幼兒園中班是孩子急需適應(yīng)的一個(gè)新環(huán)境，我們需要關(guān)注和總結(jié)他們?cè)谶@段時(shí)間內(nèi)的成長(zhǎng)與進(jìn)步。接下來(lái)，我們將為大家介紹一些適合幼兒園中班的教學(xué)游戲和趣味活動(dòng)。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇一

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇二

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識(shí)和相應(yīng)的策略。

2、通過(guò)觀察圖片，推測(cè)可能發(fā)生的事情，了解這樣玩的危險(xiǎn)性。

3、積極參與戶外活動(dòng)，感受自我保護(hù)過(guò)程中的愉快心情和活動(dòng)過(guò)程中的快樂(lè)。

4、引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)字產(chǎn)生興趣。

5、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

相關(guān)圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己的想法。

教師：大家猜一猜，如果這些小朋友這樣玩，可能會(huì)怎么樣呢？

讓幼兒按照自己的想法推測(cè)，并說(shuō)出后果和危險(xiǎn)。

2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)其他比較危險(xiǎn)的行為。

教師：你們知道還有哪些玩的方法比較危險(xiǎn)呢？這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢？

通過(guò)討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法，認(rèn)識(shí)到它們的危險(xiǎn)。

教師講事例讓幼兒說(shuō)一說(shuō)，這樣玩好嗎？

一天放學(xué)后，小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會(huì)兒，球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時(shí)候剛剛有一輛車開(kāi)過(guò)來(lái)，司機(jī)看見(jiàn)一個(gè)小孩子過(guò)來(lái)?yè)烨颍R上剎車，但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白，哇哇大哭。警察叔叔連忙過(guò)來(lái)抱起他說(shuō)：”以后不要再在馬路上踢球了，這樣一來(lái)太危險(xiǎn)了。"小明不好意思地低下了頭。

提問(wèn)：小明和小剛這樣玩好不好？為什么？那應(yīng)該怎樣玩才不會(huì)有危險(xiǎn)？

3、組織幼兒討論：怎么玩才可以使自己比較安全？

鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。

教學(xué)反思：

《教學(xué)綱要》指出，要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識(shí)，知道關(guān)心和保護(hù)自己，幼兒不是被動(dòng)的“保護(hù)者”，教師要尊重幼兒不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立需要，在保護(hù)幼兒的同時(shí)，鍛煉他們的自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù)，逃離方法，提高他們的自我保護(hù)能力，更好的健康成長(zhǎng)，因此我設(shè)計(jì)和組織了《注意安全》這個(gè)教育活動(dòng)。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇三

本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語(yǔ)言的特點(diǎn)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候我選擇了認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識(shí)才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)所認(rèn)識(shí)的蔬菜了。

活動(dòng)目標(biāo)。

1、讓幼兒通過(guò)各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，并能用漢語(yǔ)準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)。

2、幫助幼兒用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。

3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽(tīng)教師和同伴講話的習(xí)慣。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過(guò)過(guò)各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，并能用漢語(yǔ)準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)。

活動(dòng)難點(diǎn)：

1、幼兒能用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的`蔬菜：“這是…，那是…”。

2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語(yǔ)發(fā)音來(lái)表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1、常見(jiàn)的蔬菜圖片。2、蔬菜實(shí)物。3、蔬菜小圖卡若干張。

活動(dòng)過(guò)程：

（活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）。

一、開(kāi)始部分。

1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問(wèn)好。

2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。

二、基本部分。

1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜的名稱，教師再用漢語(yǔ)解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語(yǔ)發(fā)音。

2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說(shuō)出它們的名稱。

例：紅紅的西紅柿，長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜、等。

3、教師拿圖片和幼兒做游戲。

（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說(shuō)圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

（2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的。

粘貼到大圖下邊并說(shuō)出蔬菜名稱。

4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）。

教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧。（邊分組邊念“這是…那是…）。

5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”

三、結(jié)束部分。

教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見(jiàn)。

四、活動(dòng)延伸。

和幼兒一起做蔬菜湯。

教學(xué)反思。

在活動(dòng)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語(yǔ)，因此在活動(dòng)過(guò)程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語(yǔ)發(fā)音。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇四

作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。

1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。

教師提問(wèn)：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”

幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”

教師：好，今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。

當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問(wèn)：“哇！原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說(shuō)：“是呀！今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的。”

孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。

3、幼兒做準(zhǔn)備工作。

家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。

這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來(lái)自己試試拌菜？咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。

教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？

幼兒：我們應(yīng)該先洗手。

幼兒：做飯要帶圍裙。

教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來(lái)找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。

4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。

拌菜過(guò)程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語(yǔ)：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”

“你放雞精了嗎？孫叔叔說(shuō)雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。

5、幼兒相互品嘗，感受味道。

教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”

孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。

同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò)，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺(jué)得我的菜沒(méi)你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”

“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來(lái)，我來(lái)幫你放！”

“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了。”

另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說(shuō)：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。

請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的'知識(shí)。

個(gè)人反思：

1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

2、活動(dòng)中的不足：

本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開(kāi)展更加符合衛(wèi)生保健的要求。

主要內(nèi)容：

1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。

從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來(lái)源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。

2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。

本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。

3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問(wèn)題。

從活動(dòng)整個(gè)過(guò)程來(lái)看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)?lái)的各種菜及裝菜器皿的消毒問(wèn)題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問(wèn)題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過(guò)程須保健醫(yī)監(jiān)督等。

綜合評(píng)析：

1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。

《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動(dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。

2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。

關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。

3、教研內(nèi)容較全面。

從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問(wèn)題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開(kāi)展出現(xiàn)的關(guān)鍵問(wèn)題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過(guò)程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過(guò)小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇五

主題的由來(lái)：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。

4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

家園共育。

1、經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各。

種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

系列活動(dòng)方案：

活動(dòng)一：蔬菜一家子。

活動(dòng)名稱：蔬菜一家子。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日。

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日。”

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”

2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。

活動(dòng)二：送菜忙。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

蔬菜玩具；樂(lè)曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、我是小司機(jī)。

（1）幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

（2）幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。

（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。

（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來(lái)了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。

活動(dòng)三：彩色牛奶。

活動(dòng)名稱：彩色牛奶。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。

3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、故事磁帶，掛圖第15號(hào)。

2、教師自制奶牛圖片每組一張。

3、各種蔬菜若干。

三、活動(dòng)過(guò)程。

1、產(chǎn)生興趣。

（1）出示“神奇的牛”。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）。

（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2、欣賞故事。

（1）出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？

（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？

（3）小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？

（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3、游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動(dòng)四：買菜。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。

2、音樂(lè)磁帶。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞歌曲。

（1）你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽(tīng)！

（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

（1）第一段、第三段一起表演。

（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。

（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。

活動(dòng)五：玉米香噴噴。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、好吃的玉米。

（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。

2、剝玉米。

（1）想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？

（2）嘗試用各種方法剝玉米。

（3）交流不同剝法。

活動(dòng)六：給蔬菜畫圈。

活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、給小動(dòng)物送菜。

——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

——翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

——給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。

學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、韭菜、大蔥、蔥。

2、筐若干個(gè)。

3、小花盆。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、揀菜。

——（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。

——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

——討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放？

——引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。

——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

2、種植韭菜、大蒜、蔥。

——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

——把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

活動(dòng)名稱：好吃的芹菜。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動(dòng)材料13—14頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

（1）出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？

（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？

（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？

（2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

活動(dòng)八：切片花盤。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

每人一只白底盤子。

2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

活動(dòng)過(guò)程：

欣賞廚藝盤菜。

——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。

廚藝大比拼。

——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

活動(dòng)九：扮家家。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程：

1、討論玩扮家家的游戲。

——你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

2、學(xué)唱歌曲。

——幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

——幼兒學(xué)唱歌。

3、創(chuàng)編歌表演。

——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。

活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大膽地與人交往，參與買菜的過(guò)程。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、小鬼當(dāng)家。

（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。

（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買。

2、我們?nèi)ベI菜。

（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門。

（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

3、回園交流。

（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。

活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動(dòng)十二：我的朋友在哪里。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1——5數(shù)卡各一張。

1——5胸卡人手一份。

活動(dòng)過(guò)程：

1、數(shù)一數(shù)。

——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

2、找一找。

——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？

——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。

3、玩找朋友的游戲。

——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰ΑＲ虼耍谥黝}開(kāi)展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。

