隨著個人素質(zhì)的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
大學(xué)生超市實踐報告篇一
作為當(dāng)代的一名大學(xué)生,促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健 康成長和成才的重要舉措,是為了讓自己接 觸 社會、了解社會、服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會暑期實踐活動引導(dǎo)大學(xué)生走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結(jié)合的道路,到社會的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨,見識世面,增長才干。
這次暑期的個人社會實踐,去了超市,做了一個月的工作。一開始什么都是陌生的,什么都不會。但是萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理。很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細(xì)心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
正文 —— 實習(xí)過程:
第一階段:聽取超市負(fù)責(zé)人的簡單介紹和了解超市現(xiàn)狀;熟悉商品類別和分布狀況。
超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同, 其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點,以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。
了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在這個超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。
第三階段:開始工作。
幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
結(jié)束語 —— 超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決辦法:
第一:提升員工的責(zé)任心。
超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。
第二:超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。
第三:實現(xiàn)促銷手段多樣化。
一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機(jī)。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳。
實習(xí)感想:
在實踐中,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約,學(xué)會珍惜,珍惜每一次來之不易的機(jī)會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。初次到超市工作其實很開心,學(xué)到的知識太多了。比如不能用筆抄價格!自己提前了解,對這種社會自然就提前認(rèn)識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天!
謝辭:
感謝學(xué)校,感謝我的老師們。是你們教會了我許多。同時也感謝超市能給我這樣一個機(jī)會。在以后的日子里,我將再接再厲,努力去創(chuàng)造屬于我的未來!
大學(xué)生超市實踐報告篇二
社會實踐可謂是在我的大學(xué)生活中不可缺少的一部分了。從大一開始,我就積極尋找各種機(jī)會鍛煉自己。通過參加實踐活動,讓自己在社會實踐中開拓視野,增長才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路和肩負(fù)的歷史使命。為了能更好的了解社會,增長一技之能,這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺,迎接又一份新挑戰(zhàn)。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
這次實踐不僅讓我學(xué)會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地為人們服務(wù),卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!
現(xiàn)在,離走進(jìn)社會越來越近了。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進(jìn)社會實踐。校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化,在機(jī)會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學(xué)好課本里的知識,還要主動走進(jìn)社會,積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點。
要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,因為如果偷吃的員工被抓負(fù)責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來你的路程將很難走下去。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說,領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄,如果你把過低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報的數(shù)量過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
從這些調(diào)查數(shù)據(jù)中我們知道,制約農(nóng)村生產(chǎn)的一個主要因素是科技和教育。因此我們要加大普及科學(xué)教育,提高農(nóng)民的知識文化水平、思想認(rèn)識。作為一名大學(xué)生,我們有義務(wù)也有責(zé)任進(jìn)行科技宣傳;政府也要加大投資把農(nóng)村事業(yè)作為一項基本事業(yè)進(jìn)行狠抓。其次,提高青年的思想認(rèn)識,讓他們認(rèn)識到農(nóng)村生產(chǎn)的發(fā)展前景,從而投身于從事農(nóng)村生的行列當(dāng)中,取代以前多以老人勞作的現(xiàn)象。提高效率和產(chǎn)量,使農(nóng)民的生活更加富裕。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
這一個多月的社會實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也讓我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,我信我行!
綜合內(nèi)勤組分社經(jīng)費會計、出納會計、票證管理、綜合內(nèi)勤。經(jīng)費會計的工作包括單位算,中心出納等。出納會計工作內(nèi)容是政府出納,公積金。票證管理包括票據(jù)的領(lǐng)發(fā)、登記、繳銷、核對、保管。綜合內(nèi)勤工作包括公章、財物、衛(wèi)生、生活、會議記錄、工作記錄、信息、檔案、經(jīng)費等。
堅持社會實踐與優(yōu)秀大學(xué)生地培養(yǎng)相結(jié)合。為了培養(yǎng)高素質(zhì)的優(yōu)秀人才,加大對優(yōu)秀人才的培養(yǎng)力度,我們在選擇此次社會實踐隊員時,都把德才兼?zhèn)涞剡x出來參加,旨在以優(yōu)秀大學(xué)生培養(yǎng)為突破口,帶動全校學(xué)生積極進(jìn)取、全面發(fā)展。
大學(xué)生超市實踐報告篇三
所謂的萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了非常多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有非常大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
我還沒有到超市上班之前,有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了非常多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就非常容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是非常理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有非常大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有非常多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
在超市做理貨員,有時還是非常忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,非常多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有非常多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是非常主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就非常重了。一箱都是好幾瓶!非常重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會非常積極非常主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客非常多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個非常好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起非常大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
大學(xué)生超市實踐報告篇四
通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
實習(xí)時間:20××年7月11日——20××年8月27日
實習(xí)單位:
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員
主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
(一)實習(xí)單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強(qiáng),截止20××年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20××年銷售額突破100億元。20××年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月11———07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,07月17日———07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。
第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
(一)實習(xí)工作的總結(jié)
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲
學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理咨詢上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲
我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機(jī),財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰
通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理咨詢等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
大學(xué)生超市實踐報告篇五
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,趁著寒假有這樣一個機(jī)會,好好的大干一場。
20xx年年1月9日—20xx年年3月9日
歷時兩個月
xx市xxxxxxxx超市
xx市xxx工貿(mào)
先來介紹一下我工作的兩個地方吧!
