx年是我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料制作。

1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊！

3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。

4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。

總之，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最后祝愿我們餐館生意興隆、財源廣進！祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇九

親愛的_______，您好：

x年經過酒店全體員工的共同努力，在行業競爭越來越激烈、殘酷的大環境下，酒店依然穩健發展，彰顯出我們強勁的成長勢頭。但是酒店的發展和壯大離不開您的默默支持和無私奉獻，謹在此道一聲：您辛苦了!

員工是企業的財富，是企業不斷發展壯大的動力源泉。酒店對在一線工作崗位上兢兢業業、勤勤懇懇為酒店發展無私奉獻，工作表現突出的'員工予以通報表揚：

x年1月，因為工作效率高、服務態度好無任何投訴且任勞任怨、團結同事，不僅贏得了客戶的尊重和贊賞，也贏得了領導、同事的一致好評。經部門負責人和同事極力推薦，酒店最高領導審核通過，您在x年1月正式獲得季度“優秀員工”稱號。

希望受表彰的同事發揚成績，繼續為公司的發展做出更大的貢獻，同時也希望其它同事以“優秀員工”為榜樣，立足本職、扎實工作、為全面完成公司今年的酒店目標和各項工作任務而努力奮斗。

振東大酒店是我們共同的大家庭，它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福，我們應該好好珍惜和愛護它。20xx年我們迎來公司騰飛的機遇，而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵，才能飛的更高、飛的更遠。

在此再次對您道一聲：感謝!

并祝大家在x年身體健康，心想事成!

總經理：xxx。

x年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十

各位員工：

20xx年1月20日晚23：45分，康樂部ktv員工劉珊珊在西江月大廳客人消費完后，發現客人遺留一個棕色皮包，及時將包交與主管姬晉澤，主管查看內裝：四張存折（40萬元），現金1005元，各種卡10張，銀聯卡2張。姬晉澤照包內遺留名片上電話與客人聯系，但無人接電話，立即將包交與當班大堂副理，請其協助解決。直到第二天中午客人返回酒店尋找失物，大堂副理將皮包及包內物品完好交與失主。失主表示感謝，并送錦旗。

像姬晉澤、劉姍姍這樣想客人所想，急客人所急的服務意識為我們每一位金鑫人做出了表率，對于價值幾十萬元的.財物，及時上交，拾金不昧的行為值得每一位員工學習。酒店對此特提出表揚。望大家以此為榮，虛心學習，爭做一名合格的五星級員工。

xx年x月x日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十一

由于國家經濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續深入，飲食行業環境相當嚴峻，如何搞好經營，飲食部在酒店的正確領導下，全面落實酒店經營承包方案，以經濟建設為中心，強化管理，上下一致，使飲食部在飲食業不景氣，且承包任務重的情況下，穩步前進，取得了較好的經濟效益和社會效益，現將餐飲部年終工作主要工作總結如下：

全年實現營業收入**元，比去年的**元，增長**元，增長率**％，營業成本**元，比去年同期的**元，增加**元，增加率**％，綜合毛利率**％，比去年的**％，上升（或下降）**％，營業費用為**元，比去年同期的**元，增加（或下降）**元，增加（或下降）率**％，全年實際完成任務**元，超額完成**元，（定額上交年任務為380萬元）。

1．出品質量有時不夠穩定，上菜較慢。

2．廳面的服務質量還不夠高。

3．防盜工作還做得比較差，出現失竊的現象。

1．提高出品的質量，創出十款招牌菜式。

2．抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。

3．加強規范管理，提高企業整體管理水平和服務質量。

4．開設餐飲連鎖分店。

1．重視食品衛生，健全各項食品衛生崗位責任制，成立衛生檢查組，明確各分部門衛生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛生搞得好的分部門給予獎勵，衛生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發現因食品變質而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

2．抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全，今年以耒未發生任何的失火事故。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十二

尊敬的領導：

您們好！

我很遺憾自己在這個如此繁忙的時候向酒店正式提出辭職。

彈指瞬間，來到同慶樓酒店也快兩個月了，正是在這里我開始踏上了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。有過歡笑，有過收獲，也有過淚水和痛苦。回首這兩個月以來，真是一言難盡......