活動(dòng)反思。

這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇六

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。

3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。

2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

活動(dòng)過(guò)程：

一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。

3、出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。

二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。

4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。

5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。

蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。

四、分類游戲：《找朋友》。

教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：

在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇七

本節(jié)體育活動(dòng)幼兒的興趣非常的高，在游戲活動(dòng)中孩子們能積極參與其中，發(fā)揮了全體幼兒的參與性、主動(dòng)性。后面的游戲活動(dòng)如效果很好。結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本節(jié)活動(dòng)的活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到了，趣味性很好，幼兒的積極性也很強(qiáng)。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇八

1。讓幼兒在實(shí)際操作中知道5和6的關(guān)系，知道5比6少1，6比5多1。

2。通過(guò)各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對(duì)計(jì)算的興致及思維的準(zhǔn)確性、敏捷性。

3。讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。

4。體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂(lè)趣。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇九

設(shè)計(jì)意圖：

《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過(guò)"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng)，從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

3、樂(lè)于參加活動(dòng)。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

懶羊羊開(kāi)心、難受圖卡，ppt，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

1、懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。

2、知道吃有營(yíng)養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。

活動(dòng)過(guò)程：

一、開(kāi)始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來(lái)做客。

2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。

二、基本部分。

（一）路邊小吃不衛(wèi)生。

ppt圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。

1、你覺(jué)得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？

2、小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。

3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來(lái)的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）。

（二）"垃圾食品"危害多。

1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。

2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。

3、小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

（三）蔬菜水果養(yǎng)好1、吃什么樣的食品才最健康呢？

引導(dǎo)幼兒說(shuō)出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營(yíng)養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。ppt圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

2、小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。

（四）游戲：幫幫懶洋洋。

1、幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類。

2、師設(shè)置情景：懶羊羊來(lái)我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來(lái)。

3、點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。

三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇十

一、開(kāi)始部分：

師出示餅干，提問(wèn)：怎樣才能把餅干送進(jìn)肚子里？

二、基本部分：

（一）使用牙齒，認(rèn)識(shí)牙齒的功能：

1、分組品嘗食物，初步感知各部位牙齒的功能；

2、欣賞影碟片，了解牙齒的排列；

3、小游戲：模仿牙齒的動(dòng)作，加深對(duì)各部位牙齒功能的認(rèn)識(shí)；

（二）了解保護(hù)牙齒的重要性：

1、師？“剛才有的小朋友吃過(guò)餅干和花生，請(qǐng)小朋友互相看看牙縫里多了什么？”（殘?jiān)⑺樾迹叭绻慌魰?huì)使牙齒變得怎樣？”

2、欣賞影碟片，了解齲齒形成過(guò)程及保護(hù)牙齒的方法；

4、教師小結(jié)：醋是酸的，酸性會(huì)腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼就會(huì)變黑、

變軟了。牙縫里如果有食物殘?jiān)炖锿僖褐杏幸环N酶會(huì)使食物殘?jiān)兯幔@些酸會(huì)像腐蝕蛋殼一樣，使我們牙齒被腐蝕掉，牙齒就會(huì)變黑，變成齲齒，也就是我們常說(shuō)的蟲牙。

5、找齲齒：請(qǐng)幼兒利用小鏡子觀察自己有沒(méi)有長(zhǎng)齲齒？有幾顆？

6、教師小結(jié)：怎樣保護(hù)牙齒。

（三）學(xué)習(xí)正確的刷牙方法：

1、欣賞講解正確的刷牙方法的影碟片；

2、配合牙齒模型，教師再次講解正確的刷牙方法；

3、人手一跟牙刷練習(xí)正確的刷牙方法；

三、結(jié)束部份：

歌表演：刷牙歌。

活動(dòng)延伸：

1、與家長(zhǎng)配合，請(qǐng)他們提醒幼兒堅(jiān)持每天早、晚用正確的方法刷牙；

2、引導(dǎo)幼兒開(kāi)展“比比誰(shuí)的牙齒好”活動(dòng)；

活動(dòng)反思：

從教學(xué)程序上說(shuō)，教學(xué)導(dǎo)入簡(jiǎn)潔直奔主題，既節(jié)約了時(shí)間又有效吸引幼兒的注意力。在這個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，幼兒將有機(jī)會(huì)了解食物在口腔中發(fā)生的變化，在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，進(jìn)一步理解“食物只有經(jīng)過(guò)在初步消化中被很好地磨碎、搗爛，才容易被身體吸收”這個(gè)觀點(diǎn)，以利于幼兒建立健康生活的意識(shí)。

