心得體會(huì)是我們對(duì)自己、他人、人生和世界的思考和感悟。通過(guò)記錄心得體會(huì)，我們可以更好地認(rèn)識(shí)自己，借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)，規(guī)劃自己的未來(lái)，為社會(huì)的進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文，希望能夠幫助到大家。

食品檢測(cè)員心得體會(huì)篇一

您好！

我叫xxx，畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)。普通的院校，普通的我卻擁有一顆不甘于平凡的心，不甘落后的心。

我，自信，樂(lè)觀，敢于迎接一切挑戰(zhàn)。雖然只是一名普通的專科畢業(yè)生，但是，年輕是我的資本，拼搏是我的天性，努力是我的責(zé)任，我堅(jiān)信，成功定會(huì)成為必然。

在校期間，我不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)理論知識(shí)，還通過(guò)儀器分析，無(wú)機(jī)化學(xué)，食品安全與控制等使我對(duì)食品中的水分檢測(cè)，成分的檢測(cè)以及haccp體系等有了一定的掌握；同時(shí)也通過(guò)乳品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、糧油食品加工技術(shù)等掌握了乳品的生產(chǎn)及一些基本焙烤食品的制作。而且在校期間我認(rèn)真的參加學(xué)校組織的xx的實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)理論知識(shí)的更深理解，通過(guò)實(shí)習(xí)不僅鍛煉了我而且培養(yǎng)了我敏捷的思維，很好的交際能力。

大學(xué)里，我深深的感受到與優(yōu)秀的人共事，能使人在競(jìng)爭(zhēng)中獲益；向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn)，讓我在挫折中成長(zhǎng)。前輩們教我勤奮、盡責(zé)、善良、正直，培養(yǎng)了我實(shí)事求是、開(kāi)拓進(jìn)取的作風(fēng)。我熱切期望貴公司能給我一次的機(jī)會(huì)，我會(huì)在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步。

此致

敬禮！

求職人：

20xx年xx月xx日

食品檢測(cè)員心得體會(huì)篇二

一、工作效率

公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無(wú)線的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率，得以滿足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門(mén)、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。

二、工作態(tài)度及處理問(wèn)題

本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問(wèn)題上,一定要查詢相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù), 向上級(jí)匯報(bào),填寫(xiě),知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場(chǎng)處理等。

三、工作配合2008上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無(wú)線室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”，我積極響應(yīng)公司及部門(mén),按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作，克服困難，盡職盡責(zé)，全力把工作做好。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。

四、工作執(zhí)行力度

作為一名檢驗(yàn)員，按公司、部門(mén)的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn)，不接受不良品，原則性強(qiáng)，公平，公正，敢于記錄問(wèn)題，絕不弄虛作假。

五、個(gè)人質(zhì)量

上半年在無(wú)線檢驗(yàn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，下半年由于工作需要，技能提升需要，調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問(wèn)題：一是外觀問(wèn)題(投訴)；二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門(mén)以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任。

一、工作質(zhì)量

1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門(mén)的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問(wèn)題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問(wèn)題在萌芽狀態(tài)得到割除。

2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。

二、工作效率

提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書(shū)籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。

三、執(zhí)行力度

1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。

2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門(mén)安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。

3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。

4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴.對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。

最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝2009年的工作取得圓滿成功。

職務(wù)：fqc

食品檢測(cè)員心得體會(huì)篇三

一、換位思考

我們首先要從客戶角度考慮為什么要買(mǎi)我們的產(chǎn)品以及買(mǎi)了之后會(huì)起到什么樣的作用，簡(jiǎn)言之就是“換位思考”，以此來(lái)與客戶成為朋友。我們都知道“朋友間是無(wú)話不說(shuō)的”。如果我們與客戶成了知心朋友，那么他將會(huì)對(duì)你無(wú)所顧忌地高談闊論，這種高談闊論中，有他的憂郁、有他的失落，同時(shí)也有他的高興，這時(shí)都應(yīng)與他一起分擔(dān)，他就可能和你一起談他的朋友，他的客戶，這樣將又會(huì)有新的客戶出現(xiàn)。

二、共贏目標(biāo)

這次培訓(xùn)給我的一大體會(huì)是要與客戶有共贏的目標(biāo)，只有這樣才能與客戶建立長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作關(guān)系。

要通過(guò)察顏觀色，以及語(yǔ)言溝通來(lái)了解顧客的真實(shí)想法。然后用你獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)，從而成交。二流銷(xiāo)售員是滿足顧客的需求。一流銷(xiāo)售員是創(chuàng)造顧客的需求，既所謂“攻心為上”。

