總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。總結書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結呢？這里給大家分享一些最新的總結書范文，方便大家學習。

醫院后勤個人工作總結 后勤個人工作總結篇一

（一）外事管理

按照崗位職責積極主動學習外事知識，提高業務水平和工作效率，通過多方溝通協調，最終捋順了商務簽證、工作簽證及居住證的辦理流程。與國內基地辦共同明確了各自的職責范圍，能更加有序高效的為后續進場人員辦理相關外事手續。

（二）后勤管理

1、用電成本控制

(1)控制照明用電

① 人員較少時，只開必要位置的燈具；

② 設專人，人員離開后，及時關閉電源，做到人走燈滅。

(2)減少辦公設備用電

① 復印機、電腦等辦公電器用完后及時開啟“節能”或“待機”模式。

② 如果長時間不用電腦，責任人應及時關機，下班后，應關閉電腦所有連接電源。

③ 打印機、空調等在下班時應及時關閉電源。

2、宿舍管控措施

(1)宿舍無人時，不允許有照明燈具及空調等打開現象。

(2)禁止宿舍使用大功率電器；

(3)嚴格管理各宿舍衛生，為員工提供一個健康舒適的生活環境。

3、食堂管控措施

(1)認真把好食品衛生關，腐爛、變質、異味的食物一律不得上桌。

(2)每周更新下周菜譜，做到食品健康衛生，盡量使菜品多元化，讓職工吃的放心舒心，杜絕浪費等現象的發生；

(3)食堂采購員充分調查當地蔬菜市場，做到菜比多家，根據菜譜購買菜品，嚴格控制菜品價格；

(4)根據項目成本預算和人力計劃，制定員工就餐標準及成本核算控制；

(5)制定食譜時應遵循“種類多樣化、口味大眾化、品質中檔化”的原則，按項目部確定的伙食標準，嚴格控制費用成本，不超支，不節支。

(6)食堂應結合施工實際和氣候、季節情況安排好一日三餐的食譜，原則上按周制定食譜，及時公布；力爭做到品種多樣、葷素搭配、口感上乘、營養豐富。

(7)食堂操作間應嚴格控制非操作人員進入，禁止除炊事人員外的員工在操作間洗碗、洗手、翻檢食物或自行取食。

4、用水成本控制

(1)節約用水。水龍頭用完后隨手關閉，避免“長流水”，經常檢查供水設備，避免漏水；

(2)將水、電管控納入日常巡邏、檢查的一部份。如果發現水籠頭、水管有漏水或滲水現象，及時維修處理。

（三）辦公用品成本控制

1、公司內部推行無紙化辦公，利用電子郵箱傳輸文件，減少文件打印。

2、所有文件直接在電腦上起草、拷貝、審閱、修改，最后一次性打印成稿。

3、在確保安全、保密的前提下，復印紙要雙面使用。

4、保證復印機、打印機、傳真機等設備良好率，避免使用不當而引起的損耗。

5、制定《辦公用品管理規定》，使各部門更為規范的控制和合理使用辦公用品，對于筆、膠水、涂改液、油筆、剪刀、計算器等辦公用品再次領用時必須以舊換新；筆記本、文件袋、文件夾、文件欄、回形針等領用時必須實行實名制領用。

6、建立辦公用品發放記錄。

7、各部門購買或配備辦公設備需填制《材料計劃單》進行審批后再進行配備；

8、電話使用成本控制

① 按照項目部相關規定，按崗位制定話費標準，并充分考慮業務繁忙的員工話費標準，每月超額情況由個人承擔。

② 每月對員工話費進行統一充值，保證現場溝通工作的正常進行。

（四）人工成本控制

1、招聘當地雇員，嚴格控制薪資水平，執行并落實考勤制度，以確保員工精神良好，工作飽滿。

2、完善并嚴格執行考核機制。未經部門負責人批準的請假條一律無效，如需請假必須提前到申請，否則一律按照礦工處理，如有特殊情況必須事后補假，否則按照礦工處理。行政部將每天進行核查，做到查無遺漏，執行必果。