在我即將離開這個曾經成長過，奉獻過，快樂過，痛苦過，充實過的大家庭時，我以笨拙的筆跡寫下了這封信。提出辭職對我來說是既感遺憾又感幸運。遺憾的是我將要離開我工作和為之努力和奮斗的團隊，從此將和原來的隊友和朋友行走在兩條不同的道路上，幸運的是我終于作出了離開的決定，終于可以擺脫終日忙碌的日子，靜下來好好的準備一下我接下來的學習生活了！

也許我并不能算是一名優秀的服務員，因為我的工作能力不是最強的，待人處世不是最好的，對此我是既感慚愧又覺無奈！古人說“魚于熊掌不可得兼”，誠哉斯言！因為我不是最優秀的，所以難免顧此失彼。很幸運我還能及時的回頭并作出相應的補救。現在想來還是心有余悸！

在酒店工作的這段日子里，我學到了許多東西，同時也提高自己的能力，對此我倍感幸運。因為我進入了一個好的團隊，遇到并結識了這么多優秀的隊友。兩個月以來，我時刻提醒自己：一定要珍惜這份機會，珍惜這些隊友，努力做好自己的工作。我現在可以毫不慚愧的說我實現了自己當初的諾言！

離開這個已經熟悉或者說已經產生強烈認同感和依賴感的集體，心里難免會有很多的依戀和不舍，但是明天的太陽終究還是會從東方升起的，所以盡管要選擇放棄，選擇從新開始，但是我相信不管將來如何，我都會勇敢而堅強的面對！堅強的面對人生中的風風雨雨！永遠做一個堂堂正正頂天立地的男子漢！

雖說酒店乃我們生活的大家庭，在我在此工作生活的幾個月來也發現一些本人認為的遺憾，也可以說是我辭職的間接原因。就我認為一個酒店乃至企業集團的長久發展離不開員工的團結奮進，高管的正確決策和對待員工的平等態度，以及各項措施的順利實行和完備后勤保障！但對于同慶樓來說，許多方面都達不到上述所說的要求！員工生活水平的惡劣，生活的枯燥；以及不是所有的員工都能和諧的相處，主管等與員工都有很大的隔閡，看似平靜的酒店實則波浪翻滾，內部矛盾紛擾！上級對待下級的態度讓人擔憂……這樣的環境怎能讓人安心自己為酒店努力工作，怎么能留得住人才啊！酒店的內部也需要改革，不是領導讓員工努力工作，而是員工自覺努力工作，這需要你們自己去發現好的方法去解決問題！

說了這么多，都是為了請求辭職。因為考慮到自己的學習和工作有很大的沖突，所以我決定提出辭職，在還沒有被批準的這段時間里，我依然會把我的工作做好，希望領導能盡快批準！！！

此致

敬禮

xxx。

x年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十三

尊敬的賓館領導：

您好！

我將辭去在xx賓館擔任的職位。我喜歡我的新工作，希望它可以給我新的挑戰。我在本賓館工作任職的最后一天是20xx年8月10日，離職前我有充足的時間完成一些未完的項目并做好工作交接。如果您發現以往的工作有什么問題，請在方便的時候與我聯系，我希望調遷工作能夠順利進行。為xx賓館服務的這段經歷讓我受益匪淺，我很慶幸能夠有機會為貴賓館工作。

在過去的兩年里，我在賓館里工作的很開心，感覺賓館的氣氛就和一個大家庭一樣，大家相處的融洽和睦，同時在賓館里也學會了如何與同事相處，如何與客戶建立良好關系等方面的東西。并在賓館的過去兩年里，利用賓館給予良好學習時間，學習了一些新的東西來充實了自己，并增加自己的一些知識和實踐經驗。我對于賓館兩年多的照顧表示真心的感謝！！

xxx。

x年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十四

甲方：

乙方：姓名。

甲方聘用乙方為正式員工，雙方經過平等協商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關人事管理制度辦理。

第二條乙方的職務或工種為：

第三條乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務或工種，并視乙方能力及甲方需要進行分派。

第四條甲方根據工作需要，要求乙方加班時，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合，有關加班事宜，依員工手冊辦理。

第五條乙方的工作報酬：

(一)甲方應按月支付乙方報酬，乙方的工資待遇定為，并可享受公司規定的津貼福利和獎勵。

(二)甲方可參考下列事項調整乙方職務等。

1.乙方每月工作考核記錄;。

2.乙方工作職務(或工種)變換情況;。

3.勞務市場供需狀況及社會經濟發展一般水平。

第六條乙方每月工資由甲方于次月若工資發放日適逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或數日發放。

第七條甲方因業務萎縮時有權終止本合同，并提前一個月通知。

乙方。

第八條乙方主動提出解除本合同時，須提前一個月通知甲方，調離時，乙方須按員工手冊辦理有關手續。

第九條乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規定。

第十條本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽章后于年月日起生效。

第十一條本合同為長期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續有效。

第十二條甲、乙雙方就履行本合同所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

甲方(簽字)：

乙方(簽字)：

身份證號碼：

戶口所在地地址：

聯絡方式：

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十五

xx總，xx總：

我是xx年11月到中集。至今已有一年又六個月了。我是抱著為一個中國企業盡心盡力的意愿，買了一張單程機票，到了中集。雖然過去我在中國工作過，也和中國企業有過合資的經歷，但這是我第一次在一個中國企業內擔任職務。到中集的這個決定，有我的理想主義的色彩。這一年多來，我的經歷豐富了很多，對中國和中國企業有了更深的了解。我很珍惜這一段經歷，而且不后悔做了這個決定。