三、要有行動(dòng)力

作為一名銷(xiāo)售人員，一定要有嚴(yán)格的行動(dòng)力，凡事力求盡自己最大得努力。銷(xiāo)售工作是一項(xiàng)很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對(duì)，這就要求銷(xiāo)售人員必須具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感把自己看成是“販賣(mài)幸福”的人，有一股勇于進(jìn)取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進(jìn)千家萬(wàn)戶，說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ)，歷盡千辛萬(wàn)苦，想盡千方百計(jì)，最終會(huì)贏得萬(wàn)紫千紅。

四、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)

深圳市新泰醫(yī)藥是個(gè)整體，只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性，才能使深圳市新泰醫(yī)藥得到好的發(fā)展。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí)，我們也借助外界的專業(yè)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。深圳市新泰醫(yī)藥這次通過(guò)聘請(qǐng)專業(yè)的培訓(xùn)隊(duì)伍對(duì)員工進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。

通過(guò)這為期三天培訓(xùn)是我懂得：銷(xiāo)售人員就需要堅(jiān)強(qiáng)的意志，要有不達(dá)目的絕不罷休的信念，才有機(jī)會(huì)走向成功。銷(xiāo)售是條漫長(zhǎng)又艱辛的路，不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神，更需秉持一貫的信念，自我激勵(lì)，自我啟發(fā)，才能堅(jiān)持到底，渡過(guò)重重難關(guān)，走向最終的勝利。

食品檢測(cè)員心得體會(huì)篇四

1.1公司簡(jiǎn)介

肯德基源于美國(guó)，創(chuàng)建于1952年，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業(yè)，在全球80多個(gè)國(guó)家擁有14000多家餐廳。截止到20xx年04月底，肯德基在中國(guó)大陸450個(gè)城市開(kāi)設(shè)了2100余家餐廳。肯德基近年來(lái)以每天至少一家的開(kāi)店速度快速發(fā)展，成為中國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模大、發(fā)展快、效益好的連鎖品牌。肯德基(kfc)和著名的休閑餐飲品牌必勝客(pizza hut)、墨西哥風(fēng)味餐廳taco bell以及a& w、long john silver’同屬于全球最大的餐飲連鎖企業(yè)之一—百勝餐飲集團(tuán)。

肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是由于這個(gè)原因，越來(lái)越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來(lái)到肯德基。

作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開(kāi)大門(mén)，并注重對(duì)員工的培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長(zhǎng)。

1.2企業(yè)文化

如果說(shuō)各種規(guī)章制度、服務(wù)守則等是規(guī)范員工行為的“有形規(guī)則”，企業(yè)文化則是作為一種“無(wú)形規(guī)則”存在于員工的意識(shí)中。

企業(yè)文化可以比喻為行為的“基因”，它通過(guò)儀式和激勵(lì)手段等方式，提供了企業(yè)的核心價(jià)值觀，告訴員工在企業(yè)里什么目標(biāo)是最重要的，哪些是企業(yè)所提倡的和不提倡的，能夠引導(dǎo)和塑造員工的態(tài)度和行為朝同一個(gè)方向努力。因此公司對(duì)企業(yè)文化的投資，往往能夠減少巨額的人力資源管理費(fèi)用。

作為特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)肯德基來(lái)說(shuō)，其高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量是它的生命線，也是它參與競(jìng)爭(zhēng)的資本。為此，肯德基塑造了具有服務(wù)意識(shí)導(dǎo)向的強(qiáng)有力的企業(yè)文化，員工接受了肯德基的組織文化的同時(shí)，其各種繁復(fù)的規(guī)章制度也就深深內(nèi)化在他們心中了。

“餐廳經(jīng)理第一”這是中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)樹(shù)立起來(lái)最重要的企業(yè)文化，這體

現(xiàn)了公司重視生產(chǎn)率的提高，一切圍繞第一線餐廳而服務(wù)的思想，同時(shí)也鼓勵(lì)各餐廳積極進(jìn)取，展開(kāi)良性競(jìng)爭(zhēng)。每年，在百勝集團(tuán)中國(guó)區(qū)年會(huì)上，上百位來(lái)自全國(guó)各地的餐廳經(jīng)理會(huì)因他們出色的成績(jī)被授予優(yōu)秀獎(jiǎng)牌。中國(guó)百勝總裁蘇敬軾先生會(huì)向取得優(yōu)異業(yè)績(jī)的資深員工頒發(fā)刻有飛龍的金牌--“金龍獎(jiǎng)”，極富中國(guó)特色和激勵(lì)性。