1、工作中沒有做好統籌安排，經常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。

2、缺乏工作經驗，對于突發事件的處理辦法不多。

3、由于行政部工作常常事無巨細，每項工作我們主觀上都希望能完成得最好，但由于能力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。對項目部各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題掌握真實情況不夠全面，從而對領導決策應起到的參謀助手作用發揮不夠。

4、行政部自身存在的問題是工作中分工不明確，導致工作混亂；問題處理不及時，日常工作中沒有真正做到上傳下達；制度化監督不到位；專業化水平不夠。

5、換位思考做的不夠，目前各部門溝通不及時或不到位，導致工作有時出現遺漏或延誤，甚至有推諉扯皮現象。

6、考勤統計過程中存在過失誤，雖然當時已改正過來，沒有造成大的影響，但是這也提醒了我細心的重要性，考勤做出來后，一定要仔細檢查一遍，確認準確后再發出去，還有一些同類型的信件也是一樣，發出去了有錯誤再修改重發很容易讓別人認為你就是個粗心大意的人，雖然這種錯誤只是偶爾，但也一定要盡量避免。

1、"沒有規矩，不成方圓。"行政管理的地位和工作性質要求行政管理工作必須是一個制度健全、管理嚴格的部門。行政管理每天面對的工作紛繁復雜，要想從這些瑣事中抽身而出，最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發各項制度有助于提高辦公室工作效率，使各項工作有據可依。

2、做好行政工作首先要做好計劃，學會統籌安排，做到每日“朝計劃，晚總結”。領導安排的事情做好記錄，逐件落實，以防遺漏。

3、端正態度，銘記態度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋，主動思考，主動工作，提前做到。工作無小事，我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路，在紛繁的工作中更加游刃有余。

4、做事要用心，細節之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法，學會發現別人的優點，做到取長補短。

5、培養工作熱情與責任感。要將公事當做家事，當做自己事對待，牢記工作是為自己，不是為別人，時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。

6、積極與領導進行交流，工作上和思想上出現的問題及時匯報，也希望領導能夠對我的不足之處進行批評指正，以便我能夠及時改正，使我的工作更加完善。對每個人來說，職業生涯中的第一步是至關重要的，它對我們今后的社會定位和事業發展方向會起到很大的引導作用。

兩個多月的工作中，學到了很多，非常感謝領導對我的包容和支持，讓我得以有這樣的機會工作學習，不斷成長，再接下來的工作中，我定會再接再厲，爭取做得更出色。

醫院后勤個人工作總結 后勤個人工作總結篇二

一、財務財產管理方面財務工作在學校領導帶領下，嚴格按規定的財務、會計制度實施管理，依法照章做好財務管理工作，管理好教育經費的收支。在資金使用上，嚴格執行審批制度，堅持按計劃行事，合理使用資金，保證專款專用，堅持以少花錢，多辦事，辦好事為原則，用好學校每一分錢，提高資金的使用效率。在重大的資金使用上，學校通過行政會議討論，并向全體教師公示，接受群眾監督。具體工作如下：

1、協助校長做好學校經費的收支管理，認真編制年度的預算經費。本著量入為出、收支平衡，保證重點的原則，加強資金管理，合理安排資金，編制好本年度的修購經費及房修費計劃，開源節流，提高資金使用效果，確保學校教育教學的各項工作任務順利完成。

2、嚴格執行一費制收費標準，做好收費公示。在學生收費管理上，嚴格按照收費公示規定的項目、標準、范圍進行收費，嚴格實行一費制收費制度，做到了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目、無隨意提高收費標準等現象，并做好收費公示，自覺接受社會、學生家長的監督。學期末，學生課本費、作業本費等代辦費開支情況及時印發清單，向每個學生家長公示，并以告家長書的形式告之家長。

3、加強校產管理、提高使用效率。在財產管理上，按規定的管理制度執行，做好財產記賬和報損調整工作。除了切實做好教學的物資供應外，還要為教學提供良好的設施，更要管好、用好這些設施，確保財產的安全，充分發揮設備的作用，更好地為教育服務。張祥福擔任儀器管理員后，在他所負責的實驗室及儀器室，櫥窗里的儀器設備擺放的井井有條;實驗桌、地板上、櫥窗玻璃一塵不染;錄音機、投影儀等教學儀器領用、收回手續齊全;張老師這種認真負責的工作態度，得到廣大教師的贊揚。