還有一個月的時間，我將離開中集。五月份時，這個信息將公開于眾。我們共同探討中集人力資源管理的模式和人選，已經幾個月的時間。您二位一直了解我自己的想法和計劃。但是，在這幾個月的工作中，您們仍然保持對我的信任，保密和敏感的工作仍然交付給我，讓我看到您二位和中集的寬厚和胸懷。對此，我由衷地感謝!

人力資源是支撐中集未來持續發展的戰略性因素。因此，不管我是否在中集，都希望您們以及集團總裁班子能夠繼續給予人力資源管理以強有力的支持。在今后的幾年里，中集人力資源管理的基礎工作需要做得更扎實。在我離開之前，有幾件事情希望得到您們的關注：今后兩年左右，人力資源職能應該建立中集統一的職級系統。這個系統應該包括中集的各個產業，各個企業，各個地區，各個國家。只要是中集的企業，就應該納入中集統一的職級系統。只有用統一的衡量標準，中集才能夠比較公平地了解每個員工的職責大小。只有實行統一的職級系統，今后在薪酬福利的設計上，在員工職業發展上，在后備隊伍培育上，才有一個清晰的尺度。集團人力資源部要在xx年年把中集職級系統在中國境內的制造企業推行實施。20xx年要把職級推進到泰國，韓國等等。

今年已經開始成勢的工作是全集團統一的業績管理體系。多謝吳總的支持，整個集團現在開始意識到，共建團隊愿景和年度計劃，對上下一致協調，推動工作，業績管理等，都有極大益處。xx年年能夠開始把如何做計劃的方法推動下去，能夠按照統一的方法評價各級員工的工作計劃完成情況和核心價值觀的體現。今后幾年，需要不斷加強管理層的戰略規劃能力，預測能力，團隊管理/激勵能力，業績輔導能力。業績管理體系需要有強大的管理團隊，才有可能行使有效。幾個表格，幾個程序，是無法代替有效管理的能力。

由此可以看出領導力提升的重要性。遠航需要得到大力支持。“遠航一”應該做為領導力提升的第一步。向多年前中國的“掃盲”運動一樣，遠航應該走到中集的每一個角落。讓每一位管理者都參加，包括企業的總經理們，包括總裁班子。這樣，中集可以把遠航做為集團管理的喉舌，推動統一的管理理念，統一的解決問題方法。只有這樣，才有可能達到上下左右，發自內心的協調。協調是無法強求的。協調必須發自內心。集團人力資源部已經意識到，應該根據經營戰略需要，分析應該具有的領導能力。今后應該啟動“遠航二”，“遠航三”，等等。此外，中集的人力資源職能，無論集團層面還是企業層面，都還沒有能力提供及時，可靠，有效的人力資源信息，供管理團隊做經營決策。首要兩個原因是：人力資源人員的能力有限，人力資源信息系統沒有實施推廣。因此，在xx年-20xx年，中集需要全力推廣集團統一的人力資源信息系統。這樣一個系統，加上有效的信息管理，可以給經營管理層提供有效內部員工各種信息，同時可以降低人力資源職能部門的人工成本。

一旦有了統一的職級，統一的業績管理體系，有效的信息系統，人力資源職能部門可以建立員工的潛力評估，員工的職業發展通道，關鍵核心崗位的后備力量培養，以及支持經營策略的人力資源規劃。

一旦管理人員的領導力提升，員工對企業的心靈契約能夠加深，企業和團隊有凝聚力，上下左右協同程度提高，集團成為有機一體的可能性增強。對人治的依賴性會減低。一個更平等，更透明，更公平的企業文化會產生，會加深對人的.信任和授權，增強信息的及時溝通。集團人力資源部在今后2-3年里，有很多基礎工作要做。中集的人力資源職能部門面對著要上陡坡的挑戰。讓這個職能部門自己殺出一條路來，是不現實的。如果人力資源管理沒有總裁和總裁班子一致的支持，是無法行之有效的。同時，我認為如果把人力資源看成是最重要的經營資源之一，人力資源職能應該直接參與經營。