對(duì)于每年在餐廳銷(xiāo)售和管理上出色完成公司“冠軍檢測(cè)”考核要求的餐廳經(jīng)理，公司都會(huì)給予特別禮遇，他們會(huì)從世界各地飛到百勝集團(tuán)總部，由名貴轎車(chē)接送與總裁諾瓦克共進(jìn)晚餐。中國(guó)蘇州地區(qū)的一名餐廳經(jīng)理昝旭東去年也曾攜新婚妻子前往，簔受到貴賓般的迎接。席間，諾瓦克和部門(mén)主管還會(huì)送上逗人的塑模食品：“雞”、“巨大的奶酪”以及表示吃得嘖嘖有味“會(huì)說(shuō)話的牙齒”，以表?yè)P(yáng)這些員工出色的表現(xiàn)并作為紀(jì)念。

“群策群力，共赴卓越”

在中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)下屬的所有企業(yè)里，不僅企業(yè)要成長(zhǎng)，個(gè)人也要成長(zhǎng)，連協(xié)作廠商，合作合資伙伴都能有成長(zhǎng)。即“群策群力，共赴卓越”。

對(duì)肯德基員工來(lái)說(shuō)，隨著在中國(guó)一個(gè)個(gè)市場(chǎng)的拓展，他們的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)也就應(yīng)運(yùn)而生。百勝集團(tuán)相信，為這些年輕人做個(gè)人職業(yè)生涯的發(fā)展規(guī)則是至關(guān)重要的。既要滿足年輕人需要?jiǎng)?chuàng)新與拓展的意愿，同時(shí)又要滿足企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展過(guò)程中對(duì)人員儲(chǔ)備的需要。

合作和未來(lái)發(fā)展方向的探討，交流經(jīng)驗(yàn)，使彼此加強(qiáng)了溝通，增進(jìn)了企業(yè)凝聚力和眾人合力，追求卓越的信心。

“注意細(xì)節(jié)”

“請(qǐng)陳述找零的全套操作過(guò)程!”

“請(qǐng)問(wèn)上校雞塊是用哪種雞肉制成的?”

如此刁鉆古怪的問(wèn)題，臺(tái)上的選手們卻爭(zhēng)先恐后地給出了答案。

這是某屆百勝餐飲集團(tuán)的中國(guó)區(qū)年會(huì)上正在熱烈進(jìn)行著的“業(yè)務(wù)冠軍挑戰(zhàn)賽”。包括中國(guó)臺(tái)灣和香港地區(qū)在內(nèi)，來(lái)自中國(guó)區(qū)九十個(gè)城市的近五百名餐飲經(jīng)理分成若干代表隊(duì)，一一捉對(duì)打擂臺(tái)，經(jīng)過(guò)逐級(jí)淘汰最后角逐出本年度“冠軍”。 服務(wù)行業(yè)無(wú)小事，無(wú)論是食物質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、餐廳氣氛??餐廳對(duì)顧客提供的價(jià)值，就是這一點(diǎn)一滴的細(xì)節(jié)的總和。“業(yè)務(wù)冠軍挑戰(zhàn)賽”體現(xiàn)了肯德基對(duì)完美的服務(wù)質(zhì)量的重視和追求。

1.3公司歷史

肯德基簡(jiǎn)稱kfc,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前， 桑德斯上校(colonel harland sanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨(dú)家炸雞配方，后來(lái)則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基。 肯德基遍布全球八十余個(gè)國(guó)家，目前擁有超過(guò)九千六百家店。在這個(gè)地球上，每天都有一家肯德基開(kāi)幕。不論是在中國(guó)大陸的長(zhǎng)城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以至陽(yáng)光滿布的波多黎各街道，處處都可見(jiàn)到以桑德斯上校熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。

世界上每天都有超過(guò)600萬(wàn)的顧客享受著肯德基所提供的美味餐點(diǎn)。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品---原味炸雞，顧客還可在世界個(gè)地的肯德基餐廳品嘗到其他400多項(xiàng)產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的鮭魚(yú)三明治。

肯德基的成功，源自于全球?qū)⒔湃f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí)，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。

亞太地區(qū)是肯德基目前成長(zhǎng)最快速的地區(qū);在馬來(lái)西亞、韓國(guó)、印尼、泰國(guó)及中國(guó)大陸，肯德基都巳成為當(dāng)?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。

肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)，是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一。其下三大系統(tǒng)為餐廳業(yè)、飲料業(yè)、及休閑食品業(yè)，肯德基與其他兩個(gè)知名的餐廳系統(tǒng)---必勝客及塔可鐘(taco bell)、東方既白，都為百勝餐飲集團(tuán)所統(tǒng)籌。