二、后勤常規管理方面學校是培養人的場所，是文明的象征。要樹立一所學校良好的形象，反映全校師生的精神面貌，必須營造一個和諧、愉悅、安全、舒心的工作、學習環境。而這些與后勤管理的優劣密切相關。因此，盡力做好后勤服務工作，顯得尤為重要，做好后勤服務工作，實際是對我們學校以德立校，依法治校，質量強校，科研興校的無形支持。為此，我們做好以下幾方面工作：

1、做好教師教學用品及學生學習用品的分發工作。開學初，教學用品和學生的課本、簿冊及衛生用品，按時無誤地發到每個班級和師生手中，及時添補課本簿冊，保證教育教學工作順利開展。

2、做好后勤保障工作。學校的公開課、評優課、運動會、期終考試、升學考試等各項活動，我們總務處全力以赴，做好優質服務，保證各類活動正常有序進行。

3、做好教師各類服務工作。總務處克服工作繁、人員少的困難，堅持為辦公室飲用水的使用情況清理。

4、做好學校設施的維護工作。學校中需要小修小補的事情可以說天天都在發生，我們都能力所能及地加以處理好，總務人員本著節約的原則，自己動手做些小修理，如：門窗、門鎖、電燈等，并做到隨叫隨到。

三、人事勞資方面完善了教職工名冊的年初報、年報、年度考核報送、學年初報表;教職工薪級工資的調整、每月各種保險的繳款、績效的發放、用款計劃的報送、工資的報送、工資季報、年報，教育經費的年報等工作。

四、工作反思步履艱難辛苦地走過一年，在xx小學這個十分市井，拉幫接派，部分教師的素質連農民都不如，沒有奉獻精神，只想索取，工作上不思進取，只知翻空話的環境里工作實在太累，工作干地越多，樹敵越多，我為人人，但人人為自己。在這樣的條件下開展工作的確艱難，所以請領導卸下壓在我肩上的重擔，讓我還是活得輕松一點。

醫院后勤個人工作總結 后勤個人工作總結篇三

噼里啪啦的爆竹聲又要臨近了，辭舊迎新的一年又要開始了，孩子們的寒假又要來臨了，我們一學期的工作也要結束了。平安度過一學期的同時，后勤工作也在圍繞綱要和園務計劃的前提下，做到了“三個確保”、“四個力爭”，完成了“省平安校園”的創建。現將本學期的后勤工作總結如下：

一、確保校園建設、教育教學、辦公、生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位。

經過暑假對班級地板的更換，首先要求班級將衛生徹底清理干凈，做到無衛生死角，玩具柜及幼兒桌椅按要求擺放，保證幼兒的安全性和活動空間。園區內的花草樹木聯系專人安排除草、修枝，在進入冬季前對樹木做防寒、防蟲的處理。班級的種植園地按幼兒年齡特征準備植物種子，由保育員帶領幼兒種植，進行日常的澆水等照料，使幼兒在種植活動中了解植物生長的過程。

對于教育教學物品，根據各年級組需要，要求各年級組長上報，領導批示后，統一購買，確保活動正常開展。辦公用品及生活用品按計劃進行分批購買，常規用品分2次購入，其余物品按需采購，物品分類由專人保管，做到不浪費、不虛耗、不濫用。開園經過8年，已有不少物品需要維修，班級物品中，對于修好能夠確保安全且正常使用的給與維修，對于已到使用年限或者修了也容易壞的，出于安全角度考慮，我們及時向上級打報告給予更換，避免發生安全事故，保證正常的活動開展。

二、確保幼兒園財務管理規范、詳細、帳物相符。

進一步建立健全財務管理制度，使得管理制度化、規范化，嚴格執行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領用制度，規范物品采購過程控制，強化倉庫管理，做到賬物相符，賬賬相符。采購物品嚴格按照財務預算執行，本學期計劃內的實際支出基本控制在預算內，但由于維修物品較多，預算未做出此部分支出，采取了集中維修物品清單及價格，統一匯報批示，于學期末合并結算。