在中集目前的情況下，我不建議中集到外面去找一個有跨國公司經驗的人力資源管理人員。中集更應該信任自己內部有能力有潛力的管理人員。把這些人真正用起來，激勵起來。他們給中集帶來的長遠價值是遠遠比一個無法適應中集現狀的空降兵要高。有些人不抱怨，不會哭，不愿意叫，不等于這些人沒有期望，沒有抱負，沒有能力。會叫的人不一定最好。沉默的人不一定不強。

今天提出辭職書，是我經過認真思考，做出的決定。我決定離開，讓我最最舍不得而且不愿意辜負傷害的是集團人力資源部的同事們，許多成員企業的人力資源同事，許多成員企業的總經理和許多總部的同事們，最后還有您二位。在這一年半的工作過程中，我結交了很多的朋友。同事們之間的支持和關心，中國人的那種情分，是我多年在國外比較難以得到的。我很感謝二位在這一年多的時間里給我和人力資源部的支持。我希望今后二位能夠更關切人力資源職能的發展。愛護一個剛剛成型的職能，幫助它的成長。同時，了解員工和各級管理人員的心態和心聲。把人力資源部提供的員工滿意度調查，離職面談，申訴調查等等信息，做為了解員工的正當渠道。使用人力資源部提供的信息，將是對人力資源職能的最大認可。非常感謝二位和中集的其他同事在這一年中給人力資源部的支持!我也祝愿中集早日達到一千億的目標!我從內心祝愿中集越做越強，立于不敗之地。今后如果需要，我將很愿意用一種不同的方式，以不同的角色，繼續幫助中集。

此致

xx。

xx年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十六

根據《中華人民共和國民法典》以及相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方平等自愿，協商一致，共同簽訂并履行本合同所有條款。

一、勞動合同期限：

本合同固定期限為________年，自________年____月____日起至________年____月____日止。其中試用期自________年____月____日起至________年____月____日止，共____個月。

二、工資待遇：

甲方每月支付乙方工資，月工資為______元，其中試用期月工資為______元，次月____日發放(預留半月工資，在合同解除時結算;對于工作突出的員工，給予獎勵。)。

三、工作時間和休息時間：

鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為_____小時(包吃飯時間)，乙方每月休息____日。

四、勞動合同的變更、解除和終止：

1、雙方若有一方要求解除勞動合同，應提前____日通知另一方。

2、如合同期未滿，乙方自行解除合同，甲方將不予發放當月工資及預留的______天工資。

五、勞動紀律：

乙方在合同期內應遵守甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程;保證安全生產;按時按質量完成甲方規定的工作任務;愛護甲方的財產;保守甲方的商業機密。

六、其它事項：

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十七

尊敬的公司領導：

我可以在xx月份某個您覺得方便的時候離開公司。

自從xxxxx年入職以來，我一直都很享受這份工作。轉眼快xx年過去了，我要重新確定我未來的方向。誠然，論工作環境、團隊、壓力，甚至個人喜好，我都很滿意。但，因為某些個人的理由，我最終選擇了開始新的工作。希望您能早日找到合適的人手接替我的工作。

當然，若您容許的話，我愿意并且渴望在工余時間，為我們這個團隊繼續出力，最后，我也不知道可以說什么，只能衷心對你說對不起與謝謝你，并祝愿您和大家能開創出更美好的未來。

此致

敬禮！

xxx。

xxx年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十八

尊敬的領導：

您好！

非常感謝酒店領導給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關懷！因三月底需返校進行為期一年的xx培訓，今天我在這里提出正式辭職申請。

來到xx已兩載有余，正是在這里我步入了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。兩年多的時間里，有過歡笑，有過收獲，也有過苦澀。酒店新鮮的工作環境以及和諧的同事關系，能使我在這里安心的工作、開心的學習，然而隨著時間的推移，一切微妙的變化著，工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說過，工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的，當然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環境。

人總是要面對現實的，曾經一連串的問號：自己的興趣是什么，自己喜歡什么，自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號，是到該做點什么的時候了，家人給我爭取的機會是該好好珍惜了，故而確定了辭職的念頭，若執著于根本，或為原因者四：

1.有言道，父母在，不遠游，期或近之，此為其一也；

4.混跡現世三載，沌淆求生，然覺腹墨甚少，無從大展，顧需返校求知，此為其四；

或許只有重新跑入社會去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己悶憤不已，如再不破釜，或將淪入另一無法自拔，也許人真的要學會慢慢長大。

能為酒店效力的日子不多了，我會站好自己最后一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工平穩、順利過渡，不至于讓酒店工作環節受到影響。

此致

敬禮！

辭職人：xx。

20xx年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇十九

甲方：吳忠市盛源達賓館乙方：

根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方都本著自愿、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