2實(shí)習(xí)過(guò)程

2.1實(shí)習(xí)目的

鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。

2.2實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年11月21日至20xx年5月30日

2.3實(shí)習(xí)地點(diǎn)

肯德基餐廳

2.4實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.4.1培訓(xùn)

我接受了為期四天的培訓(xùn)，主要內(nèi)容包括：前臺(tái)培訓(xùn)，薯?xiàng)l站培訓(xùn)和外場(chǎng)培訓(xùn)。薯?xiàng)l站就是炸制一些產(chǎn)品。外場(chǎng)即清潔工作。通過(guò)培訓(xùn)我體會(huì)最深的就是“標(biāo)準(zhǔn)”這個(gè)詞，在肯德基做任何事情都要按照標(biāo)準(zhǔn)做。例如薯?xiàng)l站的工作，薯?xiàng)l站雖然以薯?xiàng)l命名，但它不只可以制作薯?xiàng)l還可以制作薯棒,油條，上校雞塊，鱈魚(yú)條和田園餅。每種產(chǎn)品也有專業(yè)的烹炸過(guò)，一定不可以搞錯(cuò)，否則會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。烹炸時(shí)最需注意的一點(diǎn)是，生熟產(chǎn)品要分開(kāi)，不可以放在一起，防止交叉感染，滋生病菌，污染衛(wèi)生。

2.4.2具體的工作

(1)歡迎顧客

所謂的歡迎顧客就是大聲的招呼顧客，我覺(jué)得那像個(gè)小丑，不敢大聲的說(shuō)。可訓(xùn)練員跟我說(shuō)“喊不出來(lái)沒(méi)關(guān)系，你可以選擇離開(kāi)!”。訓(xùn)練員的語(yǔ)氣給了我很大壓力，我想我是來(lái)工作的，這是工作的一部分。于是，我鼓起勇氣大聲的對(duì)進(jìn)門(mén)的顧客說(shuō)“歡迎光臨”，顧客友好的對(duì)我微笑了一下，那一刻我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了。

(2)點(diǎn)餐

點(diǎn)餐就是幫助顧客買(mǎi)到需要的東西，肯德基要求點(diǎn)餐員在一分鐘內(nèi)招呼完一位客人，由于剛開(kāi)始，不熟練，所以速度很慢，不能達(dá)到合格。讓我有點(diǎn)沮喪，但朋友都安慰我。很快的我就能達(dá)到合格了。這給了我很的鼓舞。也給了我很大的信心。

(3)建議性銷(xiāo)售

就是根據(jù)顧客所點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行產(chǎn)品建議，這要考驗(yàn)前臺(tái)的靈活性，這也鍛煉了我靈活性，為我以后的為人處事奠定了基礎(chǔ)。

(4)確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容

重復(fù)的告給顧客點(diǎn)餐內(nèi)容，為的就是確保準(zhǔn)確完成顧客要求。剛開(kāi)始的時(shí)候，我覺(jué)得這個(gè)步驟有點(diǎn)繁瑣。不太重視，結(jié)果很多東西我都漏點(diǎn)了。給顧客造成了不小的麻煩。這也讓我明白了無(wú)論做什么事情都要注意細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)決定成敗。

(5)包裝產(chǎn)品

包裝產(chǎn)品工作看起來(lái)很輕松，只要把點(diǎn)的產(chǎn)品配好給顧客就行了，可是做起來(lái)就覺(jué)得很困難了。由于不熟，一開(kāi)始無(wú)法一下記住餐點(diǎn)內(nèi)容。所以我的動(dòng)作顯的過(guò)慢。后來(lái)，通過(guò)不斷的練習(xí)才逐漸快了起來(lái)。

(6)找零，確定餐點(diǎn)內(nèi)容

后把零錢(qián)雙手遞給顧客。確保顧客對(duì)零錢(qián)沒(méi)有任何疑問(wèn)。

(7)呈遞餐飲，并感謝顧客

呈遞餐飲，并感謝顧客。這一過(guò)程我們要始終微笑，為顧客塑造良好的就餐環(huán)境。除了，為顧客點(diǎn)餐以外。有時(shí)，我們需要在大廳服務(wù)。就是維持大廳清潔，收大廳的餐盤(pán)，跟顧客打招呼，幫助顧客。

3實(shí)習(xí)總結(jié)