牙齒的分類與功能及保護(hù)牙齒的內(nèi)容是幼兒將要深入觀察研究的主要內(nèi)容，安排的兩段錄相為幼兒對(duì)牙齒提供了不同的認(rèn)識(shí)方式，有助于在幼兒腦中構(gòu)建起更鮮明的口腔內(nèi)消化工具的概念，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己對(duì)牙齒的認(rèn)識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充完善。

從教學(xué)手段上說(shuō)，讓幼兒進(jìn)行了體驗(yàn)探究、觀看錄相、交流互動(dòng)等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。

不足的是發(fā)現(xiàn)自己駕馭課堂的能力還是不太強(qiáng)，從容應(yīng)對(duì)課堂變化的能力還有待提高。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇十一

(一)幼兒猜想：哪些材料吸水，哪些材料不吸水。

1、介紹材料。

師:老師今天準(zhǔn)備了一些材料，請(qǐng)你們看一看。有海綿，來(lái)摸一摸它是什么樣的，還有紙巾，最后的一樣是小朋友玩的積木。

2、你們覺(jué)得這些東西容易吸水嗎？為什么？

3、出示記錄表，請(qǐng)幼兒猜想哪些吸水哪些不吸水。

師:吸水的我們用什么符號(hào)來(lái)表示呢？不吸水的又用什么來(lái)表示呢？（和幼兒一起來(lái)討論并記錄）。

(二)幼兒操作、記錄操作結(jié)果并驗(yàn)證。

1、師：“到底哪些材料吸水，哪些材料不吸水呢，你們想不想來(lái)試一試！”

2、交代要求：8個(gè)小朋友為一組；保持桌面整潔；聽(tīng)到老師手搖鈴響，馬上回座位坐好。

每個(gè)小朋友選擇一種材料用膠頭滴管滴一滴水上去觀察，這滴水會(huì)不會(huì)被材料吸走？

3、幼兒動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)。

4、交流討論，一起來(lái)驗(yàn)證幼兒猜想：你是用的什么材料，它容易吸水嗎？那一起來(lái)看看你們的猜想對(duì)不對(duì)。

5、小結(jié)：海綿、紙巾可以吸水，刷了油漆的積木不能吸水。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇十二

1、感受臺(tái)灣民歌歌伴舞的音樂(lè)特色及濃厚的生活情趣。并能隨音樂(lè)用歌聲與動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)的韻律美和節(jié)奏美。

2、認(rèn)真傾聽(tīng)歌曲并觀看表演，理解歌詞內(nèi)容，并利用連線游戲和表演動(dòng)作幫助i—憶歌詞。

3、了解歌曲的韻律美，感受蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。

4、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。

5、愿意參加對(duì)唱活動(dòng)，體驗(yàn)與老師和同伴對(duì)唱的樂(lè)趣。

1、音樂(lè)《蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)》；視頻《蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)》。

2、課件：“福臺(tái)”地圖一張；臺(tái)灣景點(diǎn)幻燈片；大張白紙一張。

3、幼兒人手一張迷宮圖，勾線筆。

1、觀看“閩臺(tái)”地圖，感受臺(tái)灣文化。

講一個(gè)很好玩的故事，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

2、完整欣賞歌曲，借助繪畫理解歌詞內(nèi)容。

3、教師結(jié)合繪畫，再現(xiàn)故事情節(jié)。

4、分析圖譜，理解故事內(nèi)容，感受歌曲寓意。

師：剛才老師是怎么把這音樂(lè)里的故事藏在這幅畫上面的？

5、結(jié)合圖譜，進(jìn)一步感受音樂(lè)故事與畫面的匹配。

師：現(xiàn)在小朋友都已經(jīng)知道了這個(gè)故事，和我一起來(lái)找一找音樂(lè)里的故事藏在這幅圖的什么地方，待會(huì)歌詞唱到哪我們的小手就指到哪。