一、合同期限和工作崗位。

1、本合同適用吳忠市盛源達賓館，期限年，從20xx年月日起至年月日止;聘用期年。

2、乙方工作崗位。

二、工作時間和休息時間。

鑒于賓館工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為小時(除兩餐時間)，乙方每月休息日。

三、工資待遇。

乙方的工資以人民幣形式發放，工資按月發放，實行崗位績效工資制。

四、工資發放。

1、甲方每月15日為發薪日(如遇節假日順延)，甲方須按月以人民幣形式支付給乙方，不得拖欠。

2、乙方正確履行本合同并遵守甲方規章制度，無違約行為的，工資依合同的約定發放。

3、乙方按照國家有關規定享受休假權利，賓館根據具體情況，對節假日休息的規定如下，五一勞動節休假一天，國慶節休假三天，春節休假三天，元旦、端午節、清明節、中秋節各休一天(節日期間視情況各部門安排倒休，但不能影響部門或崗位工作)。

五、勞動保護和勞動條件。

甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護產品。

六、社會保險和福利待遇。

1、同《員工手冊》各項福利待遇。

2、乙方招聘上崗一個月后經考察為正式員工(享受一個月試用期工作待遇)，簽訂合同滿一年后，經全面考核合格后，甲方支付20元/月工齡補貼(以此類推)，并一次性享受當年100元/月養老統籌補貼，工作滿第二年連續享受200元養老統籌補貼(以此封頂)。

七、勞動紀律。

1、遵守甲方依法制訂的各項規章制度;。

2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產;。

3、按時保質保量的完成甲方規定的工作任務;。

4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密;。

八、合同的變更、解除、重新訂立和終止。

(一)經甲、乙雙方以依法變更合同。

(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經濟補償金：

1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;。

2、乙方嚴重違反甲方勞動紀律或甲方規章制度;。

3、乙方嚴重失職、營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;。

4、乙方被依法追究刑事責任的;。

5、法律、法規規定下的其它情形。

(三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人：

2、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。

(四)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件的;。

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由手段強迫勞動的;。

3、法律、法規規定下的其他情形。

(五)有下列情形之一的，勞動合同自行解除：

1、甲方依照被宣告破產;。

2、甲方依照解散或依法被撤消;。

3、法律、法規規定下的其他情形。

(六)重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協商下重新訂立合同。

(七)合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。

九、保密條款。

2、乙方知違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或允許他人使用其所掌握的甲方商業秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。

3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上的資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司資料。

十、違約責任。

(一)甲方違約的法律責任。

若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

如果甲方單方終止合同，甲方將補償乙方一至三個月基本工資，并補齊乙方工作日的基本工資及提成。

(二)乙方違約法律責任。

乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：

1、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;。

2、勞動合同中約定的其他賠償費用;。

3、違反保密條款，按雙方所答保密合同約定執行;。

十一、爭議處理。

甲乙雙方發生勞動爭議后，應協商解決。協商不成，任何一方均可向管轄的部門申請處理。十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，具有同等法律效力。

甲方簽名：乙方簽名：

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇二十

服務是為他人做事，并使他人從中受益的一種有償或無償的活動。為了保障自己的權益，應當簽訂合同。以下是本站小編整理的飯店服務員合同范文，歡迎參考閱讀。

甲方：

乙方：姓名。

甲方聘用乙方為正式員工，雙方經過平等協商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關人事管理制度辦理。

第二條乙方的職務或工種為：

第三條乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務或工種，并視乙方能力及甲方需要進行分派。

第四條甲方根據工作需要，要求乙方加班時，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合，有關加班事宜，依員工手冊辦理。

第五條乙方的工作報酬：

(一)甲方應按月支付乙方報酬，乙方的工資待遇定為，并可享受公司規定的津貼福利和獎勵。

(二)甲方可參考下列事項調整乙方職務等。

1.乙方每月工作考核記錄;。

2.乙方工作職務(或工種)變換情況;。

3.勞務市場供需狀況及社會經濟發展一般水平。

第六條乙方每月工資由甲方于次月若工資發放日適逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或數日發放。