1、“xx工貿(mào)”它就是我們俗稱的“供貨商”負(fù)責(zé)“匯源”“太子奶”兩個產(chǎn)品的供貨。
1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
閑話少敘,言歸正傳。記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位——分屬各個貨架、產(chǎn)品。比如,我是酒水這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們酒水這邊。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們沒一個人都有銷售任務(wù)和自己負(fù)責(zé)促銷的產(chǎn)品,你走開了你的產(chǎn)品就沒有人介紹了哦!同樣你走到別人那里搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常說的“鍬貨”。“不可以閑談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務(wù)了啊!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但使用不能過于頻繁。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
大學(xué)生超市實踐報告篇六
先來介紹一下我的工作環(huán)境——家家悅超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為幾個部分:生鮮食品、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。我是在生鮮食品中的海產(chǎn)區(qū)工作的:組長讓我每天上午7:00上班—中午12:00下班、下午3:00上班—晚上6:00下班。
二、實踐過程
對于海產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程學(xué)習(xí)如下:
1、超市營業(yè)前
1) 收貨,每天早上7:00上班收取由組長采購的貨物。 2) 出庫,將昨天晚上沒有銷售完全的新鮮海產(chǎn)從倉庫中取出。
3) 鋪冰,將提前準(zhǔn)備好的冰鋪設(shè)到貨架上,鋪冰的原因是為了保持海產(chǎn)的新鮮度,鋪冰時注意要將臺面完全覆蓋。在鋪設(shè)堆架上的冰時要將冰鋪設(shè)在鐵箱中而不是鐵槽中。
4) 加水,利用叉車將倉庫前的海水推到堆架前,將堆架上的鐵槽中加入海水,其中海帶等海產(chǎn)不需要加入海水,加海水要在鋪冰之后完成。
5)上貨,上貨時要注意大多數(shù)有貝殼類海產(chǎn)不是直接上架的,而是要用清水洗凈然后上架。區(qū)域的一些海鮮是可以直接上架的。在貨物上架時要注意貨物的新鮮程度,將不新鮮的海產(chǎn)及時撤架。
6) 清理前臺,在7:50超市即將開門時,將上架剩余的商品撤到后臺,并將前臺清理干凈,保持整潔的衛(wèi)生。
7) 核對價格,核對標(biāo)價簽的位置是否一一對應(yīng)及商品的價格是否正確,將正確的價格輸入臺秤。
8) 擦拭臺面,用抹布將臺面擦拭干凈,準(zhǔn)備開始營業(yè)。
2、超時營業(yè)中
1)堆頭商品,堆頭商品專人負(fù)責(zé),因為堆頭商品多是暢銷品,數(shù)量較多,要及時補(bǔ)貨。
2)貨物入庫,將營業(yè)前擺滿貨架后剩余的商品及時入庫避免貨物變質(zhì)。 3)維護(hù)臺面,及時清理不新鮮的商品,如魚缸中的死魚等。
4)及時補(bǔ)貨,當(dāng)看到貨物銷售將盡時要及時補(bǔ)貨。在中午11:00時要進(jìn)行完全補(bǔ)貨。
5)加工處理,在中午1:00時客流量比較少時,員工可以到后臺將上午剔出的鯉魚、鯽魚進(jìn)行加工,加工包裝后擺到貨架上即時銷售。
6)衛(wèi)生維護(hù),在聽到特殊的音樂后即時對貨架臺面進(jìn)行清理。 7)商品處理,晚上7:00點時,對部分商品進(jìn)行包裝打折處理。
8)清理堆架,將堆架的鐵槽取出,將海水清理干凈,將鐵槽和鐵箱洗刷干凈放回堆架上。
3、超市營業(yè)后
1)要貨記錄,清點商品數(shù)量并擦清庫存狀態(tài),記錄要貨名稱及數(shù)量。
2)收貨入庫,將貨架上剩余的商品分類收貨,將貨物分類入庫,注意有的貨物入保鮮庫,有的貨物入冷凍庫。
3)擦拭臺面,將清空了的臺面擦拭干凈以備明天上貨。
以上是我在海產(chǎn)區(qū)工作后得出的業(yè)務(wù)流程,無論那個環(huán)節(jié)都需要細(xì)心、耐心。
三、實踐收獲
通過實踐我總結(jié)出幾點:
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要:做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