6、走迷宮游戲，梳理故事線索。

7、觀看視頻，感受臺(tái)灣民歌特色。（播放臺(tái)灣視頻）模仿視頻做動(dòng)作表演。

這是一首流行于臺(tái)灣的敘事性民歌，歌詞以敘述者的口吻，講述了蝸牛在葡萄樹(shù)剛發(fā)芽的時(shí)候就背著重重的殼往上爬，而黃鸝鳥(niǎo)在一旁譏笑它的有趣情景。歌曲歌頌了蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。

在這課的設(shè)計(jì)中，我注意從學(xué)生的興趣愛(ài)好出發(fā)，針對(duì)二年級(jí)學(xué)生好動(dòng)、好玩、好奇的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，運(yùn)用多種形式和手段，讓學(xué)生體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造、表現(xiàn)和享受音樂(lè)。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)清晰，循序漸進(jìn)，一環(huán)緊扣一環(huán)，以突出音樂(lè)故事創(chuàng)設(shè)音樂(lè)氛圍貫穿于整個(gè)教學(xué)中。形成自己的教學(xué)風(fēng)格，取得良好效果。

本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上就是采用了這種全新的授課方式，通過(guò)講故事——編創(chuàng)故事——表演故事——歌唱故事——音樂(lè)劇表演這一主線展開(kāi)教學(xué)，不斷激發(fā)學(xué)生的想象力和表現(xiàn)力，做到讓學(xué)生喜歡音樂(lè)劇，愿意表演音樂(lè)劇，從而進(jìn)行音樂(lè)劇的創(chuàng)作。

在學(xué)法的設(shè)計(jì)上我主要采用語(yǔ)言引趣、故事導(dǎo)趣，創(chuàng)編拓趣的方法，讓學(xué)生在興趣的引領(lǐng)下自我創(chuàng)編故事，自我學(xué)唱歌曲，自我制作道具，自我編排表演，并通過(guò)觀察從生活中、寓言中、故事中找尋音樂(lè)劇的創(chuàng)作素材，在參與音樂(lè)劇表演過(guò)程中全面展示學(xué)生的綜合技能，教師在整堂課中做孩子的引路人，與他們同創(chuàng)作，同表演、同歡樂(lè)。師生互動(dòng)，讓音樂(lè)歡樂(lè)的氛圍感染每一個(gè)人。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇十三

1；我在活動(dòng)的第一環(huán)節(jié)用了故事t;小熊旅行進(jìn)行導(dǎo)入，孩子們一下就被帶入到活動(dòng)中來(lái)了。

2；師根據(jù)ppt講述故事、

二、根據(jù)故事提問(wèn)。

1；小熊旅行時(shí)都遇到了那些事情需要幫助？

2當(dāng)大家?guī)椭⌒芎螅⌒苁窃鯓诱f(shuō)的？

3大家為什么都愿幫助小熊呢？

三、結(jié)合實(shí)際生活進(jìn)行討論：

1；當(dāng)你遇到困難的時(shí)候你覺(jué)得是有人幫助的感覺(jué)好還是沒(méi)有人幫助的感覺(jué)好？

2；有沒(méi)有哪個(gè)小朋友遇到了困難卻沒(méi)人愿意幫助你？這時(shí)侯你的心情是什么樣的？（幼兒回答：很難過(guò)、想哭、生氣、著急、害怕……）在生活中你都遇到過(guò)哪些困難？大家是怎樣幫助你的？當(dāng)大家?guī)湍銜r(shí)你心里有什么感覺(jué)？（幼兒回答：感動(dòng)、高興、開(kāi)心、幸福……）。

3；看來(lái)你們?cè)谟龅嚼щy時(shí)，都特別希望得到別人的幫助。那我們應(yīng)該對(duì)那些幫助我們的人說(shuō)些什么呢？（幼兒回答：謝謝你；謝謝你幫助我；真的很感謝你；我喜歡你；你有困難我也愿意幫助你；你真好……）。

4；剛才你們?cè)诟兄x別人幫助的時(shí)候，你們的表情是什么樣子的呢？（幼兒回答：笑瞇瞇的、開(kāi)心的、咧著嘴笑……）心情又是什么樣的？（激動(dòng)、快樂(lè)……）。