保育教育費的收取嚴格按照物價局的批示，教育局的指示，在開學初按學期收取費用，除保教費和每月按實收取的伙食費外，不再收取任何費用。幼兒的油畫棒、水彩筆及幼兒用書等，一律由幼兒園提供。

三、確保幼兒園水電、飲食及各處安全，杜絕事故的發生。

開學前對班級物品、水電器進行了逐一檢查，修理好后擺放到位。大型玩具由廠家專人檢查后做了維護工作。全園的水管和電路都請專業的水電工做了全面的檢查，對于上學期發現的廚房下水道經常堵塞的情況做了進一步的檢查，發現由于下水管道的設置不合理導致下水不暢，在對管道進行了重新排布后問題得到了改善。

在日常的教學活動中，由班級老師通過教學、游戲、晨鍛等多方面進行了安全教育，增強幼兒的安全意識。組織大班幼兒參觀了江寧消防中隊，了解到許多消防知識，也看到了一些消防設備，在學習的同時對消防員叔叔們敬佩不已。配合“11q9”消防日，全園在不通知的情況下，安排了一次演習，廚房人員在第一時間關閉電、氣閘門，各班教師及幼兒在聽到哨聲后，立即丟下手中物品，教師組織幼兒按照逃生路線從各樓梯及安全門有序的撤離至東、西兩面的操場，并匯報人數，小二班以最快的速度38秒撤離到西操場，全園以2′15″的速度全部安全撤離。

本學期開始，為了更好的保障幼兒入離園的安全，將門禁卡刷卡機挪到了第一道大門處，以杜絕入離園時可以不刷卡直接從操場進入教室的安全漏洞，在9月初統一發放了幼兒入園門禁卡后，要求除門衛和保安外，行政值班人員也要在入離園時間攜報警器站刷卡處值班，確保每位家長必須刷卡后才能進入，未帶卡的由老師領進班級，或確認后將幼兒送出，確保幼兒的安全。

四、力爭進一步完善服務設施。

幼兒園在經過8年的使用，各班級地板已經開始出現部分破損、隆起的現象，雖然沒有在預算中列出此項設施的`支出，但在園上級領導來實地查看后，大家都想著給幼兒一個更安全的環境，同時也為了讓幼兒更好的生活、學習，同意增加此項開支。經過審批后，在暑假時集中為所有班級更換了新的地板。

考慮到時間長會發生電路老化的問題，同時也有班級電路經常跳閘，我們在開學前請來了專業的電工為全園的電路進行了一次大檢查，將各班級、活動用房及廚房的電路都重新做了整理，對會超出負荷的進行了重排，會產生問題的進行了維修，確保電器的正常使用，也是解決了安全中的一大隱患。

同時解決的還有刷卡機的電路問題，由于刷卡機需要插電的原因，開始裝機時只能將刷卡機裝在方便接電源的玻璃門處，形成家長在進入鐵門后才刷卡的現象，為了解決未刷卡就能進入校園的安全問題，請電工對門口的電路做了新的排線，在鐵門處安裝了防水插座，解決了刷卡機的電路問題，更重要的是解決了入離園的安全隱患。

五、力爭進一步完備服務項目。

為了更好的為家長和幼兒服務，讓幼兒在園的學習生活更加的開心，我們堅持從開園以來結合各種節日，組織豐富的活動供幼兒和家長參加，同時提供各種節日禮物。大班畢業時，為每位幼兒送上一份精美的學習用品，祝愿他們能夠成為一名優秀的小學生。同時，我園從上一個學年開始為幼兒提供所有教學活動所需用品，包括油畫棒、水彩筆、幼兒用書等所有物品，真正做到除保育教育費外，無任何其他費用，讓家長減少不必要的開支。