2、誠信是成功的根本:
誠信對于經(jīng)商者來說是生存的根本,就是對人要誠實、真誠、守信用。如果沒有誠信,顧客就不會信賴于你,何談其他。為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,那么人緣就好,我認(rèn)為這是作為超市成功最重要的一點。
3、嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩:
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以擺弄手機(jī)等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個員工都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是海產(chǎn)這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們海產(chǎn)這邊。
4、將商品清好,做到一品一位。
上班前,你要清理好商品,然后就開始將其輸入貨架貨位上,在將所有商品標(biāo)價簽對應(yīng)擺好,再對號入座,貼入標(biāo)簽。這樣遇到賣場需要補(bǔ)貨的時候我們就可以及時上貨。
當(dāng)然,在海產(chǎn)區(qū)工作的過程中我還學(xué)到了很多非常專業(yè)的知識,例如:活氧類商品的保鮮要求、魚缸使用過程中的維護(hù)、活氧類出現(xiàn)常見問題的解決方法等。
四、實踐問題
1、超市銷售
超市業(yè)績的好壞與其銷售額有很大的關(guān)系,銷售的持續(xù)提高會是超市形成良性循環(huán)。我在海產(chǎn)區(qū)工作時發(fā)現(xiàn),每個周的周日是客流量最大的一天,但是在海產(chǎn)區(qū)在周天下午5:00左右商品已經(jīng)銷售完全,這樣就會使貨架空出。周日的訂貨量相對于其他日子沒有增加,使得銷售額沒有達(dá)到最大,這也是超市的一種虧損,這樣海產(chǎn)的坪效就沒有達(dá)到最優(yōu)。
解決辦法:組長應(yīng)該對商品每天的銷售數(shù)量有實際的統(tǒng)計,以便訂貨時有所依據(jù)。對不同時段進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整使得商品的銷售得到最大的提高。
2、超市管理
1)自己剛到超市后不熟悉所在柜組的工作,這樣就會花費很長的時間來適應(yīng)。解決辦法:柜組組長將柜組的工作流程寫成書面形式,讓新到的學(xué)員瀏覽,并告知倉庫的位置及商品的種類數(shù)量。
2)庫存的管理應(yīng)該在員工之間銜接緊密,不要出現(xiàn)上下班后交接困難的問題 解決辦法:列出出入庫商品表,及時登記出入庫明細(xì)。
3)思想統(tǒng)一,在學(xué)校自己擔(dān)任的是團(tuán)總支組織委員。是在同學(xué)們的思想上做引導(dǎo),只有每個人的思想都是非常積極的工作才能超越計劃。而在工作過程中思想的統(tǒng)一沒有及時的實施。
解決辦法:按時召開會議,將領(lǐng)導(dǎo)的思想與組長統(tǒng)
一、將組長的思想與組員統(tǒng)一。使工作有條不紊順利完成。
3、超市服務(wù)
1)基本服務(wù):超市作為一種服務(wù)行業(yè),對客戶的服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,員工不能將自己在生活上的情緒帶到工中來。
解決辦法:每天早上了利用兩分鐘的時間讓員工站立靜思愉快的事情,擁有良好的工作心情。
2)增值服務(wù):當(dāng)顧客問部分海產(chǎn)怎么吃時有的員工不能及時應(yīng)答,使顧客感到失落。降低超市服務(wù)水平。
解決辦法:由組長負(fù)責(zé)傳授各種產(chǎn)品的使用方法及技巧。讓每位員工都能為顧客提供完善的服務(wù)。
以上是我對海產(chǎn)組的觀察,可能會有些片面,但我是站在希望超市變得更加完善的立場上才提出的自我見解。
“紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知”。通過一個多月的實踐使我增長了見識,變得更加成熟、更加自信,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實踐。在超市的工作讓我受益匪淺。我進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入。但是這一切首先是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為企業(yè)的精英、社會的棟梁。