四、制作愛(ài)心卡、

1；將感謝卡制作成愛(ài)心卡、播放歌曲《感恩一切》）。

2；根據(jù)愛(ài)心卡表達(dá)感謝之人、

五將愛(ài)心卡片送給聽(tīng)課老師在歌曲《感恩的心》結(jié)束活動(dòng)。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇十四

1、嘗試用深淺對(duì)比的顏色,有規(guī)律地在圓形上間隔裝飾圖案。

2、愿意愉快地參加活動(dòng)，表示對(duì)蝸牛的喜愛(ài)。

3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。

4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

勾線筆、蠟筆

一、猜猜說(shuō)說(shuō)——蝸牛參加運(yùn)動(dòng)會(huì)

a)(邊畫邊讓幼兒猜：先畫身體----再畫觸角----再畫眼睛----最后畫殼)老師畫的會(huì)是誰(shuí)呢?想象它會(huì)去干什么?(參加蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì))

b)小結(jié)：原來(lái)這是一只要去參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的蝸牛。

二、看看畫畫——特別的運(yùn)動(dòng)服

1、第一個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始了，蝸牛們?cè)诒荣愂裁?(比賽蝸牛爬墻)

2、是啊，蝸牛們雖然爬的很慢，可是他們可以在墻上穩(wěn)穩(wěn)地爬行。

3、每只蝸牛都把自己的衣服打扮的漂漂亮亮得，找一找他們用了幾種顏色?(有的兩種、有的三種)

4、為什么他們用很少的顏色也這么好看呢?(因?yàn)轭伾猩钣袦\，還排著隊(duì)呢?

5、看看、想想這些衣服是怎么打扮的?(如：從圓心向外深淺間隔，將圓劃分成小格深淺間隔)。

6、老師的這只蝸牛也來(lái)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，它想怎么打扮自己呢?(教師按幼兒的.建議進(jìn)行示范性裝飾—可圖案分割或深淺顏色)。

7、小結(jié)：有深有淺間隔的裝飾讓蝸牛們的運(yùn)動(dòng)服變得非常好看。

三、幼兒操作——蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)始啦

1、爬墻比賽結(jié)束了，蝸牛又開(kāi)始哪項(xiàng)比賽了?(跳高比賽、賽車比賽等)

2、你認(rèn)為蝸牛會(huì)參加哪項(xiàng)比賽就把它畫下來(lái)。

3、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)觀察顏色深淺均勻與圖案裝飾有規(guī)律。

4、小結(jié)：蝸牛們穿上特別的運(yùn)動(dòng)服，參加了各種各樣的比賽，別看他們平時(shí)慢吞吞的，在運(yùn)動(dòng)會(huì)上都一個(gè)比一個(gè)有精神呢!

四、交流欣賞——運(yùn)動(dòng)展示會(huì)

1、交流幼兒作品，評(píng)評(píng)哪些蝸牛才是真正的運(yùn)動(dòng)員。

運(yùn)動(dòng)員：間隔有規(guī)律、涂色均勻。

預(yù)備隊(duì)員：衣服沒(méi)有整齊(間隔有規(guī)律，涂色不均勻)

2、小結(jié)：你們給蝸牛穿的真整齊，你們真棒!

孩子們對(duì)放大的蝸牛興趣極大，強(qiáng)化了對(duì)蝸牛的細(xì)致觀察，引發(fā)孩子們積極討論，自主探索的欲望，通過(guò)想象和交流，孩子們的聯(lián)想思維和創(chuàng)新思維得到了鍛煉，創(chuàng)造出不同的作品，他們對(duì)色彩花紋的設(shè)計(jì)很自由，色彩夸張，畫面比較漂亮。

幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思范文（15篇）篇十五

根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。

進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。

值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。

形式：集體。

1、出示幼兒用書或電子書第22頁(yè)，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn)：

鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)。

用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)。

你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)。

2、出示幼兒用書或電子書第23頁(yè)，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問(wèn)：

這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形)。

哪一層的食物要吃得最多?(底層)。

哪一層的食物要吃得最少?(頂層)。

鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的`哪一層?請(qǐng)指出來(lái)。

3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。

評(píng)價(jià)。

在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。

活動(dòng)建議：

讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過(guò)什么，第二天回幼兒園匯報(bào)，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。