六、力爭進一步提高服務質量。

結合托班小朋友年齡和生理的特征，保健老師為他們單獨制定了營養美味且容易消化的食譜，而廚房人員更是盡心盡力的將他們的菜切得更小，做的更細致，保證托班幼兒吃到營養可口的飯菜。每月一次的伙委會反映伙食費的收支平衡問題及針對本月中幼兒不喜歡的菜做出反饋，進行合理調整，提高幼兒進餐的興趣。

流行病高發的10月份期間，通過對家長疾病防控的宣傳，班級每日的開窗通風、臭氧消毒、熏醋、消毒液拖地等方式進行空氣消毒，班級教師對幼兒的衛生要求，如：早上入園先洗手、咳嗽不對著其他小朋友等，全園無流行病爆發。11月末進入寒冷的冬季時，保育員做好防寒保暖工作，調整好空調和熱水器的溫度，飯菜加蓋保溫，讓幼兒暖暖的過好冬季。

七、力爭進一步提高服務效益。

口試、現場操作消毒液配比和規定時間床鋪整理，這都是本學期對保育員的技能技巧的考核，通過全面的評比，提高她們的工作質量，對考核的前三名做出一定的獎勵，提高她們的工作積極性。

八、努力方向

省平安校園的創建，使得幼兒園的整體安全進入一個新的高度，對于后面的安全工作，仍繼續開展自查、檢查的方式，堅持將安全放在首位的工作態度。加強精細化的管理，完善各項制度，更好的將后勤工作開展下去。

醫院后勤個人工作總結 后勤個人工作總結篇四

后勤工作必須以教學為中心，圍繞和服務教學的需要，保證和促進教學工作的有序開展，把老師和學生的合理需求作為開展工作的出發點和歸宿點。想師生所想，急教學所急，為師生做好服務，為師生創設良好的工作、學習、生活環境是我不懈努力的方向，為了今后更好的工作，現對本學期在工作中做法及不足總結如下：

1、建立建全制度，規范經費使用近年來國家不斷加大對學校經費的投入力度，為了規范學校的經費使用，中心學校制定了學校大額支出審批制度、收入支出管理制度、會計工作職責、出納工作職責、報賬員職責等制度來規范學校財務管理。

在此基礎上，我校又根據我校的實際情況制定了石道初中財務內部控制制度，以規范經費的管理、使用，用完善的制度來規范學校的財務工作。

2、建立組織，強化資金審核

（1）為了規范學校的經費，學校成立了以校長為組長，為成員的財務管理領導小組。

（2）對學校的每一筆支出進行審核，特別是每一筆超過5000元的資金必須由經辦人員、理財小組成員、校長、中心校長簽字審批方能進行物品采購。

3、嚴格規范操作，加強資金管理

（1）學校的每一筆支出必須經校長簽字后方能下賬。

（2）大額支出必須履行大額支出審批手續。

（3）除了個別零星支出外，其余支出全部進行轉賬支付或刷卡支付，最大限度的減少了學校的現金流量。

困難學生資助工作，特別是建檔立卡學生的資助，是關系到民生的大事，為了保證學生資助工作的順利開展，在學期初我校就成立了以校長為組長、學校領導班子成員為成員的學生資助工作領導小組，成立了以班主任為成員的學生資助工作評審小組。并及時召開了資助領導組、班主任、全體師生會議進行動員，然后入戶發放資助明白卡、宣傳政策保證讓每一名學生及家長都了解政策，在此基礎上嚴把材料收交、評審、公示、資料上報、資金發放關，取得了良好的效果。

在學生輔導資料征訂上，我校遵循學生自愿的原則向學生推薦省定評議教輔，并作為學生的唯一教學輔助資料，同時嚴格按書店所定價格進行收費，所收書費由班主任統一繳到書店。

加強對學校食堂飯菜質量、服務水平、飯菜價格、食品衛生的管理工作是后勤工作的重要組成部分。我校食堂在暑假進行了煤改電，開學之前對伙師進行了操作和飲食搭配培訓，通過培訓，伙師做飯水平、安全意識等方面都有了較大的提升，在師生吃飽的前提下，菜品有了較大的變化，飯菜的質量明顯提高，受到多數師生的好評。