第七條甲方因業務萎縮時有權終止本合同，并提前一個月通知。

乙方。

第八條乙方主動提出解除本合同時，須提前一個月通知甲方，調離時，乙方須按員工手冊辦理有關手續。

第九條乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規定。

第十條本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽章后于年月日起生效。

第十一條本合同為長期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續有效。

第十二條甲、乙雙方就履行本合同所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

甲方(簽字)：

乙方(簽字)：

身份證號碼：

戶口所在地地址：

聯絡方式：

甲方姓名：

乙方姓名：性別：身份證號：手機：

根據《中華人民共和國。

法》及有關法律規定，甲乙雙方協商一致，本著合法公平、誠實信用的原則，簽定勞動合同，并承諾共同遵守。

一、簽定日期：自年月日起至年月日止共月。

二、工作內容和地點：根據工作需要乙方同意在本店從事崗位工作，嚴格遵守飯店的。

規章制度。

服從各級領導的工作安排熱情待客禮貌用語做好自己的本職工作杜絕打架斗毆、辱罵他人甲方提供乙方每日二餐如違反規定屬于個人行為責任自負。

三、雙方約定：

1、乙方在合同期內應服從分配，根據工作需要調換工作崗位。

2、在工作中，不無故曠工，事假一天扣一天工資，病假有病歷診斷當天扣當天，如曠工3天，按自動離職處理，甲方不支付任何工資。

3、在合同期內，扣半月工資作為保證金，未干滿一個月的提出離職，工資開50%，押金概不反還。

4、在工作中安全第一，無論前廳后廚，必須具備安全意識，如有安全隱患的地方必須馬上通報上級領導，不能擅自解決，如液化氣、酒精爐、電磁爐等使用，必須嚴格安全操作，如違反操作規程或人為造成傷害的，一切后果由本人或責任人負責，飯店不承擔任何費用。

四、合同終止與解除：

1、合同期滿，續簽或終止合同，由甲乙雙方達成一致，方可辦理。

2、在試用期間，不符合錄用條件的不勝任飯店工作解除合同。

3、嚴重違反本店的規定，給本店造成嚴重損失的解除合同。

4、隱瞞不良行為，或有不適合在飯店工作疾病的解除合同。

5、不服從各級領導分配，多次屢教不改的，被依法追究刑事責任的解除合同。

6、乙方在合同期內，如不能繼續工作的，提前1個月遞交辭職申請，經甲方同意后，有接替乙方工作的，方可辦理離職手續。

五、每月15日發放工資，甲方不可拖欠員工工資。

六、本合同雙方簽字之日起生效。

甲方：乙方：

甲方：

乙方：

居民身份號碼：家庭住址：

為保障甲乙雙方的合法權益，根據甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本。

協議書。

一、甲方的權利和義務。

(一)、甲方按月給乙方支付勞動報酬元。必須在每月30日之前付清工資。

(二)、甲方為乙方提供工作服等必備品。

(三)、甲方免費為乙方提供每日三餐。

(四)、乙方若不服從甲方管理，甲方有權解除勞動合同。

二、乙方的權利和義務。

(一)、乙方必須身體健康，無傳染病和家族病。

(二)、乙方必須嚴格服從甲方正常的工作管理。

(三)、乙方必須講究個人衛生，嚴禁使用霉爛食品。

(四)、如甲方不按照合同規定的勞動報酬按時支付工資，乙方有權向相關部門提出仲裁請求，有權要求甲方補發工資并解除勞動合同。

三、甲乙雙方應共同遵守本協議的有關規定，未盡事宜雙方協商解決。

四、本協議自簽字之日起生效。

五、本協議一式兩份，甲乙雙方各持一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

月簽訂日期：年日

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇二十一

尊敬的領導：

您好!

您應該對我的辭職并不會感覺到意外，很抱歉，我出于個人發展考慮，只能選擇辭職了。飯館現在經營到如此地步，我實在是沒有任何理由，繼續留在這了，反正現在飯館的生意非常的冷清，走了一位服務員是一點影響都沒有，我可能這還算幫助您了，可以讓您少開一個人的工資了，希望您能好好的度過這個難關吧。

我來到飯館的這半年是真正的見證了飯館的衰敗，生意是一天不如一天，主要還是現在附近的駕校都關門了，以前這里基本上就是各個駕校來練車的學員以及教練來光顧，最開始的那兩個月還算好的，每次一到中午吃飯時間，飯館基本上都是座無虛席，還會有人在外面等的，也有熱直接打包拿走的，但是現在呢，每天來吃飯的人是越來越少了，原因就是這里的駕校一個個的全關門了，我沒有去關心打聽原因，所以我也不知道咋回事，但是他們幾家駕校關門了，也就直接意味著我們沒有任何的生意了，他們就是我們飯館的主要消費人群，出現這樣的事，我只能說算倒霉吧，畢竟我們也沒辦法決定別人的“生死”，別人要倒閉走人了，我們也攔不住啊，我歐感覺這有點就像上學時生物里面學的寄生關系，他們倒閉了，我們也就干不長了。