3.1肯德基運(yùn)營(yíng)借鑒之處

(1)運(yùn)營(yíng)模式標(biāo)準(zhǔn)化，有利于復(fù)制擴(kuò)張

肯德基擁有書(shū)面化的運(yùn)營(yíng)程序，其操作機(jī)械化。如：成文成冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，運(yùn)營(yíng)流程有序進(jìn)行，一成不變，操作模式趨于機(jī)械化。可以說(shuō)肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險(xiǎn)高穩(wěn)定的管理模式。

(2)善于精神鼓勵(lì)，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動(dòng)員工的積極性。

(3)工作時(shí)間靈活，以小時(shí)記工，即有利于員工間隙，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。

(4)注重團(tuán)隊(duì)精神 一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。

(5)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降，肯德基隸屬的中國(guó)百勝集團(tuán)從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國(guó)人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉升，整個(gè)過(guò)程透明公正，這無(wú)疑極大的增加了公司對(duì)員工的吸引力和信任感。

3.2肯德基存在的問(wèn)題

(1)考核標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于主觀化

在肯德基有一套內(nèi)部的考核標(biāo)準(zhǔn)，其中的champs考核標(biāo)準(zhǔn)就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進(jìn)行扣分。這些都是因人而已的，因此考核標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于主觀化。

(2)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置過(guò)于理論化

其實(shí)按標(biāo)準(zhǔn)操作不是不可能，但是結(jié)合實(shí)際的人力物力和環(huán)境來(lái)講就存在很多困難。如果廚房完全按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱。如果總配完全按標(biāo)準(zhǔn)操作就會(huì)發(fā)生斷貨現(xiàn)象。客觀環(huán)境是不可預(yù)測(cè)的。標(biāo)準(zhǔn)是實(shí)驗(yàn)室操作的規(guī)范。

(3)員工與管理組信息溝通障礙

在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中，管理組一般只是片面的追求營(yíng)運(yùn)監(jiān)督，這無(wú)形中給員工造成了心理壓力，同時(shí)也使員工不與管理組進(jìn)行信息溝通。

里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。 現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。 這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。

致 謝

不僅僅是知識(shí)，更多的是如何做人。這里的師傅們都很好，會(huì)耐心教導(dǎo)我，而給予我的，不只有他們工作上的經(jīng)驗(yàn)，更是他們豐富的人生經(jīng)驗(yàn)，讓我受益匪淺。他們總是在我不知所措的時(shí)候幫我打開(kāi)一扇窗，讓我看到希望，開(kāi)闊我的思路。謝謝楊老師，是您給我了這個(gè)機(jī)會(huì)，讓我對(duì)工作，對(duì)生活有了進(jìn)一步的理解和認(rèn)識(shí)。

感謝輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院三年來(lái)的培養(yǎng)，在此，我真誠(chéng)地向我尊敬的老師們和母校表達(dá)我深深的謝意!

食品檢測(cè)員心得體會(huì)篇五

今年是我人生中不尋常的一年。因?yàn)榻衲晡壹磳㈦x開(kāi)學(xué)校 擁有新的開(kāi)始和新的目標(biāo)。____有限公司給了我一個(gè)把理論運(yùn)用到實(shí)際的實(shí)踐機(jī)會(huì)。在我工作的這段時(shí)間同事對(duì)我關(guān)懷備至，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助。下面我這幾個(gè)月實(shí)習(xí)期的實(shí)習(xí)報(bào)告。

一、工作收獲

1、原材料的安全檢查

我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏檢，不少齲

2、成品檢驗(yàn)

檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程。“細(xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原材料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。

3、數(shù)據(jù)處理

在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí) 求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。

二、實(shí)習(xí)感想

1、態(tài)度決定一切

工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)常總結(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類(lèi)似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2、善于思考

崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。

3、不斷學(xué)習(xí)

要不斷的豐富自己的專業(yè) 知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。

一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫(xiě)滿了字跡。離開(kāi)學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。

三、自身的不足

1、工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤，給工作帶來(lái)不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。

2、在于別人打交道中由于個(gè)性原因，不夠主動(dòng)。為了以后能更完美的完成工作，我會(huì)主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。希望通過(guò)交談從他們那學(xué)到在課本上學(xué)不到的知識(shí)。

自從走出校門(mén)之后，踏入這個(gè)歷史舞臺(tái)，首先讓我感覺(jué)到這個(gè)社會(huì)很陌生，不管是在工作上還是在人際關(guān)系上，對(duì)于我這個(gè)剛出茅廬的人來(lái)說(shuō)，什么都是困難，經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的洗禮真的讓我成長(zhǎng)了不少。