為了提高學校的辦學條件，學校投入大量的資金改善師生的生活、學習、工作環境。

1、投入3.8萬余元安裝校園監控系統、投入2.8萬元在男女生宿舍安裝了煙霧報警系統，整體提高了學校的安全系數。

2、投入28.88萬對學校門口及辦公樓四周地面進行了硬化，使學校的面貌有了較大的變化。

3、投入1.5萬元打136米深井一眼，投入2萬余元安裝供水設備，解決了師生的生活用水難問題。

4、投入5萬余元購置了一批圖書、音樂器材、體育器材，為20___年均稱的驗收工作做好充分的準備。

回顧一學期的工作，在后勤人員的共同努力下，無論在后勤服務，還是在管理方面都取得了一定的成績，但與學校的要求還有一定的差距，還存在一些問題：

1、在后勤服務工作中還存在工作不夠細致。

2、解決問題不夠及時，存在不扎實的現象。

3、服務質量有待提高，存在不規范的現象。

4、對校產的維護工作還要加強。

總之，我校本學期后勤工作基本做到了事事落實，基本達到滿意。但是，我深深知道“兵馬未動，糧草先行”的道理，因此，我將更加努力的工作，為學校教師能安心工作，提高教育教學質量提供后勤保障。

醫院后勤個人工作總結 后勤個人工作總結篇五

20xx年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領導的正確領導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨，堅持以提升后勤服務質量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態度較好的完成了單位交給的各項工作任務，共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗，克服不足，更好完成xxx年的工作任務，現將xxx年工作總結和xxx年工作思路匯報如下：

20xx年工作總結：

1、通過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達單位的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過每周班組例會，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力；

2、制定各崗位周計劃衛生，分解各崗位衛生區域，提高衛生清潔質量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛生清潔質量，每周針對性的組織各崗位人員對環境衛生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改；同時，每周對個人區域設備的完好率進行檢查，對存在問題的設備及時聯系維修，制定設施設備維護保養臺帳，定期對設施設備進行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態；

3、根據單位發展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，通過6s活動，有效優化了賓館、食堂的工作環境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

依每月生活管理委員會為平臺，及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的后勤服務回訪為契機，及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質量，為每周制定菜譜提供依據，而且不斷創新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務質量，用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意，xx年月度綜合滿意度平均達到95、3%。

1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查，選擇質優價廉的供應商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時性和采購質量，有效的控制了食品原材料的采購成本；

2、采購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰，采購執行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、采購員共同現場驗收確認，財務人員、采購員負責對數量進行驗收，廚師負責對質量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。

經過前期緊張、有序的準備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據單位要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設施；同時，7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了單位對外形象，提高了后勤服務質量。

為使包廂用餐接待標準化，提高接待質量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。

20xx年賓館、食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調整，合理分配工作任務，較好的完成了單位交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的后勤保障服務工作；大型接待18項，如：20xx年區域年終總結會、泰國sc水泥單位和川崎節能單位接待、質量體系審核組、廣西區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、廣西區域20xx年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及單位各項日常會務接待等；大型窯系統檢修4次，打包工作餐10709份，及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作；在完成單位交給的工作任務的同時，不斷提高后勤服務人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務質量。

安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發現安全隱患，杜絕不安全因素，同時，通過每天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達單位各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項安全工作零事故。

存在不足：

1、培訓方式單一，培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺；

2、人員思想引導不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質整體水平不高，服務質量和服務意識不能得到很好的提高；

3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯后，日常用餐接待質量不高。

20xx年工作思路：

1、加強規范化管理，完善管理制度

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規范工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發現問題，提高各崗位工作質量。

2、加強培訓，強化員工隊伍素質

加強崗位間的技能培訓，著力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。

3、細化服務措施，提高滿意度

實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務，以便找出服務中存在的問題根源，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導，提高優質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而達到凝心聚力，提高優質服務的目的。

5、鞏固6s推行成果，強化基礎管理

梳理20xx年6s推行工作，查找推行過程中存在的不合理現象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現高素質企業形象。

6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜

以降低采購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進行菜譜調查，以員工為向導，通過調查、分析、反饋等方法，定期改進，加強菜肴質量，降低食堂成本，穩定服務質量。