我現在還難以忘記，這一周有三天里面，是一個客人都沒有的，這是多么殘酷的畫面，我承認我是害怕了，害怕到時候，飯館倒閉了，您連工資都發不出來，我知道我這么說很不好，您也不愛聽，但是這的確是事實啊，您不得不認，您必須得尋求改變了，您還是趕緊把這家店的鋪面轉讓出去吧，這樣才能回收點資金，換著地方開飯館吧，反正您也有經驗，想東山再起也不是可能，最關鍵的是，您有個好廚師，肯定不會差的。

我這番辭職之后，我就去市里面一家大酒樓工作了，那邊的工資比我現在至少高了一千塊，這樣豐厚的工資，我想我是拒絕不了的，他們那邊也不會像我們這里這么偏僻。地理位置很好，人流量很高，我在那工作就不會有任何的后顧之憂了，畢竟不是像我們這樣的小飯館，工作環境也會好很多，我們飯館沒有任何一點可以比得過他們，所以我就覺得了辭職，去他們那邊工作了，我很抱歉不能在這個時候陪伴于您，但是我只是一個來到飯館工作不久的服務員，我也沒有理由留在這樣沒有生意的飯館，我不想其他同事，不是跟您干了很久了，就是您的同學朋友親戚。

此致

敬禮!

辭職人：____。

20____年__月__日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇二十二

x總，x總：

我是xx年11月到中集。至今已有一年又六個月了。我是抱著為一個中國企業盡心盡力的意愿，買了一張單程機票，到了中集。雖然過去我在中國工作過，也和中國企業有過合資的經歷，但這是我第一次在一個中國企業內擔任職務。到中集的這個決定，有我的理想主義的色彩。這一年多來，我的經歷豐富了很多，對中國和中國企業有了更深的了解。我很珍惜這一段經歷，而且不后悔做了這個決定。

還有一個月的時間，我將離開中集。五月份時，這個信息將公開于眾。我們共同探討中集人力資源管理的模式和人選，已經幾個月的時間。您二位一直了解我自己的想法和計劃。但是，在這幾個月的工作中，您們仍然保持對我的信任，保密和敏感的工作仍然交付給我，讓我看到您二位和中集的寬厚和胸懷。對此，我由衷地感謝！

人力資源是支撐中集未來持續發展的戰略性因素。因此，不管我是否在中集，都希望您們以及集團總裁班子能夠繼續給予人力資源管理以強有力的支持。在今后的幾年里，中集人力資源管理的基礎工作需要做得更扎實。在我離開之前，有幾件事情希望得到您們的關注：今后兩年左右，人力資源職能應該建立中集統一的職級系統。這個系統應該包括中集的各個產業，各個企業，各個地區，各個國家。只要是中集的企業，就應該納入中集統一的職級系統。只有用統一的衡量標準，中集才能夠比較公平地了解每個員工的職責大小。只有實行統一的職級系統，今后在薪酬福利的設計上，在員工職業發展上，在后備隊伍培育上，才有一個清晰的尺度。集團人力資源部要在xx年年把中集職級系統在中國境內的制造企業推行實施。20xx年要把職級推進到泰國，韓國等等。

今年已經開始成勢的工作是全集團統一的業績管理體系。多謝吳總的支持，整個集團現在開始意識到，共建團隊愿景和年度計劃，對上下一致協調，推動工作，業績管理等，都有極大益處。xx年年能夠開始把如何做計劃的方法推動下去，能夠按照統一的方法評價各級員工的工作計劃完成情況和核心價值觀的體現。今后幾年，需要不斷加強管理層的戰略規劃能力，預測能力，團隊管理/激勵能力，業績輔導能力。業績管理體系需要有強大的管理團隊，才有可能行使有效。幾個表格，幾個程序，是無法代替有效管理的能力。

由此可以看出領導力提升的重要性。遠航需要得到大力支持。“遠航一”應該做為領導力提升的第一步。向多年前中國的“掃盲”運動一樣，遠航應該走到中集的每一個角落。讓每一位管理者都參加，包括企業的總經理們，包括總裁班子。這樣，中集可以把遠航做為集團管理的喉舌，推動統一的管理理念，統一的解決問題方法。只有這樣，才有可能達到上下左右，發自內心的協調。協調是無法強求的。協調必須發自內心。集團人力資源部已經意識到，應該根據經營戰略需要，分析應該具有的領導能力。今后應該啟動“遠航二”，“遠航三”，等等。此外，中集的人力資源職能，無論集團層面還是企業層面，都還沒有能力提供及時，可靠，有效的人力資源信息，供管理團隊做經營決策。首要兩個原因是：人力資源人員的能力有限，人力資源信息系統沒有實施推廣。因此，在xx年—20xx年，中集需要全力推廣集團統一的人力資源信息系統。這樣一個系統，加上有效的信息管理，可以給經營管理層提供有效內部員工各種信息，同時可以降低人力資源職能部門的人工成本。

一旦有了統一的職級，統一的業績管理體系，有效的信息系統，人力資源職能部門可以建立員工的潛力評估，員工的職業發展通道，關鍵核心崗位的后備力量培養，以及支持經營策略的人力資源規劃。

上陡坡的挑戰。讓這個職能部門自己殺出一條路來，是不現實的。如果人力資源管理沒有總裁和總裁班子一致的支持，是無法行之有效的。同時，我認為如果把人力資源看成是最重要的經營資源之一，人力資源職能應該直接參與經營。

在中集目前的情況下，我不建議中集到外面去找一個有跨國公司經驗的人力資源管理人員。中集更應該信任自己內部有能力有潛力的管理人員。把這些人真正用起來，激勵起來。他們給中集帶來的長遠價值是遠遠比一個無法適應中集現狀的空降兵要高。有些人不抱怨，不會哭，不愿意叫，不等于這些人沒有期望，沒有抱負，沒有能力。會叫的人不一定最好。沉默的人不一定不強。

今天提出辭職書，是我經過認真思考，做出的決定。我決定離開，讓我最最舍不得而且不愿意辜負傷害的是集團人力資源部的同事們，許多成員企業的人力資源同事，許多成員企業的總經理和許多總部的同事們，最后還有您二位。在這一年半的工作過程中，我結交了很多的朋友。同事們之間的支持和關心，中國人的那種情分，是我多年在國外比較難以得到的。我很感謝二位在這一年多的時間里給我和人力資源部的支持。我希望今后二位能夠更關切人力資源職能的發展。愛護一個剛剛成型的職能，幫助它的成長。同時，了解員工和各級管理人員的心態和心聲。把人力資源部提供的員工滿意度調查，離職面談，申訴調查等等信息，做為了解員工的正當渠道。使用人力資源部提供的信息，將是對人力資源職能的最大認可。非常感謝二位和中集的其他同事在這一年中給人力資源部的支持！我也祝愿中集早日達到一千億的目標！我從內心祝愿中集越做越強，立于不敗之地。今后如果需要，我將很愿意用一種不同的方式，以不同的角色，繼續幫助中集。

xxx。

x年xx月xx日。

飯店服務員的工作總結（優質23篇）篇二十三

尊敬的老板：

您好！

我是您飯店的服務員xx，我今天寫這辭職信是來請求辭職的，我對這份工作的熱情不再了，我沒有多余的力氣在做服務員的工作了，所以特來辭職的，請求把我服務員一職工作辭掉，望您能同意。

我來到您飯店工作也有三年了吧，這時間對我來說很久了，我能一份工作做三年，真的不容易，原先選擇這個崗位，也是出于自己的喜歡和興趣。這幾年對服務員工作的嘗試，我現在也到頭了，我不想總是在一個工作上做著，我喜歡做不一樣的工作，體驗不一樣的工作情況。服務員在這之前其實也做過，但是一直接觸的不是這種直接對大部分對象服務的，而是要比這輕松簡單，但是之所以會辭掉之前的服務員的工作，也是因為它們都比較輕松簡單，我不太想做，因為我個人喜歡冒險，喜歡有點難度的工作，這樣可以充分讓我得到更好的鍛煉。

我在這工作，其實還是很開心的，雖然這工作是真的難做，但是從中體會到樂趣，也就還好。可是如今的.我，卻是不太想一直做著服務工作的，不想一直都在這個行業里做，我著實想換一種與這個完全不同的工作。而且主要是因為我三年工作下來，我覺得自己越來越不適應這工作，我做到后面覺得很苦，就不想堅持下來了，短期的辛苦，我能接受，但是要我長期都處在這個狀況，是很難的，我承認自己是做不到的。我本身雖然喜歡嘗試不一樣的工作，也比較喜歡有挑戰性的，但是不代表我會選擇并一直喜歡做下去。我本身還是個沒有定性的人，喜歡并不一定長做，所以這個工作我做了三年，真的是不簡單的了。

我很感謝老板您能讓我來做這工作，也很感謝您這么相信我能夠服務好顧客，所以一直都挺照顧我的。這三年我受了您很多幫助，包括工作本身，您也是幫助了我不少，不然我也不會有這樣的成績，讓客戶對我予以肯定，我很開心，感謝在這里的每一天，讓我在這陌生的城市里感受到家的溫暖，是您和同事對我的關心，讓我過得很美好，現在要辭職，我其實多少會有點舍不得，可我想隨自己的心走，想另找一工作做，也是為了不給我們飯店造成什么損失。

最后就是希望您能夠批準，并諒解我的選擇。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。